Tekvicové buchty s náplňou

Tekvicové buchty s náplňou

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
vajce	1 ks.
šťava a kôra z polovice pomaranča
cukor	100 g
soľ	1 lyžička
dusená a roztlačená tekvica	3/4 šálky
zmäkčené slivky. maslo alebo margarín	100 g
mlieko	3/4 šálky
múka	650 g
čerstvé droždie	25 g (2 lyžičky suché)

Metóda varenia

• Zložky sme vložili v poradí uvedenom v zozname x. rúra na program cesta.
• Hotové cesto rozdelíme na malé guľky (vyšlo mi 20 kusov). Vyvaľkáme ich na pásiky, ktoré každý natrieme plnkou. Rolovať s mini rolkami alebo "slimákmi". Dáme do formy a necháme 20 minút kysnúť.
• Na náplň posekajte orechy najemno a zmiešajte ich s ríbezľovým lekvárom.
• 

Čas na prípravu:

30 minút

Program varenia:

Pečieme na 190 stupňov

Poznámka

Včera som „priložil“ zvyšky tekvice. Zdá sa, že taký recept som na fóre nenašiel, hoci už máme toľko vecí ... že by som sa mohol mýliť

Podobné recepty

Dýňové buchty „Po stopách Craffinovcov“ (Sonadora)

Tekvicové buchty s hrozienkami a škoricou (Sonadora)

Dýňové cinnabonské buchty so smotanovou glazúrou (ang-kay)

Dnes som skúsila urobiť buchty. Stalo. Pravda, cesto bolo veľmi mäkké, ťažko sa vyvaľovalo.
Lahodné. Pekná jasne oranžová farba. Ďakujem za nápad.

Prosím, všetko sa mi však dokonale vyvalilo, nenaznačil som, že som žemľu priniesol do požadovaného stavu trochu s trochou múky „od oka“, tu je ťažké uviesť presné množstvo múky v recept, keďže každý môže mať inú výťažok z pomarančového džúsu a iná môže byť aj tekvica, narazil som na nie šťavnatú, dokonca som ju musel niekoľkokrát dolievať, keď som ju uvaril.

Nemal som ani kolobok .... :) bol trochu rozmazaný ... a už bol na stole s múkou. A tekvicu som dostal do dvojitého kotla - kúsky sa nelúpali 20 - 30 minút - a potom som vidličkou vzlietol. Porciu som odniesla rodičom, mojej mame sa veľmi páčila. Takže nosím +

Prepáčte, toto je môj dohľad - nenapísala som, že by som sa mala riadiť žemľou, pretože naozaj existujú recepty, v ktorých sa žemľa netvorí, aj keď v tomto recepte je naozaj oveľa jemnejšia a lepkavejšia ako chlieb.
Naše žemle „odleteli“ tak rýchlo, že som vytiahol z pece novú várku, ešte som mal pol pohára zemiakovej kaše, takže som musel opakovať „na prídavok“, len som to urobil bez pomaranča a vajíčka a namiesto masla rastlinny olej. Ale tiež, veľmi chutné

Dnes som piekla. Pravda, nie buchty, ale koláč s lekvárom. Cesto je veľmi jemné, chutné
poďakovať

[láska-jablko]

Dnes som piekla. Pravda, nie buchty, ale koláč s lekvárom. Cesto je veľmi jemné, chutné
poďakovať

láska-jablko, Som rada, že sa vám cesto páčilo, ďakujem, že ste nahliadli do mojej Temky a pripomenuli mi tento recept, úplne som na neho zabudla, ale teraz je tu len tekvicová sezóna, je čas začať piecť))