Strelicový koláč s tvarohom

Strelicový koláč s tvarohom

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Múka	350 g
Mrazené maslo	200 g
Cukor	140 g
Soda	0,5 lyžičky
Náplň:
Tvaroh	400 g
Vajcia	2 ks
Cukor	140 g
Vanilkový cukor	1 balenie
Čokoládové kúsky alebo hrozienka	voliteľné

Metóda varenia

• Pripravte náplň:
• zmiešame tvaroh, vajcia, cukor a vanilkový cukor (ja som to urobila mixérom).
• Múku preosejeme, pridáme sódu bikarbónu, cukor a navrch na hrubom strúhadle potrieme maslo. Rukami všetko potrieme drobenkou.
• Formu (ja mám okrúhlych 26cm, ale môžem použiť aj menšiu) zakryjeme papierom na pečenie. Nalejte polovicu "drobky" do spodnej časti, vyrovnajte, ale nehutnite! Potom na vrch dáme plnku a zvyšnú „strúhanku“.
• Vložte do predhriatej na 220 stupňov. dáme na 45 minút do rúry (koláč bude na vrchu mierne béžový).
• Dobre vychladnúť.

Čas na prípravu:

60 minút

Program varenia:

rúra

Poznámka

S kávou alebo čajom - mmmm!

Skvelý recept na jednoduchosť. Urcite to skusim.
Okamžite otázka: je možné múku pomlieť so zvyškami surovín nie ručne, ale nasekať ju nožmi v kombajne? Alebo to bude príliš malý „drobček“?

A na fotografii sú aj hrozienka (bobule, sušené slivky) v tvarohu? Recept nič nehovorí ...

[Rina72]

Rina72 , tento recept mi ​​dal môj krstný otec v tejto podobe, ale zdá sa mi, že kombajn si neporadí o nič horšie. Tak to vyskúšajte a potom to dosiahnete!
poiuytrewq , to sú kúsky čokolády, môžete pridať, alebo hrozienka, ak chcete, ale moja čokoládová láska.

Dnes upečené. Dopadlo to super. Neexistuje žiadna fotografia a už ani koláč. Pridané hrozienka 2/3 šálky.