Kotlety v pivnom vrátniku „Ponty all this“

Kotlety v pivnom vrátniku „Ponty all this“

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
bravčové kotlety	2 ks
slanina	40 g
žiarovka	1 ks
Apple	1 ks
vrátnik piva	1/2 fľaše
kyslá smotana / smotana	200 g
soľ korenie

Metóda varenia

• Milujem Gubermana a nielen gariki. V spolupráci s Al. Okun, Guberman napísal knihu „Kniha o chutnom a zdravom živote“. Číta sa to veľmi zaujímavo. A recepty v ňom sú veľmi zaujímavé. A ako-
  
• Raz som sa rozhodol variť bravčové kotlety v Porteri podľa receptu autorov knihy.
  
• Kotlety dochutíme soľou a korením. Slaninu nakrájajte nadrobno a roztopte. Kotlety rýchlo opečieme z oboch strán. Zatvorte veko, nechajte ho chvíľu v plameni a vyberte ho z panvice. Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a jablko. Dno panvice zoškrabte stierkou, aby sa výsledná omáčka nespálila, pivo dochuťte a povarte. Pridáme kyslú smotanu (smotanu) a povaríme ďalších 5 minút. Dochutíme soľou, korením a polejeme kotlety.
  
• Odo mňa: kotlety majú charakteristickú výraznú chuť piva Porter, také jasné, že kotlety boli jasne horké. Ale vyzerá to pekne
  

Sú títo príbuzní sleďa v košoch, ktorí sa tiež predvádzajú? Vaše predvádzanie vyzerá veľmi chutne!

Vaše predvádzanie vyzerá veľmi chutne!

Kúpil som si ho kvôli tomu, že tieto jedlá vyzerajú vynikajúco, ale v skutočnosti nie veľmi dobre. Možno som urobil niečo zle, potom to ľudia povedia