Kórejská pastroma v grile Ninja (+ video)

Kórejská pastroma v grile Ninja (+ video)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
kuracie prsia	1 ks
čierne korenie	1h l.
údená paprika	2 lyžičky
čerstvo pomletý koriander	1h l.
sušená bazalka	1h l.
sójová omáčka	2-3 st. l.
horčica pripravená	1/3 lyžičky
bobkový list	2 ks
olivový alebo rastlinný olej	1 st. l.
citrónová šťava	1-2 lyžičky
čerstvo stlačený cesnak	3-4 zub.

Metóda varenia

Vezmite veľké kuracie prsia, ošúpte a umyte

nakladajte to so všetkými vyššie uvedenými koreninami

dôkladne premažte celú hruď

Nakladanú hruď zabalíme do papiera

na pečenie a do alobalu

a nechajte marinovať pri izbovej teplote 2 hodiny

Predhrejte gril Ninja na teplotu 210 stupňov a pečte 30 minút, potom ho nechajte v grile, kým úplne nevychladne, asi 5-6 hodín, a potom ho pošlite do fólie na chladenie vo fólii

a kórejská pastroma je pripravená! Dobrú chuť!!!

Poznámka

Pastroma sa ukázala byť korenistá, v kórejskom štýle, takže buďte opatrní a znížte množstvo papriky a horčice !!! po marinovaní hrudníka musíte pozbierať celý bobkový list, inak dá pastróme horkosť, dala arómu !!! netreba soliť, dosť sójovej omáčky !!!

Aký krásny strih! Vyskúšame vášho farára, pretože sa nezaobídeme bez domácich rezňov. Úžasný recept!

Urobil !! Vynikajúce, vynikajúce, ďakujeme!

Aká nádhera! Zvedený!

Dakujem Elena !!! Super krása a lahodnosť !!! Pečené vo fólii?

Pečené vo fólii?

Áno, samozrejme!

Áno, samozrejme!

Výborne Helen !!!

Gratulujeme k zaslúženému víťazstvu v súťaži „Najlepší recept týždňa“

[Igor]

Igor, gratulujeme k víťazstvu, hurá !!!

[Igor]

Igor, s víťazstvom!

[Kuchár]

Kuchár, trieda !! S prvým víťazstvom !!

[Lerele]

Lerele, Jouravl, Helen, LucumonĎakujem všetkým priateľom, je to také milé, ani som nečakal a ani som nečakal !!! Ja len veľmi rád varím lahodne a teším sa z lahodných receptov !!!