Ako pestovať dobré zemiaky

Otázka získania slušných úrod zemiakov v kombinácii s dobrou kvalitou na ich pozemkoch sa dnes týka mnohých obyvateľov. Niektorí z nich navyše nemajú praktické zručnosti pri práci s touto kultúrou. Úlohu komplikuje skutočnosť, že záhradné pozemky sa spravidla prideľujú na nezastavaných pozemkoch.

Okamžite urobme rezerváciu: zemiaky sú jednou z najnáročnejších plodín na pôdu, jej hustota, vlahový režim, živiny v porovnaní s obilninami alebo trávami. Úspešnosť podnikania je zaručená, ak sa záhradník sústredí na riešenie nasledujúcich praktických problémov: radikálne obrábanie pôdy, racionálne hnojenie, výber odrôd a kvalitného osiva, optimálne načasovanie, spôsoby a hustota výsadby, včasná starostlivosť a boj proti chorobám a škodcom.

Podmienky rastu zemiakov v obrábaných oblastiach nemôžu byť charakterizované žiadnou vlastnosťou. S rozmanitým zložením pôdy v obrovskej oblasti možných oblastí pestovania zemiakov v krajine sú to zvyčajne lúčne, lužné, sodno-podzolické, sivé, rašelinové pôdy, menej často černozemy. Na hrádzových pôdach Sibíri a nečernozemskej oblasti, v nivách všetkých zón, je po dvoch až troch rokoch kultivácie možné získať výnos 3 - 4 centy na sto metrov štvorcových.

Bez predbežného obrábania takýchto pôd zemiaky často zlyhávajú kvôli vysokému stavu podzemných vôd a prítomnosti „tanierikov“, silnej kyslosti, zlého fosforu a draslíka a niekedy tenkého humusového horizontu. V podmáčaných oblastiach je najskôr potrebné znížiť hladinu podzemnej vody na 65 na začiatku výsadby a počas vegetačného obdobia na 100 cm. Kvôli veľmi vysokej kyslosti (pH 3,0 - 3,5) by mali byť rašeliniská byť vápnené do 120 kg, nízko položené - do 160, sodno-podzolické piesčité hliny - do 60, hlinité a hlinité - do 80 kg na 1 stovku štvorcových. Materiály: páperové vápno, dolomitová múka.

Počas vývoja sa vykopáva vrstva tráv, pôda je vápenná, aplikujú sa hnojivá a potom sa orajú.

Je lepšie kopať na jar a sadiť zemiaky hrebeňovou metódou, aby ste pôdu v už vyvinutých oblastiach rýchlo dozreli. S rovnakým účelom sa na Ďalekom východe s monzúnovým podnebím na jeseň vytvárajú hrebene vysoké až 40 cm a rozstupy 140 cm.

Pri nedostatku tepla v oblastiach ďalekého severu, západnej a východnej Sibíri sa mikrobiologické procesy v pôdach vyvíjajú zle. Preto je potrebné natankovať veľké množstvo hnoja (10 - 12 centier na 1 meter štvorcový), ako aj metódy na včasné odstránenie snehu (po dobu 2 - 3 týždňov) - rozptyl rašeliny a popola.

Účel výrobkov (skorá konzumácia, na zimu), ako aj prírodné podmienky určujú výber odrôd. Podľa skorej zrelosti sú rozdelené do 5 skupín: skoré (vegetačné obdobie dokončiť za 70 - 80 dní); stredne skoro (81-90 dní); stredná sezóna (100-115 dní); stredne neskoro (120 - 130 dní) a neskoro (viac ako 130 dní). Tvorba hľúz po vzídení sadeníc, respektíve, začína v 10-15; 20; 20 - 25; 27 a 35 dní. Skoré odrody sú menej produktívne ako odrody neskorších skupín zrelosti. Ak sú v strednom pruhu odrody všetkých skupín zrelosti prijateľné, potom v oblastiach s nedostatkom tepla (Ďaleký sever, severozápad, severovýchod, Sibír) - iba skoré dozrievanie a odolnosť proti chladu (Falensky, Uralsky skoro, Sosnovsky, Priekulsky early, Polet, Vyatka, Spring, early Khibinsky, Priobsky, Pioner, Filatovsky).

Na výsadbu vyberajte iba zdravé hľuzy s hmotnosťou 80 - 100 g. Na zabezpečenie skoršej produkcie a skrátenie vegetačného obdobia o 10 - 12 dní, aby sa zabránilo neskorej plesni a skorým jesenným mrazom, je klíčenie povinné. S ľahkým klíčením sú zemiaky naskladané na stojane na podlahe s vrstvou 1,5-2 hľúz, vrcholy, okrem priameho slnečného žiarenia.Príjem sa vykonáva do 25-45 dní pred vytvorením klíčkov 1-2 cm pri teplote 12-15 ° C a vlhkosti vzduchu 85-90%. Vyššie teploty a suchý vzduch môžu viesť k nežiaducim výsledkom (oneskorené klíčenie, znížená úroda). Hľuzy je možné klíčiť v polyetylénových priesvitných vreciach s otvormi na výmenu vzduchu. Ich veľkosť je 28X 135 cm, priemer otvorov je 1,5 cm. Vaky sú naplnené do 2/3 objemu, v strede zachytené a umiestnené na ramienka. Rezanie zemiakov sa používa iba pri nedostatku semien. Veľké hľuzy možno rezať pred nastavením na klíčenie. Za týmto účelom sa urobí rez pozdĺž hľuzy, bez toho, aby sa dostal na základňu o 1-1,5 cm V deň výsadby sa hľuzy rozdelia na 2 časti. Počas týchto operácií je užitočné nastriekať: po prvýkrát - 0,02% roztokom manganistanu draselného (2 g na vedro vody); druhýkrát - s vodným extraktom z drevného popola (1 pohár popola na 2 litre vody, aby trvali na jednom dni a potom sa scedili).

Považuje sa za osvedčené, že hnojivá tvoria 50% zvýšenia výnosu zemiakov. Ich zavedenie na nezastavané oblasti má určité špecifiká a malo by sa líšiť od zavedenia na starých orných pôdach.

Najlepší systém je ten, ktorý kombinuje organické a minerálne hnojivá. Je nepraktické budovať systém hnojív iba na báze minerálnych hnojív. Najlepší účinok na úrodu a kvalitu hľúz sa zabezpečí pri aplikácii polohnitého hnoja alebo kompostov z rašelinového hnoja. Čerstvý hnoj je menej vhodný, pretože je spojený so zhoršením kvality zemiakov. Zavedenie čistej rašeliny zvyčajne nezvýši úrodu (výnimkou je rašelina bohatá na vivianit). Pri príprave kompostu sa na 1 diel hnoja odoberie 1 diel rašeliny (ak nie, môžete použiť pozberové organické zvyšky), zmeria sa a uchováva sa na hromade, kým sa nepridá do pôdy najmenej 6 - 8 mesiacov.

Na všetkých druhoch pôd by sa malo pozorovať umiernenie v miere aplikácie hnoja, pretože ich prekročenie oproti odporúčaným hodnotám má za následok nadmerné obohatenie pôdy dusíkom, „vykrmovanie vrcholov“, nedostatok plodín a zber nedozretých plodín. zemiaky s chuťou. Na novo regenerovaných pozemkoch je horná hraničná úroveň noriem organických hnojív: polohnitý hnoj alebo dobré komposty - na piesočnatohlinitých pôdach do 8 - 10 centov, na hlinitých pôdach nečernozemského regiónu - do 7 - 8 centov na sto metrov štvorcových. Používanie čerstvého hnoja bez podstielky by sa malo považovať za vynútené, v takom prípade sa sadzby znižujú o 20%.

S trusom hydiny buďte opatrní - jedná sa hlavne o jednosmerné dusíkaté hnojivo. Maximálna aplikačná dávka surového hydinového hnoja - 4 - 5 centov a suchá - 0,3 - 0,5 centu na 1 meter štvorcový / Aby ste zabránili nerovnováhe dusíka, nezabudnite pridať 1,5 - 1,8 kg fosforu a 1,5 - 1,8 kg draslíka na sto metrov štvorcových.

Na nížinné močiare s vysokým obsahom popola, bohaté na dusík a fosfor, sa aplikujú iba potašové hnojivá vo forme chloridu draselného v množstve až 1,8 - 3,0 kg účinnej látky na 100 metrov štvorcových. V močiaroch, ktoré nie sú vybavené fosforom, sa tiež používajú fosforečné hnojivá v množstve 0,9 - 1,5 kg na 1 meter štvorcový. Na prechodných rašeliniskách sa okrem potaše a fosforu používajú aj dusíkaté hnojivá s obsahom 0,45 - 0,6 kg dusíka na sto metrov štvorcových. Na rašeliniskách sú obzvlášť užitočné hnojivá obsahujúce meď vo forme síranu meďnatého v množstve 0,25 - 0,50 kg na 100 metrov štvorcových.

Na nivách použite (v kg účinnej látky na 100 metrov štvorcových) dusík 0,45 - 0,6, fosfor 0,6 - 1,5 a draslík 1,5 - 2,2.

S dostatočnými zásobami organických a minerálnych hnojív sú rozptýlené na kopanie, a ak je ich nedostatok, lokálne pod hľuzou vo forme zmesi a s vrstvou pôdy, aby sa vylúčilo popálenie hľúz a koreňov. Pri dobrom základnom obväzu pôdy sa letný obväz ukáže ako neúčinný, pretože vedie k druhej vlne rastu vŕšku na úkor tuberizácie a tvorby viac škrobových a chutných hľúz. Vrchný obväz je užitočný, iba ak nebolo možné hnojenie pred výsadbou, ako aj v rokoch so studenými prameňmi a častými dažďami.V takýchto prípadoch sú kŕmené nitroammofosom alebo inými komplexnými hnojivami, môžete sa obmedziť na jednoduché, predovšetkým dusíkaté a draselné hnojivá. Dávky výživných látok v krycom obväzu 0,25-0,5 kg účinnej látky na 1 meter štvorcový. Hnojiť je vhodné najneskôr do fázy pučania alebo na začiatku kvitnutia. Hnojivá sa tu umiestňujú v radoch do hĺbky 8 - 12 cm.

Na lužných a rašelinných pôdach sa výsadba v porovnaní s minerálnymi pôdami oneskoruje o 10 - 12 dní. Tu je vhodnejšia metóda hrebeňa s hĺbkou výsadby hľúz 6-10 cm Hustota výsadby: pre skoré a stredne skoré odrody - 70X 22-25 cm a pre odrody neskoršej skupiny zrelosti - 70X 35 cm, alebo vzdialenosť riadkov sa zvýši na 80 cm.

Pri odchode je okrem riešenia problému vytvárania voľnejšej pôdnej vrstvy a ničenia buriny potrebné vyniesť pôdnu vrstvu v hrebeni nad hľuzy na 12 - 15 cm. Zabráni sa tak poškodeniu hľúz neskorou plesňou alebo pôsobenie ničivých skorých jesenných mrazov.

Na nízko položených pozemkoch sa fytoftóra vyvíja silnejšie. Prvé ošetrenie sa vykonáva pred objavením sa príznakov ochorenia počas obdobia pučania. Potom opakujte najmenej trikrát v intervaloch 10 - 12 dní. Prípravky - 50% oxychlorid meďnatý, koncentrácia 0,5%. Spotreba roztoku vo vode je 4 litre na 1 meter štvorcový. Snažte sa dostať drogu rovnomerne na všetky listy, najmä na ich spodok.

A. V. Korshunov

Podobné publikácie

Tipy, ako udržať zeleninu a zemiaky čerstvé

Spracovanie zemiakov

Zemiakové sladkosti