Môj ražný chlieb (pekárnička)

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Voda	350 mg
(zriedte v ňom 0,5 čajovej lyžičky slávy)
Cukor	2 lyžice. l.
Soľ	1,5 lyžičky.
Panifarín	1 polievková lyžica. l.
Agram čierny	0,5 lyžičky
Pšeničná múka	250 g
ražná múka	250 g
Suché droždie	2,5 lyžičky

Metóda varenia

Pre mulku upečte chlieb Borodino v režime
Na konci posypte sezamovými semiačkami!

Poznámka

Prvýkrát, čo som to skúsil, to nešlo!
Ale po prečítaní vašich receptov som prišiel s receptom na čierny chlieb!
pečené dobre oooooochen vkuuuuusno !!!!!!! Stalo!!!!!!!

Lisss

alebo je proces miesenia na pečenie možný podrobnejšie a fotografia by bola veľmi žiaduca, inak je ťažké sa rozhodnúť

tieň

Pokoj vám pekárom!
dinulka určite som ti nejedol chlieb, ale aj tak
kde stačí toľko droždia -1,5
a môžete obísť panifarín, alebo máte vôbec múku
č
a existuje otvorená téma o žite, poďme sa baviť o tomto prípade na jednom mieste, alebo kým nenájdete, čo potrebujete
oči vyskakujú z obežných dráh