Zemiaky "Puškin"

Zemiaky "Puškin"

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Kuchyňa: Rusky

Zloženie
Zemiaky	podľa počtu jedákov
rastlinný a maslový olej	na vyprážanie
soľ	ochutnať
na posypanie: ľanové semienko	2 lyžice. lži.

Metóda varenia

• Zemiaky umyjeme, uvaríme ich v slanej vode do mäkka, ale určite nevaríme. Ochlaďte, ošúpte, nakrájajte na kolieska a na konci varenia ich opečte na zmesi zeleniny a masla, podľa chuti osoľte.
• Na posypanie: rozpálime suchú panvicu, pridáme 2 lyžice. lži. ľanové semiačka, ihneď prikryjeme a zmiernime plameň - občas potraste, počujte charakteristické praskanie, odstavte ho. Posypeme horúcimi zemiakmi.

Poznámka

Samotný recept na zemiaky "Puškin" neposkytuje túto polevu ľanom - to je moje ľudové umenie.

Och, ďalší recept na zemiaky, a ešte k tomu super! Olga, ďakujem, beriem to k tvojim záložkám. Aj ja tak uvarím.

No milujem zemiaky! Vo všetkých variáciách! Musíme to aj tak vyskúšať!

Ach, panny, no, strápnili sa - koniec koncov, takto sme neustále vyrábali zemiaky v uniformách, pokiaľ si pamätám.

je to v hromadnej kaviarni, ktorá má ľudí trieť, že toto je obľúbené jedlo A. Puškina!

takže zemiaky v uniformách vyrábame tak dlho, ako si pamätám

Jo? A kto prišiel s nápadom pridať ľanové semienko?

[gala10]

gala10, Galya, ľan, že? No, ja ... zbiješ ma?

budeš biť?

No kaneshshshshna ... Naopak, vďaka !!!

dobre ...

Fúha! Nevedel som, že často varím puškinove zemiaky ...
Mimochodom, ak zemiaky nie sú varené, ale pečené v rúre, potom bude ešte chutnejšie.

Poďakovať ! Skvelý recept.