Adjika zo sliviek

[Ludmila Vladimirovna]

Adjika zo sliviek

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Slivka	čisté 2 kg
Horké korenie	1-2-3 ... ks
Cesnak	čistých 200 g
Cukor	200 g (menej alebo viac v závislosti od sladkosti sliviek a osobnej chuti)
Rajčinová pasta	1-2 lyžice. l (menej alebo viac v závislosti od kvality cestovín a osobného vkusu)
Soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Slivku, korenie a cesnak pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme cukor, paradajkový pretlak a soľ, po uvarení 20 minút povaríme. Veľmi, veľmi chutné !!

Miska je určená pre

2 l

Čas na prípravu:

45 minút

Program varenia:

sporák, ale možno multivarok? ..

Poznámka

Moja slivka je taká: Môže to byť všeobecne čerešňová slivka, ale je veľmi veľká, sladká, šťavnatá, kôstka sa ľahko oddelí. Lahodné. Urobí to ktokoľvek. Len sa neodlepujte !! Keď už bola slivka prezretá, šupka sa sama odstránila a uvarila sa bez šupky. Ukázalo sa to ako nepríjemne vyzerajúci, nepochopiteľný neporiadok, hoci aj chutí.

Táto adjika nežiada bylinky / korenie, je už vynikajúca.

Recept z webu Russianfood.com, vďaka autorovi Ludmila Vladimirovna.

Podobné recepty

Adjika s hot chili (mca)

Adjika "Sharp" (Natusik)

Adjika z Machačkaly (TATbRHA)

: girl_manikur: Už som to vyskúšala. Pripomienky tkemali. Urobil som malú porciu pre vzorku. Páčilo sa mi, že minimum výrobkov a minimum času. Aby som mlynček na mäso neumýval, použil som mixér. A hlavne, čo je z bielej slivky. Natrela som paradajkovou pastou. Farba nie je tmavá ... ale lahodná. Poďakovať.

[Marína]

Marína, múdre dievča! Ovocie a zeleninu zomeliem na adjiku v mlynčeku na mäso, aby boli kúsky, a nie homogénna hmota. Ale na chuť to skutočne nemá vplyv, však.

[Marína]

Marína, múdre dievča! Ovocie a zeleninu zomeliem na adjiku v mlynčeku na mäso, aby boli kúsky, a nie homogénna hmota. Ale na chuť to skutočne nemá vplyv, však.

: drinky_mlieko: suhlasim. Ráno som ochutnal vychladnutý, lahodný.

Mám kyslú, plytkú slivku. stojí za to pripraviť tento recept?

[o]

Svoto! Ukáže sa to vynikajúce. Jediná vec - pravdepodobne vaša slivka neoddeľuje kameň (ak je to stále čerešňová slivka). Potom je potrebné urobiť tkemali s úplným predbežným varením a následným trením cez cedník s veľkými otvormi. Iné, ale aj chutné!

[TATbRHA]

TATbRHA, Tatiana, ďakujem za recept! Pravda, trochu fuliganilu, bolo treba to hneď zomlieť a
Ponáhľal som sa, myslím, že to rozbijem mixérom, všeobecne bol mixér prehriaty, nechal som ho taký, aký je, veľmi sa mi páčil, pridal som vrecúško s korením na Kebab, zvyšok je podla receptu. : girl_red: Ďakujem, beriem recept na večné použitie!

[lettohka ttt]

Na zdravie, lettohka ttt! Je obzvlášť príjemné, že ste boli tým, komu sa páčila adjika.

Tatyana, poď ku mne! A recept, naozaj chutný, bez škvŕn, odporúčam všetkým! Tento rok máme veľmi drahú zeleninu a slivky sú cenovo dostupnejšie, preto pripravujeme chutné kečupy, omáčky a adjiky, ďakujeme, recept sa dostal na verejnosť!

Ó, ešte raz ďakujem! Dostal som sa na zlacnenú slivku, aj keď je ružovkastá, inej odrody a s kyslou,
ale nie menej chutné. Varil som 1,5 normy, tentokrát som ju uvaril ako prvý,
ochladený, potom nasekaný v kombajne. O niečo svetlejšia farba, pridané balenie korenia na kebab. Ďakujem Tatiana, za taký chutný recept išla k ľuďom !!!

lettohka ttt, múdre dievča!