Šalát z bravčového jazyka

Šalát z bravčového jazyka

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
bravčový jazyk veľký	1 ks
Cibuľa	1 ks
mrkva	1 ks
zemiaky	3 ks
konzervovaný zelený hrášok.	150 g
majonéza	150 g
kôpor petržlen nasekaný	1 polievková lyžica. lyžica
soľ korenie

Metóda varenia

• Zemiaky a mrkvu v šupke uvaríme do mäkka. Olúpte, nakrájajte na kocky. Cibuľu nakrájajte na kocky a poparte. Varte jazyk, ochlaďte, nakrájajte na prúžky. Pridajte hrášok, bylinky, soľ, korenie, premiešajte, dochuťte majonézou.
  
• Vynikajúci šalát sa ukáže)
  

[Celfh]

Celfhpráve včas prišiel recept. Dnes som varila jazyky. Niektorí išli nakladať do vývaru z jazykov podľa Sternovho receptu a zo zvyšku si zajtra urobím šalát. Páčil sa mi výhľad. Myslím, že sa mi bude páčiť aj chuť.

[Panevg1943]

Panevg1943„Naozaj dúfam, že sa vám šalát bude páčiť

chutný šalát! skúste nabudúce pridať nakladané uhorky alebo nakladané šampiňóny ... vynikajúce neopísateľné! Ďakujem za recept!

skúste nabudúce pridať nakladané uhorky

Určite skúsim!

[celfh]

Robím taký šalát aj s nakladanými uhorkami, veľmi chutný. Poďakovať, celfh, za recept!

[Celfh]

Celfh, pripravené. Pravda, nebola tam žiadna čerstvá petržlenová vňať a kôpor, tak som suché trochu oparil a pridal a okrem cibule som nakrájal aj pór. S nakladanými uhorkami, ako píšu dievčatá, si myslím, že už bude skutočný Olivier ... s jazykom. Vďaka, plus.
🔗

[Panevg1943]

Panevg1943, na zdravie vás a vašej rodiny!