|
 Dr. Hans-Peter Kubis skúmal otázku, ako spotreba sladkých sýtených tekutín ovplyvňuje stav nášho tela. Po preskúmaní výsledkov svojej práce je vysoko pravdepodobné, že uprednostníte vodu pred inými nápojmi. Najnovšie vedecké dôkazy ukazujú, že konzumácia kolových nápojov spôsobí chaos doslova na každom orgáne v tele.
Vedci z univerzity v Bangore zistili, že nealkoholické nápoje majú negatívny vplyv na metabolické procesy, čo zvyšuje riziko vzniku cukrovky 2. typu. Catherine Collin, hlavná dietetička v nemocnici St George v Londýne, tvrdí, že spotrebitelia nevedia o množstve cukru v sóde. "Keď ľudia konzumujú tieto nápoje, zvyčajne nemyslia na kalórie." Jedna plechovka medzitým obsahuje sedem až desať čajových lyžičiek cukru. To vedie k prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi a telo zvyšuje produkciu inzulínu, aby sa vrátilo do normálu. “Pankreas, ktorý je zodpovedný za produkciu inzulínu, začína pracovať zvýšenou rýchlosťou, čo často vedie k hormonálnym poruchám a cukrovka.
Nadmerná konzumácia sladkej sódy prispieva k predčasnému starnutiu. Fosfát, minerál pridávaný do nápojov na zlepšenie chuti, môže spôsobiť suchú pokožku.
Vedci z Tuftsovej univerzity v USA varujú, že pitie troch alebo viacerých plechoviek od koly denne zvyšuje riziko osteoporózy. Vedci sa domnievajú, že kyselina fosforečná, ktorá sa používa v bežných aj diétnych nápojoch, vedie k postupnému vyplavovaniu vápniku z tela, čo je základný prvok zdravého kostného systému.
Dna, ktorá sa vo viktoriánskej dobe donedávna javila ako takmer zastaraná choroba mužov s nadváhou, sa v modernom svete vracia na svoje miesto. Jedným z dôvodov tohto javu je nadmerná konzumácia sladkých bublinkových nápojov. Podľa vedcov z University of British Columbia pije 85% mužov trpiacich dnou dve plechovky sódy denne. Prítomnosť monosacharidu fruktózy v týchto nápojoch vedie k zvýšeniu hladiny kyseliny močovej v krvi. A hromadenie kyseliny močovej zase vedie k dne.
Aj jedna fľaša sladkého nápoja môže ovplyvniť vaše správanie. Štúdia amerických adolescentov z roku 2011 zistila, že mladícka agresia sa zvýšila o 15% pri dennej konzumácii nealkoholických šumivých nápojov. Tieto údaje tiež podporujú vzťah medzi nesprávnou výživou a antisociálnym správaním.
British Dental Journal varuje, že štyri fľaše sladkej sódy denne zvyšujú riziko rozpadu zubnej skloviny o šokujúcich 252%. Prechod na konzumáciu diétnych sýtených nápojov nebude v tomto prípade prospešný. Koniec koncov, nie cukor ničí zubnú sklovinu, ale kyselina citrónová, tiež obsiahnutá v citrusové džúsy.
Zdravotné riziká nie sú len nápoje s vysokým obsahom cukru, ale aj takzvané „ľahké“ stravovacie možnosti. Odborníci z University of Miami uskutočnili prieskum medzi 2 500 ľuďmi a zistili, že tí z nás, ktorí každý deň konzumujeme jednu fľašu diétnej sódy, majú väčšie riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb ako ostatní.
Môže to znieť ako paradox, ale nealkoholické nápoje majú negatívny vplyv na pľúca a prispievajú k výskytu chorôb, ako je astma.Vedci z univerzity v Adelaide vyšetrili viac ako 17 000 ľudí a zistili vysoký výskyt astmy u tých, ktorí pravidelne konzumujú kokakolu, limonádu a ochutenú minerálnu vodu.
Sóda spôsobuje najväčšiu ujmu na pankrease. Dve fľaše nápoja denne zdvojnásobujú riziko rakoviny pankreasu, choroby, ktorá si vyžiadala život legendárneho zakladateľa Apple Steva Jobsa.
Si v šoku? To však nie je všetko. Jesť sladké perlivá voda počas tehotenstva zvyšuje riziko vzniku preeklampsie, stavu charakterizovaného vysokým krvným tlakom a bielkovinami v moči. Štatistiky ukazujú, že vo Veľkej Británii preeklampsia ročne spôsobí smrť asi 1 000 predčasne narodených detí. U budúcich matiek, ktoré aktívne konzumujú tieto nápoje, sa riziko tohto stavu zvyšuje o 27%.
Filonenko S.E.
|
