Multivarník DEX DMC-50

[kúrenie]

Včera od večera do rána som nastavil časovač na varenie tekutej kaše z ovseného mlieka. Varenie na programe kúrenie, 8 minút, bez automatického ohrevu. Nebral som instantné vločky. Mlieko sa zriedilo vodou 1: 1. Pre istotu boli steny hrnca potreté olejom. Dopadlo to výborne.

[kúrenie]

Včera, z večera do rána, som si dal časovač, aby som uvaril tekutú kašu z ovseného mlieka. Varenie na programe kúrenie, 8 minút, bez automatického ohrevu. Nebral som instantné vločky. Mlieko sa zriedilo vodou 1: 1. Pre každý prípad boli steny hrnca naolejované. Dopadlo to výborne.

🔗 Mňau! kaša je dobrá. A dnes som ovsené vločky uvarila v naberačke po starom.

Ale stále nerozumiem, aké je to nechať mlieko cez noc pri izbovej teplote do rána? No a čo? Vôbec to nekysne?

Ale stále nerozumiem, aké je to nechať mlieko cez noc pri izbovej teplote do rána? No a čo? Vôbec to nekysne?

Spod kravy mlieko určite vykysne, ale skutočnosť, že „večné“ nie je.

Spod kravy mlieko určite vykysne, ale skutočnosť, že „večné“ nie je.

Teraz je to jasné.

VS NIKA - samozrejme čokoláda s vriacou vodou.
Včera som už bol zmätený, bolo už neskoro.
Čo sa týka nahradenia vriacej vody mliekom - nemyslím si, že je to možné. Koniec koncov, proces spočíva v uvarení cesta s vriacou vodou. Lepšie urobte krém s mliekom s krupicou a citrónom.

Začnite s Honeycake - jeho výroba je veľmi jednoduchá. Ale budete vedieť, ako DEHIK pečie.

VS NIKA - samozrejme čokoláda s vriacou vodou.
Včera som už bol zmätený, bolo už neskoro.
Čo sa týka nahradenia vriacej vody mliekom - nemyslím si, že je to možné. Koniec koncov, proces spočíva v uvarení cesta s vriacou vodou. Lepšie urobte krém s mliekom s krupicou a citrónom.

Ok! Poďakovať! Môžeš prosím?

Ok! Poďakovať! Môžeš prosím?

Samozrejme.

Upiekla som dnes sušienku, prvú v mojom živote! Myslím, že sa to ukázalo, 8 cm je normálne?

Upiekla som dnes sušienku, prvú v mojom živote! Myslím, že sa to ukázalo, 8 cm je normálne?

Viac ako.

Viac ako.

Ďakujem, naozaj neviem, ako sa krásne zdobiť, namočené s marhuľovým džemom. Sám som nečakal, že sa to ukáže.

Ďakujem, naozaj neviem, ako sa krásne zdobiť, namočené s marhuľovým džemom. Sám som nečakal, že sa to ukáže.

Recept v štúdiu! Na 8 cm sa mi nikdy nedarilo.

[Torta.]

Recept v štúdiu! Na 8 cm sa mi nikdy nedarilo.

Recept som vzal sem:
🔗

Je pravda, že som bežal od fóra k fóru, recept tam bol, ale tu som všetko objasnil a šľahal som bielky a žĺtky osobitne podľa odporúčania Torta.
Moja vďaka Tortyzhke za podrobnú lekciu.

Na výšku som vystúpil na 8 v hrnci, pozrel som sa na to neskôr, keď som ho umyl.

[LENA!]

LENA! Tvoj sušienok Poďte, naučte nás všetky zložitosti výroby sušienok!

Vikul, smeješ sa mi? ; D Ani som nedúfal, že sa niečo slušné ukáže. Prvýkrát som si myslel, že si dám palacinku a vyhodím ju. A keď som otvoril veko, vystrašene som ho zabuchol späť a po 10 minútach som ho znovu otvoril. Zajtra to vyskúšame, takže neviem, čo sa stalo, nemal som nič po ruke, pretože som nedúfal vo výsledok, tak som to musel namočiť marhuľovým džemom, nie veľmi pekným, ale. .. Zajtra sa ohlásim späť.

[Lenus,]

Vikul, smeješ sa mi? ; D Ani som nedúfal, že sa niečo slušné ukáže. Prvýkrát som si myslel, že si dám palacinku a vyhodím ju.A keď som otvoril veko, vystrašene som ho zabuchol späť a po 10 minútach som ho znovu otvoril. Zajtra to vyskúšame, takže neviem, čo sa stalo, nemal som nič po ruke, pretože som nedúfal vo výsledok, tak som to musel namočiť marhuľovým džemom, nie veľmi pekným, ale. .. Zajtra sa ohlásim späť.

Lenus, Bol som taký aj z prvého sušienka 🔗! A druhý, ako som videl, nevyšiel. Preto by som sa chcel dozvedieť viac informácií o tomto prípade. Ďakujem za kašu! videl som TRIEDA !!!

[Lenus,]

Lenus, Bol som taký aj z prvého sušienka! A druhý, ako som videl, nevyšiel. Preto by som sa chcel dozvedieť viac informácií o tomto prípade. Ďakujem za kašu! videl som TRIEDA !!!

Vika, bielky a žĺtky som zvlášť rozšľahala, ako poradila Tortyzhka. Šľahal biele na vrcholy, začal pridávať cukor, bez zastavenia, šľahal ďalej, pridajte pohár cukru v 7-10 krát. Biele nabrali také pevné viečko, potom trochu žĺtkov vyšľahali s vanilkovým cukrom. Na veveričky preosiatu múku so škrobom, navrch vysypala žĺtky. Všetko som rýchlo premiešala lyžicou. Celá omša sa neusadila. Trvalo mi to maximálne 15 minút. Panvicu vymastíme olejom a vysypeme krupicou. Rozložil som celú omšu. Nezrovnal. Piekla som celý cyklus + ďalších 25 minút. Po upečení som ventil odstránil, aby postupne vychladol. A to je všetko.

Iba nie je jasné, podľa akého receptu bol sušienka upečená. Odkaz je pravdepodobne zmenený.

[🔗***]

Iba nie je jasné, podľa akého receptu bol sušienka upečená. Odkaz je pravdepodobne zmenený.

🔗*** (odstráňte hviezdičky !!!)

[Luysia]

Iba nie je jasné, podľa akého receptu bol sušienka upečená. Odkaz je pravdepodobne zmenený.

Pravdepodobne urobila niečo zle. Vzal som recept na tému Sušienky. Piškóta s marhuľovou plnkou.

Pane, som úplne zmätený. Luysia, vdaka za pomoc.

[Luysia]

Pravdepodobne urobila niečo zle.
Pane, som úplne zmätený. Luysia, vdaka za pomoc.

🔗*** (odstráňte hviezdičky !!!)

Na fóre sú adresy niektorých webov automaticky opravené.

Len sa pozorne pozrite, ak adresa vo vašej odpovedi nie je rovnaká ako adresa, ktorú ste uviedli pri písaní, vložte hviezdičky tak, ako som napísal vyššie.

[🔗***]

🔗*** (odstráňte hviezdičky !!!)

Ešte raz ďakujem! Od nás hlúpy!

Vika, bielky a žĺtky som zvlášť rozšľahala, ako poradila Tortyzhka. Šľahal biele na vrcholy, začal pridávať cukor, bez zastavenia, šľahal ďalej, pridajte pohár cukru v 7-10 krát. Biele nabrali také pevné viečko, potom trochu žĺtkov vyšľahali s vanilkovým cukrom. Na veveričky preosiatu múku so škrobom, navrch vysypala žĺtky. Všetko som rýchlo premiešala lyžicou. Celá omša sa neusadila. Trvalo mi to maximálne 15 minút. Panvicu vymastíme olejom a vysypeme krupicou. Rozložil som celú omšu. Nezrovnal. Piekla som celý cyklus + ďalších 25 minút. Po upečení som ventil odstránil, aby postupne vychladol. A to je všetko.

Nie nadarmo som sa pýtal, bielky som rozšľahal osobitne a žĺtky cukrom. A to na úkor ventilu. Nevedel som si ani len predstaviť, že by to malo byť niekde odstránené. Musím sa ísť pozrieť, zatiaľ čo tento obrázok si ani neviem predstaviť.

Požiadal som o dôvod, bielky som vyšľahal zvlášť, a žĺtky s cukrom. A to na úkor ventilu. Nevedel som si ani len predstaviť, že by to malo byť niekde odstránené. Musím sa ísť pozrieť, zatiaľ čo tento obrázok si ani neviem predstaviť.

Vika, práve som vytiahol ventil, aby sa sušienka postupne ochladzovala. A potom ho zaseknúť späť.

Vika, práve som vytiahol ventil, aby sa sušienka postupne ochladzovala. A potom ho zaseknúť späť.

Koľko to ochladilo?

Koľko to ochladilo?

Pri otvorenom ventile min15 a potom otvorení veka a ďalších min.40.

a moje sušienky dobre stúpajú a potom padám ... a trochu sa namočia

a moje sušienky dobre stúpajú a potom padám ... a trochu sa namočia

Veko neotváram, kým neskončí celý čas pečenia a len tak nebude stáť 20 - 30 minút. A ty?

Počas pečenia a po 15 minútach ho neotváram ..

Počas pečenia a po 15 minútach ho neotváram ..

Zvláštne, možno sa neobťažujete? Dostal som to, zdá sa mi to dosť suché.

Elena, úprimne neviem, čo sa deje, ale padajú mi aj rajnice

Pečiete iba v dexe? Upiekla som aj mannik, všetko je v poriadku. Nie je niečo v poriadku s múkou alebo inými potravinami?

v rúre všetko vyjde, v sušienkach a kastróloch Deksik - bohužiaľ nie ... Existujú však dve možnosti - buď moje ruky odtiaľ nie sú .., alebo je Deksik nejaký defekt

v rúre všetko vyjde, v sušienkach a kastróloch Deksik - bohužiaľ nie ... Existujú však dve možnosti - buď moje ruky odtiaľ nie sú .., alebo je Deksik nejaký defekt

A nemôžem dostať ani mannu do rúry! Ale v Dexice je to normálne. Možno je to Dex, aj keď sa zdá, že sa nikto nesťažoval.

[Lena,]

Lena, Do DEX som dala 600g tvarohovej kastról, sk. na čas piecť?

[Lena,]

Lena, ešte jedna otázka. V Polarise som si na „kúrení“ rozpustil maslo, ale v DEXe? ČAKANIE !!! VŠETKO BOLO UŽ UŽ!

[Lena,]

Lena, ešte jedna otázka. V Polarise som si na „kúrení“ rozpustil maslo, ale v DEXe? ČAKANIE !!! VŠETKO BOLO UŽ UŽ!

Vika, nerozumel som, ale načo ohrievať olej v Dexe?

Vika, nerozumel som, ale načo ohrievať olej v Dexe?

Maslo na vymastenie hrnca.

Maslo na vymastenie hrnca.

Vikul, ja len použijem zmäknuté maslo do hrnca, vazukay, rovno do kúska a je to! A potom hmotu nalejem do hrnca.

Vikul, ja len použijem zmäknuté maslo do hrnca, vazukay, rovno do kúska a je to! A potom hmotu nalejem do hrnca.

S olejom som pochopil. A čo je v studenom kastróle? A čas pečenia?

S olejom som pochopil. A čo je v studenom kastróle? A čas pečenia?

Do studeného kastróla, Vikul. Nepamätám si presne čas, 1 cyklus + ďalších min.30.

[Lena,]

Do studeného kastróla, Vikul. Nepamätám si presne čas, 1 cyklus + ďalších min.30.

Lena, tvarohová kastról zo 600g tvarohu. Už stojíte na pečení v DEX, štandardne 45 minút, potrebujete viac? a ako dalej otvorit hned alebo nie?

Do studeného kastróla, Vikul. Nepamätám si presne čas, 1 cyklus + ďalších min.30.

Poďakovať! pri písaní ti odpovedal. Nebude to horieť? Za 45 minút som začal horieť sušienku.

Poďakovať! pri písaní ti odpovedal. Nebude to horieť? Za 45 minút som začal horieť sušienku.

Kastról mi raz zhorel, najskôr som piekla v Dexe a dala som si čas na recept na Panasonic - 45 minút + pridala ďalších 20. Teraz pečiem štandardne - 45 minút. Môžete ho jednoducho ponechať na automatickom ohreve 20 minút pre istotu a potom ďalších 20 minút neotvárať veko. A potom, a potom ... stále ho môžete nechať úplne vychladnúť v karikatúre, bez toho, aby ste ju dosiahli, s otvoreným vekom. Myslím si, že sa bude piecť a nie vypúšťať. Veľa štastia!

[Lozja,]

Kastról mi raz zhorel, najskôr som piekla v Dexe a čas som si našla z receptu na Panasonic - 45 minút + pridala ďalších 20. Teraz pečiem štandardne - 45 minút. Môžete ho jednoducho ponechať na automatickom ohreve 20 minút pre istotu a potom ďalších 20 minút neotvárať veko. Myslím, že bude upečený, nikam nepôjde. Veľa štastia!

Lozja, Ďakujem ti veľmi pekne !!! A čo by sa malo robiť s ventilom pri chladení?

[Lozja]

Poďakovať! pri písaní ti odpovedal. Nebude to horieť? Za 45 minút som začal horieť sušienku.

Vic, prebehneš jeden cyklus, potom opatrne otvoríš viečko, vypichneš ho, ak to nestačí, potom si tiež pridáš čas. Aký recept pečiete?

Takže keď som písal, prišiel ďalší asistent, s čím úplne súhlasím Lozja.

[VS NIKA]

VS NIKA, Zabudnem sa na všetko spýtať. Ako sa vám páčila hra Dexic? Nie ste sklamaní?

A čo by sa malo robiť s ventilom pri chladení?

Myslím, že to najskôr môžete nechať tak 20 minút a potom otvoriť veko a potom otvoriť ventil.

Prečo píšem s predpokladmi, len nikdy nemám trpezlivosť čakať - chladne - nie otvorene.Preto sa spravidla všetko deje takto, pečené - musíte skontrolovať, otvoriť veko a je to bambus a sfúknuť ho.

[Lozja]

Vic, prebehneš jeden cyklus, potom opatrne otvoríš viečko, vypichneš ho, ak to nestačí, potom si tiež pridáš čas. Aký recept pečiete?

Takže keď som písal, prišiel ďalší asistent, s čím úplne súhlasím Lozja.

Áno, skutočnosť je taká, že neviem piecť podľa receptu, vždy si niečo vymyslím, čokoľvek mi napadne, potom to urobím! Tentokrát: 600 tvarohu, 3 vajcia, 1 polievková lyžica. l. kukuričná múka, 1 st. l. škrob, 1 polievková lyžica. l. krupica, 3 banány, vanilín, prášok do pečiva. Tu!

Áno, skutočnosť je taká, že neviem piecť podľa receptu, vždy si niečo vymyslím, čokoľvek mi napadne, potom to urobím! Tentokrát: 600 tvarohu, 3 vajcia, 1 polievková lyžica. l. kukuričná múka, 1 st. l. škrob, 1 polievková lyžica. l. krupica, 3 banány, vanilín, prášok do pečiva. Tu!

Aha! Takže potom čakáme na výsledok.