Zmrzlina krémová

Zmrzlina krémová

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Krém 15%	200 ml
Práškového cukru	3 lyžice. l.
Prepeličie vajce	3 ks
Vanilín

Metóda varenia

• Samostatne rozšľaháme mixérom vajcia s 1/2 práškom a vanilku, zvlášť smotanu a prášok na 5. rýchlosti. Krém bol už napoly zmrazený a rýchlo vyšľahaný do bujnej peny! Všetko som pospájal a šľahal to spolu 3 minúty. Potom do zmrzlinovača. Po 20 minútach zmrzlinovač strašidelne zaškrípal
• Odpojený a zmrzlina je pripravená! Rovnako ako zmrzlina v obchode!
• Na môj vkus je málo cukru a chuť smotany je výrazná, ale je to v poriadku
• Úplne bez tekutiny na dne a dostatočne tvrdo zmrazené. Keď som ju preložil do inej nádoby, sotva som drevenou špachtľou odtrhol zvyšky zo stien.
• Všeobecne prvá úspešná skúsenosť! Výsledkom je konzistencia skutočnej zmrzliny
• Ďakujem všetkým

Toto je zmrzlina! Vyzerá dokonca ako pravá zmrzlina!

[Andrej]

AndrejGratulujem. Nakoniec dosiahli požadovanú konzistenciu.

Ďakujem všetkým

Takto vyzerala prvá výsledná zmrzlina.

Andrey, ukázalo sa to vynikajúco! (y) Vyzerá veľmi dobre a vysoko kvalitne. A na ochutnanie najdôležitejšie je, že vám chutí!

Andrey, ukázalo sa to vynikajúco! (y) Vyzerá veľmi dobre a vysoko kvalitne. A na ochutnanie najdôležitejšie je, že vám chutí!

Ďakujem Áno, dobre. Chuť krémovej prírodnej zmrzliny zatiaľ nie je známa