Korenie na egreš cesnak

Korenie na egreš cesnak

Kategória: Omáčky

Zloženie
Egreš	1 kg
Cesnak	250 g
Kôpor	200 g
Soľ, cukor	1-2 lyžice

Metóda varenia

• Chcem sa podeliť o chutný recept na dochucovanie, práve som ho dnes uvaril v dači.
• Úprimne povedané, všetko som robil z videnia, vykopal som v záhrade čerstvý cesnak, teraz mám veľa kôpru a musel som natrhať egrešový krík.
• Kam dať tento egreš? Je to len to, že mi nechutí, džem z neho na koláče je síce chutný, ale som príliš lenivý. Uvarím kompót z bobúľ, ktorý je väčší.
• Recept je najjednoduchší - vezmeme všetky ingrediencie a vhodíme ich postupne do mlynčeka na mäso!
• Na výstupe máme vynikajúce korenie na mäsové jedlá, môžete ho len natrieť na chlieb namiesto džemu. Na fotografii som to natrel na bochník, pretože tam nie je chlieb, prepáčte. S chlebom chutí lepšie.
• Nie je potrebné variť, všetko je perfektne uložené v chladničke, neviem, čo funguje ako konzervant.

Miska je určená pre

Tri pollitrové nádoby

Čas na prípravu:

Najdlhšia vec je pripraviť jedlo, mlynček na mäso si poradí za 7-10 minút.

Program varenia:

Mlynček na mäso, ruky.

[Vetvička]

Wow, Vetvičkaakú nezvyčajnú vec si prekrútil!
V živote som o tom nepočula!

A toto korenie pravidelne točíme
Jej negatívom je iba vôňa cesnaku
Ale v krajine pod grilom to ide výborne.
A tiež s ním môžete marinovať kotlety, vždy po ruke.
Moja matka toto korenie ešte trochu solí a namiesto soli ho pridáva k mäsu.

[Vetus!]

Jednoducho úžasné, Vetus! Nikdy by mi nenapadlo, že egreše sa dajú použiť aj inak ako do sladkých prípravkov! Otvoril si mi oči, naozaj!

Zaujímavý recept! Treba vyskúšať

A potom egreš „.. ako lak na topánky ..“

[Vetvička]

Už som egreš urobil, že je hrubý, kyslý ... Neprežije, kým nedozreje, praskne a zhorší sa.
Nazbieral som trochu nedozreté, urobil som to s krajcom chleba a ochutnal som to kyslo, hoci som už pridal veľa cukru, ale vynikajúci
Pridala som aj petržlenovú vňať.
Bol som hladný po kôpru a cesnaku a s chuťou som niečo zjedol
Myslím, že bude vylúhovaný a bude to ešte chutnejšie, stačí vyvážiť soľ a cukor s touto kyselinou.



Vetvička, poďakovať!

Zaujímavý recept, vďaka!
Ani si neviem predstaviť, ako to chutí ...
Egreše v lekvári / kompótoch som poznal aj doteraz ...

Chuť je kyslá-drhnúť!

Dievčatá, ale na zimu sterilizované a zapečatené, bude to uložené? Vyskúšali ste chuť a farbu produktu?

Tepelnou úpravou sa zmení vôňa cesnaku. Včera som potrel pizzu touto omáčkou, dobre, nenašiel som kečup, paradajku som nakrájal na vrch na plátky. Boli múdri, chutní
V ďalšej vetve je recept s tepelnou úpravou, s bazalkou.

Neobvyklé, ale veľmi zaujímavé. Milujem inovácie v mäsových omáčkach.

to je super ako !!!

[Irina]

Irinaak nezabudnete v sezóne egreše, vyskúšajte to!
Tento rok som premeškala chvíľu (bola som na dovolenke, nazbierala som egrešovú kašu)
Budúci rok to určite urobím!
Pár pohárov z minulého roku je v dache v chladničke, nedávno jedli s kebabom - nemôžete odísť!
Je tu čestný priekopník, čerstvý
Potom je to samozrejme mínus, ale cez víkendy môžete

Dieťa dnes nasekaný cesnak podľa vášho receptu, dnes ho natretý na butiku, kuracie mäso, kečup, syr navrch a išlo do školy

a išiel do školy

smrť choroboplodných zárodkov a učiteľ pri tabuli dlho nevydrží

[Vetvička]

Vetvička, tak som našla recept, a potom už nie sú egreše, deti priniesli hrozno na džús, zvyšky jedál, sedím a rozmýšľam, čo z toho omáčky, a tu - .., škoda, dám to do záložky, toto sa nám páči

[Vetvička]

Vetvička, a ak si dáte mrazený egreš, ako si myslíte, ukáže sa, že bude rovnako chutný ako z čerstvého?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Dovolím si odpovedať - všetko, čo som urobil, som urobil zmrazením, nelíši sa to chuťou, myslím si, že aj egreš (tento rok máme u detí veľmi málo bielej a tento hybrid shuranul s čiernym ríbezľou v omáčka, na zimu v mrazničke nezostala v ničom ...

[kartinka]

kartinka, o nejakom sviatku prekvapím detských hostí.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, je tiež potrebný kôpor. Ale s ním je to samozrejme jednoduchšie, obchod to má vždy. Môžete krútiť stonky z obchodu, sú jemné.

kôpor je potrebný. Ale s ním je to, samozrejme, jednoduchšie, vždy je v obchode.

No, áno, nákup nie je problém, nemal by som zabudnúť ...