Krémová káva

Krémová káva

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Instantná káva	1 lyžička
Cukor	1 lyžička
Tučný krém	1,5 - 2. l
Mlieko	200 ml
Vanilkový extrakt, kardamón, škorica, čokoláda (voliteľné, podľa želania)

Metóda varenia

• Pripraviť chutné Potrebujeme jednoduché výrobky na nápoj Cream Coffee. Je vhodné vziať si silnú smotanu a domáce mlieko, potom sa nápoj ukáže ako jemnejší a dokonca aj priovýprsia hustejšej konzistencie.

• Berieme iba instantnú kávu.

• Pridajte cukor do šálky kávy. Môžete si vziať viac cukru, podľa vašej chuti. Kávu s cukrom dobre lyžičkou premiešame.

• Pridajte 0,5 - 1 polievkovú lyžičku. l krém. Intenzívne a dôkladne premiešajte s cukrom a kávou, kým sa neobjaví homogénna kaša a pena. Keď sa objaví dobrá pena, pridajte ďalšiu 1 polievkovú lyžičku. l krém. A znova premiešame a necháme bokom.

• Nalejte mlieko do inej misy a priveďte k varu. Môžete variť v Turci. Ale je to pre mňa pohodlnejšie to robiť v mikrovlnnej rúre, hlavnou vecou je zabezpečiť, aby neutiekla.

• Pridajte horúce mlieko do šálky kávy. Premiešame. Pridajte si podľa svojej chuti vanilkový extrakt alebo škoricový kardamón. Navrch posypeme strúhanou čokoládou. Ja mám tentokrát štipku kardamónu a škorice. Mám 15% smotany a 2,5% skladovaného mlieka.

Miska je určená pre

1 porcia

Čas na prípravu:

5 minút

Program varenia:

Ohrievač mlieka

Nie je možné vložiť fotografie postupu krok za krokom. Prvýkrát som recept stiahol z telefónu, pretože všetky obrázky sa nachádzajú v smartfóne. Sú nahrané do mojej galérie, ale nie sú vložené do receptu. Prinajmenšom bola vložená titulná fotografia. Takže nech je to bez majstrovskej triedy

Nelya, trieda! A krém nezohrievajte?

[Nelya]

Nelya„Čítal som váš recept a spomenul som si, ako v mladosti môj prvý manžel pripravoval penu s instantnou kávou takmer rovnakým spôsobom, iba na vode, najskôr nalial kávu cukrom, áno, a potom ju nalial vriacou vodou a bol šťastný. od neho, niekedy som to urobil.
Ďakujem za lahodnú kávu

Minulý rok som bol v Grécku. Existuje elegantný národný nápoj na báze kávy, ktorý sa volá frappe.
Za dátum narodenia, ak sa nemýlim, sa považuje ... niečo v päťdesiatych rokoch.

Aké prísady pridávajú! A orechy, čokoláda a metaxa, niekedy sa pridalo aj ouzo! ... Chuť!

Technológia je rovnaká ako u Nelie - instantná čierna káva (pravé frapé sa vyrába iba z instantnej kávy a nič iné !!) s penou šľahanou ľadom. Suchá káva je šľahaná ... niečím tekutým - napríklad smotanou, mliekom, zmrzlinou, len studenou vodou, alkoholom, ľadom. Klasický recept neexistuje. Hlavná vec je, že instantná káva a pena a ľad
A to je rozdiel vo vyššie uvedenom recepte. Grécko je horúca krajina, frapé studené.

Vďaka za spomienky!

[Nataša]

Nataša, Odpovedám neskoro, práve som dostal príležitosť ísť Nie, krém nezohrievajte studený. S krémom to ale nepreháňajte. V opačnom prípade sa chuť kávy stratí, prevláda krémová chuť.
Julia, áno, toto je známy trik so šľahaním kávy s cukrom a kvapkou vody. Aj my sme často v práci a potom doma mleli instantnú kávu na penu. Ale predtým som mlela kávu a cukor o 1 hodinu. l vriacej vody. Tu v recepte, ktorým sa líši od bežnej kávy, nie je ani jeden gram vody. Iba krémová chuť ku káve.
Natália, ďakujem za zoznámenie sa s nápojom z Grécka. Frappe - toto meno som počul, ale vôbec som netušil, čo to je, a čím sa to jedáva ako to robia. Áno, môj kávový nápoj sa líši v tom, že sa pije horúci.Dnes som pracoval celý deň na svojom webe, vošiel do domu už potme, unavený, hladný a chladený. A v prvom rade som si uvaril túto kávu a hneď únava prešla a zahriala sa. Ale v lete môžete samozrejme pridať ľad. Zvážim to do budúcnosti! Čo sa týka prídavných látok, napísal som, že si môžete zvoliť ľubovoľné podľa vášho vkusu. Mám rada škoricu s kardamónom. Tiež by som rád potrel čokoládovú tyčinku, a dokonca aj hryzenie... Ale zjedol som trochu čokolády a nemôžem si ju kúpiť. Ale na orechy som ani nepomyslel.