Konzervované paradajky s paradajkovou pastou

Konzervované paradajky s paradajkovou pastou

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Paradajky	podľa spotreby na jeden liter plechovky
Sladká paprika	1/3 ks
Petržlen, kôpor (môžete ho aj vysušiť)	jedna veľká stonka
Ocot 9%	2/3 st. l
Soľ	10 g
Cukor	35 g
Rajčinová pasta	50 g
Voda	350 - 380 ml

Metóda varenia

• Vložte paradajky, papriky, petržlenovú vňať, kôpor do zaparených nádob, zalejte vriacou vodou, zakryte a nechajte pôsobiť 15 minút. Potom vodu scedíme, do nádoby nalejeme ocot.
• Soľ, cukor, paradajková pasta, varte vodu (dávajte pozor na hrúbku paradajkovej pasty - možno ju musíte dať menej alebo viac), nalejte paradajky, zrolujte, pošlite "pod kožuch".

Miska je určená pre

jeden liter plechovky

Čas na prípravu:

2 x 3 minúty

Poznámka

Lahodné paradajky, ktoré si na varenie vyžadujú minimálne úsilie a čas! Lahodná paradajková šťava - jemná, mierne kyslá, opitá rozkošou.

V Kubane predávajú úžasnú paradajkovú pastu: veľmi hustú, jasnú, chutnú a v zložení sú len paradajky a soľ. Drotárstvo s džúsom zo živých paradajok je pre mňa stratou času a energie. Ale možno niekomu nie je ľúto, tak potom ...

[Tatyana]

Tatyana, Len som hľadala recept na paradajku v paradajkovej omáčke. Ďakujem pekne, skúsim to vyrobiť podľa vášho receptu, len z paradajky odstránim šupku, mám ju radšej.

[Tanyusha]

Tanyusha, recept je skvelý! Čo si myslíte, ak v tomto recepte vezmete mrazenú paradajkovú pastu - nič? alebo je lepšie kúpiť nový?

[velli]

velli, vyrobené bez kože, tiež vynikajúce. Iba dnes, v zhone, aby som konečne dokončil toto nekonečné zaváranie, som zavrel nie celkom zrelé paradajky. A bez pokožky - je chutná od úplne zrelej!

V-tina, pasta očných viečok je zmrazená, vôbec to neovplyvní jej kvalitu! Podlejeme mrazeným, chutí dobre.

[Tanyusha]

Tanyusha, poďakovať! Urobím to zajtra, ak nič neprekáža

[Táňa!]

Táňa! Zdravím vás! Prečo paradajky toľko krát polievate vriacou vodou? Majú dostatok prírodnej kyseliny, aby sa vyhli opakovanému nalievaniu. Píšem nie kvôli ublíženiu, ale kvôli zjednodušeniu procesu konzervácie. Už som dospel do bodu, keď paradajky rozložené v cedníku len zalejem vriacou vodou. Vložím ich do sterilizovanej nádoby a vykonám následné postupy (okrem opakovaného plnenia). Paradajky sú v zime vynikajúce v obytných priestoroch.
Recepty s opakovaným nalievaním paradajok som už na fóre videl viackrát ... Ale nejde o uhorky, rozmarné a nepredvídateľné ... Navyše recepty, takmer všetky bez výnimky, s použitím octu ..
Chcel by som ponúknuť ľahkú možnosť spracovania paradajok pred konzerváciou.
ak nie si v ničom spokojný s mojim príspevkom, prosím napíš. Hneď to zmažem.

[Michaska]

Michaska, áno, to je len skvelá rada. Nemusíte nič mazať !! Toto pravdepodobne zaisťujem. Aj keď je niečo vo mne tvrdohlavo lenivé, lenivé vyplniť to druhýkrát ... Je dobré, že ste mi poradili.

[Michaska]

Michaska, ďakujem pekne za radu. TATbRHA, dakujem za recept.

[Táňa?]

Hovoríš pravdu Táňa? Pretože, už teraz mi je ľúto našich hostesiek, ktoré sa trápia zbytočnými pohybmi tela.
A vlastne, a urobil som to. Až mama išla navštíviť tetu do Togliatti a priniesla odtiaľ zošit s receptami mojej starej mamy, kde bolo uložených veľa receptov na zber paradajok. A v žiadnom z nich nebolo napísané o viacnásobnom plnení. Iba obarenie vriacou vodou. Ale koniec koncov, moja stará mama žila na dedine. A okrem sporáka v jej dome nebolo žiadne vybavenie. A konzervované paradajky stáli roky ...

Áno, už som tak unavený z týchto nekonečných švov (z troch postelí, každý po 10 paradajkových kríkoch !!), že táto správa je pre mňa darčekom !! Srdečne ďakujem.
Mimochodom, teraz z receptu odstránim aspoň jednu plnku. A jedného nechám - pre takých zaisťovateľov ako som ja.

Medzi nimi je aj moja kamarátka Galina, ktorá mi v minulých rokoch dala veľa receptov na šitie, ale ona sama valila iba trojlitrové plechovky s 300 kusmi, chudinka ... pre štvorčlennú rodinu ...

Nenamáham sa do spoluautorov. Ale budem rád, ak vám svojimi plodinami pomôžete aspoň trochu uľahčiť mesiace konzervácie.

Nenamáham sa do spoluautorov.

V nejakom recepte mi napísali, že spolupracujeme na tom, aby sme všetko dotiahli k dokonalosti!
Máme dobré fórum.

Áno, už som tak unavený z týchto nekonečných švov (z troch postelí, každý po 10 paradajkových kríkoch !!), že táto správa je pre mňa darčekom !!

no tak miláčik !!! potrebujeme veľa! Nikusya a ja sme obžerní! a tiež moja banda !!!
dakujem Tanyusha! Milujem tieto paradajky! S potešením som využil túto príležitosť.
Podporím rady týkajúce sa nadmerného poistenia! Prepáč za chudáka !!!

[Tumanchik]

Tumanchik„Ako idete - stále chytáte Tinu z Mogileva, teplého malého človiečika.

[Tanyusha]

Tanyusha, Neviem kto kam ide, ale .. ďakujem za milé slová

[Tumanchik]

Tumanchik„Ako idete - stále chytáte Tinu z Mogileva, teplého malého človiečika.

ooo drahá! potom budete musieť hodiť rovnaké množstvo!

Tanyusha, Neviem kto kam ide, ale .. ďakujem za milé slová

asi! tu je! priprav sa, poď!

[V-tina]

V-tina, tam sa to všetko začalo!

ach ... tak to je, dobre, ďakujem, že ste na mňa nezabudli, Tanya, a na jeseň ma z práce nepustia, som učiteľka, takže budem s tebou psychicky

Irinka príde, tvoji nadriadení očaria - pustia ťa !!

[V-tina]

V-tina, TATbRHA, dievčatá aké ste šťastie! NIKUSYAYAYAYAYA !!! Anatolievna !!! Si sprievodca?

[Tumanchik]

Tumanchikmožno konzervujú paradajky? ..

[Tumanchik]

Tumanchikmožno konzervujú paradajky? ..

dievčatá aké ste šťastie!

Tiež vás všetkých milujem, dievčatá

vynikajúce paradajky 3 v 1 - a samotné paradajky a džús a tiež chuť lecha

Som unavený z týchto nekonečných švov (z troch postelí po 10 paradajkových kríkoch každý !!)

Vtip? koľko je tých paradajok z 30 kríkov ... alebo vo vašich teplých oblastiach je 30 kríkov normou pre Trans-Ural, dnes nie sme podľa počasia baluvánmi

Drotárstvo so šťavou zo živých paradajok

a čo je tam trápiť sa skrutkou (mixér, ale už nie džús), ktorá pomôže a drží krok s aktuálnym hodom Amidorka: dievča-áno: a vždy si kúpim tvoje krasnodarské cestoviny, jednu z najbežnejších, bez zahusťovacích prísad, Používam ho na lečo v chudom na paradajky ročne.

[Irša]

Irša, toto leto som z 30 kríkov uzavrel až päťdesiat plechoviek po 0,72 - 2,5 litra, s rôznymi receptami; rovnaký počet pollitrových kečupov a adjik. Bolo tam veľa ovocia. Samozrejme som z toho unavený.

zbaliť sa. Hýbem sa. omráčený miznúce z úrody.

Sadím na mesiac.

Určite skúsim! Kupujem paradajkovú pastu paradajková alebo iránska. Robím s ňou adjiku. Nie s paradajkami, ale s paradajkovou pastou. Nie kyslý, neviem pripraviť recept. Teraz paradajky uzavriem podľa tvojho receptu.

[Tatyana]

Tatyana, ďakujem za recept! Použitie paradajkovej pasty bolo pre mňa nečakané. Určite to urobím, pretože je to jednoduché a chutné a môj manžel proste miluje paradajkový džús. Ďakujem Mikhaskej za uľahčenie našej práce - tiež som vždy dvakrát zaliala vriacou vodou, teraz nebudem
Chcel by som vyskúšať iránske cestoviny, počul som, že sú dobré, ale nikdy som ich nevidel v predaji. Irina, a kde to kupis?

[grinaty]

grinaty, vezmite Krasnodar - nebudete ľutovať. Nie horšie ako iránske a zároveň lacnejšie. Hlavná vec je, že zloženie obsahuje iba paradajky a soľ, nič iné.

Iránske cestoviny kupujem na trhu, paradajkách a v obchodoch.Je to tak, že v Moskve a v moskovskom regióne som nevidel iné pasty bez konzervantov a škrobov. Určite budem hľadať Krasnodar, ktorý si všetci pochvaľujú. Mimochodom, nepamätám si, že by iránčina bola príliš drahá.

Dievčatá, aké Krasnodarské cestoviny? Môžem mať fotku, alebo hovoríš o paradajke?

[LARA74]

LARA74, Nemôžem si pomôcť: na našom území Krasnodar sa paradajková pasta predáva na trhu podľa hmotnosti. Alebo veľkú plechovku. Alebo 10-litrové plastové vedrá, priamo z výroby. Takže nechápem Krasnodar, Tomato, Irán ...

[TATbRHA]

TATbRHA, samozrejme, takže takúto pastu nenájdem. No nič, skúsim s Tomato)))

[Tatyana]

Tatyana, akú máš super paradajkovú pastu, o tejto som ani nepočula. V našich obchodoch okrem „Tomato“ nie je žiadny dobrý. Zvyšok neobsahuje nič iné ako škrob. Skúsim sa pozrieť na „Magnet“ - zdá sa, že existuje trochu iný sortiment.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya, som to znova ja (o rok neskôr) - veľká vďaka za recept!
Minulý rok som na testovanie vyrobil niekoľko zaváracích pohárov - ukázalo sa to skvele: paradajky sú dobré a paradajková šťava - nemôžete ich ťahať za uši
Teraz som sa pozrel na svoje zásoby - sú tu paradajková pasta „Kubanochka“ a „Kuban-product“. Takže sú to len paradajky !! Navyše, keď som to zrolovala, doma nebol kôprový petržlen, dala som iba korenie, ale aj tak to bolo veľmi chutné !!

A ja s zaváracími nádobami, zrolované na vyskúšanie, cestoviny Kubanochka - otvorím ich bližšie k zime, nahlásim sa

[grinaty]

grinaty, Caramelle, šikovné dievčatá, veľa šťastia!

Ďakujem za recept! Veľmi milujem paradajky v džúse, ale vždy som si paradajky preložil do džúsu. Teraz to urobím s cestovinami, už som si kúpil kuban.