Výrobník zmrzliny DAEWOO DI-8372

Ahojte všetci majitelia zmrzlinárov a najmä zmrzlinári DEU. Súdiac podľa fóra, mnohí, najmä obyvatelia Kyjeva, kúpili tieto výrobníky zmrzliny za 5ok. Zlákala ma aj nízka cena. A teraz niekoľko dní experimentujem. Požadovaný produkt, za ktorý sa výrobník zmrzliny kúpil, sa však nezíska. Vyskúšala som niekoľko receptov. Vzal som recepty iba také, v ktorých sa šľahá smotana a ďalšie zložky. Neskúšal som žiadne recepty na krémeš. Vyskytol sa problém - zmrzlina požadovanej konzistencie sa nezíska. Na fotografii majú mnohí pri východe hotovú zmrzlinu. A moje je pyré alebo krémové. Je to vynikajúce a po dokončení v mrazničke vynikajúce. Ale ... Kúpil som zmrzlinovač na jeden účel - uvaril som ho a zjedol. A zmraziť v mrazničke - význam samotného zmrzlinovača sa stratil. Chcel by som dostať odpovede na otázky, ktoré sa vyskytli počas procesu varenia. Najskôr použijem namiesto smotany domácu kyslú smotanu. Šľahajte dobre, ale možno je nevyhnutnosťou smotana? Po druhé - banka sama leží v mrazničke niekoľko dní, nameraná teplota v mrazničke -18 C. Možno by mala byť teplota v mrazničke nižšia? Je to len tým, že prístroj nezamrzne? Pozývam vás na debatu.

Mám rovnaký výrobník zmrzliny. Chladím v chladničke pri nižšej teplote -24. Pred vložením zmesi do zmrzlinovača nezabudnite túto zmes 20 minút chladiť v mrazničke. A do 20 minút. zmrzlina vystúpi. Je dosť mäkký, ale po vložení do mrazničky tvrdne. A prítomnosť alebo neprítomnosť kondenzovaného mlieka alebo kyslej smotany má malý vplyv na konzistenciu

Včera som znížil teplotu mrazničky na noc. (Aká bola teplota, ktorú som nezmeral - iba som otočil kolieskom o 2 diely). Pripravila som dva druhy zmrzliny - tvaroh a ovocie. V prvej várke som urobila tvarohovú zmrzlinu (domáci tvaroh, jogurt, trochu kondenzovaného mlieka). Pripravenú zmes som dala na pol hodinu do chladničky. Ukázalo sa to presne to, čo som chcel - po 15 minútach začal zmrzotovač zmrzotať, zmes zhustla. V druhej várke som skúsil vyrobiť ovocný, ale zjavne kvôli horúčave zmrzlinár rýchlo prechladol. Zmrzlina sa ukázala akosi mäkká, kým ju v mrazničke upravili, trvalo to hodinu a pol. Teraz môžete experimentovať ďalej - zistili sa dôvody predchádzajúcich zlyhaní! Potrebujete iba silnejšie zmraziť banku zo zmrzlinovača.

Povedzte mi, je nádoba studená ... ako sa to tam volá, je odstránená z plastového puzdra? Alebo potrebujete dať celé telo do mrazničky?

Nepokúšajte sa to ani vytiahnuť. Chladivo odtečie))) Celé telo je odložené, bez horného krytu.

Ďakujem, urobil som to.

aká je veľkosť misky v mrazničke?
Alebo v tomto modeli musíte počas varenia všetko vložiť do mrazničky?

Dá sa iba vedro. Jeho výška je 15 cm. Veľmi dobre sa hodí do mrazničky.

a aký hlučný je tento výrobník ľadu?
Je to hlasnejšie ako toto (Ariete 637) alebo tichšie?
(Nechcem v kuchyni naštartovať „traktor“)

Nemôžem to porovnávať, pretože mám iba Daewoo. Funguje to, čo sa týka mňa, nie nahlas, samozrejme, že je tam hluk. Ale nevyvoláva to nepohodlie, je to celkom znesiteľné. A ak opustím kuchyňu, potom nebude počuť vôbec žiadny hluk. Neváhajte - kúpte, inak leto skončilo.

pochopené, vďaka za konzultáciu, rozmach nákupu

Rado sa stalo! Veselé recepty! Môžete sa poďakovať kliknutím na tlačidlo „ďakujem“ v mojej správe

Chalani, som začiatočník.Tiež ma, mierne povedané, zaujal výrobník zmrzliny Daewoo, ale bolo mi trápne, že plastové vedro je vyrobené z plastu a chápem, že od ostatných nebude dobre priťahovať chlad, ale je to kovové, povedz mi, možno sa mýlim. ale je tiež trápne, že je všetko rovnaké, zvládneš to pomocou mixéra a chladničky, ak sa vedro neospravedlní ... Povedz mi, ktorý výrobca zmrzliny to ospravedlňuje sám o sebe ako v cene, tak v prevádzke. Poďakovať!

Tento zmrzlinovač používam asi rok, som celkom rád. Vedro tam nie je plastové, ale kovové. Podmanivé je, že sa perfektne hodí do mrazničky. Kúpte neváhajte, všetky sú usporiadané zhruba rovnako

Výrobník zmrzliny Daewoo je veľmi cool zariadenie. Pomer ceny a kvality - 100%! Nie je to plast, ktorý drží chlad, ale chladivo vo vnútri vedra. Princíp činnosti všetkých výrobcov zmrzliny je rovnaký. Až na tie veľmi drahé, ktoré fungujú ako chladnička. Preto preplatok v tomto prípade jednoducho nemá zmysel. Výrobník zmrzliny Daewoo používam asi pol roka. Veľmi spokojný. V zime málokedy, iba na sviatky. Ale ani myšlienky neboli nahradené inou jednotkou. V každom výrobníku zmrzliny musíte vedro vložiť do mrazničky s teplotou najviac -25 ° C. Potom chladivo dokonale zachytí chlad a udrží ho a dokonale pripraví výrobok. No záleží to aj od teploty v miestnosti. V lete (keď bolo najteplejšie) nebolo možné vyrobiť viac ako 2 porcie súčasne, chladivo sa rýchlo roztopilo. Na Nový rok som pripravil 3 porcie, v kuchyni nie je také teplo. A na recept si určite treba zvyknúť. Pri inej kvalite mlieka, kyslej smotany, smotany alebo iných prísad bude výsledkom zmrzlina rôznej konzistencie. Na výrobníku zmrzliny však nie je čím hrešiť. Vyrábam iba z domáceho mlieka, kyslej smotany, vajec. Už niekoľko rokov kupujem na trhu mlieko od jednej spoľahlivej chely. Takže neváhajte - odvážne si vezmite Daewoo! Chutné !!!

Ďakujem chlapci! Lacnejšie budem hľadať v Kyjeve. Jedna zo správ hovorila, že vedro bolo kovové, ale videl som iba plastové. Možno niekto bude môcť zverejniť informácie o tejto veci, budem vďačný, kto ich už má. Deti sú naším hlavným bohatstvom a ich zdravie je nadovšetko.

Urobil som predbežnú objednávku z aybau, už sa neviem dočkať. Žijeme v Černihovskej oblasti, takže naša babka objednávku prevezme, pracuje v Kyjeve, ale chcela by som sa dotknúť všetkého naraz. Chlapci, napíšte, aké jednoduché, lacné a chutné recepty ste už na tomto zmrzlinovači pripravili. Ish tak veľmi chcel ... Ďakujem!

Vedro je z vonkajšej strany plastové a z vnútornej strany kovové. Uprostred je chladivo. Aký je rozdiel od tela korby? Plast odolá chladu a ak sa bojíte, že sa pri páde zlomí, môže sa rozbiť akýkoľvek. Tu ide hlavne o to, že chladivo „neuteká“, inak sa bude musieť neskôr vyhodiť - chladivo je najdôležitejšou vecou pre zmrzlinárov tohto typu. Vedro sa umýva perfektne, žiadny problém. A čo sa týka receptov - teda chuť a farba ... ako sa hovorí ... Ja som prostredníctvom experimentov vybral pre svoju rodinu niekoľko receptov, ktoré nesúvisia s varením rôznych zložiek. Aby som sa menej motal, robím iba zmrzlinu, ktorej recepty sú obmedzené na šľahanie a miešanie. S mixérom jeden alebo dva - a máte hotovo. A sirup alebo ovocie je podľa vášho vkusu, pre amatéra. Ale podľa môjho názoru musíte začať s jednoduchými receptami, aby ste v prípade zlyhania nepreložili veľa produktov. Hlavné je rozhodnúť sa, čo od východu očakávate. Mojím úplne prvým dojmom bolo sklamanie z konzistencie zmrzliny. Okamžite som čakal, kým hustý ihneď praskne, ale ukázalo sa, že je mäkší, musel som ho priniesť v mrazničke. Ale potom som si uvedomil, že konzistencia závisí od kvality jedla, teploty v mrazničke (keď vedro predtým ochladíte, T by nemalo byť vyššie ako -25 C) a teploty okolia v čase varenia. Začal som v auguste, v samom horúčave. Používam výhradne domáce mliečne výrobky.A čo sa týka zmrzliny a jogurtov, už niekoľko rokov nakupujem na trhu od jednej dôveryhodnej chely. Takže sa nebojte a nezľaknite sa - pokojne nakupujte a experimentujte! Šťastná zmrzlina!

kúpil taký zmrzlinár. Vydržal v mrazničke 2 dni (pretože si nie som veľmi istý, že tam je teplota -24). Vyrobená zmrzlina zo smotany (nie veľmi tukovej 12-15%) a vajec. Recept som našla na pekárni .. Suroviny boli všetky z chladničky. Výsledkom bolo, že keď som nalial do zmrzlinovača a udržal ho tam 40 minút, dostal som na výstupe len studený kokteil ... dal som ho do mrazničky .. strašne ma to trápi. Čo som urobil zle?

Možno obchodný krém nie je dobre vyšľahaný? Je ťažké povedať dôvod - napíšete recept, potom bude ľahšie odhadnúť dôvod neúspechu.)))

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...=142991.0...
Domáci krém, preto som tak neurčito naznačil ich obsah tuku

Zdá sa mi, že teplota v miestnosti bola len horúca a zmes nebola dostatočne ochladená, a tak v mojom mlieku zamrzne, do stavu mäkkej zmrzliny, pretože väčšinou nejem hneď, vždy dám to v mrazničke.

možno áno ... škoda, tak som dnes chcel zmrzlinu .. a nifiga nefunguje

zdá sa mi to v mrazničke asi hodinu a všetko je pripravené

Asi mám zlú mrazničku a to je dôvod poruchy ... Zmrzlina je tam už tri hodiny a je napoly zmrznutá
Položím teplomer, aj keď si myslím, že výsledok nepoteší

Keď som prvýkrát robil zmrzlinu, meral som teplomerom aj T v mrazničke))) A ako inak viete, či potrebujete rýchlo otočiť regulátor) Nerobte si starosti - všetko bude ďalej úspešné !!!

Ďakujem všetkým za podporu, ale s najväčšou pravdepodobnosťou budeme musieť vymeniť chladničku, pretože teplomer ukazoval -12 ....... a to je vtedy, keď je mraznička zapnutá čo najviac. Som strašne naštvaný, zmrzlinár bude stáť nečinný