Kotlety - hrudky

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
500 gr mäsa
1 - 2 cibule
1 vajce v mletom mäse
1-2 plátky bochníka (namočené v mlieku, smotane)

Metóda varenia

Dochutíme soľou, korením, prípadne pridáme nadrobno nakrájanú zelenú.
Mleté mäso dobre premiesime a vyklepeme
Sušienky:
5 kusov bochníka, nakrájame na malé kocky a osušíme v rúre.
Samostatne rozšľahajte 2 vajcia, dochuťte ich soľou a korením.
Vytvarujeme rezne, ponoríme ich do vajíčka, potom do strúhanky (mierne rozdrobíme strúhanku do mletého mäsa), potom opäť do vajíčka.
Dáme na vymastený plech a vložíme na 30 minút do dobre predhriatej rúry t 180.

Tanya-revushka

Veľmi vhodný recept, kotlety sa dajú pripraviť vopred a po príchode hostí sa dajú do rúry. Na to, aby ste hádali časom, sa nemusíte zahrievať, zakrývať a venovať sa ďalším prefíkaným akciám.

Do stredu som dala aj šampiňóny. Chutné a uspokojujúce.