Harmančekový koláč so streuselom

Kategória: Pekárenské výrobky
Harmančekový koláč so streuselom

Zloženie

Cesto:
Kvasinky 1 lyžička
Cukor 1 lyžička
Pšeničná múka 2 lyžice. l.
Mlieko 200 ml
Cesto:
Pšeničná múka 400 g
Roztopené maslo 50 g
Vajcia 1 ks.
Zeleninový olej 3 lyžice. l.
Vanilkový cukor 1 vrecúško
Cukor 3 lyžice. l.
(Znížil by som na 1-2,
Som sladká)
Soľ 1/2 lyžičky
Džem na plnenie
(Mám čerešňu silnú)
Streisel:
Maslo 20 g
Pšeničná múka 3 lyžice. l.
Cukor 1 polievková lyžica. l.
Pre mazanie:
Vajcia 1 ks.

Metóda varenia

  • Pripravte si zápar. V teplom mlieku rozmiešame droždie, cukor, múku. Odložíme na teplé miesto na 10-20 minút, kým kvások nepení.
  • Cesto nalejeme do vedra HP. Pridajte zvyšok prísad. Program na cesto.
  • Cesto rozdelíme na 12 kusov. Cesto sa ukazuje ako veľmi príjemné na prácu, s bublinkami (na rezanie nie je potrebná múka ani olej). Najskôr rozdeľte na polovicu, potom na polovicu a každú štvrtinu o 3. Pripravte rukami koláč. Do stredu dáme 1 st. l. zaváranina. Okraje pripnite tak, aby ste vytvorili guľku. Vložíme do formy vystlanej papierom, navzájom tesne prešijeme.
  • Zakryte uterákom. Odložíme na teplé miesto na 30 minút (odložím na sporák). Zapnite sporák, aby sa zahrial na 200 ° C.
  • V tejto dobe urobte streusel. Chladené maslo si rukami pomelieme s múkou a cukrom.
  • Pred pečením žemle namažte vajíčkom a posypte streuselom.
  • Po upečení vyberte valčeky z formy a ihneď odstráňte papier (inak sa nalepí).
  • Harmančekový koláč so streuselom

  • Poznámka

    No OOOOOOOVeľmi vynikajúce !!! Odporučiť!

    Upiekla a zjedla veľa žemlí a v týchto je cesto rovnaké ako v detstve, ktoré bolo v žemliach. PODĽA MÔJHO NÁZORU.

    Recept je prevzatý z časopisu „Milujem varenie“

    tatianika
    Včera som piekla aj tento koláč. Kým sa ochladilo, podarilo sa mi to odfotiť. No, oh-oh-oh-chen vynikajúce! A veľmi jednoduché a lacné. Ďakujem pekne za recept!
    Harmančekový koláč so streuselom
    tatianika
    Chcem pridať. Ďalší „harmanček“ sa piekol iba na slnečnicovom oleji (nebolo masla), takže sa ukázal byť ešte chutnejší, ešte nadýchanejší a jemnejší!
    NIZA
    Omela, Včera som upiekla váš harmanček, nestrácala som čas na maličkostiach, urobila som naraz jeden a pol normy, vyskytol sa z nej koláč d 26 cm (odnímateľná forma) a ešte 2 buchty, plnka do jablkového džemu je hustá , všetkým sa veľmi, veľmi páčilo, cesto je také vzdušné, rovné bez tiaže, naozaj sa ukázalo, že ho mám dosť lepivé, pri rezaní som musel múku dôkladne poprášiť múkou, ale žemľu som nesledoval, naložil som všetko hore a okrem toho neviem, čo by to malo v tomto recepte byť a vôbec by to malo byť.: bravo: Pôjdem si to zapísať do svojej červenej knihy.
    Dakujem obrovsky
    Omela
    Citácia: NIZA

    Nestrácal som čas maličkosťami, urobil som naraz jeden a pol normy,
    NIZA , tak tomu rozumiem ten prístup !!! Harmančekový koláč so streuselom

    Citácia: NIZA

    Nesledoval som drdol, všetko som si stiahol a okrem toho neviem, čo by v tomto recepte malo byť a vôbec by to malo byť
    Môj perník bol normálny, hladký. Ale pretože ste ich urobili vzdušnými, je ich múky o niečo menej. Pri rezaní radšej zaprášte.
    agata116
    Ďakujem za veľmi chutný koláč. Celá rodina to milovala.
    Harmančekový koláč so streuselom
    Iba ja som to urobil bez naplnenia, moje sú oveľa viac milované.
    Omela
    agata116 , jedzte pre svoje zdravie! Teší ma, že sa ti to páčilo !! Cesto je tam jednoducho úžasné !!! A bez plnenia !!!
    Vitalinka
    Imelo , vziať správu. Dnes som upiekla váš harmanček. Cesto je úžasné, vzdušné, veľmi príjemne sa s ním pracuje. No, samotný harmanček sa ukázal ako vynikajúci. Vyrobené z marhuľovej a čerešňovej marmelády. Ďakujem za recept!

    Harmančekový koláč so streuselom
    Omela
    Vitalinka , ohromený, aký pekný muž sa to ukázalo !!! Som rád, že sa vám to páči!
    Yamama2
    Povedzte mi, prosím, pre tých, ktorí sú v nádrži, a cesto na Panas. 255, naliať to pod múku? A režim cesta, t.j.e 2.20, alebo je to možné nejako inak? Čo tam cesto robí pod múkou tak dlho, ako je 50 minút, kým teplota neklesne?
    Omela
    Yamama2 , vitajte na fóre!
    Bohužiaľ nemám Panasonic, takže k tomu nemôžem nič povedať. Ponúkam vám dve možnosti:
    1. Položte otázku v téme týkajúcej sa spoločnosti Panasonic https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383.0.
    2. Vypracujeme bez cesta.
    Veľa štastia!
    Yamama2
    Ďakujem
    Všeobecne som urobil tento nádherný koláč, ktorý som cestom pokryla múkou, navrch zvyšku surovín, všetko podľa receptu. Najskôr som nastavil režim cesta a bežal som sa pozrieť, čo tam moje cesto robí, čo znamená, že našla otvory a vyliezla hore cez múku. Pozeral som sa na tento prípad asi 20 minút, a potom som pľul, zapol režim „knedľa“ a nechal som cesto samé, niekde za hodinu som ho miesil rúčkami a nechal znova. Náplň, tam bolo trochu marhuľového džemu, trochu tvarohu a tam, kde nestačili len buchty. A toto som dostal:

    Harmančekový koláč so streuselom

    Harmančekový koláč so streuselom

    No, veľmi chutné Ďakujem pekne!
    Omela
    Yamama2, vyšiel vynikajúci koláč !!!! Bujné tak !! A náplň vôbec neplazila. ;) V zaváraní mám vždy celé dno !!
    Frézia
    Ďakujem za recept! S týmto cestom je radosť pracovať! sa ukázal bujný a vysoký koláč.
    Na plnku som vzala dule s vlašskými orechmi z lekváru.
    Lahodné
    Strúhanka
    Dismemberment:

    Harmančekový koláč so streuselom

    Polokamerník:

    Harmančekový koláč so streuselom

    Ksyunya, !!!

    Etá lahodnosť Harmančekový koláč so streuselommoje tak doazalee ...

    Plnené marhuľami z eÍsť cukráreň ...

    P.S. A mám 14 bulkaviareň ukázalo sa, že všetci sa nezmestili do jednej formy, nakoniec sa ukázalo jeden a pol „Sedmokrásky“ ...

    P.P.S. Cesto je úžasné, súčasný recept sa nestratí ...

    P.P.P.S. Pasib opäť nenechajú doručiť ...

    Ksyu, taleVrátim sa neskôr, nezabudnem ...
    Omela
    Kroshik, ohromená kráska kaka !!! Current No, takto mrháte cukrárňou !!! Vydávam jeho prúd na sviatky proti môjmu podpisu !!!
    fomca
    A dostal som dve sedmokrásky - vynikajúce! Vo vnútri - jablkový džem. Cesto sa mi veľmi páčilo, iba som mu dala dlhšiu dobu držania .... Všetko som robila v HP. Ďakujem!

    Harmančekový koláč so streuselom
    Omela
    Svetlana, krásny harmanček !!!
    Nat_ka
    A čerstvé droždie 10 gramov a je to, že? Iba do cesta?
    Omela
    Nat_ka , Áno. A čo mätie ??
    Nat_ka
    Citácia: Omela

    Nat_ka , Áno. A čo mätie ??

    Už sa nestrápňujeme, už miesime
    Omela
    Nat_ka
    Citácia: Omela


    naša odpoveď Chamberlainovi

    Harmančekový koláč so streuselom

    nieHarmanček
    Omela
    Citácia: Nat_ka

    nieHarmanček
    Nat_ka, krasne !!!!!!!!!!!
    kolenko
    Zdá sa, že prší, takže teplota mierne poklesla a ja som bežal k rúre. Tu. Moja hrazantema. Kvet už majú odrezané dva okvetné lístky.
    Harmančekový koláč so streuselom

    Roztrhanie teplej žemle Nepozeraj na oblúk!:
    Harmančekový koláč so streuselom

    Na vonkajšom priemere - len grgá a zvnútra - s marhuľovým džemom. Džem nevytiekol, pretože som rolky dala naruby, premazala som ich a posypala streuselom. Zamaskovaný
    Potvrdzujem - je to neslušne chutné !!!! Najjemnejšie a beztiažové cesto. Ja som dala cukor podľa receptu - 3 lyžice. l. Nie je potrebné fušovať
    Vilapo
    Lenchik a myslíš si, že dokážem odolať takým krásnym buchtám.
    kolenko
    Nie, Len, nestoj, ale utekaj do kuchyne! Vyrobené rýchlo, nevšimnete si, ako ho vložiť do rúry. Jedia sa tiež rýchlosťou blesku. Na raňajky som schoval tri buchty. A na tanieri zostala jedna sirota - všetci skromne odmietajú jeden v druhého
    Vilapo
    Citácia: kolenko

    Nie, Len, nestoj, ale utekaj do kuchyne! Vyrobené rýchlo, nevšimnete si, ako ho vložiť do rúry. Jedia sa tiež rýchlosťou blesku. Na raňajky som schoval tri buchty. A na tanieri zostala jedna sirota - všetci skromne odmietajú jeden v druhého
    Urobím to ráno
    Omela
    Lenchik, rohlíky sú neprístojne krásne !!!!!! A de ten Arch ???

    Citácia: kolenko

    Džem nevytiekol, pretože som rolky dával hore dnom,
    Figase, ktorý si vymyslel !!! A neotvorila sa počas pečenia ???
    kolenko
    Ďakujem, Ksyusha!

    Nikoho ani len nenapadlo otvárať sa! No, ja som zakryl shovchiki (vajíčkom) a zakryl som ho (štrúdľou) a cesto na poddajnosť a poslušnosť, viete

    Jam tiekol po prstoch a labkách jedákov! Praskli niečo vlažné. Požiadali ma, aby som dal len rožky do práce
    Omela
    Citácia: kolenko

    Požiadali ma, aby som dal len rožky do práce
    Rozmaznaný !!!
    Vilapo
    Imelo ,: girl_love: aké chutné !!! Okamžite som si spomenul na túto karikatúru: jeden harmanček, dva harmanček ..Harmančekový koláč so streuselom.
    A tu je samotný harmanček -Harmančekový koláč so streuselom tu to bolo roztrhané ešte teplé -Harmančekový koláč so streuselom... Jemné, nadýchané
    Ďakujem !!!
    Omela
    Lena, čo je krásne !!!! Aspoň na výstavu !! Potešený. čo sa nám páčilo !!!
    Vilapo
    Citácia: Omela

    Lena, čo je krásne !!!! Aspoň na výstavu !! Potešený. čo sa nám páčilo !!!
    , už tu nie je táto krása.Mal som ju vidieť ako vnučku a má iba 1 rok, 4 roky, keď som uvidel, že si z harmančeka odložím prsteň, aby som požiadal o štart, odtrhol som jej maličký kúsok, stále je horúcejšie , tak jej bolo do plaču, kým nedali celý drdol, upokojila sa
    Halla
    Vynikajúce so slivkovým lekvárom (streusel z iného koláča)

    Harmančekový koláč so streuselom
    Ďakujem, Omelochka,
    Nat_ka
    Robila som s hruškovým lekvárom - hruškové plátky. To bolo
    Omela
    Galya, Nataša, Teší ma, že sa ti to páčilo!!!!!
    fomca
    Omela , cesto inšpirované úplne prvýkrát, to je záber číslo 2, vyrobené harmanček s jablkovým džemom a krokodílom ... pre deti!

    Harmančekový koláč so streuselom

    Harmančekový koláč so streuselom

    Tu je náplň cukríková korovka, maslový fondán - sladký oooh ...
    Omela
    Svetik, Wow !!!! Teraz ste remeselníčka !!!
    Frézia
    Imelo, kedysi som ti piekla tortu, veľmi chutnú, pamätám si
    Nepamätám si, že by sa malo zmestiť iba cesto, ktoré by sa malo potom tvarovať, alebo ihneď po miesení?
    Omela
    Frézia, áno, cesto by malo najskôr prísť na 1 hodinu.
    Frézia
    Vďaka za 500 gramov múky.
    Omela
    Skutočne, chodiť, tak chodiť !!!!
    Frézia
    Imelo, pečené jemné a lahodné obyčajné žemle. A opäť to nebolo bez prevrátenia na plechu na pečenie (
    Harmančekový koláč so streuselom
    Ďakujem! Chcel som ti dať ružu, zmizli cheto emotikony (((
    Na 500 g múky zostávajú 4 kusy, chcú, aby som sa usadil v kuchyni)
    Omela
    Frézia, nádherné šišky !!!
    Citát: frézia

    chcem, aby som sa usadil v kuchyni)
    glykoza
    Imelo. Ďakujem za recept. Mnohokrát som robil slivkový koláč, ale moje ruky sa nedostali k harmančeku. No nie je tam žiadny hustý džem ...

    A dnes som sa rozhodla a urobila som to s jahodovým džemom. Zároveň som otestoval zázračnú pec.

    Harmančekový koláč so streuselom

    Džem mierne vytekal, ale neprihorel, pretože zázračná rúra má navrchu desať.

    Harmančekový koláč so streuselom
    Rada-dms
    OmelaKde je Streusel, tam som !!! Urobím to v blízkej budúcnosti !!!
    Albina
    Streusel som nikdy nerobil, plánoval som to už dlho. Nájdené 🔗 Vyrobené z mäkkého masla, teraz je na pečení.
    Omela
    Jeanne, veľmi krásny harmanček sa ukázal !!! Som rád, že sa vám páčilo! Tiež veľmi milujem tento recept.
    mur_myau
    Ďakujem za recept! Dokázali to v „Zázraku“, všetko sa podarilo !!!

    Všetky recepty

    © Mcooker: Najlepšie recepty.

    mapa stránok

    Odporúčame vám prečítať si:

    Výber a prevádzka pekární chleba