OgneLo
svetta, a ak kosti najskôr odstránite škrabkou na čerešne? Alebo to nemôžete urobiť pomocou drieňa? ..
Svetta
Marina ま り な, je to z ríše fantázie.
Klavír
Citácia: svetta

Druhý deň, v sitku, Emmanuel-2 utieral zváraný drieň. Nepáčilo sa mi to, kosti sú veľké, aj keď odroda bola s tenkými, krátkymi kosťami. Hodinu som drgol 1,5 kg drieňa a po trení v sitku som rukami vybral kosti. Ale inú možnosť som nemal, tak som sa posral.
Na strane 15 som ukázal, ako zväčšiť vzdialenosť medzi diskom a lopatkou pomocou matice.
Drieň aj čerešňová slivka s malými kamienkami sa tretia.
Svetta
Klavír, raz videl tento príspevok, ale šťastne naň zabudol. : girl_sad: Neviem, či si tento rok kúpim drieň, ale túto metódu si zapamätám.
Klavír
Túto sezónu sa na džem spracuje 10 litrové drieň, ale snažím sa brať zrelé, veľmi tmavé a varím 20 - 25 minút, potom je všetko perfektné
lana svetlo
Minulý rok som kúpil aj Emmanuel -2, ale nenadchla ma.
Brala som to hlavne na paradajky, vyskúšala som čerstvé aj zvárané. Ukázalo sa, že je to úplné odpadky - jazdí v kruhu a trochu ich vyžmýka. Proces trvá príliš dlho. Ak natriete pár paradajok omáčkou na cestoviny, potom je to v poriadku, ale ak vedro, tak nie nie, veľmi dlho.
Nie sú tam bobule, takže som necvičil na malinách / ríbezliach. Práve s nimi si mnohí pochvaľujú výsledok tohto potierania.
Skúšal som zemiaky utrieť na zemiakovú kašu, tiež sa mi nepáčilo, vyšlo to na hrudky a potom som ich, ako obvykle, pridal tekutý (kartónový vývar / mlieko) a maslo, ale z nejakého dôvodu to tak bolo nemiešať do normálnej zemiakovej kaše. Pyré bolo stále nerovnomerné. Keď sme túto myšlienku opustili, je to jednoduchšie iba pomocou zamilovanosti
Stručne povedané, pre mňa je Emmanuel úplným sklamaním. Je to škoda, nie lacný nákup, ale nečinné ležanie ...

Svetta
Citácia: Lana's Light
na paradajky, vyskusane aj cerstve aj zvarane. Ukázalo sa, že je to úplné odpadky - jazdí v kruhu a trochu ich vyžmýka. Proces trvá príliš dlho. Ak si otrieš pár paradajok na cestovinovú omáčku, potom platia pravidlá,
Natrela som to štyrmi litrami varených paradajok. Pomerne rýchlo som ho potrela a len veľmi málo koží zostalo a normálne sa to pretrelo. Neviem, možno je tvoja geometria čepele a sita iná, možno je medzera medzi stenou a čepeľou väčšia ... Ale paradajky sa mi ľahko a rýchlo utierali.
lana svetlo
svetta, Predbežne som na 5 minút hodil paradajky do vriacej vody. Kolko si Možno je to tak?
Svetta
Sveta, Takže to je miesto, kde sa pes prehrabával! Samozrejme, že je to tak! Moje paradajky boli presne nakrájané na kúsky a varené minimálne 10 minút. Pokazené paradajky som odrezal, a keďže neboli veľmi predajné a mierne kyslé, uvaril som ich. No a potom som už ochladené vtrel do vzduchu!
Fuh, prišiel na to!
lana svetlo
svetta, to je jasné! Ďakujem za radu! varíme dlhšie
možno ešte nájdeme spoločný jazyk s trením? Je tam len kopa paradajok!
Svetta
Sveta, no, na normálne paradajky mám v e-kombajne Mriya závitovkovú trysku, ktorá bola kúpená práve kvôli paradajkovej šťave. A potrebujem toto potretie pre tvaroh a kalinu, zvyšok je už taký, bonus.
Tatalo4ka
Citácia: svetta
Moje paradajky boli presne nakrájané na kúsky a varené minimálne 10 minút.

Sveta, aj ja robím to isté: krájam, varím 10-15 minút, ochladím (nemôžem to hneď zomlieť, ak nie je čas, odložím to do chladničky), potom to zomeliem na druhý deň (keď Vraciam sa z práce), nie je to vôbec ťažké, džús-pyré varím veľmi krátko, asi 5 minút (paradajky sú už uvarené). Trieda, s utierkou som celkom spokojný, treba si zvyknúť.
Alenka578
Prišlo moje trenie. Kúpil som ho na Avite za 800 rubľov, inak sú ceny všade veľmi nehumánne ...
Prvý dojem ... No ... Musíte si samozrejme zvyknúť. Nie je v ňom nič zvláštne na zlomenie, pružina je pevná, čepeľ je kyprá. Žiadne odnímateľné disky, rovnako ako cedník.Bez nôh dobre zapadne do litrového hrnčeka. Žiadne identifikačné značky, pravdepodobne Čína, na utierkach majú také perá. Ale všetko, čo som na Ali našiel, už bolo s tromi vymeniteľnými prílohami.
Sito (elektrické a mechanické) na čistenie
Skúšal som už zeleninovú polievku utrieť - je to normálne. Budem to musieť skúsiť potrieť kašou a mäsom.
Všeobecne platí, že pre moje účely - varená zelenina, štiepané polievky, bobule a ovocie v kompóte, tvaroh - nie ideálny agregát, ale lepšie ako kovové sitká s rozdrvenými lyžicami)) spárované s mixérom, malo by to byť všeobecne také dobré.
Alycha
Dievčatá, a keď neutriete tvaroh a nemáte nožičku a stacionárny mixér, prečo je toto utieranie lepšie. Myslím si všetko, možno to aj ja potrebujem, ale neviem
Anchic
Ella, Ja bobule (ríbezle a maliny) vtieram do zmrzliny a do tých jedál, kde im môžu prekážať kosti. Pred kúpou trenia som ich rozbil mixérom a pretrel cez sito, ale je to zdĺhavé a dlhé. To znamená, že ak existuje mixér, ktorý sa rozpadne na homogénnu štruktúru a chuť jám neprekáža (môžu dať horkosť), potom asi nie je potrebné trenie.
Alycha
Poďakovať. Nie, mixér sa úplne nerozbije a niekedy mu budú prekážať kosti
Svetta
Citácia: Alycha

Dievčatá, a keď neutriete tvaroh a nemáte nožičku a stacionárny mixér, prečo je toto utieranie lepšie. Myslím si všetko, možno to aj ja potrebujem, ale neviem
Najskôr som tvaroh pretrela cez kov. sito, potom som nohu vyskúšal mixér. Teraz to zotriem utierkou. Vymazať pravidlá! Po mixéri sa ukáže aj pasta, ako u novorodencov, a trenie dáva presne tvaroh, ale jemný.
Svetlenki
Citácia: svetta
a trenie dáva presne tvaroh, ale jemné.

Áno, cez trenie sa zdá, že je trené a nasýtené vzduchom alebo tak niečo ... Najchladnejší výsledok trenia, ak je na syrniki, ako pre mňa. Ale teraz som lenivý a drtím sa v planetárnej flexi dýze. A „zlomí“ ma to, aby som odlúpla tvaroh a potom ho umyla
Alenka578
Alycha, Ella, ak ju používaš zriedka, nestojí to za to. Stačí mixér a kovové sitko. Cedníky navyše stoja od 100 do 300 rubľov, v závislosti od firmy a veľkosti, a táto vec je od 1 000 Číňanov a viac.
Potreboval som, aby dieťa jedlo, utieralo, problémy s prehĺtaním a sitká z každodenného používania sú roztrhané. Zakaždým, keď spustíte niečo elektrické, musíte sa umyť najmenej trikrát denne. Takže pre mňa tyčový mixér + mopovanie = menšie ťažkosti s riadmi a zvýšenie rýchlosti varenia. No, šetriace peniaze na kovových sitkách d12 cm, tucet už bolo vyhodených.
Ľudia berú na spracovanie veľkého množstva bobúľ a ovocia džem, marshmallow a džemy. Paradajky sú stále dobré.
Alycha
Takže ma necháva, že neexistujú žiadne malé deti, nerobím žiadne prázdne miesta. Tu sú kosti guava kivi a mučenky a zvyšky datlí prekážajú, ale otázkou je, či by som chcel umyť ďalšie zariadenie. s cednikmi vdaka
Anchic
Ella, Nespracujem veľké objemy, ale kúpil som to. Našiel som miesto na uloženie. Keď bude potreba, som rád, že je tu trenie.
Alycha
Tu je kľúčové slovo úložný priestor
NOS
Dobrý deň!
Prečítala som si celú tému. Chcem mechanické sito Tescom. je tu GrandCheef) úplne z nehrdzavejúcej ocele a Handy (s plastovým puzdrom). Druhé sito je o niečo väčšie, ale čo spoľahlivosť a funkčnosť? používal to niekto?
s plastom je lacnejšia, pravdepodobne kvôli plastovému puzdru. a najväčšie sito z plastu nie je. ale nepotrebujem to. karta uvarená mlynčekom na zemiaky až po strop.

keby len ten najmenší bol rovnaký pre poastic a nerez
OgneLo
Citácia: NOS
a najväčšie sito z plastu nie je. ale nepotrebujem to
cez najväčšie sa vtierajú ovocné bobule s veľkými semenami, čím je sito väčšie, tým rýchlejšie sa cez neho drví
NOS
poďakovať! Myslím si, že by mohlo mať zmysel preplatiť za kov. existuje 3 ročná záruka
KatrinaKaterina
Máme sito Tescom s plastovou miskou. Nalejte do nej horúce a nedeformuje sa. Funguje to dobre, ale keby som vedel, čo je s tým kovom, vzal by som to
Napriek tomu by veľké pletivo nebolo na škodu.
Anchic
Teraz pripravovala citrónový tvaroh. Na konci to prepasírujem cez sitko, pretože sa mi nepáči tá chuť v ňom. Keď sa neutieralo, prefiltroval som to cez obyčajné sitko - bola tma. Tam porcia ničoho, ale trvalo to veľa času - kôra sitko rýchlo upchala a hustý krém nevytiekol. A teraz, za pár minút, som to prepasíroval cez sitko, dal som jemné sitko.
Pitarda
Milé dievčatá, povedzte mi, prosím, aby som si kúpil elektrický Ariete alebo mechanický taliansky. Ďakujem ti veľmi pekne
Anchic
Pitarda, Nemôžem porovnávať, mám Arietu. Teraz je však ťažké ho nájsť v predaji.
Pitarda
Annushka dakujem za odpoved. Cena sa tu veľmi nelíši 1245 hrivien Ariete 261 a mám sklon k Emanuel 3 Omak 190 cena je 945 hrivien. Napísal sho pre domácnosť a stravovanie. Možno niektoré z dievčat použili obe. Budem velmi vdacna. Ďakujem ti.
OgneLo
Pitarda, váš výber závisí najmä od fyzickej schopnosti otočiť mechanickú stieraciu rukoväť. V prípade rôznych problémov s kĺbmi rúk je to jednoducho ťažké, ak nie fyzicky nemožné.
V niektorých prípadoch môžete ako utierku použiť skrutkovací odšťavovač (ak je k dispozícii) (Mrazené uhorky s chrenom # 3). Ak chcete rýchlejšie utrieť zeleninu a ovocie malými semenami, môžete ich vopred pomlieť mixérom.
Pitarda
Ďakujem za vašu odpoveď, drahí moji.
Mirabel
Dámske! A čo utierate elektrickou Arietou?
Niečo, čo mi chýba táto hračka ...
Minulý rok som pripravila šťavu z granátového jablka a želé z červených ríbezlí ... a to je všetko!
Anchic
Vika, Tiež mi väčšinou chýba. Ale keď je to potrebné, som rád, že to mám. Arietku som kúpil s veľkou zľavou - krabica bola poškodená, zohnala som ju za polovičnú cenu. A teraz trením citrónový Kurd, ríbezle na zmrzlinu a prípadne ďalšie bobule. Tvaroh neutieram, pretože som ho neutieral pred stieraním a nerozumiem, prečo ho utierať na tvarohové koláče a kastróly. Nemám veľké objemy, ale aj pretrieť 200g bobúľ cez sito bolo namáhavé. Perte rovnako ako sito, ktoré sa utiera.
OgneLo
Vika, kalina, paradajky, jablká, červené ríbezle, kôstkovice. Pri kúpe som spočiatku bral kalinu na utieranie, keďže som si nemohol kúpiť boshevský rub (bol v množstve modelov ich kombajnov) za adekvátnu cenu ... Som veľmi rád, že som kúpil Arientku (chcel som jablko alebo červené, ale boli fialové so zľavou za adekvátnu cenu a kúpili si ho).
zvezda
Vika, ale nechcete predávať ??
Citácia: Anchic
prečo to utierať
Len si utriem svoje alebo pre cukrárku.
Anchic
Olya, tu pre cukrára - áno, je to nevyhnutné. Ale nevarím to. Mnohé sa vtierajú do kastrólov a tvarohových koláčov. A tu sa chute rozchádzajú - v našej rodine nemáme radi kastróly a tvarohové koláče z takého strúhaného tvarohu. U svokry zjedla zlý kabát. Vidličkou vidličkou jemne miesim tvarohové koláče, ako učí Tanya-Admin vo svojom recepte.
Mirabel
Citácia: zvezda
chceš predať ??
nie
pekná vec

Citácia: zvezda
Len si utriem svoje alebo pre cukrárku.
No podeľte sa, čo s ním utierate a ako to použiť pre cukrára.

Citácia: Anchic
Potieram citrónový Kurd, ríbezle na zmrzlinu, prípadne ďalšie bobule. Tvaroh neutieram, pretože ja a
Pravdepodobne Kurd nevyrába 100 rokov a zmrzlina tiež a my nemáme toľko bobúľ. Ale niekedy je potrebné uvoľniť ríbezle zo semien, a preto je to nenahraditeľné. Ja tiež netriem tvaroh!
Marina ま り な, a na čo utrieť jablká? piecť a bez prebytkov?
Anchic
Citácia: Mirabel
a na čo utrieť jablká?
Pravdepodobne, ak potrebujete zemiakovú kašu na marshmallow, môžete ich tiež utrieť.
Ilmirushka
Citácia: Mirabel
a na čo utrieť jablká?
Vika, pre Belevskaya pastila, pozri recept Galina-Gavala.
Mirabel
Citácia: Ilmirushka
pre Belevskaja pastila,
Áno áno! videl tento recept.
OgneLo
Citácia: Mirabel
jablká na čo utrieť? piecť a bez prebytkov?
áno, je rýchlejšie a ľahšie jablká rozpoliť alebo ich upiecť celé, potom ich mierne roztlačiť na zemiakovom mlynčeku s otvormi a zotrieť ich, čím sa získa čisté pyré s maximálnym možným obsahom pektínu, ako každé jablko olúpať. Ďalej použite pyré, ako uznáte za vhodné. Ja, častejšie, len suším figovú marshmallow (bez zatĺkania), alebo tak zakryjem zemiakovú kašu ...
Trishka
Všetci!
Kúpim elektrické sitko na čistenie zeleniny a ovocia Ariete 261.
lana svetlo
Citácia: OgneLo
rýchlejšie a ľahšie je jablká rozpoliť alebo upiecť celé, potom ich mierne roztlačiť na zemiakovom mlynčeku s otvormi a utrieť ich, čím získaš pyré s maximálnym možným obsahom pektínu, ako každé jablko olúpať
Marina ま り な, ďakujem za nápad! Včera som jablká sušila, stred zostal. Bola to škoda vyhodiť a rozhodol som sa uvariť jablkovú omáčku. Zobral som tieto očistenia, pridal som orezaný jablkový neštandard, postriekal som trochu vody dnom a uvaril som ho v SV. Po pretretí cez rub (mám Emmanuel 2) sa ukázalo, že to bolo vynikajúce pyré!
Bol som veľmi rád, že som sa konečne začal kamarátiť s trením! A potom som na ňu skúsil utrieť čerstvé paradajky, čerstvé jablká, zemiakovú kašu a bol som veľmi sklamaný. A tu, jednoducho a rýchlo, sa z jabĺk ukázala zemiaková kaša!
V priebehu toho som nevyčistil žmýkač, ale jednoducho som pravidelne krútil rukoväťou v opačnom smere. Jedným ťahom som teda potrela všetky 2 kg podusených jabĺk. Odpadu (koží, kostí s periosteálnymi šupinami) sa ukázalo byť celkom minimum, malá hrsť. S 2 kg lyžice 3 lyžice. Výroba prakticky bez odpadu!
Nastrúhané na strednom drôtenom stojane sa pyré ukázalo ako rovnomerné, ako v pyré z obchodu pre detskú výživu. Niekedy existujú častice rozdrvený vtierané kosti, ale sú viditeľné iba farebne v ľahkom pyré, ale na zube ich nie je cítiť.
Stručne povedané, som veľmi rád, že je teraz také ľahké spracovať jablká!
Sito (elektrické a mechanické) na čistenie
OgneLo
Citácia: Lana's Light
Skúsil som utrieť čerstvé
čerstvé iba mlejte pomocou rôznych drvičov alebo strúhadiel, alebo pomocou dostatočne veľkej sily drviacej cez šnek vtláčajte po malých kúskoch do otvorov kužeľového stierača.
Citácia: Lana's Light
varené zemiaky na zemiakovej kaši
hnetieme ručným posúvačom, vytlačíme lisom alebo skúšobným háčikom v planetovom mixéri. Závisí od množstva zemiakovej kaše, ktorá sa má pripraviť.
monochromer
Citácia: Doxy
V Auchane (Moskva Lyublino) sa našiel ošúchaný cent! Ťažký, s tromi sitami a slušným objemom. Myslím, že za takúto cenu príde každý vhod))
Ahojte hostesky a hostitelia!
Predvčerom som dostal mechanické sito na utretie v Auchane. Dlho som za ním bežal - nebol k dispozícii. Tentokrát boli v obchode tri kusy, dva boli otvorené, jedného sa nedotkli. Prišiel som domov a nemôžem nainštalovať „vahadlo“, v ktorom sa otáča stredová os. Povedzte mi, prosím, ako to robíte. Ak sa vám podarí vytvoriť video / fotografiu alebo zavolať posla, budem veľmi, veľmi vďačný. Ani pri pôsobení sily sa vahadlo za to nezasunie do očiek
OgneLo
monochromer, je potrebné osobitne spojiť sitovú časť a tyč s vahadlom, potom nainštalovať tieniacu časť na stôl a umiestniť tyč do otvoru v stieracej platni tak, aby sa vahadlo otáčalo okolo os tyče vzhľadom na upevňovacie zarážky na malú vzdialenosť. Potom oboma rukami, zatiaľ čo jemne tlačíte na obe ramená vahadla, ho zatlačte nadol, tesne pod upevňovacie zarážky, otočte vahadlom stlačeným nadol okolo osi drieku a zasuňte konce vahadla pod upevňovacie zarážky , potom pomaly uvoľnite vahadlo.

Vzhľadom na silnú prídržnú pružinu je požadovaná sila dostatočná, ale bez fanatizmu.
KatrinaKaterina
Citácia: monochromer

Ahojte hostesky a hostitelia!
Predvčerom som dostal mechanické sito na utretie v Auchane. Dlho som za ním bežal - nebol k dispozícii. Tentokrát boli v obchode tri kusy, dva boli otvorené, jedného sa nedotkli.Prišiel som domov a nemôžem nainštalovať „vahadlo“, v ktorom sa otáča stredová os. Povedzte mi, prosím, ako to robíte. Ak môžete vytvoriť video / fotografiu alebo zavolať posla, budem veľmi, veľmi vďačný. Ani pri použití sily sa vahadlo nevloží do očí pre ňu (((((((a nechcem ho vrátiť do obchodu))
Koľko to stojí?
zvezda
600 rub! Kto v Petrohrade, môžem predať, mám sekundu!
Arinna
Kúpil som ho nakoniec v Auchane so zľavou. Snívalo sa mi o ňom tak dlho a je dobré, že som si ho nekúpil skôr za niekoľko tisíc. Na sito som si zvykol, hlavné je dať ho na kovovú panvicu vhodného priemeru a vložku na sito zasunúť nie dozadu. : D Pre malé objemy je to celkom prijateľné, ale žiadne porovnanie s motorom sich. Otieral som iba paradajky, varené aj surové, nie v motore, ale oveľa rýchlejšie a koláč sa lepšie oddelil. Iste, stieracie sitko je lepšie ako bežné so silikónovou stierkou alebo plukovníkom, ale čakal som od neho viac. Kúpu neľutujem, bude sa hodiť. Rýchlo zostavený, rozobratý, ľahko sa čistí, ale asi by som sa bez toho zaobišiel.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba