Rohlíky na chlieb
Kategória: Kváskový chlieb
Zloženie
Múka 450 g
Voda 240 ml
Soľ 1 lyžička
Cukor 2 lyžičky
Maslo 25 g
Suché droždie 1 1/2 lyžičky
Metóda varenia

Režim Resto. Na konci cyklu otočte a položte bochník na ľahko pomúčený povrch. Ľahko stlačte bochník a rozdeľte ho na 12 rovnakých častí, tvarujte rukami. Po vytvorení požadovaného tvaru nechajte žemle chvíľu nechať kysnúť, potom cesto pečte v bežnej rúre.
Vrch môžete potrieť vajíčkom (vaječný žĺtok, rozšľahaný s 15 ml -1 polievkovej lyžice. L. vody) a posypať sezamom, makom.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba