Fitness dáma večera

Fitness dáma večera

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
vajcia	2 ks
čerstvá uhorka	1 ks.
citrus	1-2 ks

Metóda varenia

• Novoročné prázdniny sa niekedy skončia a príde čas na obnovu postavy. Ponúkam skvelú večeru, ktorú môžete zjesť do hodiny po športovaní!
  
• potrebujeme pár vajec, čerstvú uhorku a akékoľvek citrusové plody (najlepší je grapefruit).
  
• uvarte a ošúpte vajcia, nakrájajte uhorku (skôr ako klobásu), urobte čerstvú z citrusových plodov. jesť kivi? super, berieme to tiež !!! to som dostal
  
• 
  
• čisté zdravie!
  
• dobrú chuť
  

Brightwing! Toto je priamy novoročný recept z knihy o chutnom a zdravom jedle !!!

A ako krásne a chutne to vyzerá!

To nie je všetko! teraz užitočné informácie o správnom varení vajec !!!

vajcia uvarte správne, aby medzi žĺtkom a bielkovinou nebol žiadny modrošedý prúžok. ak je šedý prúžok, považuje sa vajce za prepečené. aby sa tak nestalo, priveďte vodu s vajcami do varu, potom NEVARÍTE, ale vypnite oheň a vajcia v tejto vode stoja 10 minút pod vekom. potom sa voda vypustí.
aby sa vajcia ľahšie lúpali, (POZOR: VAJCIA SA MUSIA UŽ VARIŤ!) vhodia do prázdneho kastróla pod vekom (ako knedle, aby boli pokryté olejom), 1-krát. škrupina takto praská. potom sa tieto popraskané vajcia zalejú studenou vodou a čakajú sa na ich vychladnutie. voda preniká cez štrbiny pod škrupinou a vajcia sa oveľa ľahšie čistia.