Zemiakovo-mrkvový kastról

Zemiakovo-mrkvový kastról
Kategória: Kváskový chlieb
Zloženie
Zemiaky 4 ks.
Mrkva 2 ks.
Vajcia 2 ks.
Syr 50 gr.
Korenie
Rastlinný olej 2-3 lyžice. l.
Majonéza alebo mlieko na mazanie
Metóda varenia

Táto kastról je veľmi užitočný, keď doma nie sú takmer žiadne zemiaky, a príloha pre 3-4 osoby je skutočne potrebná.
Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle, zmiešame s rastlinným olejom, pridáme mrkvu a syr, vajcia, soľ, korenie nastrúhané na hrubom strúhadle a vložíme do formy. Na kastról natrieme tenkú vrstvu majonézy, alebo v polovici varenia zalejeme pár lyžicami mlieka, aby sa vrch nevetral. Robila som to s mliekom.
Varíme 15 minút na kombi (mikro + gril) 600 W s predhrievaním na grile.

Čas varenia: 15 minút
Program varenia: COMBI (mikro + gril) výkonný 600 wattov

Skvelý nápad, vďaka. : kvety: beriem na vedomie.

: ahoj: Robím to tiež, len si dám aj suché korenie, je to veľmi chutné a dá sa podávať ako hlavné jedlo, aj keď s kyslou smotanou! Ďakujem za pripomenutie.

Chcem tiež pripraviť taký kastról, dobrý a rýchly recept. Otázka však znie: je možné použiť silikónovú formu so zapnutým grilom?

Chcem tiež pripraviť taký kastról, dobrý a rýchly recept. Otázka však znie: je možné použiť silikónovú formu so zapnutým grilom?

Ja používam silikónové formy v AEROGRILLOCH. 🔗

[irysska]

Chcem tiež pripraviť taký kastról, dobrý a rýchly recept. Otázka však znie: je možné použiť silikónovú formu so zapnutým grilom?

irysska, tak som varil na silikóne pomocou režimu Combi = gril + mikro. Tento tvar na fotografii je vo forme srdca.
V mikrovlnkách nie je gril taký silný ako v rúrach, nebojte sa, nič sa nepokazí.