Výrobník zmrzliny: recenzie, pokyny, problémy s nákupom a prevádzkou

Dobrý deň, prosím, povedzte vzdialenej osobe, je možné vyrobiť zmrzlinu v zmrzlinárňach bez smotany, z domáceho mlieka a kde také recepty dostať, všade som recenzovala krém, mám zmrzlinu delonghi ic 8500 1,5 l , prosím, povedzte mi nejaké recepty, s úctou Sergej

Zmrzlina chutí lepšie na smotane. No na môj vkus.
Pripravte si krém sami.
Jemný krém (Qween)

[Taya]

Taya

Zmrzlina chutí lepšie na smotane !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !! !!!!!!!!!

Om-Nom-nom ...

Dobrý deň! Môže niekto poskytnúť predstavu o tom, koľko gramov hotovej zmrzliny sa získava v výrobcoch zmrzliny Kenwood 250 a 280? Oba máme v predaji v našom meste, ale model 280 stojí dvakrát viac, má zmysel preplatiť? Vopred ďakujem.

Dobrý deň, tu, a zaujíma ma táto otázka, DELONGHI IC 8500 má tiež objem 1,5 litra, zo zmrzlinovej súpravy som urobila knihy podľa návodu, všetko vanilkové podľa návodu, ale lahodná, pravá zmrzlina. Ale na výstupe som dostal 300 gramov, lopatka točí polovicu misy, zmrzlina sa normálne zdvihne a zhustne, ale stále je tu 300 gramov voľného miesta. Ako urobiť viac výdaja zmrzliny ??? Niekto môže dať zmrzlinové recepty na veľkú misu, hneď poviem, že nie som fanúšikom ovocných. S pozdravom, Sergej

Pridané v utorok 10. mája 2016 17:31

A prosím, povedzte mi, skúsila som to urobiť bez krému, s domácim mliekom, veľmi to nevyšlo ako so smotanou z obchodu. A potom som premýšľal o význame výroby zmrzliny sám, ak sú jej náklady oveľa nákladnejšie, ako by som kúpil v obchode 1 kg, na Ukrajine, Krém v obchode stojí 45 UAH, to znamená -2 doláre plus vajcia a cukor , plus mlieko a ešte niečo- potom ak pridáte. Áno, súhlasím lepšie. Ale taký malý výnos zmrzliny, čo robiť ??? Prosím, povedzte mi profesionálov vo varení

Pridané v utorok 10. mája 2016 17:33

[Sergey]

Sergey

Ako urobiť viac výdaja zmrzliny ???

Pomerne zvyšujte množstvo prísad.

má zmysel vyrábať si zmrzlinu sami, ak sú jej náklady oveľa nákladnejšie, ako by som kúpil v obchode

To isté ako pitie domáceho mlieka namiesto skladovaného mlieka.
Počuli ste už o zeleninovej smotane? Poznáte rozdiel od zvieracieho krému? Atď.
Cukor - pred predajom postavte vedľa vedra s vodou, aby ste pribrali. Vieš?
Mäso sa načerpá.
....

Áno, viem o tom všetkom, otázkou nie je, čo kúpiť zmrzlinu v obchode, ale ako urobiť viac zmrzliny v jednom priechode so zvýšením podielu, ktorý sa bojím zvrtnúť, takže môžete pomôcť ja s presným receptom na môj výrobník zmrzliny, ďakujem pekne skôr

[Sergey]

Sergey
Nezáleží na tom, akú zmrzlinu. Princíp je pre všetkých rovnaký.

s nárastom proporcie sa bojím pokaziť

Postupne zvyšujte. V opísanom prípade 50% na začiatok.
Pozeráme sa na výsledok, neustále sa zvyšujeme.
Výsledok závisí aj od kvality originálnych surovín.
Aj od domácej kravy - mlieko sa líši deň od hodiny. Kvalita a druh krmiva: tráva / seno, byliny / ...
Nemali by ste sa usilovať o 100% naplnenie pohára. Prečítali sme si pokyny, musí tam byť varovanie.

Ďakujem pekne, budem experimentovať

Pridané v utorok 10. mája 2016 o 18:08

Ale uvedomila som si jednu vec, že ​​bez smotany nie je miesto, so smotanou a zmes sa lepšie šľahá a zmrzlina je nadýchaná, teda nie vodnatá ako v jednom mlieku, dokonca ani domáca, bojím sa kúpiť si domáci krém , Nemôžem ich uvariť

Sergey, už ti boli odporúčané:
Namiesto krému vezmite podobný objem zmesi mlieka a tvarohu - ukáže sa to vôbec nie vodnaté, veľmi chutné a bohaté.
Nezabudnite pripraviť zmes na zmrzlinu, potom túto zmes dobre rozšľahajte, kým sa objem nezvýši minimálne o 30%, potom niekoľko hodín chladte v chladničke a potom ju zmrazte v zmrzlinovači.
Banán tiež poskytuje veľmi dobrú hustotu a sýtosť.
Želatínu (agar-agar) možno použiť na zahustenie arómy atď.
Čo sa týka ceny ... Samozrejme, domáca zmrzlina je drahšia. Nepoužívate v ňom umelé syntetické plnivá, zahusťovadlá, arómy a pod. za cenu 3 kopejky / vedro. Tu sa sami rozhodnete, čo bude skôr, cena alebo kvalita.
Veľa štastia!

Ďakujem pekne, urobím to inak, kúpim si domáce mlieko, prevarím ho a za deň lyžičkou nazbieram krém z vrchu, myslím, že z 3 litrov nazbieram 600g krému.

[Zariadenie na výrobu zmrzliny Tescoma "DELLA CASA"]

A nikto také nemá?

Zariadenie na výrobu zmrzliny Tescoma "DELLA CASA"

Cena - len?! 4 562 RUB

Za tento druh peňazí si môžete kúpiť elektrický.
Bude sa toľko odparovať, aby sa krútila rukoväť.
Nie, zhromaždili sme tu dámy techniky ballUvana.

To je isté

Chezanafikblin ?!?!

Napokon, boli aj obrázky, ale teraz nie!

Alebo teraz nemôžete vložiť aj obrázky z Ozónu?

[Háčkovanie]

Háčkovanie, všetko je na svojom mieste Innul.

V takom teple, aké je teraz, sa mraznička nafukuje hodinu a z mrazničky vytekajú všelijaké zázraky za 10 - 15 minút. Čo je to za zmrzlinu!

Dievčatá a chlapci, vyskúšal už niekto Ariet 631 s dvoma malými miskami? Môžem to vziať?

Dievčatá a chlapci, vyskúšal už niekto Ariet 631 s dvoma malými miskami? Môžem to vziať?

Neodporúčam brať zmrzlinovač s malým objemom misy. V tomto modeli zmrzlinovača je jedna misa s objemom 300 ml, čo znamená, že zmrzlinová zmes by mala byť naplnená asi 150 ml, pretože počas procesu prípravy sa hmota, ktorú nalejete do mraziacej misky, vyšľahá a zdvojnásobí. objem. A časť zmrzliny sa ukáže ako sporá. A keďže sú dve misky, ukážu sa 2 sporé porcie.
Vyberte si model s 1,5 litrovou misou. Mám model Ariete s 1 litrovou misou a to je málo. Podávame 2 krát.

Mám model Ariete s 1 litrovou misou a to je málo. Podávame 2 krát.

Podporujem predchádzajúceho rečníka. Mám misku na 1,5 litra - stačí mi menej. Zmrzlinu robím takmer každý deň.

Pripájam sa. Mám 4. rok LandLife BL1450B za 1,45 litra. Zvyčajná hmotnosť pôvodne pripravenej zmesi je 900 - 1 200 g. Dlho som pochopil a zmrzlinu vyrábam v dvoch krokoch, za polovicu tankovania. Je dobré, že zdroj studenej rezervy v blízkosti misky umožňuje bez prerušenia dvakrát 500 g.

Ďakujem všetkým veľmi pekne za radu. Vyriešené, pozriem sa s veľkými bankami. Je dobré, keď sa môžete poradiť

Dievčatá, opakujem tu, obávam sa, že komentár sa stratí v ďalšej Temke o Klatronic, nejako tam zvädla ...
„Dievčatá!
Ahojte všetci!
Problém je v tom! Náš Klatronic je len zázrak, robí zmrzlinu skvelou. Upozorňujeme, že nádobu zmrazíme v starom Minsku, mraznička s regulátorom chladu na čísle „8“ dáva mínus 30 !!!! Zmrzlinová kapacita 12 hodín, zloženie je ochladené na + 3-5 hodín tiež 5. Varím iba v sójovom mlieku, bez vajec, na fruktóze a 1 ČL škrobu (alebo ovocného želé), teraz chcem vyskúšať kukuričný škrob teraz)))
A zmrzlina je pripravená za 7-12 minút (!!!), je už tvrdá a čepeľ sa zastaví! Všetko je pripravené. Nie je potrebné žiadne ďalšie zmrazenie!
Ja, na krídlach, beriem tento výrobník zmrzliny do dači na Kryme, varím rovnaké osvedčené recepty (mali sme 2 nádoby od 2 Klatronikov a motor bol jeden, prvý vyhorel ... ja som nemal všimnite si, že čepeľ bola dlho zastavená ... nikde neberú na opravy - problémy číslo 2))) ... na deň zamrznem .. a ... ukáže sa aktuálna hmotnosť, polovica niečo , napoly niečo, ako veľa v komentároch. Nechápem, o čo ide, potom zmeriam teplotu v novej chladničke LG ... A VIDÍM žalostné MÍNUS 19! ... Namiesto obvyklých „Minsk“ mínus 28.
To je problém!
Otázka:
Kto má v mrazničke mínus 25-30? V akých jednotkách?
Šup všetko, mínus 24 a je to.
Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in..._smf&topic=123430.new#new

Pridané v stredu 20. júla 2016 17:39

Rovnako som si ho kúpil - Nemox Gelato & Sorbet ART

Kde je cena? A ako varí? Mala by byť misa predtým ochladená alebo nie?

Kto má v mrazničke mínus 25-30? V akých jednotkách?

Toto nie je otázka. Napríklad toto 🔗

Kde je cena? A ako varí? Mala by byť miska predtým ochladená alebo nie?

Je to kompresor, sama mraznička. Ale cena, ak nie je mätúca, je asi 30 rubľov
Môžete si o nej prečítať tu 🔗

Ďakujem ... za 65 tisíc rubľov - nejako vážne ... kvôli jednému výrobcovi zmrzliny.
A kompresorové miestnosti v teple v lete o 25-28 hodinách doma nemôžu celé hodiny vydávať nič. Recenzie boli vyššie. Bohužiaľ. Nie, s chladničkou je to spoľahlivejšie. Aj keď v čase, keď hľadať B / ucho Minsk, okrem nového lG (((((

Aj keď v čase, keď hľadať B / ucho Minsk, okrem nového lG (((((

Nepoznám Minsk od -30, možno najnovšie modely. Spravidla bol naladený na -18. Pozrite sa z tých lacných, hovorili o Bekovi, asi až -28 na „4“ zamrzlo.
Čo sa týka kompresorovne, neviem, moja orba je normálna, ale klimatizácie fungujú doma.

Pridané v stredu 20. júla 2016 20:24

Mimochodom, nie je tento model pre vás vhodný - Mraznička (hrudník) Renova FC-100?
🔗
Zdá sa, že cena je normálna a zmestia sa tam dvaja výrobcovia zmrzliny.

A kompresorové miestnosti v teple v lete o 25-28 hodinách doma nemôžu celé hodiny vydávať nič.

Mám značkový výrobník zmrzliny. Funguje normálne na +28. Doma nie je klimatizácia. Jedine, že ho zakryjem záclonou z priameho slnka, keď na ňu začne padať. Ak je zmes predchladená, veľmi rýchlo zmrzne. Častejšie ale zmes iba nalievam pri izbovej teplote (ako som ju varila, tak hneď do nej). Spravidla to zvládne za hodinu. Naozaj nemám čo kontrolovať teplotu zmrzliny, ale zmrazená je v poriadku. Nenechám ho príliš mrznúť, pretože inak je ťažké ho posunúť - zvyčajne varím pre budúce použitie: Chcel som, dostal a zjedol.

A kompresorové miestnosti v teple v lete o 25-28 hodinách doma nemôžu celé hodiny vydávať nič.

Boli sme veľmi prekvapení!
Unold mi funguje v každom teple, nemusíte si ani pridávať čas - asi 30 - 40 minút - a máte hotovo.

Nepoznám Minsk od -30, možno najnovšie modely. Spravidla bol naladený na -18. Pozrite sa na tie lacné, hovorili o Bekovi, asi až -28 pri „4“ zamrzlo.
Čo sa týka kompresorovne, neviem, moja orba je normálna, ale klimatizácie fungujú doma.

Pridané v stredu 20. júla 2016 20:24

Mimochodom, a tento model vám nebude vyhovovať - ​​Mraznička (hrudník) Renova FC-100?
🔗
Zdá sa, že cena je normálna a zmestia sa tam dvaja výrobcovia zmrzliny.

Ďakujem, zdá sa, že táto Renova vydáva mínus potrebné, zavolám zajtra, objasním ... Problém je v tom, že teraz nie sme doma, nie v Moskve, ale na Kryme a jednotka je tam potrebna. A my máme Minsk od roku 1989, nikdy sa nezlomil (TTT) a dáva mínus 30 pri 8-ke, mínus 26-28 pri 6-7.
A rád robím zmrzlinu viac za 15 minút, aj keď pred tým bude miska stáť v mrazničke. Spravidla nemám čas sa motať v kuchyni celé hodiny.
Aj keď by samozrejme bolo potrebné sa podrobnejšie oboznámiť. Čo je tam v rozmedzí 10 - 15 tisíc? A nie je vôľa zapojiť sa do zahraničia, Krym je sankcionovaný ...))) A doma v MSC nemá kto narušiť presun veľmi blízkych osôb a priatelia a susedia nie sú pohodlní.

Pridané v stredu 20. júla 2016 21:21

No a čo ... Nie sú k dispozícii žiadne značky. Sankcie)))

Ďakujem, zdá sa, že táto Renova vydáva mínus potrebné, zavolám zajtra, objasním ... Problém je v tom, že teraz nie sme doma, nie v Moskve, ale na Kryme a jednotka je tam potrebna.

A že naše obchody nemajú doručenie na Krym?

Pridané v stredu 20. júla 2016 21:26

V akomkoľvek teple mi Unold funguje dobre, nemusíte ani pridávať čas - 30 - 40 minút - a máte hotovo.

Áno, aj ja, Unold a normálne pluhujem, ale pri 25 ° C vyššie nedovolím, aby teplota stúpala. Zmrzlinár aj výrobník zmrzliny orú bez najmenších problémov.

Áno, tu, teraz sa pozerám na Unolda. Študujem. Vy dievčatá, aké sú veľké? A aká je tvrdosť zmrzliny? A potom, tu, teraz som si prečítal recenzie ... píšu „mäkko“. Áno, dostaneme všetko na Krym z celého Ruska. Je to tak, že na stránkach s eurom je všetko oveľa lacnejšie ...Ale je možné, keď sa vrátime domov ... Ale rád by som TERAZ. ĎAKUJEM VŠETKÝM za odpovede.

Vy dievčatá, aké sú veľké? A aká je tvrdosť zmrzliny? A potom, tu, teraz som si prečítal recenzie ... píšu „mäkko“.

Aj keď nie som dievča, ale nie som ani malé - Gusto 48858 🔗 2 litre. Zmrzlina je spočiatku bližšie k tomu, čo má mäkká Baskin-Robins, ale ak ju držíte v zmrzlinovači v režime chladenia alebo ju dáte do mrazničky, veľmi, veľmi dobre stuhne bez zmeny chuti. Koniec koncov, podľa technológie sa má po zmrazení údajne zmrznúť aj zmrzlina.

[Svetlana]

Svetlana, aj v mojej značke je spočiatku mäkká, dávam ju po častiach a po častiach do mrazničky chladničky. Ak ho necháte v režime chladenia, zamrzne a bude ťažké ho posunúť.

A mám rád len jemnú zmrzlinu, ako skmifreddo, nemám rád tvrdú zmrzlinu z mrazničky, vždy ju najskôr rozmrazím a potom zjem.

[Pripravte si toto leto domácu zmrzlinu - to sa nedá porovnať s tou v obchode. Výrobník zmrzliny vám uľahčí život na zmrzline a vy si môžete vychutnať mäkkú zmrzlinu s akýmkoľvek sezónnym ovocím podľa vášho výberu.]

Pripravte si toto leto domácu zmrzlinu - to sa nedá porovnať s tou v obchode. Výrobník zmrzliny vám uľahčí život na zmrzline a vy si môžete vychutnať mäkkú zmrzlinu s akýmkoľvek sezónnym ovocím podľa vášho výberu.

Modely
Ariete 645
Clatronic ICM 3225
Delonghi IC 8500
Kenwood AT957A (príloha pre kuchynský stroj)
Moulinex "Galati"
Nemox Dolce Vita
Nemox Gelato Chef 2200
Nemox Gelato Harlequin
Nemox Oxiria Mat Chrome
Panasonic BH-941P
Philips HR 2302
Salta 3
Tefal IG 3005
Trisa Gelateria 7713
Trisa Gelatino 7718
Možnosti týkajúce sa výberu

Zastavil sa pri Nemoxovi, ale MIO alebo Harlekýn? Natty
Aká je výška misky Nemox Gelato Harlequin? Zmestí sa do mrazničky? Vlásenka


Prevádzkové tipy

Je bezpodmienečne nutné dať misku so zmrzlinou do mrazničky v stoji! Anastasia


Prevádzkové otázky

Môžem zapnúť výrobník zmrzliny bez zmrzliny? Qween
Časovač zmrzliny sa po nastavenom čase nevypne. Príčiny? Qween

Chcem si kúpiť výrobník zmrzliny Twin Cream, ale nemôžem nájsť recenzie, iba som sa zaregistroval, neviem, kde sa môžem opýtať, napísal som sem, ak niečo, ospravedlňte ma!!

Pridané štvrtok 28. júla 2016 17:58

Tento výrobník zmrzliny je v predaji na Avite za polovičnú cenu, ale nemôžem nájsť recenzie a opravy typu „keby niečo, iba v Moskve, ako som pochopil, niekto ich má? Dvojitý krém Bradex

Nenechám ho príliš mrznúť, pretože inak je ťažké ho posunúť - zvyčajne varím pre budúce použitie: Chcel som, dostal a zjedol.

Výrobník zmrzliny používam piaty rok a až nedávno som si uvedomil optimálny spôsob balenia produktu.
Najvýhodnejšie je zabaliť mrazenú zmes do vreciek s mliekom. Potom vytiahol vak z mrazničky a spolu s obalom odrezal blok akejkoľvek hrúbky, ktorý chcel. Potom odtrhol kúsok papiera a vyhodil ho a zmrzlinu v pohári alebo tanieriku. Zvyšok je v mrazničke.
Nádoba je jednorazová, nevyžaduje viac miesta v chladničke.

Priatelia, a ako vymeniť Klatronic 3225 ... Aby ste ho nepreniesli k dači. Pri rovnakých vlastnostiach je výkon 15 W ... A po ňom už nič nezmrazujem.

[Svetlana]

Svetlana, druhý je rovnaký.
Alebo, keďže mám Land Life BL 1450 18 W, objem misy 1450 ml

[svetaastro]

svetaastro, moja chladnička "Atlant" XM 6025-031 pri 6 -30 stupňoch rozdáva.
Držím na 5 = - 25 *. Výrobník zmrzliny Ashanovskaya zamrzne za 20 minút

[Sveta]

SvetaPoužívate vo svojej chladničke objektívne ovládacie prvky? Myslím aspoň obyčajný vonkajší teplomer v mrazničke?

[Krajan]

Krajan, áno, dva celé teplomery, v rôznych policiach a porovnajte, v akom vzájomnom vzťahu ležia

[svetaastro]

svetaastro, moja chladnička "Atlant" XM 6025-031 pri 6 -30 stupňoch rozdáva.
Držím na 5 = - 25 *. Výrobník zmrzliny Ashanovskaya zamrzne za 20 minút

Svetlana, aký rok je táto chladnička? Mám aj Minsk, ten dáva mínus 30 na 8-ke, na 6-ke mínus 25-26. Myslel som si, že nový Minsk (Atlanťania) to všetko rozdajú, chceli si dokúpiť chladničku, každopádne sa nám do dachy nezmestí do jednej ...))) Hľadal som na internete .... čítal som celý Atlant.
Nie, všetci (moderní) majú v pasoch iba mínus 18.
A po mojej Clatronice nič nezmrazím, urobím všetko niekedy a za 7 minút, zastaví sa. Zmrzlina varené veľmi pripravené. A zároveň vzdušný. Toto sa nestane po domácom zmrazení!))))
Nemá zmysel brať procesor, ak ho tiež neskôr zmrazíte.
Takže keď som sa zastavil v nemeckej mrazničke, stále sa mi bude hodiť.Teraz je tu potrebná silná zmrzlina. Je potrebné prečítať si recenzie o Pozemskom živote ... mne sa to tak usilovne ponúklo pred Klatronic ... Niečo, čo duša neľahla. A mám 2 Klatronic ... ale v MSC ... a potrebujem ich tu, na Kryme.

Je potrebné prečítať si recenzie o Pozemskom živote

Orím ako Popoluška od roku 2012. Vydrží dve výplne, ktoré nasledujú bezprostredne po sebe. S celkovou hmotnosťou 1,1 - 1,2 kg. Mám kastról tejto kapacity na miesenie. Nie je ale dôvod účtovať všetko naraz. Sedí to, ale začne sa vydúvať od bitia.

[svetaastro]

svetaastro, zakúpené v roku 2012.
áno, je to napísané - 18 stupňov
Ale v skutočnosti iné reálne čísla pri 30 stupňoch v interiéroch.
Áno, nemám KNOW FROST, dva motory - pre moju chladničku a pre mráz. fotoaparáty - vaše.

[svetaastro]

Countryman, a pri akej teplote zmrazíš nádobu? Čo je to? Ako dlho? Nalievam svojich 750-800 ml (dosť hustý roztok), výkon je 1,1 litra a v druhej nádobe (zamrznú spolu ... prečo by mala byť márne chladnička na mínus 28 - 30 na jazdu?))) Nalejem ďalšiu odrodu. ..

Pridané sobota 30. júla 2016 08:29

svetaastro, zakúpené v roku 2012.
áno, je to napísané - 18 stupňov
Ale v skutočnosti iné reálne čísla pri 30 stupňoch v interiéroch.
Áno, nemám KNOW FROST, dva motory - pre moju chladničku a pre mráz. fotoaparáty - vaše.

Ďakujem, je dôležité, aby mal každý svoj vlastný motor. Uvidím viac ... Ale riziko, však ... Možno si môžem okamžite vziať mrazničku. Tam a priori displej zobrazuje mínus 15-20-25-32: girl_in_dreams: stojí to za to.

Možno mi hneď vezmem mrazničku. Tam je a priori displej mínus 15-20-25-32.

Mraznička je v zásade určená na dlhodobé skladovanie mrazených potravín.
A na kvalitné skladovanie potravín sa odporúča teplota -15 *. V každom prípade to hovorí návod k mojej mrazničke.
A na zmrazenie misky na zmrzlinu je potrebných minimálne -18 *, inak to bude mať zlý vplyv na výrobu zmrzliny.

Mraznička je v zásade určená na dlhodobé skladovanie mrazených potravín.
A na kvalitné skladovanie potravín sa odporúča teplota -15 *. V každom prípade to hovorí návod k mojej mrazničke.
A na zmrazenie misky na zmrzlinu je potrebných minimálne -18 *, inak bude mať zlý vplyv na výrobu zmrzliny.

Neviem ČO sa dá získať po zmrazení misky pri mínus 18))) Zmrzlinové želé)))? Krupica? Skúšal som to pri tejto teplote, nepáčilo sa mi to. Žiadne porovnanie! Pri mínus 26-28 - super.
Mraznička, ako to chápem, sa dá vypnúť a zapnúť, ak to nie je potrebné. Alebo uskladnite bobule .. (Ale, tu ... koniec koncov, úlohou je, aby sme mali veľa bobúľ a ovocia, ale v zime žijeme v MSC doma ... len keby sme ich nechali v mrazničke až do jari ?)
Alebo je nemožné jeden deň pred zmrazením misky zapnúť mrazničku, zmraziť misku, pripraviť zmrzlinu a potom ju vypnúť? Ako dlho trvá mínus 26-32? Rovno mi zlomil hlavu ...

Countryman, a pri akej teplote zmrazíš nádobu? Čo je to? Ako dlho?

Miska na zmrzlinu LL s objemom 1 450 ml trvale žije v mrazničke chladničky NORD. V skutočnosti je tam jej úložisko.
Teplota je zvyčajne nastavená na maximum mrazu. Koľko je toho v skutočnosti - nezaujíma ma to. Teraz to neviem zmerať. Snímač zabráni tomu, aby sa dvere mrazničky zatvorili drôtom a teraz žije obvyklá ulica v mojom bazéne, na dlhú tyč, ktorá siaha po spodnú časť, pripútaná.
Mraznička je vždy plná na 90%. Ak je voľné miesto, naplním ho mrazeným ľadom vo vreciach s kečupom a majonézou naplnenou vodou. (Pri varení šunky je veľmi vhodné pripraviť si s ich pomocou ľadovú vodu. A okrem iného je vždy po ruke.)
Naplním zmes do misky, zvyčajne 600 gramov. Len čo je zmrzlina hotová (~ 15 minút), preložím ju do mrazničky a ihneď vložím do nádoby ďalšiu časť, tiež 600 g. To trochu zamrzne dlhšie. Zápisnica 20-25. Odstraňujem to tiež.
Potom moju misku umyjem (stále nešpliecha), utriem ju do sucha a späť do mrazničky.

Nikde som nenašiel ... Smajlíci a Klatronics (už ich mám 2)

Nikde som nenašiel ... Smajlíci a Klatronic (už ich mám 2)

🔗

A mám výrobník zmrzliny Ariete 638, má pravdepodobne už 6 rokov. Zomrela náhle, hoci mraziaca misa vyzerá neporušená, bez vonkajších zmien je medzi stenami tekutina. Zmraziť zmes sa stalo veľmi zlým, už to nie je hustá hmota, zostáva polotekutá. Miska síce zamrzne v rovnakom mrazničke ako predtým a zmes pripravujem už odskúšaným spôsobom, teda všetko je po starom. Je pravda, že vzhľadom na okolnosti som posledné 2 roky nepoužíval výrobník zmrzliny. Možno to ovplyvnilo? Naštvaná .... Veľmi milujem zmrzlinu, ale moje telo kategoricky nechce zmrzlinu skladovať.
Z tohto dôvodu by som neodporúčal kupovať b. o. výrobníky zmrzliny. Pretože navonok to pre mňa vyzerá ako nové a zdá sa, že zamrzne, ale nie je to tak. A svedomie predajcov je iné.