Baklažánové huby

Znova som si spomenul na tento recept. Lahodné !!!!! Možno to bude môj obľúbený baklažán.

Vliezol som do záložiek, našiel som dávno zabudnutý recept. Už pripravený, do večera bude len vylúhovaný. Hostia sa stále pýtajú, čo to je?

Dievčatá, zaujímalo by ma, či je chuť „húb“ pečených v rúre a v mikrovlnnej rúre iná?

Uvaril som tieto „huby“, postavil som sa do chladničky, trval som do zajtra.
Takže lov húb!

[Stårn]

Stårndakujem za recept

Zjednodušil proces varenia. Baklažán som nakrájal na špirálovom vykrajovači páskou a v mikre po dobu 7 minút na 900 wattov pod viečkom micra.
Cibuľa na najtenšom špirálovom vyrezávači.
Všetko som premiešala, podľa chuti pridala soľ, korenie, olivový olej, cesnak, ocot 5%. Mieša sa v chladničke niekoľko hodín, aby bola poriadne vychladnutá a namočená. Veľmi chutné a rýchle! Je tiež dobré pridať zeleň, ako sa mi zdalo.

Veľmi chutné! Boli tam len 2 mini baklažány. Očistené, nakrájané (nabudúce urobím väčšie kúsky). Piekla som ich na silikónovom plechu v Princesku. Cibuľu som nakrájal na Bernerovi na vložke bez nožov. v chladničke bola len 2 hodiny, ale veľmi chutné. Varené kurča je veľmi dobré! Až nabudúce budete musieť urobiť viac, inak cibuľa zostane, ale baklažány sú všade ...

Dievčatá, pridali ste niekto balzamikový ocot? Alebo to nestojí za to?

[Orshanochka]

Orshanochka, Tatyana, ak ho ľúbiš, malo by to byť dobré, myslím si.

[Stårn]

Stårn, Stelochka, ďakujem pekne za recept !!! Je to veľmi veľmi CHUTNÉ a jednoduché !!!

veľmi veľmi CHUTNÉ

Ludasia, vyskúšali ste cuketové huby v kyslej smotane podľa Stellinho receptu?!

Pokiaľ nie, vrelo odporúčam !!!

Citujem Stelochku:

Chutí hnusne horké, teplé, studené, tvrdé, jemné, tekuté a plynné!