Delonghi 125 alebo Panasonic 255?

Naprogramujte 12-pizzu a knedle môžu byť naprogramované 11-rezance. A vy ich môžete programovať, minimálne meniť a ukladať, aj keď sami prídete s niečím novým!

Mal som, to znamená, že stále mám, ale nepracujem, kávovar DeLongey. Takže z poklesu napätia v sieti to vypadlo z prevádzky a nemohol som to nikde opraviť v celom Autonomous Okrug (YNAO). V Moskve požadovali za opravy 4,5-tisíc rubľov, zatiaľ čo nový stojí 6 ... Teraz sa váha stále prikláňa k voľbe DeLongey, ale teraz sa obávam, že ak sa jej zrazu (nedajbože) niečo stane , tiež bude ležať mŕtva v špajzi ... S Panasom (minimálne videotechnikou) - s opravou neboli také problémy, navyše v bežnej službe nie Panasonic ...

P.S. Ak toto fórum čítajú odborníci na techniku ​​DeLongey, ktorí vám s poradením môžu pomôcť pri oprave kávovaru, napíšte do políčka uvedeného v profile. Advance senks ...

Mám Panasonic SE 255. Som nesmierne spokojný a šťastný. Pokiaľ ide o programovanie, so zručnými kombináciami môžete programy meniť aj tu. A o službe - otázka je naozaj vážna. Pre tých, ktorí žijú v hlavných mestách, je táto otázka samozrejme menej významná a v menších osadách je otázka služieb veľmi akútna. Niekedy je skutočne jednoduchšie kúpiť si nový, ako sa pokúsiť vyriešiť problém so starým. Takže som zlomil kombajn Kenwood ... ešte som nebol v servisných strediskách. Ale v našom meste sa obávam, že nebudem spokojný s dobrou správou.

Pokiaľ ide o pozáručnú opravu, môžem povedať, že problém je prakticky neriešiteľný (prezradím vám tajomstvo: pracujem v servisnom stredisku, ktoré nesúvisí s domácimi a kuchynskými spotrebičmi), ak chcete opraviť značkový predmet, si bude môcť objednať diely v rámci služby IBA autorizované
ak ich nenájde DHL alebo iná pošta. Od výrobcu podľa katalógu dielov môžete samozrejme sami prostredníctvom internetovej aukcie, musíte sa však pripraviť na to, že náklady na diel budú od 10 do 30% z ceny produktu
plus poštovné plus servisné práce. Oprava nie je pre výrobcu rentabilná
je pre neho ziskové predávať nový produkt a zároveň tak „neskočiť“ zo značky

Panasonic 255 sme dali rodičom pred šiestimi mesiacmi a boli tam aj blázni, ale to len kvôli nedostatku váh. A pre seba sa môj milovaný rozhodol ušetriť 60 dolárov a pred 2 dňami som kúpil Delonghi 125. Ale, ako sa hovorí, nevyzerajú dobre. Chlieb nebol upečený absolútne, to znamená, že zostal vo vnútri úplne, úplne „nespálený“ a vlhký, hoci k tomu bol pridaný režim „elektrická rúra“. Takže teraz sedím a premýšľam: buď ďalej peči a rozčuľuj sa, alebo ho okamžite odneste do servisného strediska. Obchod to už nebude akceptovať späť, aj keď je to podľa mňa nesprávne, pretože ako môžete skontrolovať sporák, ak nefunguje. A ak sa ti nepáčilo? Možno niekto vie, ako zvýšiť stupne, keďže som o tom v návode nič nenašiel.

Mám Panasonic SE 255. Som nesmierne spokojný a šťastný. Pokiaľ ide o programovanie, so zručnými kombináciami môžete programy meniť aj tu. A o službe - otázka je naozaj vážna. Pre tých, ktorí žijú v hlavných mestách, je táto otázka samozrejme menej významná a v menších osadách je otázka služieb veľmi akútna. Niekedy je skutočne jednoduchšie kúpiť si nový, ako sa pokúsiť vyriešiť problém so starým. Takže som zlomil kombajn Kenwood ... ešte som nebol v servisných strediskách. Ale v našom meste sa obávam, že nebudem spokojný s dobrou správou.

E. V skutočnosti sa to robí takto. Servisné volanie. Vysalka mail. Oprava (bezplatne). Naspäť na dobierku.Je pravda, že na to musí existovať solídna služba. Urobil som to v Poľsku, žiadny problém. Ak je v záruke, potom je všetko zadarmo, ak nie, potom vás požiadajú, aby ste si priplatili.

[Tyanka]

Pred 2 dňami som kúpil Delonghi 125. Ale ako sa hovorí, nehľadajú dobro od dobra. Chlieb nebol absolútne upečený, to znamená, že zostal vo vnútri úplne, úplne „nespálený“ a vlhký, hoci k tomu bol pridaný režim „elektrická rúra“. Takže teraz sedím a premýšľam: buď ďalej peči a rozčuľuj sa, alebo ho okamžite odneste do servisného strediska. Obchod to už nebude akceptovať späť, aj keď je to podľa mňa nesprávne, pretože ako môžete skontrolovať sporák, ak nefunguje. A ak sa ti nepáčilo? Možno niekto vie, ako zvýšiť stupne, keďže som o tom v návode nič nenašiel.

Tyankaskutočnosť, že strecha je nespálená, je takmer všetkých 125 Delonghi,
ale čo je vo vnútri surové, je zvláštne.
Máte Čínu alebo Taliansko? Čínština bude stále horšia kvalita.

Mám taliančinu - čiarový kód je 8004399771116 a všetko je upečené v poriadku.

Piekla som iba párkrát podľa štandardných programov:
- francúzsky, s teplotou pečenia 115
- a z celého zrna - o 110
Pre chleby neexistujú žiadne iné teploty, a zdá sa, že to nestačí.
Ale za tortu je stále 125 C!

Pečiem teda hlavne podľa svojich programov a ak nespím, tak na začiatku fázy pečenia svoj program zastavím a spustím program so 125-stupňovým pečením, ktorý prirodzene vynuluje fázy predpečenia koláča.

Kôra sa ukáže wow, ani sa mi nepáči taká kôra pre raž, ale tak akurát pre francúzštinu.

Ale aj keď mi chýba fáza pečenia, stále sa dobre pečie, len kôra nie je taká silná ako napríklad v Mule

Je nemožné vytiahnuť z jedného programu 35 stupňov stúpania a z druhého 125 stupňov pečenia a pripraviť si vlastný program, pretože vlastný program je zostavený iba na základe jedného z hlavných programov zabudovaných do HP. . Stále musíte prestať tesne pred pečením a naprogramovať koniec iným programom.

[Tyanka]

Tyanka Možno máte teplomer a môžete skontrolovať teplotu počas cyklu pečenia? Navrhoval by som to skúsiť znova. Nikdy neviete, čo by okrem teploty mohlo „prispieť“. Čo sa týka zvršku, je tu čokoľvek - ľahké aj „opálené“. Boky sú samozrejme stále tmavšie, ale pokiaľ dobre rozumiem, je to spôsobené tým, že vykurovací článok je dole. Ak je chlieb ochutený povedzme pohánkovou múkou alebo celozrnným, potom je vrchná časť normálna. Na zhnednutie vrchu tiež používam funkciu udržania teploty, ktorá prichádza po upečení. Chlieb nechám vo vedre 20 - 30 minút a svetlá kôrka stmavne.

No, o službe ... V našom meste som nič nedosiahol, ale v Kyjeve som si tieto diely v tichosti objednal cez stredisko podnikových služieb. Asi za 1,5 - 2 mesiace bolo všetko doručené (do Kyjeva) a odtiaľ som si to samozrejme musel vyzdvihnúť sám. Je dobré, že som tam išiel akurát. Takže služba u nás je boľavým bodom! Preto sa snažíte vziať to, čo je viac počuť (a teda aj oprava je ľahšia), alebo čo je spoľahlivejšie ...

Čo sa týka pečenia ... V Panasonicu-255 nikdy nedošlo k prepichnutiu. Zmenil som recepty a nastavil rôzne režimy - všetko je rovnako dobré! Ja samozrejme nerobím niečo nadprirodzené, ale cesto je jednoducho úžasné!

Mám Delongy 1,5 roka. Som veľmi spokojný. Nepoviem, že vždy bolo všetko dobré. Zlyhania si ale vysvetľujem svojimi chybami. Už si nepamätám na ľahkú kôru. Ak potrebujete opálený, potriem ho vajíčkom, sladkou vodou, niečo posypem. Ale často používam programovanie, hlavne takpovediac vo výrobnom procese. Niekedy je potrebné zasahovať o niečo dlhšie, niekedy na vzdialenosť ... Vedro sa iba odlepilo. Ale neprekáža mi to. A rozdiel v cene je u spoločnosti Panasonic veľmi výrazný.

Ďakujem za radu, len by som chcel objasniť: vôbec nebola žiadna kôrka, to znamená, že keď sa cesto zdvihlo, zostalo rovnakej farby, iba sa sušilo a po režime pečenia ešte viac zaschlo do krutónu. Rozmýšľal som nad teplomerom, ale ten nemáme a nie je ho kde zohnať.A v jej pase je napísaná krajina Taliansko

[Tyanka]

Tyanka Každopádne, skúste to znova. Najjednoduchšia možnosť, tradičné biele pečivo. V recepte nie je nič zvláštne, aj keď prekladáte produkty, potom spotreba nie je kritická. Naisto však budete vedieť, či sa máte obrátiť na službu. Urobte to, keď ste doma, aby ste mali proces pod kontrolou. Aby sa žiadna z domácností náhodou neodpojila, aby nedošlo k výpadku elektriny. Stručne povedané, potrebujeme „testy“

... piekla som len párkrát podľa štandardných programov:
- francúzsky, s teplotou pečenia 115
- a z celého zrna - o 110
Pre chleby neexistujú žiadne iné teploty, a zdá sa, že to a to nestačí ...

Preklep v pokynoch s teplotou.

Ďakujem za radu, len by som chcel objasniť: vôbec nebola žiadna kôrka, to znamená, že keď sa cesto zdvihlo, zostalo rovnakej farby, iba sa sušilo a po režime pečenia ešte viac zaschlo do krutónu. Rozmýšľal som nad teplomerom, ale toto nemáme a nie je kam to zohnať. A v jej pase je napísaná krajina Taliansko

Kulinársky teplomer.
Kontrola pripravenosti pečenia mäsa,
pripravenosť džemu (najmä ak varíme jahody),
užitočné pre pekárnu (nameraná teplota
a vložiť do rúry na dovolenku
na pečenie veľkého bochníka).




môžete kúpiť tu:
_
ak drahé
potom si kúpte čínsky multimetr s teplotným senzorom.
Bude sa vám hodiť na farme, nielen v kuchyni.



Pomohlo to, plus reputácia.

Tento teplomer som dlho hľadal na ukrajinských stránkach, ale nikdy som nenašiel

Ahoj všetci!
Sedím na vašom fóre pomerne dlho, ale Gulchatay sa rozhodla otvoriť svoju tvár.
Veľmi sa mi páči myšlienka pekárne na chlieb v dome, ale s mojou rodinou sa konajú býčie zápasy ... V podstate si otec myslí, že to sú peniaze z kopy ... Vyskúšal chlieb z pekárne, urobil nepáči sa mi to.
Snažím sa obhájiť svoj názor, ale ... zatiaľ neúspešne ... Požiadal som na chvíľu kolegu o pec, aby vyvrátil pochybnosti ... Kolega má LV ...
Po prechádzaní takmer celou časťou „Ťažkosti s výberom“ som zastavil svoj vzgdyad na Panasiku 255 a DeLongey 125 ... Ale tu sa to zastavilo.
Kuchyňa je malá, dom je starý (to znamená, že elektroinštalácia je nespoľahlivá). Som väčšinou v práci, takže dúfam, že hlavnou používateľkou bude moja mama.
Cena teraz v Kyjeve je pre tieto dve kachle veľmi odlišná - Panasik v priemere 200 dolárov, DeLongey - 135 dolárov.
Viem, že kladiem otázku, o ktorej sa tu dlho diskutovalo, ale pomôžte mi s výberom ... Moja duša sa prikláňa k DeLongey ...
Otec ako hlavný opravár je veľmi opatrný voči akejkoľvek technike bez ohľadu na výrobcu ...
Pomoc s radami, poh-ah-a-luista!

Áno, existuje aj taký dôležitý faktor - napätie veľmi často skáče ... Viem, že sa to nepáči žiadnemu zariadeniu, ale nie je neobvyklé, aby sme napätie znížili na 170 V.
Ako som už povedal, kvôli starému zapojeniu nie je možné dať zaťaženie viac ako 3-3,5 W (napríklad poistka vypne práčka + rýchlovarná kanvica + žehlička).

[Leara]

Leara
Nebojte sa !!! Vezmite Delonge, dobrý sporák, rozumnú cenu, programovanie má určité výhody. Cena za Panasy je zjavne predražená. Kachle, súdiac podľa recenzií, nie sú zlé, ale ako sa hovorí, prečo platiť viac?

V malej kuchynke bude DeLongey pôsobiť giganticky. Oproti Panasonicu je oveľa väčší. Ale v mojej malej kuchynke si Panasonic našiel miesto. A všetci sme veľmi šťastní! Manžel hovorí, že na ďalšiu pec nemusel ani len myslieť. Vždy sa nám všetko darí, na rozdiel od iných používateľov iných pekárov chleba, a pre môjho manžela je to vždy ako balzam na srdce ... Tu si vraj kúpili skvelú vec

[Leara]

Leara
Nebojte sa !!! Vezmite Delonge, dobrý sporák, rozumnú cenu, programovanie má určité výhody. Cena za Panasy je zjavne predražená. Kachle, súdiac podľa recenzií, nie sú zlé, ale ako sa hovorí, prečo platiť viac?

Potom je táto spoločnosť Panasonic osvedčenou voľbou. A človek už má problémy presvedčiť o nutnosti nákupu a o tom, že chlieb je vynikajúci.S Panasoncom je to jednoduchšie, zdá sa mi. Naliať podľa receptu - funguje to. Miešačky sa nezaseknú, nič nezunuje, nič neklope, kôra je normálna, vedro je pohodlné, stroj je jedným z najspoľahlivejších atď. Čo ďalšie je potrebné od prvého HP?

Delongue je z inej opery. Ak potrebujete urobiť niečo neštandardné. Ako, dvojitá dávka. Alebo komplikovaný recept. Tieto úlohy sú pre spoločnosť Panasonic príliš náročné. Čo je pravda, to je pravda.

[natbron]

Potom je táto spoločnosť Panasonic osvedčenou voľbou.

Odkiaľ ste prišli na to, že keď odpoviem človeku, ktorý žiada o radu, vôbec netuším, čo hovorím?

Delongue je z inej opery. Ak potrebujete urobiť niečo neštandardné. Ako, dvojitá dávka. Alebo komplikovaný recept.

Súdite to z vlastnej skúsenosti? Používajú sa obidve kachle?
A hneď, aby som nepokračovala v diskusii ... Používam HP Delongey už viac ako rok. Mám materiálnu príležitosť kúpiť si Panasonic, ale nevidím v tom žiadnu potrebu.

natbron
Ak vezmeme do úvahy ďalšie vlastnosti sporáka, nie pečenie, ale napríklad dizajn, veľkosť, potom ide o úplne inú „operu“ ... Čo sa týka pečenia, tak za celú dobu používania sporáka nemám ani jeden “ smutná „skúsenosť.

Ja tiež. Ani jedno prepichnutie vzhľadom na to, že som úplný laik a vôbec som nechápal, čo to pečenie je. A keď odídem - môj manžel tiež experimentuje, žiadny problém: chlieb, cesto na knedle, knedle, pasci, na koláče. Veľmi odlišné a dokonca podľa ich vlastných receptov. A vzhľadom na problémy s napätím ... bude Delongete odolávať takémuto šikanovaniu? Je nežná. A potom bude veľa problémov so servisným strediskom ... Už som o tom písal vyššie ...

Aj touto voľbou som trpel takmer pred rokom. Rozhodnutie bolo v prospech delonghi z niekoľkých dôvodov: 1) Panasov nebol v tom čase v predaji, ale spoločnosť HP to skutočne chcela; 2) Rozdiel v cene je dosť hmatateľný a teraz kvôli zvýšenej miere ešte viac; 3) Viac sa mi páči farba delonghi, všetky spotrebiče v mojej kuchyni sú „metalické“.
Nič neľutujem, spočiatku je s hlavou dosť hotových programov na učenie. Ale potom ... neviem si teraz predstaviť, čo by som robil bez programovania. Jedna vec, ktorá sa vám nepáči, je poťahovanie vedra, ktoré časom stúpa
V starom byte v prípade problémov s napätím (nová práčka bola vrtošivá), elektrikári viedli samostatný vodič od merača k najviac zaťaženej zásuvke a odviezli ho z ostatných zástrčiek do samostatného stroja. Pomohlo to, inak sa práčka v procese „zavesila“

Odkiaľ ste prišli na to, že keď odpoviem človeku, ktorý žiada o radu, vôbec netuším, čo hovorím?

A kde si vzal nápad, že to fúkam? Alebo sa len túžite hádať?

Súdite to z vlastnej skúsenosti? Používajú sa obidve kachle?

Súdite to z vlastnej skúsenosti? Používajú sa obidve kachle?

[programovanie]

Áno, existuje aj taký dôležitý faktor - napätie veľmi často skáče ... Viem, že sa to nepáči žiadnemu zariadeniu, ale nie je neobvyklé, aby sme napätie znížili na 170 V.
Ako som povedal, kvôli starému zapojeniu je záťaž viac ako 3-3,5 W (musíte čítať 3 - 3,5 kW) nemôžete dať (napríklad práčka + rýchlovarná kanvica + žehlička vyrazia poistky).

Domáce pekárne na chlieb majú výkon 0,5-0,7 kW, čo nie je vôbec veľa, ak vezmeme do úvahy skutočnosť, že počas procesu pečenia neohrievajú neustále, ale v cykloch: zapnuté, vypnuté atď.
Je ťažké predpovedať, ako ovplyvní nízke napätie, s najväčšou pravdepodobnosťou bude všetko fungovať dobre, pretože v každej kachle je termostat.
A problém elektrickej energie v byte musí byť vyriešený bez kachlí. Metódy sú známe.
Pri výbere sporáka, pri zachovaní všetkých ostatných vecí, venujte pozornosť možnosti programovanie pekárne na chlieb.
Táto poznámka sa týka najmä skutočnosti, že ak chcete piecť nielen biely chlieb, s ktorým sa dobre darí všetkým chlebárom, ale aj raž.
A tu nájdete úžas, ktorému sa programovateľné pekárne chleba môžu vyhnúť.
Napríklad z dostupného a osvedčeného programovateľného HP: DeLonghi 125S, Kenwood BM450.
Zvážte, čo chcete jesť, a myslím, že sa rozhodnete správne.
Veľa štastia.

Je Kenwood 450 cenovo dostupnou a overenou voľbou? Žartujete elegantne. Tento HP sa objavil pred pár týždňami v Rusku, nedostal sa do Európy a nie je známe, kedy bude. Na fóre máme až 2 (dvoch) šťastných majiteľov. Pre porovnanie 255 Panasonic - viac ako sto ľudí. 125 Delongy - viac ako dvadsať.
Kachle sa osvedčia, keď ich budú používať rôzne osoby šesť mesiacov.

Keby všetky rúry fungovali rovnako dobre aj s pšeničným chlebom, potom by Kenwoodovci, Moulinexes a ďalší Panasonic svoju výrobu pecí už dávno ukončili.

Prečo nemôžete piecť ražný chlieb v neprogramovateľnej rúre? Robíš si ešte srandu? Na fóre je veľa príspevkov venovaných ražnému chlebu. Je toto všetko od DeLonga 125s alebo od používateľov rúry? Silne o tom pochybujem.

Kenwood 450 ... Na fóre máme až 2 (dvoch) šťastných majiteľov.

Nie, je nás viac ... Len sa skrývame ...

V skutočnosti sa mi zdá, že pol roka je príliš dlho na to, aby som skontroloval kachle. Koniec koncov, čo je také dôležité v sporáku? Na dobré miesenie bolo cesto dobre upečené a kôrka bola chutná. Samozrejmosťou je tiež pohodlie pri práci so sporákom, sada programov, ktoré sa dajú použiť, ergonómia ... Ale to všetko, opäť podľa môjho názoru, je skôr marketingové ...

Preto pri nákupe tejto alebo tej domácnosti, kuchynského vybavenia, vždy sám určím, čo od nej chcem - niekoľko hlavných bodov. Nakúpim, prídem domov a okamžite skontrolujem tieto „momenty“ v akcii. Všetky. Pre mňa, ak zariadenie splnilo zaťaženie, ktoré mu bolo pridelené (primárne, hlavné úlohy), potom to stačí. A v tomto prípade nepotrebujem vôbec šesť mesiacov.

A môžete si vybrať donekonečna ... Všade sú „+“ a „-“.

Dakujem vsetkym velmi pekne.
Pokiaľ dobre rozumiem, povlak pokryje akékoľvek vedro - skôr či neskôr.

Aj touto voľbou som trpel takmer pred rokom. Rozhodnutie bolo v prospech delonghi z niekoľkých dôvodov: 1) Panasov nebol v tom čase v predaji, ale spoločnosť HP to skutočne chcela; 2) Rozdiel v cene je dosť hmatateľný a teraz kvôli zvýšenej miere ešte viac; 3) Viac sa mi páči farba delonghi, všetky spotrebiče v mojej kuchyni sú „metalické“.
Nič neľutujem, spočiatku je s hlavou dosť hotových programov na učenie. Ale potom ... neviem si teraz predstaviť, čo by som robil bez programovania. Jedna vec, ktorá sa vám nepáči, je poťahovanie vedra, ktoré časom stúpa
V starom byte v prípade problémov s napätím (nová práčka bola vrtošivá), elektrikári viedli samostatný vodič od merača k najviac zaťaženej zásuvke a odviezli ho z ostatných zástrčiek do samostatného stroja. Pomohlo to, inak sa práčka v procese „zavesila“

Pokiaľ dobre rozumiem, povlak pokryje akékoľvek vedro - skôr či neskôr.
Áno, a farba „metalická“ sa mi zdá menej znečistená ako biela, aj keď moje kuchynské spotrebiče sú väčšinou biele.

Domáce pekárne na chlieb majú výkon 0,5-0,7 kW, čo nie je vôbec veľa, ak vezmeme do úvahy skutočnosť, že počas procesu pečenia neohrievajú neustále, ale v cykloch: zapnuté, vypnuté atď.
Je ťažké predpovedať, ako ovplyvní nízke napätie, s najväčšou pravdepodobnosťou bude všetko fungovať dobre, pretože v každej kachle je termostat.
A problém elektrickej energie v byte musí byť vyriešený bez kachlí. Metódy sú známe.

Tiež na mňa robí dojem nízka spotreba elektrickej energie kachlí. Ale s výmenou sú problémy ... bývam v súkromnom dome, ktorý je drevený, obložený tehlami a dom je už polstoročný ... obávam sa, že ak začnete kopať do rozvodov , zrúti sa polovica domu ... Podobné precedensy boli tak pri výmene okna, ako aj pri výmene zásuviek ... (musela byť obnovená polovica steny). V súčasnej krízovej situácii je to trochu drahé.
Domáce spotrebiče sa v zásade kupujú aj kvôli zníženiu spotreby plynu, pretože dom má vlastné plynové kúrenie a ohrievač vody, čo je veľmi veľký náklad, najmä ak pečíte.

Bola aj iná otázka. Agitovala príbuzných k pomalému sporáku. Teraz mi kladú otázku - prečo pekárnička, keď je tam pomalý sporák.Moje vysvetlenie, že ide o dve rôzne zariadenia, ktoré na sebe nezávisia, nie je akceptované.
Hlavným súperom je otec. Mama je z hľadiska najdlhšieho pobytu v kuchyni k technológiám neutrálna alebo pozitívna (ľahšie sa s ňou rokuje)
Opäť môžete piecť v pomalom hrnci, ale čo chlieb? Nakoniec, pokiaľ chápem, je potrebné striktne dodržiavať technológiu pečenia ... A ja nerád miesim kvasnicové cesto, respektíve ma to nebaví ... Aké argumenty je možné použiť v boji o pekárenský stroj?

["poiuytrewq"]

...
Keby všetky rúry fungovali rovnako dobre aj s pšeničným chlebom, potom by Kenwoodovci, Moulinexes a ďalší Panasonic svoju výrobu pecí už dávno ukončili.

Prečo nemôžete piecť ražný chlieb v neprogramovateľnej rúre? Robíš si ešte srandu? ...

Čítali ste veľmi zaujímavé písanie „Eretik“.
Podľa vašej analógie všetci producenti chleba, ktorí si nevedia dať rady s pečením chleba, už svoju výrobu obmedzujú.

A nikdy nepíšem o nemožnosti pečenia ražného chleba v neprogramovateľných pekárňach, a to nie je výnimkou.

O možnosti pečenia ražného chleba v rôznych kuchynských spotrebičoch si môžete prečítať tu:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
Pokračovanie v téme "poiuytrewq" o možnostiach pekárne
Kenwood BM450, beriem na vedomie, že táto rúra má 5 programovateľných režimov, ktoré umožňujú jej prispôsobenie zložitým receptom na pečenie a uľahčenie ich pečenia.
A nový tvar lopatky, ktorý je veľmi dobrý pri vyberaní zo stien.
Niekedy je to veľmi dôležitý faktor.

1. Je zrejmé, že sa povlak skôr či neskôr odlepí. Rýchlosť procesu je zaujímavá. A dostupnosť náhradných dielov. Raz som si kúpil gril Delongy. Povlak sa zhruba po treťom vyprážaní odlepil.
2. Závisí to, aký druh kovu existuje. Nerezová oceľ sa VIAC ľahko znečistí ako biely povlak. Ako majiteľ hromady nehrdzavejúcej ocele v kuchyni vám to hovorím. A umývanie nehrdzavejúcej ocele je o niečo náročnejšie ako utieranie bieleho plastu. Ale nehrdzavejúca oceľ vyzerá draho a trvanlivo, ako čert vie. Ak je to iba farba na nehrdzavejúcu oceľ, potom môže byť efekt iný. Môže sa dobre viac zafarbiť na bielo.
3. Ani neviem, čo ti mám poradiť, aby si presvedčil svoju rodinu. Napríklad môj sa po vyskúšaní chleba z rúry okamžite presvedčil (mimochodom, čínsky noname, ako Severin, štandardná, ale nemecká zmes). Poznamenám, že mojim príbuzným je chlieb dosť ľahostajný. Ale jedného dňa som našla deti v kuchyni prežúvať trojdňový (!) Chlieb z rúry. A nie pečenie, ale nejaká sivá.

- Spoločnosť HP je ekonomicky výhodná.
a) Napríklad pre mňa je to 100% ziskové. Môj chlieb stojí 2 - 3 eurá za kilo (najlacnejšie euro za kilo). Pri výrobe zo zmesi stojí 30 - 70 centov za kilogram plus elektrina + 2 litre vody + a kvapka čistiaceho prostriedku. Z múky sa ukazuje trochu drahšie. Ale v každom prípade, ak nie exotický, tak až 1 euro za kilo.
b) Chlieb sa z rúry v zásade nevyhadzuje. Je najedený skôr. Zakúpenému sa môže stať čokoľvek

- Chlieb KP chutí lepšie ako chlieb v priemernom obchode. Teda na úrovni dobrého chleba. A dobrý chlieb zakúpený v obchode je buď bezbožne drahý (3 eurá za kilo, viete, toto je arogancia), alebo sa nie vždy nájde.

- V chlebe od spoločnosti KP nie je žiadna záruka u žiadnych uluchshayzerov, čítaných, chémie neznámeho pôvodu, ktorou sa moderné pekárne silno hrešia. Nestojí za to robiť strašáka z chémie, ale tieto zlepšováky sú potrebné iba a výlučne
a) znížiť náklady na postup
b) zvýšiť trvanlivosť chleba do neba.
my ako spotrebitelia máme z týchto vylepšovačov malú radosť.

- Odroda vo výžive. Dokonca aj jednoduchá automatická rúra vám poskytne širšiu paletu chleba ako všetky okolité obchody. Navyše za veľmi skromné ​​peniaze.

- HP je možné použiť ako mixér na cesto.

...
Opäť môžete piecť v pomalom hrnci, ale čo chlieb? Nakoniec, pokiaľ chápem, je potrebné striktne dodržiavať technológiu pečenia ... A ja nerád miesim kvasnicové cesto, respektíve ma to nebaví ... Aké argumenty je možné použiť v boji o pekárenský stroj?

Odpoveď je dosť jednoduchá: „Leara“!
Ak chcete jesť chlieb, a nie o tom hovoriť,
Musíte pochopiť, že pečenie chleba nie je rýchly proces.
Trvá to 3 až 5 hodín každý deň.
Ak ti dobre rozumiem, nechce sa mi všetko vymyť z cesta.
A stáť nad „dušou“ chleba aj v kuchyni.
Záverom je mať špecializované zariadenie a dosahovať vynikajúce výsledky.

Čítali ste veľmi zaujímavé písanie „Eretik“.
Podľa vašej analógie všetci producenti chleba, ktorí si nevedia dať rady s pečením chleba, už svoju výrobu obmedzujú.

Existujú kachle, ktoré si nedokážu poradiť? Niečo som nepočula. Pretože ak kachle zlyhajú, potom sú rýchlo vyradené z výroby.
Ale skutočnosť, že niektorým sa darí lepšie, iným horšie, je skutočnosť. Tie, ktoré sú lepšie, sú drahšie. Horšie - lacnejšie. Spotrebiteľa ani predávajúceho netreba podceňovať. Spotrebiteľ nie je hlupák a predávajúci nie je sponzorom.

A nikdy nepíšem o nemožnosti pečenia ražného chleba v neprogramovateľných pekárňach, a to nie je výnimkou.

To znamená, že si môžete upiecť ražný chlieb, však? A bez väčších ťažkostí?

Problémy však nastanú, keď začneme sledovať váš odkaz (za čo vám osobne osobne ďakujem) a začneme tancovať s tamburínou okolo krémového chleba alebo s konkrétnym receptom s niekoľkými zmesami, však?

Kenwood BM450, beriem na vedomie, že táto rúra má 5 programovateľných režimov, ktoré umožňujú jej prispôsobenie zložitým receptom na pečenie a uľahčenie ich pečenia.
A nový tvar lopatky, ktorý je veľmi dobrý pri vyberaní zo stien.
Niekedy je to veľmi dôležitý faktor.

Čepele Panasonic sú vynikajúce pri vyberaní zo stien. Ale neveril by som ani Panasonicu, ani Kenwoodovi. Možno to nie je magický tvar lopatky, ale kvalita povlaku. Alebo dobrý motor.

Môj manžel tiež nechcel HP, ale keď skúsil nejaký chlieb (koláč, knedle atď.), Uznal, že sa veľmi mýlil. :) A výber si môžete urobiť iba vy, keďže všetci pieskomil pochváli jeho kachle.

...
Čepele Panasonic sú vynikajúce pri vyberaní zo stien. Ale neveril by som ani Panasonicu, ani Kenwoodovi. Možno to nie je magický tvar lopatky, ale kvalita povlaku. Alebo dobrý motor.

Samozrejme, samozrejme „Eretik“!
Ako by to mohlo byť inak?
Máš úplnú pravdu!!!
Všetko je o nátere!
A len v dobrom motore!

Všetko je o nátere!
A len v dobrom motore!

V každom prípade je to oveľa vierohodnejšie ako nový magický tvar lopatky.

V každom prípade je to oveľa vierohodnejšie ako nový magický tvar lopatky.

Samozrejme, samozrejme, „Eretik“!
Máte úplnú, úplnú pravdu!
Prečo sa hádať.
A netreba to skúšať.
A tiež nie je potrebné porovnávať.
Všetko je o tom, ako to hovoríte!
Úspech!

Ale skutočnosť, že niektorým sa darí lepšie, iným horšie, je skutočnosť. Tie, ktoré sú lepšie, sú drahšie. Horšie - lacnejšie. Spotrebiteľa ani predávajúceho netreba podceňovať. Spotrebiteľ nie je hlupák a predávajúci nie je sponzorom.
To znamená, že si môžete upiecť ražný chlieb, však? A bez väčších ťažkostí?

Na našom fóre je užívateľka Lika, ktorá má Panasonic a kúpila Aljašku za dačo. Na porovnanie, podľa jej názoru má biely chlieb lepšiu chuť v Panasonicu, ražný chlieb na Aljaške. To ukazuje, že každá pec (lacná aj drahá má svoje vlastné zásluhy). Navrhujem, aby som nebol taký kategorický.

Na našom fóre je užívateľka Lika, ktorá má Panasonic a za daču kúpila Aljašku. Na porovnanie, podľa jej názoru biely chlieb chutí lepšie v Panasonicu, raž na Aljaške. To ukazuje, že každá pec (lacná aj drahá má svoje vlastné zásluhy).

Nehádam sa o chutiach. Kto je tu, kto chutí lepšie, kedy a z akých dôvodov - to je každého osobná vec. Toto je niečo úplne iné. Nie je to lacné a dobré. Trhové právo.

1. Je zrejmé, že sa povlak skôr či neskôr odlepí. Rýchlosť procesu je zaujímavá. A dostupnosť náhradných dielov. Raz som si kúpil gril Delongy. Povlak sa zhruba po treťom vyprážaní odlepil.
2. Závisí to, aký druh kovu existuje.Nerezová oceľ sa VIAC ľahko znečistí ako biely povlak. Ako majiteľ hromady nehrdzavejúcej ocele v kuchyni vám to hovorím. A umývanie nehrdzavejúcej ocele je o niečo náročnejšie ako utieranie bieleho plastu. Ale nehrdzavejúca oceľ vyzerá draho a trvanlivo, ako čert vie. Ak je to iba farba na nehrdzavejúcu oceľ, potom môže byť efekt iný. Môže sa dobre viac zafarbiť na bielo.
3. Ani neviem, čo ti mám poradiť, aby si presvedčil svoju rodinu. Napríklad môj sa po vyskúšaní chleba z rúry okamžite presvedčil (mimochodom, čínsky noname, napríklad Severin, štandardná, ale nemecká zmes). Poznamenám, že mojim príbuzným je chlieb dosť ľahostajný. Ale jedného dňa som našla deti v kuchyni, ako prežúvajú trojdňový (!) Chlieb z rúry. A nie pečenie, ale nejaká sivá.

- Spoločnosť HP je ekonomicky výhodná.
a) Napríklad pre mňa je to 100% ziskové. Môj chlieb stojí 2 - 3 eurá za kilo (najlacnejšie euro za kilo). Pri výrobe zo zmesi stojí 30 - 70 centov za kilogram plus elektrina + 2 litre vody + a kvapka čistiaceho prostriedku. Z múky sa ukazuje trochu drahšie. Ale v každom prípade, ak nie exotický, tak až 1 euro za kilo.
b) Chlieb sa z rúry v zásade nevyhadzuje. Je najedený skôr. Zakúpenému sa môže stať čokoľvek

- Chlieb HP chutí lepšie ako priemerný chlieb. Teda na úrovni dobrého chleba. A dobrý chlieb v obchode je buď nehanebne drahý (3 eurá za kilo, viete, je to arogancia), alebo sa nie vždy nájde.

- V chlebe od KP nie je záruka žiadnych zlepšovacích prípravkov, čítania a chémie nejasného pôvodu, ktorými sa moderné pekárne silne potýkajú. Nestojí za to robiť strašáka z chémie, ale tieto zlepšováky sú potrebné iba a výlučne
a) znížiť náklady na postup
b) zvýšiť trvanlivosť chleba do neba.
my ako spotrebitelia máme z týchto vylepšovačov malú radosť.

- Odroda vo výžive. Dokonca aj jednoduchá automatická rúra vám poskytne širšiu paletu chleba ako všetky okolité obchody. Navyše za veľmi skromné ​​peniaze.

- HP je možné použiť ako mixér na cesto.

No, nemusíte hovoriť o chémii. Samozrejme, že nie som potravinársky technológ, ale mám diplom z chemickej technológie a strojárstva.
Preto dokonale chápem, aké prísady sa teraz používajú v potravinách ...

Náš chlieb, samozrejme, nie je taký drahý, ale kvalita niekedy zostáva veľmi požadovaná.

S čím súhlasím všetkých 200%, takže je dôležitá pevnosť povlaku a dostupnosť náhradných dielov. Napríklad spoločnosti Panasiks majú niekoľko autorizovaných služieb, DeLongey má iba jednu ... Je pravda, že ak sa vyskytnú problémy s akýmkoľvek vybavením bez ohľadu na značku, musíte s týmito službami viesť vojenské operácie v plnom rozsahu. Inak je všetko zbytočné.

Ťažko sa mi porovnávajú tieto dve značky, pretože doma existuje iba dvojpásmový telefón od spoločnosti Panasik a ohrievače oleja od spoločnosti DeLongey ... Čo je na ohrievačoch zmätené, pokiaľ ide o vypnutie kúrenia samostatne, potom pod panel, na ktorom sú umiestnené tlačidlá režimu a regulátor, teplota, preskočí iskra. Často sa to stane alebo nie - ale všimol som si to niekoľkokrát.
Ale ak sa hovorí o nákladoch pekárov, potom je rozdiel v súčasnosti značný ...
A otázka spoľahlivosti technológie zostáva pre každého vždy aktuálna. Nuž a prvok „aké šťastie“ ...

Mimochodom, môže vám niekto z Ukrajiny povedať, či ste si museli objednať náhradné nože alebo vedro? Ak áno, ako a kde sa to všetko stalo?
Urobil to servisný technik alebo autorizovaný obchod príslušnej značky?
V Rusku je zrejmé, že majú autorizovaného predajcu Panasika. A na Ukrajine, najmä v Kyjeve? Majú spoločnosti Panasik a DeLongey takýchto autorizovaných predajcov? Nenašiel som nič, ani na oficiálnych stránkach.
Na oficiálnych stránkach spoločnosti Panasik neexistujú vôbec žiadne odporúčania, kde si môžete kúpiť kuchynské spotrebiče v Kyjeve

Mimochodom, môže vám niekto z Ukrajiny povedať, či ste si museli objednať náhradné nože alebo vedro? Ak áno, ako a kde sa to všetko stalo?
Urobil to servisný technik alebo autorizovaný obchod príslušnej značky?
V Rusku je zrejmé, že majú autorizovaného predajcu Panasika.A na Ukrajine, najmä v Kyjeve? Majú spoločnosti Panasik a DeLongey takýchto autorizovaných predajcov? Nenašiel som nič, ani na oficiálnych stránkach.
Na oficiálnych stránkach spoločnosti Panasik neexistujú vôbec žiadne odporúčania, kde si môžete kúpiť kuchynské spotrebiče v Kyjeve

Prečítajte si na fóre v príslušných častiach,
táto informácia je tam.
Pre spoločnosť Panasonic na Ukrajine
a vedierka a lopaty
je možné zakúpiť osobitne v servisných strediskách.

[Leara]

Leara

Máte možnosť dotknúť sa týchto kachlí „naživo“? Tiež som sa medzi týmito dvoma modelmi dlho trhol. Len čo som to však uvidel a dotkol sa, všetky pochybnosti sa okamžite rozptýlili. Jasne som pochopil, aký sporák chcem.

[Leara]

Leara

Máte možnosť dotknúť sa týchto kachlí „naživo“? Tiež som sa medzi týmito dvoma modelmi dlho trhol. Len čo som to však uvidel a dotkol sa, všetky pochybnosti sa okamžite rozptýlili. Jasne som pochopil, aký sporák chcem.

Zest, bohužiaľ som nezistil, že v obchodoch boli súčasne tieto dva sporáky ... Vidíte jeden, dotknete sa ho, pozriete sa - všetko sa zdá byť jasné ... Po chvíli nájdete druhý, ale dojmy o tom už boli vymazané

V skutočnosti som pomerne nedávno „ochorela“ na tento nápad, ale veľmi ma to bolí
Mám takúto vlastnosť - raz za pár rokov ma svrbia domáce spotrebiče. Takže tantalová múka začína ... No, ak by sa nejako všetko rozhodlo iba pomocou multivarky (objednal som si ju, ale zatiaľ som ju nepriniesol, hoci mi sľúbili, že doručiť v pondelok), ale s pekárňou je všetko komplikovanejšie. Cítim, že kým všetkých deväť kôl, ktoré prejdem, moje trápenie neskončí

b] Leara [/ b]
Ak máte radi „solídnu“ techniku, potom si vezmite Panasonic. Vzdal som sa De Longy v okamihu, keď som jej zdvihol a sklopil viečko. Pre mňa sa ukázala ako príliš „mušelínová mladá dáma“.
Panasonic používam už viac ako rok. Nie je najmenší náznak vymazania krytu vedra alebo niečoho iného. Na miesiacom noži sú škrabance, ale môj manžel urobil maximum, rozrezal to s chlebom.
Spočiatku ma program, programovateľný v DeLongy, veľmi lákal, teraz chápem, že by som zostal nevyžiadaný.

: Áno, pokiaľ ide o technológiu Panasonic ... Nedávno som bol v úplnom šoku. Mačka vyskočila z okna na chladničku a priamym ohňom sa jej podarilo katapultovať prijímač z na ňom ležiaceho rádiotelefónu priamym ohňom do vedra s vodou.Počula som, že niečo spadlo dole, ale nechápala som presne, čo a kde. O hodinu a pol neskôr som našiel hadičku, ktorá prijímala vodné procedúry. Pre prípad, že by som ju zachytil ... vysušil ... Takže čo si myslíte? Ona pracuje!!! A ani displej neplával

Learo, čítaš, aké chutné recepty, ako lákavo každý pečie - to urýchli rozhodnutie o kúpe. Pretože sa mi veľmi nechce a viem, ako sa trápiť s mixovaním + rúra je proti mne, je pre mňa HP ideálnou voľbou. (sama, lyuba, sama .... - ako v reklame)

Mimochodom, môže vám niekto z Ukrajiny povedať, či ste si museli objednať náhradné nože alebo vedro? Ak áno, ako a kde sa to všetko stalo?
Urobil to servisný technik alebo autorizovaný obchod príslušnej značky?
V Rusku je zrejmé, že majú autorizovaného predajcu Panasika. A na Ukrajine, najmä v Kyjeve? Majú spoločnosti Panasik a DeLongey takýchto autorizovaných predajcov? Nenašiel som nič, ani na oficiálnych stránkach.
Na oficiálnych stránkach spoločnosti Panasik neexistujú vôbec žiadne odporúčania, kde si môžete kúpiť kuchynské spotrebiče v Kyjeve

V Glubochitskaya mi vymenili lopatu v záruke. Jazdili 4 mesiace, ale moju nezobrali, takže sa dalo ľahko čakať. Tiež (dvere oproti oprave) predávajú rôzne náhradné diely rôznych značiek. Skladom - môžete kúpiť, nie - na objednávku (platba po prijatí). Objednal som si tam súčasne s vedierkom lopatku (povedali, že v záruke lopatku nezmenia, a potom ju vymenili). Prišiel súčasne. Teraz mám 2 lopatky

A tam na Glubochitskaya je všeobecne cool servisné stredisko. Slúžia mnohým značkám. A donesú to na objednávku. Objednávku je možné vykonať aj telefonicky z iného mesta bez akéhokoľvek potvrdenia a platby vopred. Prinášajú to celkom rýchlo.Ja z malého mesta som bez akejkoľvek záruky zavolal a požiadal, aby som nejaké diely priniesol do kuchynského robota Kenwood. Asi o dva mesiace potom zavolali a povedali mi, aby som si ich prišiel vyzdvihnúť. A cena je primeraná.

„ImportBytService“

Ďakujem pekne, vyskúšam panvicu na viac objednávok.

Zamestnankyňa práve priniesla svoju pekárničku do práce, LV 202, zabudla však priniesť odmerku ...
V kancelárii nie sú váhy. Nabádali ma, aby som urobil prvú palacinku. Merané okom pomocou odmernej lyžice a 50 ml odmerky od Givalexu
Stojace cesto, skôr ako cesto na palacinky ... Všetky moje vyjadrenia o dodržiavaní technológie sa neberú vážne ...
Chcem si vziať x / P domov experimentovať, ale doma sú iba chemické odmerky, pod nimi nebude možné v nich merať objem ...
Môžete mi prosím povedať recept na hlavný alebo francúzsky chlieb pre LV, ale iba v normálnych hmotnostných jednotkách ... Inak mi niečo s prepočtom nepridáva. Kniha obsahuje odmerku 230 ml, čajovú lyžičku 5 g, polievkovú lyžicu - 15 g.
Ak vezmeme do úvahy, že v odmerke je 150 g múky, potom je hrnček s objemom 230 ml 144 g (ak je zaoblený).
Podstatné, ak je na lekársky predpis
0,75 šálky + 2 lyžice. l. voda = (172,5 ml + 30 ml) = 200 ml vody (zaokrúhľujem na celé čísla)
2 šálky múky = 2 x 144 g = 288 g múky
1 lyžička soľ = 5 g
1 polievková lyžica. l. cukor = 15 g cukru
1,25 lyžičky droždie = 19 g droždia

Po zaspaní sa toto všetko ukázalo ako cesto na palacinky .... Pozeral som sa na to všetko takmer 3 hodiny a program som zrušil. Pridala som 2 lyžice. lyžice múky a nastavíme režim cesta.
Myslím si, že túto hrôzu bude možné neskôr vyhodiť
No, čo som urobil zle?
Ako môžem teraz experimentovať bez odmerky? Váhy doma, iba mechanické.
Prepáčte za off-top

Ako sa dalo čakať, ukázalo sa, že to bolo niečo, čo sa ťažko dá nazvať chlebom ... keksík s tupou strúhankou ...
Teraz budem experimentovať doma a znovu skontrolujem všetky objemové a hmotnostné frakcie chemickej látky. riad a váhy, aj keď sú váhy mechanické. Podám správu o výsledkoch ...

P.S. Už sa nepoddávam provokáciám :-) Všetko je iba voliteľné