Šľahačkový koláč

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Pre sušienku:
Vajcia	4 veci
Cukor	120 g
Múka	120 g
Krém, medzivrstva a dekorácia:
Krém 33%	500 g
Džem (brusnica, čučoriedka) alebo cukrovinka
Broskyne v sirupe
Čerstvé maliny
Koňak

Metóda varenia

Pečieme klasický suchár: Bielky vyšľaháme na stabilné vrcholy, keď sú stabilné, pridáme po malých dávkach cukor, zašľaháme ... Testujeme, či „nevypadnú z formy“ ... pridáme vyšľahané žĺtky, múku, všetko jemne premiešame lyžičkou, snaží sa „nesadiť“ hmotu. Hmotu preložíme do pekáča a pečieme. Piekla som v „Panasonicu“ 60 minút na programe „pečenie“. Ochlaďte to. Vyberáme.
Vyšľaháme smotanu na stabilné vrcholy. UPOZORNENIE: stav stabilných vrcholov je veľmi blízky stavu „oleja“ (je to ako s paracetamolom: terapeutické a toxické dávky sú veľmi podobné). Šľahám bez cukru, v prvom rade nemám rada sladké a v druhom rade sladkosť keksíka stačí pre dvoch.
Zbiera tortu: piškótu nakrájame na 3 časti: spodný koláč posypeme koňakom, natrieme džemom alebo cukrom, dáme vrstvu šľahačky, 2. koláč, koňak, šľahačku, broskyne (nakrájané na kosáky), 3. koláč, koňak (na tortu a vo vnútri tela „čo by spolu rástlo“), zalejte krémom, boky natrite krémom, na vrch ozdobte podľa vášho vkusu. FSE! Po dobu 5-6 hodín v chladničke to nechajte „trvať“. Robím to neskoro večer, na čaj na druhý deň - to je to, čo potrebujem!
🔗

Podobné recepty

[url = https: //mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123860.0]Šľahačkový koláč (Carolina7)

Torta „Mlieko“ (NatalyaN)

Angelina torta (ang-kay)

Omela

Manyaaká nádhera !!!! A čerstvé maliny !!!

SchuMakher

Áno, vonia a mäta z parapetu

Leska

Ó, aká lahodná, smotana a bobule sú v chill-ke ... ale môj milovaný a drahý doktor - aký rýchly je alkoholický kôň na srandu okolo susedov?

SchuMakher

Rebrík a záleží na tom prečo ... na koláčoch - tak posypte, a ak vo vnútri - „nedovoľte, aby bola vaša ruka vzácna ~~dávať~~ nalievanie “

Nagira

Mashun, a vy ... my ... pri pohľade na noc ...

Potichu sedím a stíšim ...
Estetické potešenie sa pomaly, ale ustavične mení na príjemne nápadité

Živčik

No ... potom „Count Ruins“, potom znova ... Muž, kto to robí v noci pri pohľade?

remeselník

Ak to neprinesieš k téme Koláče zdobené ovocímNepoznám ťa, ty mňa

SchuMakher

Nagira Ja ... ja nie ...

Živčik Tanya, ja som to robil cez deň, nebudeš to kontrolovať ... no, cez deň som nemal internet

SchuMakher

remeselník Ksyusha, dám to dole, nechcem ťa stratiť

Tanya-Fanya

Na dvore je už polnoc a tu ShuMakher ... vždy pred ostatnými! Zips a vyskladané také krásy! Iba vypnem počítač. Takéto sladké zvodné obrázky .. myslím! Veľmi chutné!

remeselník

Tundra ty, nie Masha! (Vylez na Manku v ~~rúra~~ Temko, nenechaj sa znechutiť! ) https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122625.320

SchuMakher

A kde som sa stlačil?

Gaby

Mashunya, teraz chápem, prečo ťa tvoj manžel miluje - koľko máš talentov, tiež by som bol rád za taký koláč, samozrejme nie ty; také jednoduché, ALE krásne a vkusné. Bohyňa!

Tanyulya

Masha, aká nádhera !!! A aká svetlá fotografia!

14anna08

OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOch nádherne !!!! veľmi dobre! Milujem krémové koláče! ale nemôžem to urobiť, ani sa nebojím vyskúšať! a ako to všetko zvládate! 3 deti, manžel, práca!

Antonovka

SchuMakher,
Mashunya, aká nádhera !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

SchuMakher

14anna08 Skús to! Je to jednoduché, úprimne

Antonovka poď, nakŕmim sa

Citácia: Gabi