Pilaf s kuracím mäsom a sušenými slivkami (DEX-50)

Pilaf s kuracím mäsom a sušenými slivkami (DEX-50)

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Kuracie nohy	2 ks
Ryža	3 multi-poháre
Cibuľa	300 g (4 ks veľké)
Sušené slivky	100 - 150 g
Hrozienka	Hrsť
Cesnak (hlavy)	2 ks
Zeleninový olej	2 lyžice. l.

Metóda varenia

• Stehná nakrájajte na malé kúsky, mrkvu nastrúhajte, cibuľu nakrájajte na veľké kolieska, ryžu namočte do studenej vody.
• Na dno hrnca nalejte olej, zapnite režim FRITOVANIE na 15 minút, dajte mäso, poriadne osolte (15 gramov soli sa ukázalo byť mierne nasolených, ale snažíme sa použiť menej soli), osmažte z oboch strán, 8 minút pred koncom praženia dajte na mäso cibuľu, premiešajte ju, opečte spolu s mäsom (cibuľa sa pri varení rozpadá na samostatné krúžky).
• Na cibuľu a mäso dajte mrkvu a už ju nemiešajte. Rozložte mrkvu rovnomerne na povrch pilafu. Naplňte ju vodou - 4 multi-poháre (až po úroveň mrkvy, nie vyššie). STUDENIE 20 minút.
• Rovnomerne rozložte ryžu na mrkvu, vlepte do nej hrozienka, sušené slivky, cesnak. Zalejte 2,5 multi-pohárom vody (voda je 1 cm nad úrovňou ryže). Keď vrie, môžete sa pozrieť dovnútra a dodatočne upravovať množstvo soli, kým voda nevyvarí. Režim RICE / SPAGHETTI

Miska je určená pre

4 porcie

Program varenia:

Vyprážanie, dusenie, ryža / špagety

Podobné recepty

"Pilaf" s kuracím mäsom (tlakový hrniec Steba DD1) (Masinen)

Pilaf s kuracím mäsom a hubami (Multicooker Polaris PMC 0508) (Vichka)

Pilaf s kuracím mäsom, hubami a čučoriedkami v multivarke Panasonic (koszka)

Mrkvu nastrúhame .... A kde je v surovinách? Koľko dať? POĎAKOVAŤ!

Mrkva zrejme počas aktualizácie portálu „zmizla“. Mrkva potrebuje 5-6 veľkých kusov.
A ak nie ste prívržencom zdravej výživy, rastlinný olej z pol pohára, chuť sa len zlepší

Khryushash spasibki, urobil to náhodne, páčilo sa mu to. Všetko robím na kuracím tuku alebo kukuričnom oleji.
vzal 3 kusy, vynikajúce! Urobil som to v Orioshke. všetkým sa to páčilo!

[Daria1981]

Daria1981, rád, že sa vám páčilo!