Zemiakové placky vo vaflovom žehličke

Zemiakové placky vo vaflovom žehličke

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
500 gr zemiakov
3 vajcia
3 lyžice majonézy
múka do zhustnutia

Metóda varenia

• Recept je takmer od oka. Zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle, ale nie na zemiakové placky a vyžmýkam, dostal som 4 zemiakové „snehové gule“. Pridajte k nim vajcia a majonézu. Pridajte trochu múky, aby bolo cesto „oblátkové“. Rozložila to lyžičkou, vyrovnala a je to.

Poznámka

Fotografie pulkeria

Podobné recepty

Cuketovo-zemiakové placky (Stårn)

Zemiakové placky (palacinky) "Pikantné" (rusja)

Cuketovo-zemiakové placky (chudé) (ang-kay)

Na moju veľkú hanbu som za celý svoj život nikdy nevaril a nejedol zemiakové placky,
Ani som nevedel, ako by mali chutiť

A ukázalo sa, že rozhodujúcou nevedomosťou bolo pridanie obrovského množstva múky ... a nebolo tu nijaké maškrtenie, aby som si išiel prečítať všetky možné recepty na zemiakové placky na internete, náhodne som utiekol k múdrosti ... ach dunya „Ja som dunya, prestal som s múkou, až keď ma táto myšlienka napadla analogicky s tvarohovými koláčmi - koniec koncov, čím viac múky obsahujú, tým sa zhoršuje, myslel som si, že asi musím prestať

Skrátka, dostali sme nejaký chlieb so vzdialenou dochuťou zemiakov, vnútri mierne vlhký, pretože sa strašne zvýšil.
Teraz ich dám do rúry vysušiť ...

No nič, poďme jesť s borščom

Chcem vám ukázať fotografiu, kde sa moje zemiaky ukázali ako veľmi chutné.
Pravda, robil som ich nie na strane vaflí, ale na strane grilu - takže to bolo viac vložené

[Lika]

Lika, je dobré, že ste tak pretvorili obyčajné zemiakové placky! priamy fešák, elita

Na moju veľkú hanbu som za celý život nikdy nevaril a nejedol zemiakové placky,
Ani som nevedel, ako by mali chutiť

julifera , Som veľmi prekvapený, už len preto, že tak často varím zemiakové placky, v mojej rodine milujú zemiakové placky a s radosťou čakajú. Pripravujem ich dvoma spôsobmi.

1.: catofelen 6 a 1 cibuľový rošt na zemiakoch. strúhadlo (podľa nálady a môžem vymazať 1/2 mrkvy).
Lyžičkou odtiaľ jemne vypustite 4 lyžice tekutiny.
+ 1 vajce a soľ podľa chuti
(Vôbec nemám rada múku) ffffsjo! Smažte z 2 strán. Jedzte so slivkami. maslo, kyslá smotana, mlieko!

2., lenivý spôsob (ale chuť je iná):
5-6 zemiakov nastrúhame na strúhadle na repu,
+ 1 vajce, + soľ.
Premiešame a všetko vložíme naraz na rozpálenú panvicu. vyrastie. olej. Zberajte pomocou lopatky vo veľkej hustej zemiakovej placke, zakryte ju a na strednom / malom ohni niekoľko minút restujte.
Potom ho otočte (ak je ťažké ho prevrátiť, rozrežte ho), nezakrývajte viečkom.

Mám veľmi, veľmi rád túto a tamto. Ak si niekto trúfa - dobrú chuť!

Počúvaj, dobre, varila som zemiakové placky v sendvičovači, ale na vaflovú žehličku by ma to ani len nenapadlo. Prečo sme fantastickí ľudia Musíme sa pokúsiť pre zmenu :)

[Marinka_ja]

Marinka_ja, vitajte na fóre!

Vyskúšajte to vo vaflovom žehličke, nebudete ľutovať.

[Marinka_ja]

Marinka_ja, vitajte na fóre!

Vyskúšajte to vo vaflovom žehličke, nebudete ľutovať.

Ďakujem.Zaujímavé fórum :) Myslel som iba na pekárne chleba :) A už dávno ho nemám. A tu asi všetko na svete

A to sa mi na vaflovačke veľmi nepáčilo (robil som to do formy na silné vafle). Napriek tomu mám rád zemiakové placky, nepoviem, že sú husté, ale určite nie tenké. Či skôr to neboli zemiakové placky, boli to zemiakové placky. Aj keď aj tak budem variť - vyjde mi to celkom diétne (nie je to vyprážané na oleji) a v pohode.

Aká nádhera! Draniki vyzerajú jednoducho slávnostne! Ďakujem za také originálne riešenie. Urcite to skusim.

Wow!!! Ani by ma nenapadlo, že zemiakové placky sa dajú variť na elektrickej vaflovačke, berte na vedomie !!! Poďakovať! V blízkej budúcnosti sa to určite pokúsim uvariť!

WOW, ďalší recept, ktorý musím len vyskúšať. Dnes som robil tvarohové koláče vo svojej vaflovej žehličke - „pechenyushnitsa“, teraz je potrebné vyskúšať palacinky. Ďakujem ti veľmi pekne!!! A hlavne, prvýkrát sa stretávam, že majonéza sa pridáva do zemiakov. Skúsim to nahlásiť

Varila som na tri priechody. Najskôr 3 minúty, potom 3,5, potom 4 minúty. Nabudúce to vydržím asi 5 minút - vyjde to najviac. Ešte raz ďakujem za skvelý nápad.

WOW, ďalší recept, ktorý musím len vyskúšať. Dnes som robil tvarohové koláče vo svojej vaflovej žehličke - „pechenyushnitsa“, teraz je potrebné vyskúšať palacinky. Ďakujem ti veľmi pekne!!! A hlavne, prvýkrát sa stretávam, že majonéza sa pridáva do zemiakov. Skúsim to nahlásiť

Pre tvoje zdravie! Ale o tvarohových koláčoch vo vaflovom žehličke som ešte nepočula, musím vyskúšať

DRANIKI chutí lepšie, keď je kyprý. Vynikajúce sa získa, ak pridáte viac vajec a lyžicu kyslej smotany. Vždy opláchnem zo škrobu, aby neboli tmavé, ale svetlé. Veríme, že ak sú zemiakové placky tmavé, potom je hosteska neskúsená. Napokon, všade je to iné, ale tu je. Do cesta pridám nadrobno nakrájanú surovú cibuľu, čierne korenie a trochu pretlačeného cesnaku. Keď pálim, zriedim mierne prevarenú vodu a cesnak rozdrvený v makitre a zalejem zemiakové placky, predtým zložené do kotla. Pomaly som zapálil. Podávame s duseným mäsom, zalejeme ich omáčkou, z mäsa.

Zaujímalo by ma, aký druh zemiakovej lupienky môžete variť vo vaflovom žehličke? Nemám vaflovú žehličku, ale tento nápad (o čipoch) mi napadol. Ak napríklad do zemiakovej kaše pridáte vajíčko a múku a opečiete ju na vaflovači, čo sa stane?

[chrumky]

... Ak napríklad do zemiakovej kaše pridáte vajíčko a múku a opečiete ju na vaflovači, čo sa stane?

Puree urobí ZRAZY, ale nie ako nie chrumky, na to potrebujete iba surové zemiaky. Skúste také niečo vyprážať, môžete iba grilovať. Ostatné panely sú vypuklejšie, na získanie mäkkého produktu potrebujú cesto alebo podobne

[julifera]

Chcem vám ukázať fotografiu, kde sa moje zemiaky ukázali ako veľmi chutné.

julifera, a ako dlho si piekol svoje krásne zemiakové placky?
Postaral som sa o kúpu sendvičovača a drahokamu s otázkami!

[Lika]

Lika, je dobré, že ste tak pretvorili obyčajné zemiakové placky! priamy fešák, elita
julifera , Som veľmi prekvapený, už len preto, že tak často varím zemiakové placky, v mojej rodine milujú zemiakové placky a s radosťou čakajú. Pripravujem ich dvoma spôsobmi.

1.: catofelen 6 a 1 cibuľový rošt na zemiakoch. strúhadlo (podľa nálady a môžem vymazať 1/2 mrkvy).
Lyžičkou odtiaľ jemne vypustite 4 lyžice tekutiny.
+ 1 vajce a soľ podľa chuti
(Vôbec mi nechutí múka) ffffsjo! Smažte z 2 strán. Jedzte so slivkami. maslo, kyslá smotana, mlieko!

2., lenivý spôsob (ale chuť je iná):
5-6 zemiakov nastrúhaných na cvikle na strúhadle,
+ 1 vajce, + soľ.
Premiešame a všetko vložíme naraz na rozpálenú panvicu. vyrastie. olej. Zberajte pomocou lopatky vo veľkej hustej zemiakovej placke, zakryte ju a na strednom / malom ohni niekoľko minút restujte.
Potom ho otočte (ak je ťažké ho prevrátiť, rozrežte ho), nezakrývajte viečkom.

Mám veľmi, veľmi rád túto a tamto. Ak si niekto trúfa - dobrú chuť!

Môžem sa podeliť o tretí spôsob varenia zemiakových placiek
3. Tri cartotels na strúhadle (najlepšie nie veľké, ale nie najmenšie). Podľa chuti osoľte a alady po lyžiciach dajte na panvicu s rozpáleným rastlinným olejom. Dobrú chuť.
nemusíte pridávať vajcia, pretože zemiaky obsahujú škrob, ktorý neumožňuje rozpadnutie aladie.

a tiež si môžete uvariť „šindle“: zemiaky rozotrite v hrnci, alebo lepšie v niečom keramickom, osoľte, premiešajte, zakryte a vložte do rúry dusiť do mäkka. ako dlho neviem s istotou povedať - záleží to od riadu a objemu.čím dlhšie, tým lepšie

Môžem sa podeliť o tretí spôsob varenia zemiakových placiek
3. Tri cartotels na strúhadle (najlepšie nie veľké, ale nie najmenšie). Podľa chuti osolíme a po lyžiciach pridáme na panvici s horúcim rastlinným olejom. Dobrú chuť.
nemusíte pridávať vajcia, pretože zemiaky obsahujú škrob, ktorý neumožňuje rozpadnutie aladie.

a tiež si môžete uvariť „šindle“: zemiaky rozotrite v hrnci, alebo lepšie v niečom keramickom, osoľte, premiešajte, zakryte a vložte do rúry dusiť do mäkka. ako dlho neviem s istotou povedať - záleží to od riadu a objemu. čím dlhšie, tým lepšie

Do palaciniek tiež nepridávam nič okrem surovej cibule a korenia.

A „šindeľ“ môžete vyskúšať v pomalom sporáku.

Lika, ďakujem za nápad, vyskúšali sme to a s chuťou sme ho zjedli.
Bolo to chutné! Ale palacinky na oleji a na panvici na môj vkus nie sú palacinky vo vaflovom žehličke

Dievčatá, čo je to strúhadlo na zemiaky?

Toto je táto strana strúhadla:



Alebo taký disk v kombajne:

.