Bežný sušienka (kukučka 1054)

Kategória: Pekárenské výrobky
Bežný sušienka (kukučka 1054)

Zloženie

Vajcia 4 veci
Cukor 4 lyžice. l.
Múka 4 lyžice. l

Metóda varenia

  • Beat vajcia + cukor, kým tááák dobrá pena a pokračovať v bití.
  • Potom pridajte jednu lyžicu múky a pokračujte v šľahaní na veľmi malých otáčkach, akoby ste múku primiešali do peny z vaječného cukru.
  • Kukačkovú misu vymastite olejom, vylejte cesto na sušienky, vyberte režim "Rúra" na úrovni 1, 40 minút, mohli by ste dať 35... Táto sušienka ma potešila viac ako na programe „Sušienka“. Ale nič, budeme experimentovať. Dúfam, že Biscuit si bude môcť zaobstarať aj dobré pečivo.
  • Bežný sušienka (kukučka 1054)
  • Bežný sušienka (kukučka 1054)

Poznámka

Pokračujem v experimentoch s našou panvicou. Prvý večer som upiekla sušienku v režime „Sušienka“ - nevyšlo to. Vyskúšam nejaký iný recept. Táto sušienka sa piekla inak.

Admin

Tanyulya, sušienka kakooooooooh !!!!!!!! Aj toto chcem !!!!!!!!!!

Recept som vzal so sebou, skúsim to ešte raz! Ale tu je čas optimálny na 40 minút a 1 úroveň v rúre!

poďakovať
Rimma71
Škoda, že sa večer objavil váš recept! Veľmi som si dnes chcela niečo upiecť (urobila som to s pražskými od Susli v rúre), ale bojím sa niečoho iného v keksíku! Teraz tento týždeň určite urobím tento sušienku! A čo je lepšie impregnovať alebo vyzdobiť?
Tanyulya
Jedol som tak. Moja s vareným a obyčajným kondenzovaným mliekom. Ale táto sušienka si žiada navlhčiť ju nejakým sirupom ... no, to je na môj vkus. A tak pri domácom čaji môžete mastiť džemom.
Gvitara
Včera som si kúpil kukučku. A hneď upiekli sušienku podľa vášho receptu. Veľmi chutné, ale malé (správne som pochopil, že kúsky v recepte sú polievkové lyžice, to znamená 4 polievkové lyžice múky a cukru?). A ak sa ingrediencie zdvojnásobia, ako dlho trvá pečenie?
Tanyulya
Citácia: GVitara

Včera som si kúpil kukučku. A hneď upiekli sušienku podľa vášho receptu. Veľmi chutné, ale malé (správne som pochopil, že kúsky v recepte sú polievkové lyžice, to znamená 4 polievkové lyžice múky a cukru?). A ak sa ingrediencie zdvojnásobia, ako dlho trvá pečenie?
GVitara, blahoželáme vám k nákupu. Áno, máte pravdu iba 4. Môžete pripraviť dvojitú porciu, často ju však zvyšujem na 6. Zároveň zvyšujem režim pečenia na maximálne 50 minút.
Naďa
Dobrý deň!!!!! Včera som vyrobil sušienku podľa vášho receptu, hoci som pri otvorení kukučky pridal jablká, bol som šokovaný: jablká sú roztrúsené po celej panvici a sušienka vyzerá ako po jadrovom výbuchu. Vysvetlite, čo som urobil zle ?? Chcem tiež pripraviť vynikajúce sušienky !!!!
Tanyulya
Citácia: Nadia

Dobrý deň!!!!! Včera som vyrobil sušienku podľa vášho receptu, hoci som pri otvorení kukučky pridal jablká, bol som šokovaný: jablká sú roztrúsené po celej panvici a sušienka vyzerá ako po jadrovom výbuchu. Vysvetlite, čo som urobil zle ?? Chcem tiež pripraviť vynikajúce sušienky !!!!
Robili ste na programe sušienky alebo pece? Úprimne, neviem, prečo si to urobil. Na Biscuit to nemusí stúpať a byť tvrdé (rám programu), ale to by bola explózia ... Nechápem celkom dobre
Na rúre s jablkami, rebarborou robím všetko normálne 1 úroveň od 35 minút.
Naďa
rúra to urobila na programe, nedošlo k žiadnemu výbuchu, vyzeralo to, akoby došlo k výbuchu, nie k homogénnemu hladkému sušienku ako je váš, ale naopak, bol hrboľatý, kopcovitý a chutil beeeeeee, alebo môžete napísať ďalšie podrobnosti ja nový a neskúsený, možno jablká nie sú potrebné, bolo dať alebo variť menej (nastavil som 40 minút). poďakovať
Antonovka
Tanyulya,
Tan, v recepte lyžice niekam odišli, zostali len kúsky
Tanyulya
Citácia: Antonovka

Tanyulya,
Tan, v recepte lyžice niekam odišli, zostali len kúsky
Vďaka, opravené
ikko4ka
🔗
🔗,
🔗
🔗

Toto je môj dnešný suchár. Všetko je v poriadku, ale veľmi vyprážané. Budem viac experimentovať.
Zvezda askony
Keby som to dobre pochopil
Za 6 vajec získate
6 lyžíc kryštálového cukru a 6 lyžíc múky?
Správne ???
A aký je objem sušienky z takého množstva?
prečo sa pýtam
Vyrobené podľa receptu na kukučku (z knihy)
na 6 vajec - 1,5 viac pohárov múky a 1, 3/4 kryštálového cukru
Po upečení sa ukázalo takmer po okraj nakreslený na miske.
Menej múky v tomto recepte
Mimochodom, pečené na sušienke.
Cvičenie pečenia sušienok
Tento recept ma veľmi zaujal
irren88
Veľmi chutné. Prečo však padol? Je vidieť, že stúpal .... Vytiahol som ho 2 hodiny po uvarení. Čo som urobil zle?
Zvezda askony
Citácia: irren88

Veľmi chutné. Prečo však padol? Je vidieť, že stúpal .... Vytiahol som ho 2 hodiny po uvarení. Čo som urobil zle?
Aký program ste robili? Bolo kúrenie vypnuté?
Teraz robím - 2 / s - cukor + 5 vajec - bielenie.
2 kreslené poháre múky - trikrát preosiať.
Mixujem na minimálnych otáčkach mixéra.
Môžete jemne špachtľou.
Misu vymastím olejom - niekedy posypem krupicou, niekedy nie.
Vždy super.
Vyhrievané - môže „spadnúť“
irren88
Na rúre ako v recepte. Zdá sa mi, že som múku plnil vysokou rýchlosťou mixéra !! Dnes to skúsim pomaly. Otvorené ihneď po uvarení? Alebo by sa malo trochu ochladiť? poďakovať
irren88
Sakra ((((budem plakať ... 3 sušienky v tejto podobe !!! Čo sa deje? Pravdepodobne to máš neskoro?)
Zvezda askony
Citácia: irren88

Zdá sa mi, že som múku plnil vysokou rýchlosťou mixéra !!
Mušku je potrebné predstaviť veľmi jemne !!!!! To je dôležité.
Vchádzam na min. rýchlosť (KM 10)
Keď som pripravený, vypnem kúrenie - veko nechám otvorené a zakryjem ho uterákom. Vyberám - po vychladnutí.
S najväčšou pravdepodobnosťou máte problém so vstrekovaním múky.
Topikstarter má veľa videoklipov. Určite existuje aj majstrovská trieda sušienok.
V roku 1054 - sa sušienka pečie ľahko a jednoducho.

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba