Špecifikácia pekárne na chlieb Oursson BM1000JY |
BM1000JY je multifunkčný pekárenský priemysel na domáce použitie. Možno s ním piecť rôzne pečivo s hmotnosťou do 1 000 g vrátane bagiet a hrianok, ale aj jogurtov a konzerv. Pomocou technológie SMART sa ľahko a absolútne bezpečne aktivujú režimy automatického varenia. Domáca pekáreň ponúka 13 špeciálnych programov na automatizáciu procesu prípravy cesta a času pečenia. Okrem toho môžete zvoliť požadovanú úroveň pečenia - farbu kôrky - svetlú, strednú alebo tmavú. Domáca pekáreň dokáže udržať chlieb horúci jednu hodinu po dokončení pečenia a je vybavená dotykovým ovládacím panelom s časovačom oneskoreného spustenia až 13 hodín. Domáce pekárne sú dodávané s dvoma hriankovačmi, dvoma formami na pečenie mini bagiet a nádobou na kvasenie jogurtov. Pokyn obsahuje recepty na výrobu rôznych druhov chleba a pečiva. ČASTO KLADENÉ OTÁZKY Ako nastaviť funkciu odloženého štartu? Nastavte časovač, po ktorom chcete mať hotový chlieb, od počiatočného času programu po 13 hodín v 10-minútových intervaloch. Stlačte dvakrát tlačidlo Štart / Zrušiť. Prvý opravuje inštaláciu a druhý spúšťa program. Po minúte sa na displeji zobrazí čas znížený o jednu minútu a začne odpočítavanie. Okraje chleba poklesli a spodok je mokrý. Čo robiť? Možno bol zastavený pekárnička. Pamätajte, že pekárnička sa vypne, ak je vypnutá na viac ako 10 minút. Miesiace lopatky hrkajú. Toto je normálne? Áno. Lopatka sa pohybuje na hriadeli, nejde o poruchu. Môžem použiť recepty s čerstvými prísadami, ako sú vajcia, čerstvé mlieko, smotana, pre funkciu odloženého štartu? Nie, pretože prísady sa môžu pred varením pokaziť. Môžem po zapnutí prístroja otvoriť kryt? Veko je možné otvoriť iba pri miešaní alebo miesení cesta. Pozor: v žiadnom prípade neotvárajte veko pokrmu, pretože by to mohlo spadnúť a chlieb by mohol spôsobiť zranenie. Môžem piecť chlieb v pekárni s vajcami? Áno, samozrejme, ak je v recepte uvedené pridanie vajec. Dá sa varený chlieb zohriať? Áno, v rúre, hriankovači alebo inom prístroji. Prečo počas varenia vyteká džem? Použite presné množstvo prísad uvedené v recepte. Prečo počas varenia vyteká jogurt? Použite presné množstvo prísad uvedené v recepte. V takom prípade použite presné množstvo mlieka. Prečo sa tvar chleba niekedy líši tvarom a výškou? Je potrebné mať na pamäti, že proces pečenia chleba ovplyvňujú rôzne podmienky prostredia: izbová teplota, počasie, vlhkosť, prievan. Tvar tiež závisí od čerstvosti surovín a od presnosti receptúry a množstva použitých surovín. Prečo má chlieb nepríjemný zápach alebo veľmi silný zápach? Možno ste použili zatuchnuté prísady alebo aktívne droždie so silným zápachom. Počas prevádzky pekárne je cítiť spálený chlieb a z výstupu pary vychádza dym. Aky je dôvod? Prísady sa mohli vyliať na vykurovacie teleso. Po úplnom vychladnutí vykurovacie články po upečení utrite. Chlieb nie je dobre vymiešaný. Aky je dôvod? Stehnu na miesenie ste nevložili do formy na chlieb. Pred vložením prísad sa uistite, či je stierka v pekáči. Druhou možnou príčinou je výpadok prúdu alebo sa domáci pekár chleba pri pečení chleba zastavil. Chlieb je bledý a lepkavý. Čo robiť? Je možné, že používate nedostatočné množstvo droždia alebo upotrebené droždie. Existuje tiež možnosť, že došlo k výpadku elektrickej energie alebo že sa domáci pekárnička pri pečení chleba zastavila. Domáci pekárnička sa vypne, ak je vypnutá na viac ako 10 minút. Musíte vybrať chlieb z formy a znovu spustiť cyklus s novými ingredienciami. Chlieb príliš stúpol. Čo robiť? 1. Možno používate nadmerné množstvo droždia alebo vody. Skontrolujte recept a odmerajte správne množstvo odmerkou na kvasnice a tekutinu. Uistite sa, že prebytočná voda nepochádza z iných prísad. Čo mám robiť, ak sa múka dostala do tela z pekáča? Odpojte zariadenie od elektrickej siete, nechajte ho vychladnúť, utrite vnútorné puzdro čistou handričkou. Pri čistení oblasti okolo vykurovacieho telesa buďte opatrní.
SMART technológia: ľahká, chutná a bezpečná Jednoduchosť a pohodlie varenia pomocou zabudovaných programov.
Borodino chliebRecept na: BM1000JYChlieb Borodino, obľúbený od detstva, sa teraz môže pripravovať samostatne, alebo skôr zveriť tento delikátny proces nášmu pekárni chleba BM1000JY.
Domáci jogurtRecept na: BM1000JYVáš pekárnička môže teraz pripraviť vynikajúci jogurt. Neverte mi? Vyskúšajte to sami a uvidíte jej kulinárske vlohy. |
Kniha receptov Oursson BM0800J | Pokyny na výrobu chleba Oursson BM1000JY |
---|
Nové recepty