Delonghi 125 alebo Panasonic 255?

Nebojím sa ničoho, pretože moje HP vyrobili Číňania, volá sa Aljaška a stojí 55 USD. e) Zdá sa, že vývojári sú Nemci, ale možno nie. Mala by upiecť váhu bochníka 750 g. a 1 kg. Po 1 kg. upiekla ma, našla som jej tie. charakteristiky v nemčine, ktoré sa ukázali byť 1,5 a 2 libry. Pozrela sa na tabuľku mier: 1 lb = 0,4536 kg.
Ukázalo sa, že 680 gr. a 907 gr. A upečie bez problémov 1 kg.

Ahoj!
Možno mi môžete povedať, kde nájdete popis alebo technickú dokumentáciu pre HP "Aljaška". A potom niečo, čo nenájdem nič.

Nájdite Aljašku v časti Prevádzka niekde nižšie, choďte tam, všetko vám podrobne napíšem! A popis a tie. vlastnosti a všetko ostatné, čo vás zaujíma!

Ahojte všetci!
Pred potešením som si prečítal všetky porovnania produktov Panasonic a Delongy a objednal som si Delongy! Nehanbili ma ani recenzie o chorom teflóne, ale zatiaľ som našiel dve zjavné výhody - cenu a možnosť programovania.
Myslím, že pre tých, ktorí stále zápasia s výberom, môže byť môj výberový algoritmus užitočný (navonok bez skutočného použitia týchto modelov):

Panasonic 255, možné výhody:
+ kompaktná veľkosť
+ plne automatické
+ funguje celkom potichu
+ osvedčený model (dobré recenzie)
+ dostupnosť servisných stredísk pre každý prípad

Možné nevýhody:
- podľa recenzií plast čoskoro žltne
- obvyklý dizajn
- žiadne okno na vykukovanie
- neexistuje žiadny spôsob, ako zasahovať do procesu
- cena (v zásade nechcem preplatiť)

Delongues 125, možné plusy:
+ plne automatické, zatiaľ čo ...
+ ... SKVELÁ PROGRAMOVACIA SLOBODA a
+ MOŽNOSŤ ZASAHOVAŤ DO PROCESU
+ veľmi pekný vzhľad
+ prítomnosť okna
+ Opäť taliančina
+ pekná cena

Možné nevýhody:
- hovoria, že to funguje hlučne
- nie silný teflónový povrch vedra
- rozmery (nie veľmi pre malú kuchyňu)
Celkom - rozhodol som sa vziať Delongy 125.
Ja sám pečiem chlieb v rúre, s cestom pracujem už veľmi dlho a poznám všetky možné nuansy, miesim si ho sám rukami, vo všeobecnosti som zvyknutý riadiť postup. Preto beriem Delongy - milujem tvorivý proces v kuchyni!
Myslím si, že pre začínajúcich pekárov a pre tých, ktorí sa s cestom ešte nekamarátia, je vhodnejší Panasonic, aby bolo všetko zaručené a fungovalo to podľa potreby a potom môžete experimentovať

PY S: samozrejme, toto je môj osobný názor, takže ak niečo, netlačte tvrdo ...

PROSÍM: Zajtra mi kuriér doručí môj Delongy 125 a lepšie ma spozná - čo je to za zviera. Budem vás informovať o mojich dojmoch v reálnom živote ...

No, o plastoch v Panasonicu ste v pohode. Iba malá škvrna zožltne od roštu pre výstup pary nahor. Ak toto miesto po upečení zotriete, bude vždy biele. Neexistuje okno, ale môžete ho pred pečením otvoriť. V skutočnosti je absencia okna plusom. Vrchná kôra je farebne rovnaká ako po bokoch, práve preto (celé veko je zvnútra vyrobené z kovu, preto nedochádza k narušeniu výmeny tepla, lepšie sa pečie).
Ďalším plusom pre Panasonic je vysoko kvalitné liate vedro (dosť ťažké) a vysokokvalitný povlak práve tohto vedra.

Chcem dodať, že je veľmi možné zasiahnuť: ak sa cesto dostatočne nezmestí, iba vypnem sporák, počkám, kým vyjde, a zapnem pečenie, a napríklad s ražou s kváskom som zamiesil cesto, odstálo 8-12 hodín a pieklo sa ... takže všetko je relatívne

Ahojte všetci!
Pred potešením som si prečítal všetky porovnania produktov Panasonic a Delongy a objednal som si Delongy!

PROSÍM: Zajtra mi kuriér doručí môj Delongy 125 a lepšie ma spozná - čo je to za zviera. Budem vás informovať o mojich dojmoch v reálnom živote ...

áno, napíš, pliz.inak pochybujem, či si vezmem druhé hp alebo nie.
o cene - neviem kde byvas, ale pre mna je delongi drahsie ako Panasonic a vzhladom na dodanie je to ovela drahsie.

[na sklade]

Žijem na Ukrajine, Dnepropetrovsku.
Tých Panasonic 255, ktoré sú na sklade v ukrajinských online obchodoch (mimochodom, našiel som iba jeden!) stojí asi 250 dolárov, a tie, ktoré nie sú k dispozícii, stoja 150 - 170 dolárov.
Delongy k dispozícii stojí 125 - 130 USD. e) Rozdiel je badateľný

[na sklade]

Žijem na Ukrajine, Dnepropetrovsku.
Tých Panasonic 255, ktoré sú na sklade v ukrajinských online obchodoch (mimochodom, našiel som iba jeden!) stojí asi 250 dolárov, a tie, ktoré nie sú k dispozícii, stoja 150 - 170 dolárov.
Delongy k dispozícii stojí 125 - 130 USD. e) Rozdiel je badateľný

Odporúčam zvoliť správne. Som si istý, že nebudeš ľutovať. Písmená nestoja za peniaze.

Odporúčam zvoliť správne. Som si istý, že nebudeš ľutovať. Písmená nestoja za peniaze.

Čo s tým majú spoločné listy? Rozdiel v cene stále nie je kvôli názvu výrobcu (tým som si už bol istý), ale v kvalite výroby všetkých jednotiek tohto sporáka. Odpusťte mi majitelia všetkých ostatných, ale presvedčil som sa o tom z vlastnej skúsenosti.

Alen Delonghi, nemal by si človeka tak vytrvalo tlačiť svojím smerom. Sám na to príde a urobí si vlastné závery a svoju voľbu. A nie je potrebné útočiť na iných výrobcov, pretože na Delongy nikto neútočí? Upokoj sa už propagandou. Každý už dávno pochopil a už neháda, že váš sporák je NAJ.

Alen Delonghi, nemal by si človeka tak vytrvalo tlačiť svojím smerom. Sám na to príde a urobí si vlastné závery a svoju voľbu. A nie je potrebné útočiť na iných výrobcov, pretože na Delongy nikto neútočí? Upokoj sa už propagandou. Každý už dávno pochopil a už neháda, že váš sporák je NAJ.

A bol som politicky korektný a neuviedol som meno výrobcu!
Myslím si však, že nezostane nad vodou na čestných zásadách. Takmer všetci ostatní výrobcovia už opustili spoločnosť Mao. A toto je podľa mňa planetárna tragédia. Bez preháňania. Vrhanie zdrojov planéty do vzduchu.

Nejde o žiadnu tragédiu. Krajina sa chce len rozvíjať a ľudia pre to robia všetko možné. A vychádza im to! Toto je tragédia všetkých ostatných, že sú príliš leniví na to, aby to robili sami, zadok sa nezliezol z pohovky a vy chcete viac peňazí za ničnerobenie, takže delegujú, čo sa môže a čo nemôže, na ostatných. Preto výsledok súčasnej situácie.

[natalka]

natalka, súhlasím. A napriek tomu nie túžba platiť svojim zamestnancom bežné platy. Čo berie Čína? Je tu veľa ľudí, je tu málo práce a môžete platiť menej peňazí. Myslím si, že sa tam rýchlo presunú aj „iní výrobcovia“ ... To však nie je na dlho. Áno, krajina je veľmi, veľmi „za stenou“, ale my sami sme takými boli len nedávno? Zrazu sa v Číne niečo zmení? Už si uvedomili, že cestovný ruch sú skutočné peniaze, obnovujú svoje svätyne a ukazujú ich turistom. Pozriete sa a oni pochopia, že práca stojí aj peniaze ...

O kvalite kachlí a všeobecne o technológii. Aj veci vyrobené v Európe - (vo svojich továrňach väčšinou pracujú ľudia z Číny, Taiwanu atď.) - a medzi nimi je aj manželstvo. Lotéria ...

Všeobecne by bolo pekné uskutočniť anketu „kto má akú pec“ - už tam je, ale bolo by dobré - „kto má niečo pokazené“. Bolo by to vidno.

Alen delonghia nemusíte menovať značky, máte meno, ktoré hovorí (bez urážky).

Ľudia, ktorí sa rozhodnú - prídu na web, prečítajú si správy a vyberú si sami. Na základe ich finančných možností, ich preferencií. Písmená samozrejme tiež stoja peniaze. Teraz existuje niekoľko hlavných značiek: Panasonic, Hitachi, DeLongi, LG, Kenwood, Moulinex. Všetci máme niekoľko modelov. Aby ste pochopili, ktorý z nich sa vám páči viac, môžete si len dobre preštudovať trh. Čítanie dotykom na dotyk. Niektorým sa nakoniec listy páčia. Mám takého vzdialeného príbuzného - má vo svojej kuchyni všetky spotrebiče - GAGGENAU a Kuppersbusch, ale nevie variť ... Napriek tomu je tiež potrebné priložiť hlavu k písmenám a ruky ... a niekedy aj nohy - za účelom nákupu potrebných výrobkov

Veľa šťastia všetkým, ktorí sa rozhodnú!

[Baba]

Baba, prečo ten druhý?

Pečiem 4 chleby denne, pre 3 rodiny (moje a moje rodičia a manžel), a zjavne nemám dostatok „kapacity“ ...

Ľudia, ktorí sa rozhodnú - prídu na web, prečítajú si správy a vyberú si sami. Na základe ich finančných možností, ich preferencií. Písmená samozrejme tiež stoja peniaze. Teraz existuje niekoľko hlavných značiek: Panasonic, Hitachi, DeLongi, LG, Kenwood, Moulinex. Všetci máme niekoľko modelov. Aby ste pochopili, ktorý z nich sa vám páči viac, môžete si len dobre preštudovať trh. Čítanie dotykom na dotyk. Niektorým sa nakoniec listy páčia. Stále však musíte pripnúť hlavu k písmenám a ruky ... a niekedy aj nohy - aby ste si mohli kúpiť potrebné výrobky

Veľa šťastia všetkým, ktorí sa rozhodnú!

Uplne s tebou suhlasim!
A mám SD-255. Používam ho už pol roka, neviem sa ho nabažiť. Keď som prišiel do obchodu, uvidel som ju a zamiloval som sa na prvý pohľad! Uvedomil som si, že nič viac nepotrebujem. A ani cena mi neprekážala! Áno, pravdepodobne všetci na fóre milujú aj svojich prisluhovačov! A je na nich čo milovať!
Šťastný Valentín všetkým!

Ľudia, ktorí sa rozhodnú - prídu na web, prečítajú si správy a vyberú si sami. Na základe ich finančných možností, ich preferencií. Písmená samozrejme tiež stoja peniaze. Teraz existuje niekoľko hlavných značiek: Panasonic, Hitachi, DeLongi, LG, Kenwood, Moulinex. Všetci máme niekoľko modelov. Aby ste pochopili, ktorý z nich sa vám páči viac, môžete si len dobre preštudovať trh. Čítanie dotykom na dotyk. Niektorým sa nakoniec listy páčia. Mám takého vzdialeného príbuzného - má vo svojej kuchyni všetky spotrebiče - GAGGENAU a Kuppersbusch, ale nevie variť ... Napriek tomu je tiež potrebné priložiť hlavu k písmenám a ruky ... a niekedy aj nohy - za účelom nákupu potrebných výrobkov

Veľa šťastia všetkým, ktorí sa rozhodnú!

PPKS
Úplne s tebou súhlasím!

Pre Rusov je navyše delongi drahšie, ako vyjde Panasonic.

No, ako som sľúbil, hlásim: môj Delongy dorazil!
Podľa môjho Teltsovského vyberavého pohľadu - navonok je všetko veľmi vyrovnané. Dva balíčky - transport a komodita, manuál, ako obvykle, je celý v cudzích dialektoch, ale nič - príručku v ruskom jazyku som si vopred vytlačil z tejto nádhernej stránky.
Samotné „zviera“ - ukázalo sa, že je celkom roztomilé, nie veľmi ťažké, čo sa týka veľkosti - áno, povedzme, že nie je miniatúrne
Dizajn ako celok je dosť ... prelamovaný, povedal by som, že nie masívny.
Ľahké vedro, jedna kovová lopatka - všetko nepriľnavé.
Pohár a lyžicu.
Všeobecne je všetko normálne, žiadne prekvapenia, výhľad je celkom adekvátny cene.

Hneď som prišiel na princípy práce programov a programovania - všetko je veľmi ľahké a zrozumiteľné.
A tu je najdôležitejšia vec - test v odbore - rozhodol som sa dôsledne dodržiavať reklamný text a „... zobudiť sa z vône čerstvo upečeného chleba“
Naložil som výrobky striktne podľa receptu na „francúzsky chlieb“ a nastavil som časovač oneskorenia tak, aby bol chlieb hotový do 8.00.
Aký zápach budem zajtra prebúdzať - a zajtra vás budem informovať

Výsledok predčil očakávania

Ráno sa po byte vznášala jemná aróma čerstvého chleba
Samotný chlieb bol vynikajúci, vysoký, ružový zo všetkých strán, takže moje obavy z bledého vrchu (z niektorých recenzií na fóre, údajne kvôli oknu) sa úplne nepotvrdili, dal som na strednú kôru.
Dobrá textúra chleba, mixér zostal vo vedre, všeobecne - všetko je perfektné
Jediné „ale“ - pozrel som sa na rôzne témy o francúzskom chlebe a podľa receptu Delongy je to skôr taliansky ako francúzsky chlieb, ale stále veľmi chutné!
Celkom - som veľmi šťastný!

Niseema

Skvelé! Blahoželáme!

Túto tému neopúšťajte, neskôr napíšte svoje dojmy.

a čím sa líši taliančina od francúzštiny? Ja každú noc fr. Pečiem - vynikajúci chlieb vždy vyjde.

[na sklade]

Žijem na Ukrajine, Dnepropetrovsku.
Tých Panasonic 255, ktoré sú na sklade v ukrajinských online obchodoch (mimochodom som našiel iba jeden!) stojí asi 250 dolárov, a tie, ktoré nie sú k dispozícii, stoja 150 - 170 dolárov.
Delongy k dispozícii stojí 125 - 130 USD. e) Rozdiel je badateľný

Dajte pliz urgentný odkaz na tento obchod, musíte ho kúpiť priateľom, ale v Kyjeve ho nenájdem, možno ho majú v Kyjeve!

Gratulujeme vám k nákupu, náš pluk je tu! Takmer vždy nastavím 20 minút predohrevu, chlieb vždy stúpa, s akýmikoľvek váhovými prísadami, vrelo odporúčam, vyskúšajte!

[natalka]

natalka, a medzi nimi je aj manželstvo. Lotéria ...

100% súhlas! Ale moja vlastná pec je veľmi krásna! Mám ho, hoci je to iba druhý mesiac, takže sa bojím myslieť dopredu na spoľahlivosť a poruchy ...

[Výborne! Veľmi dôležitá a správna poznámka, ktorú som práve stratil z dohľadu! Skutočne, ak sa používajú presne „vážené“ (akceptujem váš výraz) prísady, potom najlepší výsledok predohrev, aj keď je teplota surovín rovnaká!]

Takmer vždy nastavím 20 minút predohrevu, chlieb vždy stúpa, s akýmikoľvek váhovými prísadami, vrelo odporúčam, vyskúšajte!

Výborne! Veľmi dôležitá a správna poznámka, ktorú som práve stratil z dohľadu! Skutočne, ak sa používajú presne „vážené“ (akceptujem váš výraz) prísady, potom najlepší výsledok predohrev, aj keď je teplota surovín rovnaká! V iných prípadoch, okrem rozdielu teplôt prísad, zvyčajne nie je potrebné predhrievanie.

Čo sa týka chleba, pozrel som sa cez recepty a uvedomil som si, že do francúzskeho chleba sa pridáva mlieko a maslo a v Panasonicu jeho režim pečenia trvá asi 6 hodín a v Delongy je recept na tomto veľmi podobný „talianskemu pšeničnému chlebu“ miesto - voda, múka, cukor, soľ a zelenina. olej, režim - 3 h 25 min.

Vybral som si DeLonghi BDM 125 S, ktorý je dosť všestranný a navyše vám umožní meniť program popri tom! Teraz prebieha testovacia jazda.
Za dva dni, ktoré mala so sebou, som upiekla 1 kg bieleho pšeničného chleba, 1 kg koláča, 1 kg ražného chleba. Všetko sa ničí rýchlosťou zvuku (syn stihol v noci vstať hoci aj kúsok alebo dva zjesť). Vôňa pre celý dom je taká, že vždy chcete jesť :) Ďalším krokom je teraz cesto na koláče, pizzu a knedle.

Ďakujem za túto tému, pretože som si tiež dlho nemohol vybrať medzi týmito dvoma modelmi, myslím si, že pre mnohých bude stále užitočný.

Vybral som si DeLonghi BDM 125 S, ktorý je dosť všestranný a navyše vám umožní meniť program popri tom! Teraz prebieha testovacia jazda.
Za dva dni, ktoré mala so sebou, som upiekla 1 kg bieleho pšeničného chleba, 1 kg koláča, 1 kg ražného chleba. Všetko sa ničí rýchlosťou zvuku (syn stihol v noci vstať hoci aj kúsok alebo dva zjesť). Vôňa pre celý dom je taká, že vždy chcete jesť :) Ďalším krokom je teraz cesto na koláče, pizzu a knedle.

Ďakujem za túto tému, pretože som si tiež dlho nemohol vybrať medzi týmito dvoma modelmi, myslím si, že pre mnohých bude stále užitočný.

Blahoželáme! Ale pozor - začnete sa zlepšovať! Natlačte na ražné a celozrnné pečivo. Stojí za to vzdať sa cestovín na pár mesiacov.

Pečiem takmer každý deň, ale chlieb takmer nezjem, z procesu pečenia ma vzrušuje a radosť rodiny, našla som si záľubu!

Pečiem takmer každý deň, ale chlieb takmer nezjem, z procesu pečenia ma vzrušuje a radosť rodiny, našla som si záľubu!

My tiež! Ale moji synovia preberajú iniciatívu! Včera sa piekol cibuľový chlieb. S nejakým korením. Ukázalo sa to veľmi chutné! Večer som vyskúšal kúsok a celú noc som trpel pálením záhy.

My tiež! Ale moji synovia preberajú iniciatívu! Včera sa piekol cibuľový chlieb. S nejakým korením. Ukázalo sa to veľmi chutné! Večer som vyskúšal kúsok a celú noc som trpel pálením záhy.

Och, nemôžem !!! Čo môžete urobiť, musíte povzbudiť iniciatívu!
A svojmu otcovi som do práce upiekla bochník, takže teraz dvaja ľudia požadujú, aby som im kúpil aj kachle, a určite rovnaké ako moje! A ich deň - s ohňom! Hovorím im, že si môžete kúpiť priateľa. Je to lacnejšie a dostupnejšie, ale nie! A nemôžete odmietnuť.

takže teraz dvaja ľudia požadujú, aby som im kúpil aj kachle, a určite tie isté ako moje! A ich deň - s ohňom! Hovorím im, že si môžete kúpiť priateľa. Je to lacnejšie a dostupnejšie, ale nie! A nemôžete odmietnuť.

Takto sa vytvára deficit ...

Takto sa vytvára deficit ...

Mimochodom, vo svete existuje určitý rozmach domáceho pečenia. Súdiac podľa počtu modelov sporákov, recenzií atď. A to je dobre!

Áno, všetci moji kolegovia sa ponáhľali kúpiť, ale ukázalo sa, že to nebolo také ľahké, najmä Panasonic.

[podstatne]

Dobrý čas všetkým! Som novým členom fóra.
Vyberám HP.

Alen Delonghi!
V prvom rade ďakujem za objasnenie modelu Delonghi BDM-125S. Prakticky sa prikláňam k BDM-125S - tiež považujem schopnosť programovania za veľmi dôležitú. Môžete ovplyvniť priebeh CP, môžete upraviť kvalitu komponentov: napríklad droždie je dosť slabé - nevyhadzujeme ho, predĺžime čas kysnutia cesta, program si zapamätáme a použijeme až do vyčerpania vrecka s droždím - však ekonomický efekt! A podobne. Ale čo je najdôležitejšie, odstránia sa obmedzenia týkajúce sa receptov, priestor pre kreativitu ...
Čakám, kým sa BDM-125S opäť objaví v Moskve. Ale tiež si myslím a sú otázky.
Porovnal som recepty na strmé cesto podľa pokynov výrobcov - rezance v Delonghi BDM-125S, knedle v Panasonic SD255 a cestoviny v Moulinex OW 5004. Ak si vezmete jedno vajce na 30 gr. voda, potom 1000 gr. múka v jej receptoch bude predstavovať 610, 533 a 337 gramov. To znamená, že najtvrdšie cesto miesi Moulinex a najmenej - Delonghi. Rozdiel v množstve tekutiny je takmer dvojnásobný! Hmotnosť cesta v receptúre Moulinex je zároveň 1,7-krát vyššia! Moulinex má recept na 830 gr. múka, zatiaľ čo Delonghi má 500 gr. To všetko naznačuje, že Moulinex podstatne vysoká sila miešania.
Nedávno ste písali o tom, ako vaša manželka pripravila cesto chladnejšie ako recept na rezance a vyrovnala sa s ním BDM-125S, a že 10-15% múky oproti receptu na rezance je veľa. Aký recept ste mali na mysli? Alebo ste rátali z receptu, nie z návodu?
Otázkou teda je: je to tým, že Delonghi má taký mäkký recept, pretože BDM-125S má slabý motor?
Už ste niekedy pripravovali cesto s pomerom vody a múky ako Moulinex? Vymiesi Delonghi aspoň kilogram takého chladného cesta? Kto to skúsil?
Mimochodom, na internete som videl, že výkon BDM-125S je 500 W a niekedy 700 W - odkiaľ je? Takéto údaje som nenašiel v pokynoch a na webovej stránke Delonghi.
Všeobecne platí, že majitelia BDM-125S! Aké sú nevýhody BDM-125S? Na väčšej veľkosti nezáleží. A ostatní?
BDM-125S už bolo toľko chvály, aby sme boli spravodliví, prosím kritizujte ich.

Takmer som zabudol. Dnes mi z kancelárie Delonghi poslali ruské pokyny pre všetky štyri ich HP. Ale pre nové 755S a 1200S sú to podľa mňa surové pracovné možnosti. Takže za 1200S píšu, že je to plne programovateľné, ale o programovaní nie je ani slovo a neexistujú ani cyklogramy. Inštrukcia pre 755S opakuje 1200S od slova do slova. Niečo s nimi nie je v poriadku. Preto si myslím, že by ste ich nemali nahrávať na web. Poskytujú však určitú predstavu o novom HP. Preto ak má niekto záujem, napíšte, podelím sa.

Dobrý čas všetkým! Som novým členom fóra.
Vyberám HP.

Porovnal som recepty na strmé cesto podľa pokynov výrobcov - rezance v Delonghi BDM-125S, knedle v Panasonic SD255 a cestoviny v Moulinex OW 5004. Ak si vezmete jedno vajce na 30 gr. voda, potom ...

Operujete s malými vajíčkami))

V receptoch Panasonic 1 vajce = 50 ml tekutiny
V receptoch spoločnosti Delonghi je 1 vajce = 60 ml tekutiny
V Mulineshki som to nenašiel, ale na vyhodnotenie si tiež vezmeme 50ml

Potom sa podľa receptov na rezance z pokynov ukáže, že v rezancovom ceste je tekutina:
v spoločnosti Panasonic - 37%
Delongue 075 - 36%
Delongue má 125 - 42% (viac ako iné, ale Alen napísal, že kachle zvládnu aj strmšie cesto)
mulka 5004 - 31% (a ak počítame 1 vajce = 60g, tak ich bude 34%)

Všeobecne platí, že výsledok je rovnaký ako váš (aj keď rozdiel určite nie je dvojnásobný, ako ste si mysleli) - najchladnejšie cesto je deklarované v mulke, najjemnejšie - v delongi125.

Teraz je pre vás hlavné rozhodnúť sa, čo urobíte s 1 250 g strmého rezancového cesta (ak rezance natáčate na tenko - toto je VEĽA cesta)

Takmer som zabudol. Dnes mi zo zastupiteľskej kancelárie Delonghi poslali ruské pokyny pre všetky štyri ich HP. Ale pre nové 755S a 1200S sú to podľa mňa surové pracovné možnosti. Takže za 1200S píšu, že je to plne programovateľné, ale o programovaní nie je ani slovo a neexistujú ani cyklogramy.Inštrukcia pre 755S opakuje 1200S od slova do slova. Niečo s nimi nie je v poriadku. Preto si myslím, že by ste ich nemali nahrávať na web. Poskytujú však určitú predstavu o novom HP. Preto ak má niekto záujem, napíšte, podelím sa.

Môžem to hodiť na fórum? Neviem, ktorý model si mám zvoliť, a veľmi som si chcel prečítať popis.

Poďakovať!

[Recept na chladné cesto od výrobcov]

Milý dedinský sporák!
Na veľkosti vajec určite záleží.
Ale v tomto prípade nie
Tu je príklad, ako sa veci majú:

Recept na chladné cesto od výrobcov OV 5004 SD-255 BDM-125S Voda gr. 130 210 125 Vajcia 5 1 6 Múka gr. 830 450 500 Vajcia Sacharidy% 0.5 Bielkoviny% 12.2 % Tuku 11.5 % Škrupiny 10 Celkom% 34.2

Vajce gr.	45	- Voda gr.	29.6
Vajce gr.	65	- Voda gr.	42.8

Charakteristika cesta Hmotnosť vajec gr. 45

	OV 5004	SD-255	BDM-125S
Voda na kg. múka	335	532	605
Vlhkosť%	25	35	38
Po vode do Moulin.	1.00	1.59	1.81

Charakteristika cesta Hmotnosť vajec gr. 65

	OV 5004	SD-255	BDM-125S
Voda na kg. múka	414	562	763
Vlhkosť%	29	36	43
Po vode do Moulin.	1.00	1.36	1.84

Všeobecne platí, že výsledok je rovnaký ako váš (aj keď rozdiel samozrejme nie je dvojnásobný, ako ste spočítali)

Čítajte, písal som nie o pomere vlhkosti cesta, ale o pomere množstva vody na kg. múka vo vzťahu k Moulinexu. Pre Delonghi je to 1,8, to znamená takmer dvakrát, a záleží len málo od veľkosti vajec.

Otázkou je, či sú tieto recepty tým najlepším na tuhé cesto pre každú z HP, to znamená, že je možné podľa nich posúdiť samotnú rúru?
Možno Delonghi miluje taký rezance.
Je tu však jeden detail. V pokynoch pre nový BDM 1200S už nie je 6, ale 4 vajcia v rezancoch, pokiaľ ide o vodu, vo vzťahu k Moulinexu sa ukazuje, že nie 1,8, ale 1,4, to znamená na úrovni Panasonic SD- 255. Ukazuje sa, že Moulinex OW 5004 je v tomto ohľade obzvlášť dobrý a zdá sa, že BDM-125S neposkytol chladný test ... Škoda ...
Znalci-majitelia, odpovedzte, rozvíjajte pochybnosti!

A napriek tomu, rúra, NEMÁ VEĽA DOBRÝCH NUDLÍK !!!

Môžem to hodiť na fórum? Neviem, ktorý model si mám zvoliť, a veľmi som si chcel prečítať popis.

Dobrodruh!
Dobre. Už vyhodený. Varoval som však pred kvalitou pokynov!

Všetko PEKÁRSTVO ŠŤASTNÁ DOVOLENKA !!!

[rôzne]

Ukazuje sa, že Moulinex OW 5004 je v tomto ohľade obzvlášť dobrý a zdá sa, že BDM-125S neposkytol chladný test ... Škoda ...
Znalci-majitelia, odpovedzte, rozvíjajte pochybnosti!

No všetko závisí od toho, čo plánujete robiť častejšie - rezance alebo chlieb

O kritike kachlí Delongy ... Myslím si, že je možné, ak ich používate aspoň rok a navyše rôzne kachle, potom bude možné v porovnaní zistiť preferencie a nevýhody.
Sporák používam takmer mesiac a momentálne mi všetko vyhovuje!
Navyše sa čoraz viac zamilujem do svojho Delonge - schopnosť programovať je niečo !!!
Odvodil som optimálne režimy pečenia pre moje obľúbené druhy chleba, urobil som zmeny v programoch, zapamätal som si ich - a to je všetko !!! Zakaždým skvelé výsledky!
No napríklad ražný chlieb: má rád dlhé miesenie, nemá rád časté miesenie a má rád čas na vstávanie - prosím! Zmeníme program na celozrnnú múku: predĺžime čas miesenia, odstránime prebytočné vykosťovanie, pridáme čas na zdvihnutie - a na pamiatku !!! A nemusíte byť múdri v tom, ako vypnúť rúru, aby cesto dlhšie kyslo, alebo zapínať opakované miesenie ...
Osobne ma táto flexibilita v nastaveniach teší!

Chápem vaše nadšenie pre BDM-125S spojené s programovacími schopnosťami a dalo by sa povedať, že som s vami spokojný
Spoločnosť HP by však mala mať aj schopnosť miesiť cesto, a to aj chladne. Táto príležitosť je veľmi dôležitá, pretože je to ťažké s rukami, ale v HP sa to ukázalo
Mnohí po zakúpení produktu HP v ňom prestanú piecť, ale neustále ho používajú ako hnetač.
Ak nie je poskytnuté strmé cesto, jedná sa o vážnu nevýhodu spoločnosti HP. Výrobca tým, že v pokynoch uvedie recept na strmé cesto, tým zaručuje, že cesto s takým zložením a v takom objeme HP sa miesi, je to pre jeho zdroj bežné. To je problém.

No všetko závisí od toho, čo plánujete robiť častejšie - rezance alebo chlieb

Niečo, čo nestíham ... Čo od toho závisí? Moja otázka je koniec koncov „možné - nie možné“.
Keď sa dostanete k skvelému testu, podeľte sa o výsledky. Bude to zaujímavé.
Veľa štastia. A šťastné sviatky!

Pokiaľ ide o strmé cesto, zdá sa, že sa miesi normálne. Počas experimentov často pridávam múku, ale mmm, kým si poradíme. Nesnažil som sa hniesť na rezance.

Pokiaľ ide o strmé cesto, zdá sa, že sa miesi normálne. Počas experimentov často pridávam múku, ale mmm, kým to zvládneme. Nesnažil som sa hniesť na rezance.

Sporák používam už mesiac, niekedy aj 2-krát denne. Cesto sa dobre miesi. Cesto som vyskúšala na ravioli - vyšlo to super! Zatiaľ robím všetko podľa receptov z návodu, múku odmeriam váhami, a zvyšok - odmerkami a lyžicami. Nepridávam nič, nepridávam nič, odmeriam si iba množstvo surovín uvedené v recepte. Len občas sa pozriem do okna (proces sa mi veľmi páči). Pečivo je úžasné !!!! Kamarátka (má tiež Delonghi 125, tiež mi to poradila) vyrába rezance so všemožnými prísadami (špenát, paprika atď.). Veľmi chutné. Čoskoro budem fandiť stroju na cestoviny. Mimochodom, výber kúpiť kachle tohto konkrétneho modelu bol nakoniec stanovený po prezeraní hromady tém na fóre tohto webu. Ďakujem priatelia, výber je vynikajúci, veľmi šťastný !!!!!!!
KLEO

Niseema, otázka znie ako na krajanku. Teraz rozmýšľam, ktoré kachle kúpiť, a zaujímam sa o servisné strediská pre Delonghi v Dnepri. Napriek tomu ich zvlášť nechcem vziať do Kyjeva alebo niekam inam. Ako sme na tom s týmto prípadom ???

Niseema, otázka znie ako na krajanku. Teraz rozmýšľam, ktoré kachle kúpiť, a zaujímam sa o servisné strediská pre Delonghi v Dnepri. Napriek tomu ich zvlášť nechcem vziať do Kyjeva alebo niekam inam. Ako sme na tom s týmto prípadom ???

Netuším, nezaujímalo ma to a dúfam, že nikdy

ale na opravu som musel odovzdať iba zakúpený Delongy 125, relé kúrenia bolo buginové ... ach, ledva som to našiel a taká frustrácia.

Dlho som oči upieral na týchto dvoch pekárov chleba. Pozorne som si prečítal tému a uvedomil som si, že som sa pri výbere nemýlil. Ešte som sa definitívne nerozhodol, že „za“ a „proti“ ešte neboli úplne presvedčení.
Neexistujú prakticky žiadne otázky. Len jeden. Tu v pokynoch Delonghi na obrázku s označeniami, kde sa nachádza všetko, je nápis - „Budova minipekárne“
"Cool touch" (počas prevádzky sa nezahrieva) "
A v pokynoch pre Panasonic je priama indikácia, čo držať ďalej od nábytku atď., Pretože sa puzdro zahrieva.
Ako je to v praxi? Naozaj sa Delongy vonku neohrieva, ale otepľuje sa Panasonic?
Toto nie je nečinná otázka. Okrem pohodlia (nepríjemností) použitia vzniká aj jedna úvaha. Ak tepelná energia Panasonicu zhasne, ale Delongy nie, ukáže sa, že Panasonic je závislý od okolitej teploty a Delongy je nezávislý. Chladenie skrinky s neúplnou tepelnou izoláciou totiž bude mať za následok automaticky pokles teploty vo vnútri kachlí.
Alebo sa mýlim? A túto úvahu je možné zanedbať?

No môj Panasonic 255 sa počas pečenia zahrieva, ale ruku som dal pokojne, nespáli sa. Aj keď sú nápisy ohromujúce - áno, sú tu ...

Ak tepelná energia Panasonicu vyjde, ale Delongy nie, ukáže sa, že Panasonic závisí od okolitej teploty a Delongy je nezávislý. Chladenie skrinky s neúplnou tepelnou izoláciou totiž bude mať za následok automaticky pokles teploty vo vnútri kachlí.
Alebo sa mýlim? A túto úvahu je možné zanedbať?

V Delongy sa používajú niektoré vesmírne technológie.
Mám vonku Panasonic dosť vyhrievaný, voľne sa dotýkam ruky. Mierne teplo.

Ak tepelná energia Panasonicu vyjde, ale Delongy nie, ukáže sa, že Panasonic závisí od okolitej teploty a Delongy je nezávislý. Chladenie skrinky s neúplnou tepelnou izoláciou totiž bude mať za následok automaticky pokles teploty vo vnútri kachlí.
Alebo sa mýlim? A túto úvahu je možné zanedbať?

Vonku zo všetkých sporákov vychádza teplo. (Dobrý chlieb nemôžete piecť v termoske, aj keď náklady na kúrenie sú minimálne).
Je to len tak, že v Panase je to prirodzené vetranie cez niekoľko otvorov a (čiastočne) cez telo kachlí. A v Delongy (model 125) je k dispozícii nútené vetranie. Ako sa to stalo, by si mal pýtať Alen Delonghi.
PODĽA MÔJHO NÁZORU. Buď osobný motor, alebo ako chladenie motora (iba keď je v chode).

Teplota v sporáku musí niekedy klesnúť! Pretože pečenie je pri rovnakej teplote a podľa harmonogramu (napríklad raž má maximum niekoľko minút, potom stredne dlho).

Panas je dobrý, pretože vďaka času vyrovnania a tepelnej regulácii sa nestará o teplotu okolia. Cesto sa vždy miesi a nastavuje na správnu teplotu.
Sám som sa snažil piecť v kuchyni na 13 stupňov. Všetko je nádherné!

Mám sen letieť s HP a benzínovou elektrárňou na pobreží Severného ľadového oceánu a piecť tam chlieb, priamo na brehu. Zatiaľ nemôžem dať dokopy: helikoptéru, mobilnú elektráreň a voľný čas.

Technológie nie sú založené na vesmíre, sú dosť pozemské. Ale prípad sa skutočne veľmi málo zahrieva. Ak si pri pečení položíte ruky, je trochu teplo. Ale vzduch vychádza z prieduchov horúci - ale môžete sa držať za ruku.

Delonghi 125 má tiež teplotné vyrovnanie (v režime pečenia (4) chlieb Integrale / Celozrnný chlieb) a Alen Delonghi popísal tepelnú reguláciu tejto studne HP.

Môžete mi pogratulovať predvčerom Kúpil som si sporák, voľba padla na Panasonic 255. Dlho som váhal, pretože Delonghi má podľa mňa zaujímavejšie funkcie, ale absencia akýchkoľvek informácií o servisných strediskách v mojom meste naklonil misky váh na značku Panasonic. Výsledkom bolo: „mi maєmo te scho maєmo“ A som nesmierne rád

Videl som pokyny pre kachle prinesené z Nemecka, takže tam je každý režim v tabuľke a minútach vysvetlený, všetky sú hnetené, zdvíhané a vykostené. Kto vie, povedzte mi, či existujú také údaje pre Panasonic 255? Nie rovnaká tabuľka ako v pokynoch, ale podrobnejšia? Alebo niekto sledoval HP a napísal si to? Naozaj by som chcel mať taký stôl