Konzervované marhule na suchom víne

Kategória: Kulinárske recepty
Konzervované marhule na suchom víne

Zloženie

Vykôstkované marhule 700 - 1 000 g
Cukor - piesok 150-200 g
ochutnať
Suché biele víno 300 ml

Metóda varenia

  • Je lepšie brať marhule zrelé, ale pevné.
  • - Nalejte víno do hrnca, pridajte cukor, zmes rozpustite, kým nebude horúca.
  • - Pridajte marhule, jemne premiešajte a za stáleho otáčania ich povarte asi 10 minút. Svoju šťavu dajú aj marhule.
  • - Ochutnáme a pocukrujeme. Pre vôňu som pridala pár púčikov badiánu.
  • - Premiestnite do pohárov, zatvorte viečkami a nasaďte viečka, kým nevychladnú.

Poznámka

Marhule stáli perfektne aj viac ako týždeň - let bol normálny!
Všetci, dobrú chuť!

remeselník
Správca, ostali až do zimy ???
Admin
Citácia: Majster

Správca, ostali až do zimy ???

Stál dlhšie

Jednu plechovku som objavil pomerne nedávno - jedli ju tak, a dali ju do koláča, chuť je celkom normálna a sirup je dobrý!
Chuť vína nie je zjavná!
remeselník
Poďakovať! Veľmi milujem marhule s vodkou, ale tu je odroda! Skúsime!
laxy
niečo od roku 2011 nikto nepíše. Nerobiť čo?
urobil som
Dúfam, že vydržia dobre a dlho
laxy
Citácia: Majster

Poďakovať! Veľmi milujem marhule s vodkou, ale tu je odroda! Skúsime!
a aký recept s vodkou? Nenašiel som
Admin
Citácia: laxy

niečo od roku 2011 nikto nepíše. Nerobiť čo?
urobil som
Dúfam, že vydržia dobre a dlho

Takže sme už urobili viac ako raz a všetko sme už zjedli Musí stáť, víno je dobrý konzervant
laxy
Citácia: Správca

Musí stáť, víno je dobrý konzervant
Dúfam .. Záleží na známke? Inak som vzal sauvignon. Keď som ochutnal vychladnutý sirup, zacítil som chuť vína
Admin
Citácia: laxy

Dúfam .. Záleží na známke? Inak som vzal sauvignon. Keď som ochutnal vychladnutý sirup, zacítil som chuť vína

Používam dobré suché biele stolové víno alebo polosladké víno. Čerstvý sirup bude vždy chutiť ako víno, treba si ho vylúhovať. aby sa každý v ovocí skamarátil. A potom to nie je kompót na vode s cukrom, vždy tu bude trochu chuti a vône vína - a prečo potom použiť víno
Ak sa bojíte, urobte si téglik a odložte ho na týždeň do chladničky a ochutnajte. Ak to znamená váš vkus, môžete ho na zimu zrolovať
laxy
Vyrobených 6 pohárov, v zime skontrolujeme))))
Tu je sľúbená fotografia
🔗
Admin
Citácia: laxy

Vyrobených 6 pohárov, v zime skontrolujeme))))

Výborne !!! Tu v zime skontrolujeme, akú chuť majú marhule vína pre zdravie!
Divoká mačka
Takže tak ... Ako mi to chýbalo?
Marhule sú takmer zelené, nikto nechce jesť. Dub ako stôl!
Skúsime!
Správca, ktoré víno je lepšie brať? Môžem to len pomenovať?
Môžete tiež v súkromí
Aby ste naisto vedeli, čo sa stane!
Admin

Máša, používam to isté víno, suché biele, ako na varenie mäsových jedál, nie veľmi drahé. Ako konzervant sa používa víno, chuť je kyslá, ale slabšia ako octová.
Napísal som si poznámku, pozriem sa neskôr v skrini, čo mám a napíšem
nakapustina
Tatyana, a ak použijete suché červené víno? inak rešpektujem červenú
Admin
Citácia: nakapustina

Tatyana, a ak použijete suché červené víno? inak rešpektujem červenú

Mám tiež rád červenú, takže červená suchá, trochu koláčiková, hlavne Chianti classic, a Montalcino (Taliansko)

Ale je lepšie pridať k marhuliam bielu farbu, chuť je jemnejšia, chuť marhúľ zostane a farba plodov zostane krásna svetlá. Takže musíte vyskúšať všetko a uvariť podľa svojho vkusu, zrazu sa osobne bude páčiť červená s
nakapustina
Áno, nemyslel som si, že by sa farba marhúľ zmenila.Skúsim s červenou aj bielou.
Tatyana, poďakovať!
Tsakhes
Viem to, neurobil som to sám, ale bol som pri tom:
Jahody, maliny, čerešne atď. Nalejte cez noc fľašu koňaku, pevne uzavrite, ráno koňak sceďte, použite ho a kto si chce zavárať, hovorí, že ako obvykle.
Anchik
Dievčatá, môžete si vystačiť s obyčajnou vodou namiesto vína? Chápem, že to nebude chutiť úplne správne, ale chcem zavrieť marhule na koláče. A pokiaľ je to pre deti, je nepravdepodobné, že by víno v zložení získalo súhlas.
Admin

Môcť! Bude to však kompót, alebo úplne iný recept na jedlo! Krása môjho receptu, pri použití suchého vína - nech je to pochúťka pre dospelých, a deti môžu tekutinu z džemu zriediť vriacou vodou, ako to mnohí radi robia - všetci budú spokojní

Môžete prejsť do sekcie Cellar-blanks, sú tu recepty na kompóty a polotovary na koláče
Anchik
Poďakovať! Začnem možno vašim receptom a tam sa uvidí - možno naozaj nebudete potrebovať ďalší recept
Admin

Anya, verte mi: nahlas sa hovorí „vo víne“
Nie je toľko vína, čím suchšie, zmiešané s marhuľovou šťavou, cukrom - koncentrácia je malá, skôr pre ľahkú chuť ako pre chlast a občerstvenie
Anchik
Osobne milujem alkohol v jedle: sladkú smotanu so šampanským aj mäso marinované v koňaku!))) Dodáva jedlám zaujímavú príchuť. Takže váš recept bude určite vyhovovať vášmu vkusu
Admin
Citácia: Anchik

Osobne Mám rád alkohol v jedle))) Takže váš recept bude určite podľa vášho vkusu

Potom sa tu poprechádzajte po mojich receptoch https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=518.0, existujú recepty s alkoholom, najmä mäsové. Dúfam, že vám bude chutiť a budete mať na sklade cider rôznych chutí - ako ja A čerešňové pivo
Tsakhes
Citácia: Majster

Poďakovať! Veľmi milujem marhule s vodkou, ale tu je odroda! Skúsime!
Naliata vodka a koňak, jahody sú tiež vynikajúce.
Vylejete koňak-vodku - pre dámy likér a ovocie - na zimné občerstvenie.
melanya
Admin, Tatiana, jej priniesla vďaku za recept! Včera som urobil prvú várku, v zime si ju užijem
Konzervované marhule na suchom víne
Admin
Irisha, pre tvoje zdravie!
A v zime budú marhule v tomto prevedení veľmi chutné.
Teraz budú vylúhované, namočené vo víne - chuť bude
Irina Palkina
Admin, Urobil som to tiež.

Prvá várka bola vyrobená striktne podľa receptúry. Teraz pripravím druhý s úpravami. Zvýšim množstvo vína o 100 ml - v prvej várke mi to nestačilo, keď som ho nalial do zaváracích pohárov. Pridajte citrónovú kôru, klinčeky a kardamón.

Myslím si, že mi bude chutiť lepšie.

dakujem za recept!
áno, víno bolo polosladké Chardonnay, tak som vzal 150 g cukru
Admin

Irisha, pre tvoje zdravie!
Hlavné je, že sa mi páčila samotná chuť a zvyšok je v detailoch.
A do nového roka bude taký darček na stole super chutný
Irina Palkina
(šeptom): a aké „úplatky“ / dary správnym ľuďom! ručne vyrobené! no, samozrejme, so zmrzlinou, za čo sa to všetko začalo!
Admin
Citácia: Irina Palkina
aké „úplatky“ / darčeky správnym ľuďom! ručne vyrobené!

Výborný nápad! Krásny téglik v krásnom klobúku, v krásnom balení ... pôjde na všetky príležitosti
Zásobte sa darčekmi už dnes
Irishk @
To je recept! A nevedel som, Tanyusha, že máš takú mňamku. Pred novou úrodou som to vzal do záložiek.
Admin

Irisha, pre tvoje zdravie! Dúfam, že vám bude chutiť
Ljyboputnaja
Vlani bola zatvorená, víno bolo odobraté z rozpočtu.
Chuť sa mi hneď nepáčila, ale do nového roku je to už len na odlet. A pre súčasnosť, a pre súčasnosť a aby sme jedli sami seba.
Uložené v suteréne, dobre.
Myslím, že ak to urobíte, broskyne obstoja?
Admin
Ljyboputnaja, je vhodné také prázdne miesta vydržať, nechať lúhovať, aby sa svadba konala vo vnútri

Môžete broskyne aj nektarinky. V horúcej marináde je potrebné dlhšie držať iba veľké ovocie. Tento rok chcem pridať polovičné zásoby vína, broskyne a nektárinky

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba