Cibuľový koláč

Cibuľový koláč

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Cesto v HP:
Čerstvé droždie	10 g
Cukor	1 čaj lyžica
Mlieko	125 ml
Múka	250 g
Rastlinný olej (maslo)	40 g
Soľ	0,5 lyžičky lyžice
Náplň:
Luk	500 g
Slanina	150 g
Vajcia	2 kusy
Kyslá smotana	200 g

Metóda varenia

• Na včerajšiu večeru som mal veľmi odlišné plány. Ale môj manžel priniesol fľašu mladého talianskeho vína. Začal som skúmať štítok a ukázalo sa, že Nemci na mňa zradne umiestnili bombu! Na etikete bol recept na cibuľový koláč, ktorý sa veľmi odporúčal pre toto víno. Môj manžel začal zasnene vyvaľovať oči, aby mi povedal, aké vynikajúce je umyť týmto vínom cibuľový koláč. Kam ísť ?!
• 
• režim cesta - 22 min. zahrievanie, 20 minút miesenia, 1 hodina 8 minút. stúpanie = 1 hodina 50 min.
• Keď sa cesto blíži, urobte plnku.
• 500 g cibule nakrájame na kolieska, 100 - 150 g slaniny nakrájame na kocky.
• Zmiešajte 200 gramov kyslej smotany (nešľahajte!) S dvoma vajcami.
• Cesto vyvaľkáme veľmi na tenko, dáme na plech vyložený papierom na pečenie, urobíme malé boky.
• Poukladáme kolieska cibule, posypeme slaninou, zalejeme kyslou smotanou a vajcami, dochutíme soľou, korením, posypeme štipkou rasce.
• Pečieme pri 200 ° C do zlatista.
• A Nemci mali pravdu! Veľmi chutné!
• 
• Z. Y. Cesto je ako stvorené pre milovníkov tenkej pizze!

Podobné recepty

Puff koláč so zelenou cibuľkou (Iriska)

Cibuľový koláč (Anastasia)

Cibuľový koláč a kapustové koláče vyrobené z celozrnného cesta s kefírom (Alexandra)

Stårn, ahoj!
Včera som videl vaše nové majstrovské dielo - Cibuľový prah a už sa varí v rúre ...
Bojím sa iba toho, že sa cibuľa nebude piecť, zostane s takým charakteristickým chrumkaním (môj muž nemá rád, keď mu chrumká cibuľa na zuboch).

[Sibírsky]

Sibírsky , vrch prikryjeme alobalom, dáme cibuli možnosť lepšie piecť.
Pravdepodobne je však neskoro.

Stårn, ďakujem za radu. Nabudúce to určite využijem!
A koláč sa ukázal ako chutný, hoci nebol solený. Ale manžel povedal a zjedol ďalší kúsok: "Soľ je biela smrť!"
Ďakujem za recept na koláč.

[Sternochka,]

Sternochka, ďakujem za cibuľový koláč! Vyrobené z polotekutého cesta (na rybí koláč z Suslya) s obvyklými stravovacími úpravami. Do plnky som pridala kyslé jablko.

Konečne som zrelý na Stern Onion Pie
Od rána sa venujem mágii

Dnes je náš deň, tak som sa rozhodol uvariť túto báječnú na víno. Neviem, či je to pravda alebo nie, ale stalo sa to
takto som rozložila cibuľu a slaninu a pridala ešte trochu strúhaného syra


a potom ho naplnil plnkou


a tak sa aj stalo



o pár hodín to skúsime

Stårn, prosím, povedz mi, chcem urobiť cibuľový koláč, ale pochybnosti ma trápia ...
Faktom je, že nemám rád chuť surovej alebo varenej cibule, ale veľmi sa mi páči chuť smaženej cibule.
A akú chuť má váš koláč? ..... alebo si len myslíte, že si ho môžete predtým vyprážať?

[luchok]

luchok , nemusíte vyprážať až do konca. Cibuľu ľahko osušte na panvici pomocou kvapôčka oleje.
Myslím, že to stačí.
Aká je chuť cibule v koláči, ťažko povedať ... 🔗

Dobrý deň, včera som upiekla váš cibuľový koláč. Veľmi chutné!
K otázke chuti cibule v koláči: chutí ako pečená cibuľa, ak vám to niečo hovorí ...
Všeobecne rád pečiem v rúre niečo s cibuľou. Mäso alebo ryby pod cibuľou, majonéza alebo kyslá smotana na vrchu. Preto sa cibuľový koláč zakorení v našom dome!

[Cibuľový koláč]

Cibuľový koláč
cesto v KP
10 g čerstvého droždia
1 čaj lyžicu cukru
125 ml mlieka
250 gr múky
40 gramov zeleniny alebo masla (ja som piekla so zeleninou)
0,5 lyžičky lyžice soli

ucho, ale mám otázku. Napriek neskorej hodine som sa rozhodol práve teraz pripraviť cibuľový koláč. Ale neviem, ako položiť jedlo. Mali by sa kvasnice riediť v mlieku? S čím by nemali prísť do styku v predstihu. Najprv máme teplotné vyrovnanie. Pomoc prosím !!!

[tatulya]

tatulya, Na spodok rozdrvím stlačené droždie, na ne cukor, potom mlieko, múku atď.
Zatiaľ čo CP vyrovnáva teplotu, kvasinky sa aktivujú.

[Sternushka]

A prinášam ťa Sternushka veľké ďakujem za cibuľový koláč, chuť tejto cibule a môjmu manželovi chutilo iba u mňa doma nebolo tam nič chutné na čapovanie, iba varené kuracie mäso, tak som ho namiesto slaniny rozdrobila a slaninu nadrobno nasekala .. bolo to veľmi, veľmi chutné. Ešte raz ďakujem

A toto je môj cibuľový koláč.



Celá rodina hlasno zahučala.
Cibuľa nie je vôbec ostrá a vyzerá ako mašľa iba naoko.
Dve obrovské cibule (500 g) som nakrájala na pol krúžky.
Nabudúce mi povedali, aby som nakrájala cibuľu na menšie kúsky.
Cesto je chutné. Ale pridala som tekutinu, pretože sa nemiešala.

Mladí ľudia bez toho, aby to skúsili, nalievali kečup „pretože toto je pizza“.
A rozhodol som sa s vínom, ako sa patrí. Ale víno bolo iba polosladké a tento koláč, zdá sa mi, potrebuje suchý a kyslý. Dochuť - grilovačka !!!

Stårn, inšpirovaný cibuľovým koláčom. Takto som to získal:

Cesto ako focaccia (len tentokrát s pečeným mliekom z multi)
Plnka: vyprážané kuracie filety, syr, biela cibuľa (bolo treba ju osmažiť, z nejakého dôvodu príliš pikantné ...), poliate 2 vajcami s kyslou smotanou, soľou, korením.
Vkusnooooooo

Hlásim, cibuľový koláč je preč
Ešte teplé sa mi podarilo odfotiť
Niečo visí radikálne, asi neskôr vložím fotku.
Cesto miesim znova, ale na pizzu.
Poďakovať.

Opäť príprava cibuľového koláča, mňam-mňam. Navrch potretý syr. Odišiel s treskom. Kúsok si vzala do práce - muži to okamžite prehltli, ale ako doma. Ešte raz ďakujem za takúto maškrtu.

Ďakujeme aj za cibuľový koláč!
Toto sa stalo najobľúbenejším jedlom v mojej rodine.
To je to, že som prestal „do lepkavého“ obliekania do svojich obľúbených riflí No, nič ... Do jari budú trpezliví.

[Stella]

Stella, Včera som pripravil cibuľový koláč! Je to také mňam! Koláč sa piekol dvojnásobne - naša spoločnosť bola veľká a obžerská. Najskôr sa najedli a odišli z kuchyne a potom pomaly siahli po koláči, aby zjedli „no, ďalší kúsok“. * JOKINGLY * Dnes ráno bolo posledné sústo rozdelené rovnakým dielom a hovorilo sa, aké je to vynikajúce
Ďakujem pekne za recept!

[Stella]

Stella, a večerali sme aj na vašom cibuľovom koláči! Ale namiesto slaniny mám párky. Ukázalo sa, že koláč bol vynikajúci a uspokojujúci. Ďakujeme za chutné recepty!

Vitalinka, zdravá a dakujem za spravu!

Poďakovať! Veľmi chutné!

Frézia, dobré zdravie a dakujem za spravu!

[Stårn]

Stårn
Ďakujem pekne za koláč. Neviem, či to vynašli Nemci alebo ktokoľvek iný, ale ukázalo sa, že to bolo úžasné jedlo. V druhej polovici som to skúsil. Podľa fotografie zo stránky to nazval „výbuch v továrni na cestoviny“ a všemožne naznačoval výkon niektorých ďalších kulinárskych trikov. A pozrel som sa na koláč a vyhral hlas ..... I. Veľmi ľahké na prípravu, príjemné a zvládnuteľné cesto. Chuť je úžasná !!!! Vo všeobecnosti je to už preč. Manžel spočiatku presvedčil polovicu koláča, potom povedal, že nikdy nemá rád cibuľu, koláč je neprirodzene chutný a od žiaľu tento stres zjedol so zvyškami Veľkého Merci!

Rapunzel, veľa zdravia a dakujem za tip!

Zdravím môjho manžela - nášho muža !!!

[Stårn]

Nemôžem sa ubrániť odhláseniu, koláč sa stal v mojej kuchyni klasikou. Ak varím na raňajky, tak to nežije ani do obeda. Zo zaujímavých bodov to robím na 400 g cibule, plnka je trochu viac stiahnutá plnkou. Snažil som sa trieť cibuľu na kombajne, aby som mechanizoval postup, nie to. Najlepšie je, ak si môžete cibuľu nakrájať na horáku. A tiež je fajn posypať štipkou darkeny spolu s rascou.Toto sú značky.
Stårn , recept je božský !!!

Rapunzel, som veľmi rád, že sa tvoj koláč uviazol!

Páni, na aký recept som narazila!

Ja som tiež zodpovedný. Toto je NEHNUTEĽNE CHUTNÉ!
Pri slovách „cibuľový koláč“ boli členovia rodiny na pozore. Odobrali vzorku. Vyvalili oči so slovami: „wow!“
Osobne som sa obával, že to bude ako pizza. Veľmi milujem pizzu, ale chcel som niečo úplne iné.
Celá moja ruka natiahla ruku a pridala do náplne syr. A je dobré, že prekonala samú seba. Použila som domáce mäso pečené s korením.
Modrá (alebo červená) cibuľa je mierne osmažená do mäkka.
Nevyzerá to tak pekne, ale ach-ach-veľmi chutne. Ďakujem za recept!

Victoria, nech sa ti darí a dakujem za spravu!

Dnes som upiekla cibuľový koláč, samozrejme nie prvý raz)), urobila som všetko podľa receptu, iba predtým som trošku opražila cibuľu. aké je to chutné a šťavnaté