Kuracie srdiečko

[Kuracie srdiečko]

Nápad zo stránky „Yulichkin recepty“ od spoločnosti Va-yur. Sám by to nenapadlo robiť

Kuracie srdiečko

Srdiečka nastrihajte z boku (nie na koniec) tak, aby sa „otvorili“. Opláchnite, osušte na papierovej utierke, mierne odšľahajte, korenie, soľ, ponorte do cesta (mám vajíčko, trochu mlieka, trochu múky, soľ) a orestujte na zmesi zeleniny a ghí.
Môžete, ako obvykle, len pečiť (múka, vajce, strúhanka).
Vynikajúce!

Fotografia kotletov z kuracieho srdca sa nezachovala a včera som upiekla morčacie srdiečka. Vajíčko vidličkou a lyžicou kyslej smotany uvoľnila, kotlety osolila, okorenila korením, posypala suchým cesnakom, utopila v lezone a vložila na niekoľko hodín do chladničky. Potom si dala strúhanku a na miernom ohni vyprážala. Roztopený v mojich ústach!



Majstrovská trieda z Susli je TU.

[Markilena]

Všetko sa to začalo telefonátom .... Markilena a spýtal sa: "Spýtali ste sa, čo sa dá pripraviť z kuracích sŕdc? Takže robte kotlety!" Bola to ona, ktorá lopatila ovský motív a našla moju otázku.
No, rozhodol som sa, bum urobiť, ako povedali



Trochu osolené, ponorené do vajíčka, potom do múky a na panvici


A teraz je to hotové, dostali sme malé kotlety na jedno sústo, manžel miluje také a dcéra tiež

Chutí veľmi delikátne, vyzerajú ako jazyk, veľmi sa nám páčil

[Stelochka]

Stelochka, Prišiel som s kuuuuuch srdiečok.
Zvedený stvorením Suslino. A neviem, ako dočítať do konca.
Musel som teda upratať až 1 kg. 200 g kuracie srdiečka.

Na fotografii nie sú všetky srdiečka. V procese vyprážania niekde zmizli ...

[Výdatné kotlety]

Sårn, Wort veľmi pekne ďakujem za recept Výdatné kotlety.
Moje obavy z hranoliek a hranoliek, bieleho márne
Bohužiaľ som nemal čas fotiť.
Ukázalo sa to veľmi CHUTNÉ

[Kuracie srdiečko]

Nápad zo stránky „Yulichkin recepty“ od spoločnosti Va-yur. Sám by to nenapadlo robiť

Kuracie srdiečko

Srdiečka nastrihajte z boku (nie až na koniec) tak, aby sa „otvorili“. Opláchnite, osušte na papierovej utierke, mierne odšľahajte, korenie, soľ, ponorte do cesta (mám vajíčko, trochu mlieka, trochu múky, soľ) a orestujte na zmesi zeleniny a ghí.
Môžete, ako obvykle, len pečiť (múka, vajce, strúhanka).
Vynikajúce!

Majstrovská trieda z Susli je TU.

Dievčatá, ďakujem pekne za recept! Robil som to cez víkend, páčilo sa mi to natoľko, že som sa rozhodol napísať

[Stårn]

Stårn-Stelochka ti priniesla poďakovanie za Kuracie kotlety srdiečka, veľmi chutné a jemné. No, samozrejme, fotoreportáž (našťastie som s tým konečne našla niečo spoločné)

[Stårn]

Stårn Ďakujeme za recept na kuracie srdce!
Poďakovať, Suslya pre majstrovskú triedu!
Vyprážal som a jedol, nemohol som sa odtrhnúť, ledva som sa prinútil zastaviť, náhodou som dostal k srdcu pár livrejov, uvaril som ich rovnakým spôsobom. Aké je to vynikajúce !!!
Vezmite so správou

Stella, mám obrovské ďakujem za kotlety so srdiečkom! Aká lahodnosť to je! Moje vôbec nemajú rady srdcia, ale tieto si trúfajú s ofinou! Nabudúce skúsim urobiť rovnaké morčacie kotlety.

Ludmila, zdravie a dakujem za spravu!

A nejako by som nehádal, že si odbijem srdce - POTREBUJTE VYSKÚŠAŤ

Albina, skús to! Stávajú sa veľmi jemné a len sa topia v ústach.

Samozrejme, skúsim to uvariť: je to na maličkosti - KÚPTE SRDCE (prakticky si ich nekupujeme). Ale pokiaľ ide o kotlety, nemôžete odolať pokušeniu

[POĎAKOVAŤ]

Albina, skús to! Stávajú sa veľmi jemné a len sa topia v ústach.

DID a ja priamo lietam v ústach jeden za druhým: 500g je málo POĎAKOVAŤ podľa receptu

Albina, zdravie a dakujem za tip!

Stella, ale všeobecne, ako dlho by mali kuracie srdiečka variť (variť, vyprážať?) Inak ich mám stále. Dlho varím.

Olenka, dlho to varím. Ale tieto vo forme kotlety sú pripravené veľmi rýchlo.

Stella, aké je tajomstvo? V čom je rozdiel? Celý čas sa bojím nevariť, nevariť. Nemôžem vydržať napoly pečený alebo krvavý.

Varíme teda celé srdiečka a na kotlety sa srdiečka krájajú, natierajú na tenko a dokonca aj odbíjajú, takže sa rýchlo vyprážajú.

Áno, ďakujem, pamätaj