Dusené šampiňóny s kyslou smotanou

Dusené šampiňóny s kyslou smotanou

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Šampiňóny, hlivy ustricové (čerstvé alebo sterilizované)	300 gr.
Maslo	2 lyžice. l.
Kyslá smotana	0,5 šálky
soľ, korenie, hubové korenie	ochutnať
Kôprová zelenina (nasekaná)	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Huby opláchnite, nakrájajte, vložte do hlbokej misy, prilejte olej a povarte ich pod vekom pri 800 W 5 minút. Potom pridajte k hubám kyslú smotanu, korenie, soľ a povarte ich ďalšie 2 - 3 minúty pri 800 wattoch.
• Pripravené huby poukladáme na taniere a posypeme bylinkami.

Čas na prípravu:

7-8 minút

Program varenia:

Mikrovlnná rúra 800 W

Podľa tohto receptu som si pripravila hlivu ustricovú. Rýchle, chutné, zdravé a nemiešané. VĎAKA ZALINE! : kvety: Sami by nenapadlo, že by sa huby v mikre varili. Varil som iba čiapky. Z nožičiek som urobila hubovú omáčku. Ukázala sa bezodpadová výroba.

Lga, som rád, že sa ti páčilo. Dobré zdravie! Ďakujem za spätnú väzbu.