Medové brusnicové muffiny

Medové brusnicové muffiny

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Múka	200 g
Cukor	100 g
Maslo	100 g
Vajcia	3 ks
Tekutý med	2 lyžice. l.
Tmavý rum	2 lyžice. l.
Sušené brusnice (čerešne, hrozienka, alebo obidve a druhá a tretia)	125 g
Prášok do pečiva	2 lyžičky

Metóda varenia

• Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom, múkou a vajcami, pridáme med a rum, dobre premiešame. Prilejte prášok do pečiva a sušené ovocie (ak sú čerešne, je lepšie najskôr ich nakrájať na menšie kúsky). Pečieme v plechovkách asi 17 minút na 180 stupňov (s prúdom). Ak bez nej, na 190 stupňov.

Miska je určená pre

12 košíčkov

Poznámka

Tento recept pochádza z ikonickej gastronomickej encyklopédie spoločnosti Larousse. A bol to celý košíček s čerešňami, takže ak vás čerešne veľmi potešia, prosím, bude všetko v poriadku. Mám rada sladké a kyslé brusnice, ale nemám rada čerešne pre svoju dubovosť, ktoré majú väčšinou v podobe sušeného ovocia. Môžete tiež použiť hrozienka, kto nás za to potrestá? Nikto!

Majú určitú ušľachtilú arómu a chuť - s medovým nádychom a rumovým nádychom. Akosi je všetko jemné a nenápadné.

[Strašiak]

Strašiak, myslíte si, že nahradenie masla margarínom Pyshka výrazne ovplyvní výsledok?

[Strašiak]

Strašiak, myslíte si, že nahradenie masla margarínom Pyshka výrazne ovplyvní výsledok?

Nie, nie veľa. Možno vymeniť.

potom budeme piecť!

dnes som ich upiekla. chutné! a za 5 minút povaríme. med však nebol veľmi voňavý, ale sušené ovocie nasiaknuté rumom bolo skvelé! všeobecne je tu rum veľmi užitočný, strašidlo,

dnes som ich upiekla. chutné! a za 5 minút povaríme. med však nebol veľmi voňavý, ale sušené ovocie nasiaknuté rumom bolo skvelé! všeobecne je tu rum veľmi užitočný, strašidlo,

Čo bolo sušené ovocie? Hrozienka?

nasekané čerešne, hrozienka, nadrobno nakrájaný ananás, približne v rovnakom podiele

🔗
Ďakujem za recept
Rýchle, čisté, chutné, oooo!

Vynoril sa starý recept. Ďakujem veľmi pekne za dôveru mne a Larousseovej encyklopédii!

[Strašiak]

Aha, vynorené ...
Pečte tento víkend so sušenými marhuľami - ohromené, aké vynikajúce!
Strašiak, poďakovať!

Dobrý recept, hoci sme doma rum nemali
Ako ho nahradiť ... alebo možno bez neho ... výrazne to ovplyvní výsledok (chuť)?

Dobrý recept, hoci sme doma rum nemali
Ako ho nahradiť ... alebo možno bez neho ... výrazne to ovplyvní výsledok (chuť)?

Koňak, likér (nie krémový), silný čaj s bergamotom. Ak je to vylúčené, neovplyvní to chuť. Je len žiaduce namočiť trochu sušeného ovocia.

[Strašiak]

Aha, vynorené ...
Pečte tento víkend so sušenými marhuľami - ohromené, aké vynikajúce!
Strašiak, poďakovať!

Úžasné prasa!

Úžasné prasa!

Plahočím sa ... skúsil som to prvýkrát ... Dobre!

Plahočím sa ... skúsil som to prvýkrát ... Dobre!

Formulár „mení“ obsah. Vždy hovorím, že vzhľad jedla je 50% chuti. Krásne, pôvodne navrhnuté práve teraz, je omnoho chutnejšie.)))

Formulár „mení“ obsah. Vždy hovorím, že vzhľad jedla je 50% chuti. Krásne, pôvodne navrhnuté práve teraz, je omnoho chutnejšie.)))

Áno. Keď opäť niekomu odstrihnete kúsok vlákna, môžete sa opýtať: „Potrebujete sviečkovicu alebo náplasť?“ ...

Môžete nahradiť sušené brusnice čerstvými? Skladom tento rok zo srdca !!!!

[alena40]

alena40,

Alain, existujú dva veľké rozdiely. Dá slušné množstvo šťavy. Je to ako nahradiť hrozienka čerstvým hroznom.Lepšie potom vziať hrozienka.

Ďakujem, Natasha. Iba moji muži milujú hrozienka. Urobím to pre nich.

Nata, môžeš vôbec pripraviť tieto košíčky bez bobúľ, potrebujem len medové košíčky a chcem vyskúšať tvoj recept.

Môcť. Môžete sa zaobísť bez všetkého, môžete meniť plnivá.

poďakovať

Natasha, veľmi chutné muffiny sa ukázali, vyrobené z hrozienok. Fotografiu som urobil na svojom telefóne, ak ju môžem pridať, ďakujem!

Nataša, ďakujem za recept! Ukázalo sa to 6 cupcakes. Čo sú voňavé.
Žiadne brusnice, dajte hrozienka a jablko z mikrovlnky (zostalo po pirohoch).

[Elena Bo]

Elena Bo,

Máte radi aj medové pečivo? Už som ťa dlho nevidel, som rád, že si to skúsil!

No, vynikajúce muffiny. A keď sa piekli a ochladzovali, slinila som, taká úžasná aróma.

Košíčky sa ukázali ako vzdušné, chutné a aromatické! Poďakovať! To bolo potrebné na večer.

[Tus]

Evan rád, ani netreba nič poraziť !!!

Tus, vymiesite cesto presne podľa popísanej schémy, nič sa nezmenilo?

Úplne posledný riadok je neobvyklý ... pre mňa aspoň ...

Tieto košíčky som dnes upiekla. Nemám Admina, musela som ukradnúť Calvados manželovi. Vložil som do polovice brusnicu, pár lyžíc kokosu a nakrájal som pár plátkov kandizovaného manga. Veľmi aromatické! A aké ľahké je varenie Iba ja som trochu upiekol.

[arini]

arini,

Mysleli ste, že nezabijete!))) No, vlastne, cesto s rumom a medom je základ, do ktorého môžete naliať všemožnými rôznymi spôsobmi. Mám sušené mango, jahody a ... mandarínky)).

mango, jahoda a ... mandarínky

musí byť veľmi dobrá kombinácia a mandarínka je tiež sušená?

[arini]

arini,

Áno, kúpil som to tak. Sušená sladká mandarínka. Lobules. Rozrezal som ich. A jahody som nakrájala menšie, inak boli veľké.