Nakladané paradajky (pre tých, ktorí nemajú radi pikantné)

Nakladané paradajky (pre tých, ktorí nemajú radi pikantné)

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Pre jednu 3 l. breh:
Cibuľa (nakrájaná na 4 kusy)	1 ks.
Bulharský korenie (nakrájané na 4 časti)	1 ks.
Karafiát	4 veci.
Nové korenie	4 veci.
Korenie	4 veci.
Lavrushka	1 ks.
Zeler	2 vetvy
Listy petržlenu	2 vetvičky
Cesnak	1 klinček
Marináda na 3 ks-3. l. banky (voda asi 4,5 l):
Cukor	14 čl. l.
Soľ	12 lyžičky
Ocot-9% - keď všetko vrie.	1 polievková lyžica. (250 ml)

Metóda varenia

• Na plyn dáme hrniec s vodou, kým zovrie, všetko si pripravíme.
• Naplňte nádobu paradajkami. Naša voda už zovrela, touto vodou zalejeme paradajky, prikryjeme pokrievkou. A počkáme, kým plechovky nevychladnú, asi 1 hodinu .. Potom vypustíme vodu z plechoviek späť do panvice a znova ju privedieme k varu. Voda opäť zovrela, naplníme svoje poháre vriacou vodou, zakryjeme pokrievkou. A opäť počkáme, kým vychladnú. Plechovky vychladli, všetko nalejeme do hrnca a až teraz pripravujeme našu marinádu.
• Marinádou zalejeme paradajky a zrolujeme. Plechovky otočte a dobre ich zabaľte dekou, kým úplne nevychladnú.

Poznámka

Tento recept mi ​​dal môj veľmi dobrý kamarát. Vyskúšajte, vynikajúce.

Recept je vynikajúci, robím to sám už veľa rokov, aj keď to druhé nalievam samotnou marinádou a pred nalievaním pridám aspirín 2 tablety a dubovú kôru, 100% plechovky nevybuchnú, aspirín je konzervant, a dubová kôra a aróma sú dané aj antiseptikom .. .. dávam tam aj najrôznejšie listy (chren, kôpru v stopkách, čerešne, ríbezle) a do marinády dávam hotovú zmes na morenie paradajok (najlepšie poľské alebo české), ktoré tam nie sú ... a všetko korenie, mrkva a cesnak sa mi veľmi páčia

Recept je vynikajúci, robím to sám už veľa rokov, aj keď to druhé nalievam samotnou marinádou a pred nalievaním pridám aspirín 2 tablety a dubovú kôru, 100% plechovky nevybuchnú, aspirín je konzervant, a dubová kôra a aróma sú dané aj antiseptikom .. .. dávam tam aj najrôznejšie listy (chren, kôpru v stopkách, čerešne, ríbezle) a do marinády dávam hotovú zmes na morenie paradajok (najlepšie poľské alebo české), ktoré tam nie sú ... a všetko korenie, mrkva a cesnak sa mi veľmi páčia

S dubovou kôrou som to neskúšal. Ale nikdy som nevybuchol bez aspirínu.