Cesto na pizzu (kysnuté cesto)

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie

Francúzske pšeničné kysnuté cesto
(hustá 60 múka / 40 voda)
100 g
Pšeničná múka 340 g
Voda 210 ml
Soľ 3/4 lyžičky
Olivový olej 2 lyžice. l.

Metóda varenia

  • Náplň ako obvykle, všetko v chladničke bolo .. plus za „taliančinu“ posypanú navrchu suchými talianskymi bylinkami z vrecúška.
  • Pečené v predhriatej rúre na strednej polici pri teplote 180 - 190 ° C, kým okraje nezhnednú.

Poznámka

A tu je moja pizza, kysnutá !!! Po okraji je jemná chrumkavá kôrka a v sezrdine je cesto elastické ... ako v dobrej pizzerii, len oveľa chutnejšie

recept na recept na Panas, tenké cesto na pizzu.

Merri
Pizzu s kváskom som ešte neskúšala! Poďakovať!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba