Antonovka
Svetlo, aká je rada? No a robil som do toho iba masový koláč z lavash - takže nemám skúsenosti Len logicky asi 180 gr. pomyslel si
Lana
Citácia: Antonovka

Svetlo, aká je rada? No a robil som do toho iba masový koláč z lavash - takže nemám skúsenosti Len logicky asi 180 gr. pomyslel si
Lenochek, a dokonca aj na 140 * sa koláč piekol! Na červenanie stačilo 180 * 15 minút!
Už pripravené, ochladzuje sa!
Vo fotoaparáte, ktorý nabijem a odfotím, je vybitá batéria
Vnuk sa vytiahol k aróme koláča, ktorý budem kŕmiť!
Antonovka
Nabijem a odfotím

Myslím, že koláč nebude žiť až do tejto doby Odkaz na recept - v štúdiu
Lana
Citácia: Antonovka

Myslím, že koláč nebude žiť až do tejto doby Odkaz na recept - v štúdiu
Dočasným rozhodnutím prestali jesť ... Vnuk vie, kedy má prestať, nechal kúsok pre dedka a na fotografovanie
A recept z môjho zošita odpíšem s fotografiou
Antonovka
lana7386,
Počkám Len sa bojím viacdielnych koláčov z nejakého dôvodu
Lana
Citácia: Antonovka

lana7386,
Počkám Len sa bojím viacdielnych koláčov z nejakého dôvodu
Ľan, tento koláč nemôže byť jednoduchší. Rýchly a páči sa nám!
Lana
Obľúbený koláč Paula McCartneyho.

Multivarkový tlakový hrniec Moulinex Minute Cook CE4000

1. Mäso (akékoľvek!) - 340g
2. Cibuľa - 7 ks. stredný
Cesto číslo 1: sklo - 220 ml
• Pšeničná múka. a / c - 1,5 lyžice.
• Vajce - 1 ks.
• Margarín - 100g
• Cesto na prášok do pečiva - 1 lyžička.
• Studená voda - 2 lyžice. l.
• Soľ - podľa chuti

Cesto číslo 2:
• Kyslá smotana - 200 g (podľa pôvodného receptu - majonéza!)
• Vajce - 2 ks.
• Soľ, korenie - podľa vkusu
• Cesto na prášok do pečiva - 1 lyžička.
• Múka, aby sa cesto pripravilo ako palacinka.

Varenie.
Cesto číslo 1. Nakrájajte margarín na strúhanku na múku a prášok do pečiva. K tomu pridajte vajíčko, soľ a vodu. Rýchlo vymieste elastické mäkké cesto. Zrolujte do gule a vložte pod plast do chladničky na 30 minút.
Plnenie.
Cibuľu nakrájame na pol krúžky a zľahka ju opražíme na masle. Uvarené mäso orestujte na kúsky, alebo si môžete pripraviť náplň z čerstvého mäsa. Pripravte sa. Milujeme kuracie alebo morčacie mäso. Tentokrát som morčacie mäso pripravil z konzervy vo vlastnej šťave (2 tégliky).
🔗

Cesto číslo 2.
Zmiešajte všetky výrobky, pridajte múku do konzistencie palaciniek.
Vnútro lemovala kruhom papiera na pečenie so stranami. Rukou som na spodok hrnca natrel papier # 1 na papier. Vrstva cibule, navrch mäso. Na vrch plnky vylejeme cesto č.
Zavrel som veko, zacvakol som ho. Ventil je zatvorený. Nastaviť praženie. Pečené 1 hodinu. Vypla rýchle auto. Otvoril som ventil a zapol som toastovanie na 15 minút.
Vypol to Kastról naklonila nad misku a koláč sa na ňu ľahko a krásne posunul.
Všetky.
P. S. Možno bolo treba piecť podľa iného programu. Ale tentokrát som piekla takto.
Spodná časť koláča sa pri pečení podľa môjho programu v rýchlom varení ukázala v porovnaní s pečením v rúre oveľa horšia. Musíme zmeniť režimy pečenia, ale horný dopadol skvele!
🔗 🔗
Antonovka
lana7386,
Svetlo, dobre, čo ti poviem - je to vynikajúce, postarám sa aj o to, len také nádoby nemám
Lana
Citácia: Antonovka

lana7386,
Svetlo, dobre, čo ti poviem - je to vynikajúce, postarám sa aj o to, len také nádoby nemám
Takže poháre na rýchlosť, Helen! A kura uvarené v chladničke môže ležať? ... alebo aké iné mäso, takže sa všetko zmestí! Torta je zaujímavá, rýchla a lacná
V rúre pečieme 20 - 30 minút na 200 * C.
Antonovka
lana7386,
Nemám kuracie mäso v chladničke
Mám len cuketu, jablká a prezreté hrušky. Teraz v Mulke vyrezám jablkovú charlottu. Uvidíme, čo vyjde

Sveta,
Niečomu som nerozumel
Zavrel som veko, zacvakol som ho. Ventil je zatvorený. Nastaviť praženie.

Veď ventil zatvárame až pri Tlak ??? Ako piecť šarlotu?
Lana
Citácia: Antonovka

Sveta,
Niečomu som nerozumel
Veď ventil zatvárame až pri Tlak ??? Ako piecť šarlotu?
Helen, všimol som si, že teplota sa zhoršuje, keď je ventil otvorený (prirodzene?). Preto som piekol na Pečení so zatvoreným ventilom, ale na Pečení som otvoril ventil, keďže som nepotreboval prírodnú paru, musel som ju opekať. Tiež som piekla charlotte ...
Kedysi sme boli Zázračné pece, kde sme piekli, chýbal ventil, všetko sa pieklo dobre. Čo si myslíte, že uzavretý ventil na vyprážanie môže poškodiť? Možno niečomu nerozumiem?
slnko
Citácia: Antonovka

lana7386,
Nemám kuracie mäso v chladničke
Mám len cuketu, jablká a prezreté hrušky. Teraz v Mulke vyrezám jablkovú charlottu. Uvidíme, čo vyjde

Sveta,
Niečomu som nerozumel
Veď ventil zatvárame až pri Tlak ??? Ako piecť šarlotu?

A zatvoríte veko, ale nekliknete na neho, a všetko sa ukáže skvele)))
Lana
Citácia: ne

A zatvoríte veko, ale nekliknete na neho, a všetko sa ukáže skvele)))
A zaklapnem kryt.
slnko
Citácia: lana7386

A zaklapnem kryt.
Charlotte som piekla iba dvakrát, ale nikdy som neklikla na vrchnák. Koláč sa ukázal ako veľmi nadýchaný
Lana
Citácia: ne

Charlotte som piekla iba dvakrát, ale nikdy som neklikla na vrchnák. Koláč sa ukázal ako veľmi nadýchaný
Verím, verte mi tiež. Chcem pochopiť niečo iné: sú moje kroky plné našej rýchlosti?
slnko
Citácia: lana7386

Verím, verte mi tiež. Chcem pochopiť niečo iné: sú moje kroky plné našej rýchlosti?
Odvážim sa predpokladať, že sú plné, pretože v pokynoch sa uvádza, že so zatvoreným vekom môžete variť iba pri vysokom a nízkom tlaku a smažiť a opekať, iba ak sú otvorené.
Lana
Citácia: ne

Odvážim sa predpokladať, že sú plné, pretože v pokynoch sa uvádza, že so zatvoreným vekom môžete variť iba pri vysokom a nízkom tlaku a smažiť a opekať, iba ak sú otvorené.
Na vyprážanie a vyprážanie zeleniny, pre ktorú sú poskytované tieto programy (140 * a 180 *), nie je potrebný kondenzát a para, ktorá sa pri tom vytvára, a preto je ventil otvorený (vidíte, ako sa klope para). z ventilu) a veko nezapadne na miesto. A keď pečiem, nasleduje pečenie v pare ... Tu je teplota, myslím, že stúpa vyššie, ale rýchle zvýšenie teploty sa periodicky zapína, to je tiež viditeľné. Existuje úvaha, že neumožňuje prehriatie. Čo iné by mohlo byť? Koho sa mam opytat?
Antonovka
lana7386 a Slnko,
poďakovať
Mimochodom, zaklapnem veko v rôznych režimoch, myslím si, že ak nie je zasunutý ventil, potom ho tento otvor nemôže poškodiť (ako v bežnom kastróle, mierne otvorené veko)

A tu, Lesk, píšete, že ventil je zatvorený - je v polohe „Zatvorené“ alebo jednoducho zaseknutý v polohe „Otvorené“

Ja to len poviem - popri spálených som si porezal prst - tak som si vyberal


slnko,
Aký recept bol použitý na pečenie, v akom režime a ako dlho, prosím, povedzte mi
Lana
Citácia: Antonovka


A tu, Lesk, píšete, že ventil je zatvorený - je v polohe „Zatvorené“ alebo jednoducho zaseknutý v polohe „Otvorené“
A môj ventil je stále vložený, buď ho dám do zatvorenej polohy, alebo vypustím paru.
Moje nebohé dievča, Lenochka, pozor, nalep lepiacu omietku, ruky sú naše všetko !!!
Antonovka
lana7386,
Svetlo, najskôr som to dal na 180 stupňov, potom som sa nad tým zamyslel a po 7 minútach som to preložil na 140. Takto som celý náhly a premenlivý
Lana
Citácia: Antonovka

lana7386,
Svetlo, najskôr som to dal na 180 stupňov, potom som sa nad tým zamyslel a po 7 minútach som to preložil na 140. Takto som celý náhly a premenlivý
Veľa štastia! Všetko bude fungovať Hlavné je niekde to napraviť, aby bolo neskôr bolestivé nepamätať si ... Môžete sa pozrieť na každú chvíľu. Len nezabudnite, všetko je oooooooooooooooo horúce!
slnko
Citácia: Antonovka

lana7386 a Slnko,
poďakovať
Mimochodom, zaklapnem veko v rôznych režimoch, myslím si, že ak nie je vložený ventil, potom ho tento otvor nemôže poškodiť (ako v bežnom kastróle, mierne otvorené veko)

A tu, Lesk, píšete, že ventil je zatvorený - je v polohe „Zatvorené“ alebo jednoducho zaseknutý v polohe „Otvorené“

Ja si to len idem obuť - popri spálených som si porezal prst - tak som si vyberal


slnko,
Aký recept bol použitý na pečenie, v akom režime a ako dlho, prosím, povedzte mi
3 vajcia, 1 polievková lyžica. múka, 1 polievková lyžica. cukor, 3 jablká. Režim „vyprážanie zeleniny“ asi 1 hodinu 15 minút. Dobrú chuť
Pačuli
A mám požiadavku, ŽIADNA ŽIADOSŤ!
Chcem uvariť polievku s fašírkami, s kúskom mäsa s kosťou, tiež chcem pripraviť pilaf.
No, povedzte mi, ako dlho trvá, kým sa pripravia kyslé uhorky, a v akom režime platí to isté, čo sa týka mäsa v kuse (asi 1 kg), dobre a o pilafe (aj keď sa zdá, že mám videl som tu jeho skúšku, budem ju hľadať).

Vopred veľmi pekne ďakujem!
IRR
Citácia: Pačuli

A mám požiadavku, ŽIADNA ŽIADOSŤ!
Chcem uvariť polievku s fašírkami, s kúskom mäsa s kosťou, tiež chcem pripraviť pilaf.

sú fašírková polievka a kosť polievka dve rôzne polievky?

ak len s fašírkami, tak Nd bude stačiť 15 minút, ak na kosť, tak možno 40-45 minút IMHO. Pilaf - je tu postupné varenie (najskôr mrkva + cibuľa na vyprážaní, potom mäso) ryža (namočená vo vriacej vode) 1 až 1 voda, hlava nelúpaného cesnaku a 12 minút na LP.
tigra-tigrica
Citácia: IRR

, potom tam ide mäso) ryža (namočená vo vriacej vode) 1 až 1 voda, hlava nelúpaného cesnaku a 12 minút na LP.
Prečo máčať ryžu vo vriacej vode? Nikdy nenasiaknuté. Umyté a dopredu.
Lana
Citácia: Pačuli

A mám požiadavku, ŽIADNA ŽIADOSŤ!
Chcem uvariť polievku s fašírkami, s kúskom mäsa s kosťou

Citácia: IRR

sú fašírková polievka a kosť polievka dve rôzne polievky?
+1
Budeme musieť rozdeliť - vývar a polievku s fašírkami
A časom súhlasím s IRR o vývare. A polievka sa dá na ND uvariť za 10 minút.
Napríklad namočím ryžu na pilaf na čas, keď sa pripravuje zirvak. Preto pre mňa nezáleží na tom, aký druh ryže: guľaté alebo dlhé zrno. Pilaf vždy funguje.
Pilaf som ešte nevaril v rýchlom občerstvení, takže zatiaľ nemám svoj vlastný názorový zážitok
slnko
Pilaf som už varila 5 krát, recept som si vzala z knihy priloženej ku karikatúre. Ukazuje sa to veľmi chutné
Lana
Citácia: Ne

Pilaf som už varila 5 krát, recept som si vzala z knihy priloženej ku karikatúre. Ukazuje sa to veľmi chutné
Pozrela som sa na recept v knihe. Podľa môjho názoru to bude dobrý pilaf. Súhlasím s vašim hodnotením, slnko Korenie je možné kedykoľvek pridať podľa vašich predstáv
Pačuli
Citácia: IRR

sú fašírková polievka a kosť polievka dve rôzne polievky?

ak len s fašírkami, tak Nd bude stačiť 15 minút, ak na kosť, tak možno 40-45 minút IMHO. Pilaf - je tu postupné varenie (najskôr mrkva + cibuľa na vyprážaní, potom mäso) ryža (namočená vo vriacej vode) 1 až 1 voda, hlava nelúpaného cesnaku a 12 minút na LP.

Áno, polievky sú rôzne. Jeden s fašírkami, druhý s mäsom na kosti.
O pilafovi - ja tiež v Panasonicu najskôr všetko obrazujem, ako som pochopil, tu je to isté, ale mäso vyprážam, teda nie až dovarené, ale ako poveternostné podmienky, však? A potom uvarím.
Prečo práve na ND, a nie na VD?
Pačuli
Citácia: lana7386

Pozrela som sa na recept v knihe. Podľa môjho názoru to bude dobrý pilaf. Súhlasím s vašim hodnotením, slnko Korenie je možné kedykoľvek pridať podľa vašich predstáv

Je v knihe recept na pilaf? Alebo sa to volá inak? Nenašiel som.
Ale som z toho môjho pohybu taký unavený, že môžem byť tupý.
Lana
Citácia: Pačuli

Je v knihe recept na pilaf? Alebo sa to volá inak? Nenašiel som.
Pačuli -Ksenia
V mojom receptúre kiga je to strana 35: Pilaf
doroncevae
Objavenie receptov pilafu popísaných na prvých stranách. A o viečka otvorené-zatvorené, uzavreté a bla-bla-bla ... S každým novým, starými otázkami. VÁŽENÍ MODERÁTORI! ZACHRÁŇTE NÁS PRI VÝRUBU MOZGOV: Dajte OBSAH, PLIIIZ! Budeme sa správať veľmi dobre! Ani neprisaháme, ak sa niečo nepodarí. Sme dobrí a je nás veľa! Na druhý deň som chcel nájsť kotlety na varenie z kubanochky, ale stratil som sa v maličkostiach, pri hľadaní tenderizéra a nových silikónových pomôcok.A kotlety v mrazničke vädnú ...
kubanochka
Citácia: doroncevae

A kotlety v mrazničke vädnú ...

Kotlety odložíme, aby nezvädli ...

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0
IRR
Citácia: tigra-tigrica

Prečo máčať ryžu vo vriacej vode? Nikdy nenasiaknuté. Umyté a dopredu.

umyté a dopredu - je to akosi banálne

Čítal som to na internete - kde si nepamätám, ale vždy je to stabilné. Ryžu umyte, namočte na 10 minút do vriacej vody, sceďte, zalejte vodou 1: 1. Vyskúšajte! s každou ryžou je vždy vynikajúci výsledok (okrem hnedej, tam potrebujete viac vody)
doroncevae
Citácia: IRR

Skús to! s každou ryžou je vždy vynikajúci výsledok (okrem hnedej, tam potrebujete viac vody)
Vyskúšal som to začiatkom leta, - súhlasím, ryža sa ukáže byť oveľa chutnejšia a zrná sa nedržia pohromade. SMAKOTA!
Lana
Citácia: Antonovka


lana7386, ne,
Dievčatá, charlotte vyšla úžasne, potom som varila ešte dvakrát, dokonca sa konalo aj simultánne sedenie hry varenie v Panasonic a Mulk (teraz presne 140 g.) Môj manžel mal rád viac v Panasonic, a ja v Mulian
Je dobré, že celá rodina je šťastná!
Ľan, aký je rozdiel v charlotte od rôznych mulov?
slnko
A teraz budem piecť obľúbený koláč Paula McCartneyho. Rozmýšľam, že by som to urobila ako Charlotte, v režime „Frying vegetables“ na 1,5 hodiny
Lana
Citácia: ne

A teraz budem piecť obľúbený koláč Paula McCartneyho. Rozmýšľam, že by som to urobila ako Charlotte, v režime „Frying vegetables“ na 1,5 hodiny
Majiteľ je majster Ale spodná strúhanka je veľmi tučné drobivé cesto, obávam sa, že bude príliš vyprážané
Pozri sa slnko Veľa štastia!
Antonovka
lana7386,
Svetlo, ahoj!
Teraz vám poviem o 3 rôznych Charlottes
1. (ten s rôznymi teplotami) - bolo to 6 vajec + čl. l. dom. majonéza, jablká - 560g. Vyšlo obrovské, vysoké a s lahodnou chrumkavou cukrovou kôrkou (taká upečená). Sušienka nie je nadýchaná, mierne vlhká (veľmi mierne)

2. a 3. - z 3 vajec, podľa čl. cukor a múka, lyžica domácej majonézy (dobre, zriedka ju jeme - musíme ju obťažovať), 270 g jabĺk

V Mule sa pieklo na 140 - vyšla jemná piškóta, už bez cukrovej kôry. Nadýchané, suché

v Panasonicu - mierne pripálená, karamelová kôrka upečená. Keksík je suchší, nadýchanejší, ale „bublinky“ sú o niečo menšie ako u Mulkina. Je pravdepodobné, že to bolo šľahané rôznymi spôsobmi.

Skrátené
slnko
Citácia: lana7386

Majiteľ je majster Ale spodná strúhanka je veľmi tučné drobivé cesto, obávam sa, že bude príliš vyprážané
Pozri sa slnko Veľa štastia!
Lana7386, myslíš si, že stojí za to vyskúšať si iný režim?
Lana
Citácia: Antonovka


Teraz vám poviem o 3 rôznych Charlottes
Lahodne to opisuješ, Lenochka!
Myslím, že nejaká kompromisná verzia charlotte sa už osvedčila
Viete, začal som si robiť poznámky o čase a programoch tých jedál, ktoré som varil a o tom, čo sa mi páčilo Postupom času zabudnem a otvoril som dokument ... a spomenul som si
Lana
Citácia: ne

Lana7386, myslíš si, že stojí za to vyskúšať si iný režim?
Prepáčte, myslel som si, že som na opekaní ... Prepáčte! Samozrejme, na Frying, hodinu - presne, pozrite sa tam
Dno vysteliete papierom na pečenie alebo priamo v kastróle?
slnko
Citácia: lana7386

Prepáčte, myslel som si, že som na opekaní ... Prepáčte! Samozrejme, na Frying, hodinu - presne, pozrite sa tam
Dno vysteliete papierom na pečenie alebo priamo v kastróle?
Dno mastím olejom a ničím ho nevystieľam
Lana
Citácia: ne

Ďakujem veľmi pekne Zdá sa mi, že v našej karikatúre sa nemôže nič pokaziť
Súhlaste! Páči sa mi naša karikatúra! Dobrá hodina! Včera som práve varil proso, ale kaša mala úspech: dá sa použiť ako príloha, k mlieku, k ovociu a lekváru!
slnko
Citácia: lana7386

Súhlaste! Páči sa mi naša karikatúra! Dobrá hodina! Včera som práve varil proso, ale kaša mala úspech: dá sa použiť ako príloha, k mlieku, k ovociu a lekváru!
To je isté Iba na prvý pohľad sa zdá, že Cartoon je hrozné zviera. V skutočnosti sa však ukazuje, že je našou nenahraditeľnou asistentkou.
Lana
Citácia: ne

To je isté Iba na prvý pohľad sa zdá, že Cartoon je hrozné zviera. V skutočnosti sa však ukazuje, že je našou nenahraditeľnou asistentkou.
Okamžite som sa bez obáv pustil do našej skratky, ani neviem prečo ... prečítal som si celú tému a „spriatelil som sa“, a keď som začal variť, potom sa dokonca objavilo akési vzrušenie a túžba niečo uvariť a tak každý deň
Takéto potešenie!
slnko
Citácia: lana7386

Okamžite som sa bez obáv pustil do našej skratky, ani neviem prečo ... prečítal som si celú tému a „spriatelil som sa“, a keď som začal variť, potom sa dokonca objavilo akési vzrušenie a túžba niečo uvariť a tak každý deň
Takéto potešenie!
Ako komplet si chcem kúpiť airfryer a hriankovač
Lana
Citácia: ne

Ako komplet si chcem kúpiť airfryer a hriankovač
A čakám z Moskvy na Kukushku 1010 ... Zajtra zavolám a zistím, či poslali
slnko
Citácia: lana7386

A čakám z Moskvy na Kukushku 1010 ... Zajtra zavolám a zistím, či poslali
Oh, čo je to za zviera?))))))
Lana
Citácia: ne


Má kukučka nejaké zvláštne rozdiely od nášho multi, okrem oneskoreného štartu?
Pokrytie misy, kvalita samotného variča a viac programov na varenie. Podľa môjho názoru ako riadiť domáce a dovezené auto ... Zdá sa to ako auto a ideme ...

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba