Oleg
RolandS -
Súhlasím s vami, pokiaľ ide o termosku, ak neexistuje výrobca jogurtov alebo ak sa zdráhate vymyslieť niečo na fermentáciu jogurtu, termoska urobí. Fermentoval som v ňom dvakrát, prvýkrát sa mi jogurt zrazil, ale druhýkrát mi vyšiel dobrý, hustý jogurt, ale nevýhodou pre mňa je, že z termosky ho treba preniesť do zaváracích pohárov a je porušená jeho konzistencia. Pre mňa je to najväčšie mínus termosky,
kvôli čomu som to odmietol použiť.
wwwika
To je skvelé !!!! Skúsim.
A ďalšia otázka pre nováčikov, je možné to všetko pekne poklepať v litrovej nádobe? (No, samozrejme, že som urobil všetko (wooh, no, slovo!).
uberipuzo
Citácia: wwwika

To je skvelé !!!! Skúsim.
A ďalšia otázka pre nováčikov, je možné to všetko pekne poklepať v litrovej nádobe? (No, samozrejme, že som urobil všetko (wooh, no, slovo!).
Robím to priamo vo vrecku na mlieko - aby som menej umyla riady

preto - sterilizácia sa nevyžaduje

Vykysnuté cesto prelejem do vrecka s mliekom a odložím na teplé miesto
Agahome
Mám Tefal 8872. Kúpil som ho zámerne, na rozdiel od pekárne na chlieb, ktoré som predtým používal na výrobu jogurtov.
V pekárni (mám Panasonic) si robím jogurt, keď som celý deň doma.
V takom prípade okamžite získate buď 800 g produktu, ak vložím do pekárne pekárnu, alebo 1,5 litra, ak použijem sklenenú kanvicu príslušného objemu.
Prirodzene, predtým, ako dáte nádobu s mliekom a v nej zmiešaný kvások, musíte z pekárne chleba vybrať vedierko.
Ak to robím v zaváracom pohári, odstránim z neho kovové veko a položím ho na dno pekárne. Týmto spôsobom uzavriem rotačný hriadeľ a zároveň získam pevné dno pre sklenenú nádobu.
Na sklenenú kanvicu nemusíte na dno nič dávať. Na 800 g plechovku mlieka zohriateho na 30 stupňov, jedno 125 g balenie „Danone“ alebo podobného výrobku. Na čajovú kanvicu 2 balenia.
Ďalej zapnite pekárku a zvoľte režim „CESTA“ (Cesto), stlačte „štart“ a počkajte 2 hodiny 20 minút. Potom znova „HROBKA“ po dobu 2 hodín 20 minút a potom naposledy - po tretíkrát. Po 7 hodinách vyberieme nádobu s jogurtom a dáme do chladničky. Ochladený jogurt z džbánu alebo čajovej kanvice sa dá zmiešať (rozprestretý po vrstvách veľkou lyžičkou) s kockami nakrájaným ovocím v sirupe, napríklad z plechovky tropického koktailu Green Village v Thajsku. (800 g ~ 60 rubľov sa predáva v štvrti Kopeyka)
A v noci vypúšťam Tefal. Ako už mnohí poznamenali, v chladničke je ľahšie nájsť priestor na zaváracie poháre. A nemusíte spustiť program niekoľkokrát do kuchyne.
Domácnosti však jedia jogurt rýchlejšie, ako zvládnu.
RybkA
O jogurte ste písali v KhP zaujímavým spôsobom .... O takýchto zázrakoch som už počul, ale nemohol som pochopiť, v čom ho pestujú? A tu je všetko tak jednoduché - banka!
O vrchnáku .... máte jednoduchý kovový zvrat? Ale bude sa šachta držať brehu? Koniec koncov, je vo vnútri ...
Budem sa musieť pokúsiť ...
Zo svojej skúsenosti s pestovaním jogurtu v rúre poviem, že mi to nikdy nezaberie 7 hodín. 4 hodiny, maximálne 5 listov, a ak ho vydržíte dlhšie, zvlní sa.
rinishek
Ryby, pekárničku netrápte! , v multa vynikajúci jogurt na noc (alebo na deň) sa ukáže. A to dokonca po častiach - v plechovkách po 240 g
Agahome
Rybárčiť

Viečko z tej istej plechovky je správne - obvyklý zákrut. Mala by byť umiestnená s dutinou nadol (zhora nahor, potom sa nelepí. Niektoré sa môžu trochu hojdať, iné nie - musíte ich zdvihnúť.
7 hodín je normálne.Raz som to omylom vypol o pol hodinu skôr, ale tiež sa to zdá byť normálne.
Môj brat to zvládne za 4 hodiny v dovezenom elektrickom sporáku. Tam sa nastaví a dostatočne prísne udržuje požadovaná teplota a podľa toho sa používa časovač. Ale kto iný to má ...
RybkA
Tam sa nastaví a dostatočne prísne udržuje požadovaná teplota a podľa toho sa používa časovač. Ale kto iný to má ...
Teplota sa samozrejme udržuje. Rúra musí byť elektrická.
Citácia: rinishek

Ryby, pekárničku netrápte! , v multa vynikajúci jogurt na noc (alebo na deň) sa ukáže. A to dokonca po častiach - v plechovkách po 240 g
A kde sa o tom píše? Čo nenájdem?
lega
Citácia: RybkA

... A kde sa o tom píše? Čo nenájdem?
O jogurte sa píše tu: //mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=2389.0
RybkA
A ktorá teplota je takpovediac najužitočnejšia na výrobu jogurtu?
Nemám jogurtovač, ale mám teplomer. A jogurt som vložil do elektrickej rúry a skúsil som to v MV, hneď som to kvasil v plechovkách, normálny výsledok. Iba ja chápem, že ak sa prehreje, potom tam zomrie všetko živé? Je to tak?
Svetik_ , a čo v MV nemal rád jogurt?
Svetik_
A ja v CF som sa ani nepokúšal vyrobiť jogurt. teplota by mala byť od 35-38 C, podľa mňa to povedali, vyššia je tiež možná len nie pre jogurty, treba hľadať informácie ... ja som robila len jogurty, tak som tam ešte nesedela
Agahome
Môj vynaliezavý brat zistil, že takmer ideálne miesto na prípravu jogurtu je v oblasti nad zadnou časťou chladničky, kde sa vytvára veľa tepla a len požadovaná teplota je 35 stupňov. To znamená, že ak postavíte nádobu so zmesou mlieka a kvásku pripravenú štandardným spôsobom, potom po 8 hodinách dostanete to, čo potrebujete.
Ernimel
Existuje šialený nápad pokúsiť sa vyrobiť jogurt v strúhadle na detskú výživu.

Toto je druh veci, v ktorej je nádoba / fľaša umiestnená vo vodnom kúpeli. Udržuje teplotu, zmestí sa tam však iba jedna plechovka s objemom 200 - 250 ml. Ale mám iba jedného hlavného požierača ... A ak sa mi naozaj, ale naozaj bude páčiť, potom budem uvažovať o samostatnom zariadení. Čo myslíte, malo by to fungovať? Možno sa niekto pokúsil o také niečo?
Oleg
Ernimel - samozrejme vyskúšajte, a budete mať úspech, pretože táto vec udržuje teplotu.
Jogurt bude kvasiť pri izbovej teplote, ale bude to trvať oveľa viac času ako pri 37-38 stupňoch, priaznivých pre jeho výrobu.
RybkA
Citácia: Agahome

Môj vynaliezavý brat zistil, že takmer ideálne miesto na prípravu jogurtu je v oblasti nad zadnou časťou chladničky, kde sa vytvára veľa tepla a len požadovaná teplota je 35 stupňov. To znamená, že ak postavíte nádobu so zmesou mlieka a kvásku pripravenú štandardným spôsobom, potom po 8 hodinách dostanete to, čo potrebujete.
Nejako nie je jasné, KDE to je presne ... pre chladničky alebo čo? ALE na tomto mieste zatiaľ podľa môjho názoru nikto neurobil jogurt
Citácia: Ernimel

Existuje šialený nápad pokúsiť sa vyrobiť jogurt v strúhadle na detskú výživu.
Myslím si, že to určite vyjde!
Cigán
Cieľom je kúpiť si sklenenú nádobu na asi 1 liter a vložiť ju do plastovej ohrievacej bandúry. Malá bandura, určená na tanier s objemom 500 ml. Myslíte si teda, že nebude rozhodujúce, ak je táto sklenená nádoba dvakrát vyššia ako ohrievacia bandura? výrazne to ovplyvní kvalitu kvasenia?

Varenie jogurtu netradičným spôsobom (termoska, rúra na pečenie, pomalý hrniec atď.) Varenie jogurtu netradičným spôsobom (termoska, rúra na pečenie, pomalý hrniec atď.)
Rina
z vlastnej skúsenosti poviem: nebude to mať vplyv na kvalitu, len to bude trvať viac času. Do jogurtovača som dal dvojlitrovú nádobu, nemôžete ju zakryť viečkom, musím si dať uterák.
Cigán
Rina72, ďakujem, potom začínam hľadať vhodnú banku.
Cigán
pomalý jogurt
🔗
Teta Besya
Citácia: cikán

pomalý jogurt
🔗
Cigán
Dóza bola kúpená lacno, taká dobrá indonézska dóza na liter, hoci štvorcová
Všetko sa normálne zahreje, jogurt bol hotový za 6 hodín. A toto je ráno z chladničky:
Varenie jogurtu netradičným spôsobom (termoska, rúra na pečenie, pomalý hrniec atď.)
Cigán
Prišla sa opäť pochváliť jogurtom zo sklenenej nádoby
1 liter najlacnejšieho pasterizovaného mlieka + 1 téglik Actimeli =
Varenie jogurtu netradičným spôsobom (termoska, rúra na pečenie, pomalý hrniec atď.)

Varenie jogurtu netradičným spôsobom (termoska, rúra na pečenie, pomalý hrniec atď.)

Varenie jogurtu netradičným spôsobom (termoska, rúra na pečenie, pomalý hrniec atď.)
Tatjanka_1
1 pohár aktimeli
a čo to je?
Cigán
to je
Varenie jogurtu netradičným spôsobom (termoska, rúra na pečenie, pomalý hrniec atď.)
Tatjanka_1
Ďakujem, chápem
Iba téma sa nejako začala a nie je jasné, čo chcete robiť?
Cigán
Už som to urobil, litrový téglik skvelo funguje v pollitrovom jogurtovači, a to aj bez tvarovej zhody.

mimochodom, plechovka sa zmestí do sterilizátora detských fliaš. Pred kysnutím sterilizujem téglik v mikrovlnke.
lukeshka
Dobrý deň!
Téma výroby jogurtov ma veľmi zaujala a prečítal som si všetko, čo už bolo napísané.
Nemám ani jogurtovač, ani multivarkár, ale mám HP Delongy 125S. Je programovateľný, to znamená, že môžem nastaviť samotný typ jeho činnosti a trvanie, takže ak najskôr nastavím ohrev na pol hodiny a potom na 6 - 8 hodín korekciu bez miesenia a pečenia, potom by sa teoreticky mal jogurt otočiť von.
Jediné, čo ma trochu mätie, je teplota, ktorá sa v HP nedá zmeniť. Zahrejte sa na 60 stupňov a vykonajte nátlak 30. Môže vám niekto z odborníkov povedať cestu von? Možno nie je potrebné zahriatie a vystačíte si s nátlačkom alebo urobte čas na zahriatie 15 minút, potom zmes mlieka a baktérií vylejte a nechajte ju stáť 6 hodín ???
Oleg
lukeshka
Lepšie ho položte na dokazovanie po dobu 6-8 hodín, inak nemusí zahrievanie baktérií prežiť.
Môj osobný názor je, že teplota na výrobu jogurtu by nemala byť vyššia ako 38 stupňov.
Oleg
lukeshka
Lepšie ho položte na dokazovanie po dobu 6-8 hodín, inak nemusí zahrievanie baktérií prežiť.
Môj osobný názor je, že teplota na výrobu jogurtu by nemala byť vyššia ako 38 stupňov. Veľa šťastia!
Pakat
Citácia: oleg9979

Môj osobný názor je, že teplota na výrobu jogurtu by nemala byť vyššia ako 38 stupňov. Veľa šťastia!
oleg9979, ale podľa pokynov môjho výrobcu jogurtov by teplota mala byť 44-45 ° C (111-113 F) ...
Oleg
Pakat
Tak som napísal, že je to môj osobný názor.
Pri tejto teplote je môj jogurt vždy pripravený za 3 hodiny a 30 minút.
Admin

Vážení spoluobčania fóra!
Plizzzzzzzzzzzz, preložte mi, čo sa hovorí o príprave jogurtu - naozaj by som chcel vedieť, ako ho uvariť v pomalom sporáku

Omela
A ja, a chcem !!!!!
Cigán
Preložte Pakatik pre dievčatá, inak je tu Google bezmocný.
Pakat
Daj mi odkaz, alebo napíš text, skúsim ...
Cigán
Citácia: Pakat

Daj mi odkaz, alebo napíš text, skúsim ...
Pakat
Na žiadosť pracovníkov preklad textu utube:

Najprv domáci jogurt od Márie.

4 šálky 2% organického mlieka (akékoľvek mlieko bude fungovať)
Priveďte asi do varu, 180 stupňov F.

Chladené mlieko na 120 F.
Vyšľahajte 1 lyžicu jogurtu (bez prísad).

Na zahustenie jogurtu rozpustíme želatínu Knox,
alebo trochu pektínu a pridajte do zmesi.

Mliečnu zmes vložte do teplého pomalého hrnca.
Pomalý hrniec zabalíme do uteráka a vypneme oheň.
Mlieko odstojte 4 - 12 hodín.
Čím dlhšie stojí, tým je jogurt kyslejší.

Veľké odhalenie!
Fungovalo to .....?

Analýza nákladov:

Priemerná cena mlieka v predaji:
2,49 USD za galón = 0,01945 centu za uncu.

Priemerný 32 uncový jogurt na predaj
2,49 USD alebo 0,007781 centov za uncu

Porovnať ceny za 6 uncí:
Podpisový jogurt z obchodu 0,60
32 uncí syrového jogurtu 0,50
Domáce 0,12

Americké opatrenia:
1 šálka = 240 ml.
1 stupeň F = 9 / 5C + 32
Galón = 3,79 litra.
Unca = 28,349523 gramov

A to 🔗 - odkaz na univerzálny prevodník, prekladá takmer všetko ...
Admin
Citácia: Pakat

Na žiadosť pracovníkov preklad textu utube:

Pakaticv mene pracovníkov Varenie jogurtu netradičným spôsobom (termoska, rúra na pečenie, pomalý hrniec atď.)
Yaninka
Vážení používatelia fóra, veľmi pekne vám ďakujeme, že ste tu! Neviem, kde som na tomto fóre čítal asi 40 stupňov v konvekčnom režime v mikrovlnnej rúre, moja mikrovlnná rúra má 8 rokov, tento režim som nikdy predtým nepoužíval a ani som nemal podozrenie, že dokáže udržať takúto teplotu. Jogurt sa ukázal ako skvelý bez akéhokoľvek stresu! Teplotu vo vnútri banky som meral niekoľkokrát - teplota je konštantná 38 stupňov - čo nariadil lekár !!!! Ťažko to dokáže aspoň jeden výrobca jogurtov. Ďakujem ti!
rusja
Prvýkrát v živote som robil jogurt v pomalom hrnci, v zásade to dopadlo po vrstvách (v zmysle nie tekutom), iba veľa srvátky. Je to z prehriatia?
Keď som uvarené mlieko ochladil na 40C, pridal som 2 balenia Activi (130g) s bifidobaktériami, premiešal a vložil do pomalého hrnca na teplý.Tam sa kúrilo asi 2 hodiny. Potom to vypla a stála ďalšie 2 hodiny. Chuť nie je zlá, ale veľmi chutná, keďže som si prvýkrát myslela, že všeobecne nejaká skládka vyjde ... Len otázka, môžem si nechať menej napríklad v hrnci na horúcu taveninu?
RybkA
rusja , Sérum ste buď prehriate, alebo preexponované. 23 hodín na kvasenie je veľmi, veľmi dlhá doba. Fermentácia zvyčajne trvá 4 - 6 hodín, dobre, niekedy aj 8 hodín.
Koľko mlieka dve balenia?
O prehriatí nepoviem, keďže to nerobím v pomalom sporáku. Vyskúšali ste teplo vody dve hodiny po zahriatí? Malo by to byť pri telesnej teplote. V karikatúre ho udržujem na kúrení maximálne 30 minút, pretože aj po ďalších 15 minútach vypnutia teplota stúpa.
rusja

RybkA,
No v druhom príspevku som napísal, že to bol neporiadok, mal som ho celkovo nie celé 4 hodiny, potom som ho schoval do skrinky.
Len nerozumiem, prečo tomuto enginu (kde sa fórum nachádza) chýba tlačidlo EDIT. A nebudú také incidenty .........

A vo všeobecnosti sa pokúsim skrátiť čas ohrevu. Teplotu som po vypnutí neskúšal, pretože som si netrúfal otvárať, pretože som si myslel, že ešte dozrieva.

RybkA
Teplotu kontrolujem kedykoľvek pri dozrievaní, ak si nie som istá dotykom. Lepšie dávať pozor ...
Gala73
Poviem vám, ako vyrábam jogurt nie v pekárni... Mlieko musí byť buď prírodné, alebo pasterizované. Sterilizované, s trvanlivosťou 6 mesiacov. nebudem pracovať. Mlieko prevaríme, ochladíme na teplotu 36 stupňov (skontrolujem ponorením prsta do tekutiny).
Na prvé kysnuté cesto sa hodí kyslá smotana. Ale s ním nedostanete celkom jogurt. Správny jogurt budete mať niekde od tretieho času, ak pohár s jogurtom necháte a nabudúce ho pridáte ako predjedlo. Podiel - 200 ml. jogurt alebo kyslá smotana na 1 liter mlieka. Zabalte nádobu a nechajte pôsobiť 6-10 hodín. Áno, skoro som zabudol, izbová teplota kysla.
Ako štartér môžete použiť "Matsoni" (ak ho predáte), potom sa jogurt okamžite ukáže ako správny (správny) konzistencia. Tento jogurt je stokrát lepší ako kyslá smotana.
Ako štartér som vyskúšal jogurt Activia - ukázalo sa, že ide o akúsi balandu.
Jogurt by mal byť hustý a hustý. Nikdy nemiešam jogurt, ak ho zmiešate, stane sa tekutým a zostane taký. Skladujem v chladničke v tej istej nádobe, v ktorej kvasím (do sklovita). Po vychladnutí zhustne. Lyžičkou ho vyberám z nádoby a snažím sa nemiešať.
Teraz o pekárni ... Raz som tam urobila jogurt, sklamaná z výsledku. Podľa mňa až príliš zahrieva. Držal som to iba 6 hodín. Rozumiem, téglik je horúci, zjavne nemá 36 stupňov, pravdepodobne nie 40. Jogurt s malými zrnkami. Už sa to začalo krútiť. Možno, ak to získate skôr, niečo vyjde. Ale toto je moja prvá skúsenosť. Robil som všetko ako vždy: uvaril som mlieko, ochladil som ho a pridal som jogurt, ktorý mi zostal z posledného času.
Boyaka mačka
Citácia: Yaninka

Vážení používatelia fóra, veľmi pekne vám ďakujeme, že ste tu! Neviem, kde som na tomto fóre čítal asi 40 stupňov v konvekčnom režime v mikrovlnnej rúre, moja mikrovlnná rúra má 8 rokov, tento režim som nikdy predtým nepoužíval a ani som nemal podozrenie, že dokáže udržať takúto teplotu. Jogurt sa ukázal ako skvelý bez akéhokoľvek stresu! Teplotu vo vnútri banky som meral niekoľkokrát - teplota je konštantná 38 stupňov - čo nariadil lekár !!!! Ťažko to dokáže aspoň jeden výrobca jogurtov. Ďakujem ti!
Yaninka ...
Po prečítaní tvojho príspevku som sa prehrabal hlavou dolu na všetky miesta, kde sú doklady o existujúcom živote. technika .. našiel som manuál od mojej mikrovlnky a ukázalo sa, že má režim nízkej spotreby „na pestovanie kvasníc, výrobu jogurtov“ .... ale ani jediné vysvetlenie alebo príklad - na ako dlho to tam dať ... .

Točí sa gramofón v tomto režime? Točím sa ... Bolo to trápne ... pretože pri príprave jogurtu sa nedá pohnúť riadom s obsahom ...

Prosím zdieľajte - ako dlho ste tam držali jogurt? Už som to vyskúšala v termoske, musím to vyskúšať v mikrovlnke ... alebo možno vôbec nepotrebujem jogurtovač ...
Yaninka
Boyaka mačka

Gramofón sa krúti, nebojte sa, vyjde to. V prípade MV sa získa za 3,5 - 4 hodiny - vtedy sa vyrobil z baktérií, ktoré boli zo skúmavky zakúpenej v Ústave pre baktérie. Keď som to urobil znova z hotovej prvej porcie, vyšlo to za 2,5 - 3 hodiny, možno som si dal príliš veľa hotového jogurtu (asi 100 - 150 gramov na oko).

Myslím si, že je dôležité, aby ste nádobou netriasli a nekrútili lyžičkou dovnútra, ale skutočnosť, že sa nádoba točí bez vibrácií a že ju trochu nakloním, aby som skontrolovala, je pripravená / nepripravená a skutočnosť, že prvá čas som donekonečna vytiahol a strčil doň teplomer - baktérie sa neboja, aspoň sa moje nezľakli a svižne sa množili ďalej

Ďalšou vlastnosťou je, že keď som to urobil znova, jogurt potom hodinu vychladol na stole a neskôr v chlade to akoby „dosiahlo“, teda keď som ho vytiahol z CF - stabilná homogénna hmota, a po niekoľkých hodinách státia hmota zhustne, srvátka sa veselo oddelí, a tak som sa sám rozhodol, že druhá časť by mala byť na CF mierne podexponovaná. Pri príprave prvej porcie zo skúmavky nič také nebolo.

Mlieko musí byť teplé - po predchádzajúcom varení mlieka ho naliať do sterilnej nádoby, pevne uzavrieť viečkom a nechať jeden deň v chladničke, potom ihneď vyhodiť z chladničky baktérie a vložiť ich do MV - nič z toho nebolo, po 4 hodinách niektoré potom hrčky.

Môj IMHO - výrobca jogurtov je najnežiadanejším zariadením zo všetkých vynájdených. Existuje dosť spôsobov, ako sa bez toho zaobísť bez stresu. A keď si spomeniem na tieto tégliky, ktoré treba umyť, sterilizovať a nejako uchovať v chladničke - hrôza
Boyaka mačka
Citácia: Yaninka

Boyaka mačka

Gramofón sa krúti, nebojte sa, vyjde to. V prípade MV sa získa za 3,5 - 4 hodiny - vtedy sa vyrobil z baktérií, ktoré boli zo skúmavky zakúpenej v Ústave pre baktérie. Keď som to urobil znova z hotovej prvej porcie, vyšlo to za 2,5 - 3 hodiny, možno som si dal príliš veľa hotového jogurtu (asi 100 - 150 gramov na oko).

Myslím si, že je dôležité, aby ste nádobou netriasli a nekrútili lyžičkou dovnútra, ale skutočnosť, že sa nádoba točí bez vibrácií a že ju trochu nakloním, aby som skontrolovala, je pripravená / nepripravená a skutočnosť, že prvá čas som donekonečna vytiahol a strčil doň teplomer - baktérie sa neboja, aspoň sa moje nezľakli a svižne sa množili ďalej
Yaninka, mám poruchu - zdá sa, že sa moja mikrovlnná rúra (Panasonic) v tomto režime prehrieva (na droždie a jogurty) ... dnes, zatiaľ čo som neliezol do počítača a nevidel som tvoju odpoveď, som sa rozhodol skúste použiť tento režim ... obchod prehliadol, že som dal do košíka pečené mlieko, ale chcel som vlastne jogurt) a kyslú smotanu do dvojlitrových plechoviek ... najskôr som zmiešal jogurt ... zatiaľ čo sa tam točil 15-20 minút, zmiešala som kyslú smotanu ... myslím, že ich nechám vedľa teba, miláčikovia ... Navrch dáš jogurt, pohni s ním - a je príjemne teplo, stupne cca. 40 .. už nie, ale o tom ... pripadá mi to ako ... rozhodol som sa, že to nebudem riskovať .... vybral som to, nalial do litrovej termosky a nechal tam .. po 2 hodinách , šlo vynikajúce kysnuté pečené mlieko do chladničky ...

Ale rozhodol som sa využiť šancu na kyslú smotanu a zistiť, čo sa stane ... točil som 40 minút ... vyskúšam téglik, mám pocit, že je to na dotyk o 40 stupňov horšie ... Moja kyslá smotana bola uvarená .. . Skrátka ma to mrzí .... Preto asi budem mať výrobcu jogurtov, ktorý kúpi ten najlacnejší, a k tomu termostat ... Aby som nepreložil výrobky ... Nakoniec by to bolo celkom robustný kúpiť teplomer ... Vychoval som dieťa, a pozri sa, objavia sa vnúčatá .. preto sa samozrejme javí teplota „tak, aby si malé deti umyli zadok“, ako vtedy, ale chcela by som skontrolovať, čo moja mikrovlnka robí ... A toľko som v to dúfal ... A keby som ju nechal tri hodiny ... a nie 40 minút ... ndaaaaaa ...A akú mikrovlnku, mimochodom, máte (tú svoju veľmi milujem, má obrovský otočný tanier pre svoj posun a ja v ňom nielen zohrievam, ale aj občas varím, hlavne gril, ktorý v ňom naposledy rešpektujem) ... ale s jogurtmi - urazila ma kyslou smotanou ...
Boyaka mačka
Pokiaľ ide o výrobcov jogurtov .... tu je logické rozhorčenie, napríklad - Nuž, SKUTOČNÍ VÝROBCOVIA BY NEMOHLI TAKÉ MALÉ AKO MALÉ AKO VYSTAVIŤ REGULÁTORA Aby to bolo ako v žehličke: je vyhrievané, vypínané, ochladzované, zapínané ... Koniec koncov, úplné šialenstvo, keď sa jedná o výrobu výrobku, tnáročné špecifické teplotné podmienky, táto veľmi lacná vec nie je poskytnutá ...

Koniec koncov, najjednoduchšie zariadenie byť hlúpy, zároveň nie lacné, a hlúpejšie ako žehlička a olejový radiátor ... koniec koncov, mlyn, zachránili, ako výsledok - kúpili ... os ..... vrstvy utierok, tesnení, handier ... termostat ry v aplikácii ... Výrobca th- pre mydlo ..... Hanba ...
Lenusya
Citácia: Boyaka's cat


Točí sa gramofón v tomto režime? Točím sa ... Bolo to trápne ... pretože pri príprave jogurtu sa nedá pohnúť riadom s obsahom ...

V mojej mikrovlnnej rúre sú 2 režimy fermentácie:
1. kvasnicové cesto
2. Jogurt

1. v režime Kváskové cesto pracuje mikrovlnná rúra najskôr v režime mikrovlnná rúra + prúdenie 40 stupňov. niekoľko minút, potom sa mikrovlnky vypnú a zostávajúci čas funguje iba konvekcia 40 stupňov.

2. keď je režim zapnutý Jogurt začne pracovať iba konvekcia 40 stupňov, otočný tanier sa neotáča.
Yaninka
Boyaka mačka
Mám LG, kupoval som ho dlho, za tie roky tam nebol jogurt a iné režimy, MV, konvekcia a gril - to sú všetky zvončeky a píšťalky. Väčšinou ho používam iba na rozmrazovanie a ohrievanie, najradšej mám gril na grile a bol som samozrejme veľmi rád, keď som zistil, že vie, ako vyrábať úžasné jogurty

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba