Tartaletky z rýb, jabĺk a tymiánu

Tartaletky z rýb, jabĺk a tymiánu

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Tartaletky	20 ks
Červené solené ryby	100 g
Kyslé jablko	1 ks
Tvaroh	200 g
Tymián	Ochutnajte
Citrónová šťava	1 polievková lyžica. l

Metóda varenia

• Stredné jablko ošúpte, nastrúhajte na jemnom strúhadle, zalejte citrónovou šťavou.
  Tvaroh pretrieme cez sitko, môžeme vyšľahať mixérom.
  Zmiešajte tvaroh a jablko, pridajte čerstvý alebo suchý tymián.
  Rybu nakrájame nadrobno (0,5 x 0,5 kocky), spojíme s tvarohom. Dochutíme soľou, citrónovou šťavou.
  Naplňte tartaletky. Ak je tvaroh veľmi suchý, môžete pridať mäkký tvaroh alebo kyslú smotanu.

Miska je určená pre

20 ks

Program varenia:

Strúhadlo, rúčky

Poznámka

Vôbec nemám rád šaláty s jablkom od slova. Neakceptujem jablko v kožuchu, Olivier atď. A tu sa všetko spojilo. Bolo to pre mňa veľmi chutné a čerstvé! Odporúčam.
Recept je prevzatý z knihy „All About Spices and Sauces“ zo série „Recipes on a String“. Papa odniekiaľ priniesol túto knihu. Masteringujem. Zdieľam s vami to najzaujímavejšie.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Tartaletky (tartaletky) na šaláty (V-tina)

Tartaletky s kozím syrom a paradajkovým konfitom (Elena_Kamch)

Zemiakové tartaletky so šalátom z tresčej pečene (elektrický výrobník tartaletiek Kalorik) (dopleta)

Záložka pre lepšie časy
Myslím si, že to s nami bude fungovať. Vianoce sú pred nami.

[Pakone]

Pakone, vyskúšajte, lahodná dovolenka!