Jahody plnené krémovým tvarohovým krémom

Jahody plnené krémovým tvarohovým krémom

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Jahody (veľké)	300 g
Philadelphia krémový syr	100 g
Krém 23%	100 g
Práškového cukru	2-3 st. l.
Vanilková esencia
Čerstvé bobule na ozdobu (ako čučoriedky) alebo orechy
Čerstvá mäta

Metóda varenia

• Sepaly odrežte trochou dužiny, aby bobule mohli stáť na tanieri vzpriamene.
• Malým ostrým nožom prerežte každú bobuľu priečne takmer k základni bez toho, aby ste ju prerezali až na koniec (aby sa bobuľka dala otvoriť, ale aby sa nerozpadla).
• Každé bobule veľmi opatrne otvárajte, aby vyzeralo ako pootvorený kvet.
• Pripravte krém. Krémový syr vyšľaháme spolu so smotanou do mäkkých vrcholov. Potom pridáme práškový cukor a vanilkovú esenciu a šľaháme dohladka.
• Vložte krém do vrecka na varenie s nadstavcom v tvare hviezdy.
• Naplňte každú jahodu výsledným krémom. Ozdobíme orechmi (ja mám kešu) a vetvičkami čerstvej mäty, posypem na vrch práškovým cukrom alebo škoricou
• Je vhodné poslať dezert na chvíľu do chladničky.

Poznámka

zdroj - Joy of Baking.com Moja fotka ... bola pripravená ako skúška na Nový rok.

vysoko! To je isté! Je len škoda, že to vôbec nie je naše jedlo ... v tom zmysle, že my, naše mesto, máme z nejakého dôvodu v zime jahody. A ak existuje .. potom tááák nie lacný. No, ako nezabudnúť do leta ...

A máme ho, ale nebudete ho chcieť jesť !! Aj keď s takýmto doplnkom si myslím, že to bude oveľa chutnejšie !!
Krása!!!!

.. a vidím, ako krásne to bude vyzerať, ak doň vložíte tri lístky cesmíny jemné, vyrobené z tónovanej bielej čokolády!

Pekne.