Kuchynský stroj Kenwood: práca s prílohami

Potom zrejme vysadila všetko cukrom, ale potom už môžete všetko znova poraziť, IMHO

U Kenwooda sa uskutočnila nárazová skúška. Lebo tieto odpadky bičoval najmenej hodinu. A nič sa nezmenilo. Možno je to cukor? Alebo to bolo príliš veľa ...

Nie, bolo mi ľúto testu! Preto som stále s veľkými ťažkosťami natieral tieto ... hm, cestoviny na valcované koláče a dojedal sušienky. Prvé už boli čiastočne odnesené, druhé sú v rúre. Môžete samozrejme jesť. Proteín sa dokonca pokúsil rásť a nafúknuť sa medzi vrstvami tvarohového cesta. A trochu to urobil.
Teraz premýšľam - ako sa môžem nabudúce dostať von?

Možno je to cukor?

Pravdepodobne.
Potom sme v obchode nejako narazili na cukor, ktorý sa vôbec neroztopil na karamelovú hmotu. Takže zostali biele voľné kryštály. Potom sme začali venovať veľkú pozornosť cukru. Lepšie je brať silno nažltlé. Žiarivá biela farba má pri varení veľa problémov.

Potom sme v obchode nejako narazili na cukor, ktorý sa vôbec neroztopil na karamelovú hmotu.

Wow. A práve som sa rozhodol, že nabudúce zavediem cukor vo forme vareného sirupu.
Aj na fotografii vidíte, že v hmote možno sledovať sacharíny. ((A aké roztrhané a neupravené je všetko.
Mimochodom, Kenwood používal na miesenie cesta aj flexi a stále sa neviem rozhodnúť, či mi chutilo alebo nie. Nejako je mierne vytiahnutý, alebo čo .. Ale mal by byť krehký, tvarohový.



To bolo bezchybné - bola to transformácia mäkkého domáceho tvarohu typu flexes na „sovietske tvarohové tyčinky s vanilkou za 14 kopejok“.

Lenk, aj tak veľmi roztomilý!
Ale to, že sa ti za hodinu cukor ani nerozpustil, nie je vôbec jasné, o aký cukor išlo
Potom sa dobre dívajte, nerozpustí sa v žalúdku

Kde presne hľadať - dajte nápovedu alebo viete?

[Olga VB]

Olga VB,
V šálke kávy sa mimochodom perfektne rozpustí.

No tak, najeme sa tam, kde náš nezmizol. Ľudia skutočne nepreniknú, iba prasknú za ušami.)) Viac ma rozladilo, že som zbytočne strácal čas - plánoval som cestoviny a mal som čas jesť iba cestoviny v námorníckom štýle.

Potom sa dobre dívajte, nerozpustí sa v žalúdku

No tak, je taká koncentrácia kyseliny chlorovodíkovej ...

Ahoj!
Môžete mi prosím povedať, aký je rozdiel medzi nástavcom na mlynček na mäso Kenwood AT950B a Kenwood AT950A? A má zmysel kupovať výstavné vzorky trysiek so zľavou v obchode alebo pri objednávke v Nemecku?
Poďakovať.

Kenwood AT950B od Kenwood AT950A?

Niečo o AT950B je jasné. Nie je v katalógu. Prípadne komplet.

A má zmysel nakupovať v obchode zľavnené výstavné vzorky trysiek?

K dispozícii je tiež veľmi veľká.

[Pavla I.]

Pavla I.,
Videl som AT950B na nemeckom webe, je drahší ako AT950A.

[Pavla I.]

Pavla I.,
Videl som AT950B na nemeckom webe, je drahší ako AT950A.

To znamená, že na rovnakom mieste sa nachádza aj AT950A? Je možné porovnávať?
Dajte odkaz na stránku.
ak nejde o chybu, môže nastať rozdiel vo vybavení.
Rozdiel v cenách na rôznych stránkach ...

Anya, pre Keshu je kvapka žĺtka o ničom. Dokonale poráža aj celé vajcia, až kým nie je veľmi pevné

Možno. V tejto oblasti nemám veľké skúsenosti. Je to len tak, že som potom dostal rovnaký obraz - bielkoviny sa usadili po pridaní cukru. Našiel som na internete vysvetlenie o žĺtku a upokojil som sa, aj keď tu bol červ pochybností - vajcia som úplne rozbil. Ale to bolo raz. To tiež môže byť s cukrom, čo bol odpad.

[CV-1963]

CV-1963, Dovolím si predpokladať, analogicky s prílohou AT 644, že predpona „B“ znamená, že je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, nie z hliníka.

Pamätám si, že v mlynčekoch na mäso niečo zmenili. Podľa môjho názoru bol rozšírený bootovací priestor a ešte niečo, ale neviem si spomenúť. Možno má nôž iný tvar. Preto rôzne označenia.

Webová stránka

[CV-1963]

CV-1963, Svetlana, ak sa chystáte objednať, môžeme sa spojiť a ušetriť na dobierke.

[Vzduch]

Vzduch,
Skvelé! Už ste sa rozhodli pre nakrúcanie? Stále si myslím.
Podrobnosti prostredníctvom PM ..

[CV-1963]

CV-1963, rozhodol))
Vľavo v osobnom.

Dievčatá, máme spoločný podnik v KU - pozrite sa tam. Možno to bude výnosnejšie.
O mlynčekoch na mäso.
Natrafil som len na 950 a 955 - sú rôzneho priemeru, rozdiel neviem podľa písmena.

[Olga VB]

Olga VB, ďakujem, ale nevyhovuje mi to ((moja objednávka je už dosť veľká, ale ako som pochopil, existuje hmotnostný limit 20 kg.)

AT950B

V priebehu toho istého.
Pravda o AT950A sa píše, že je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ale popisom neverím.
Alternatívne sú pre rôzne trhy možné rôzne označenia.
Mimochodom, na webe je príležitosť položiť otázku. Tak sa pýtajte!

a aky je objem zmesi?

asi 80-100 ml.

Skúšal som pripraviť majonézu v mixéri. Môže za to Miranda! po jej príspevku A čo tam robíš?
Všeobecne som šikovná dievčina a pred použitím si prečítam pokyny. A tam je napísané, že olej treba pridať pramienkom. A tak aj urobila. Tu je výsledok
🔗
🔗
Na 300 ml oleja. Čas môže byť o 30 sekúnd dlhší ako v prípade tyčového mixéra. Je veľmi výhodné dosiahnuť pri vyberaní nožov. Je vidieť, že je mixér postriekaný, ale nie veľa.

[Vinochek]

Vinochek, mimochodom, dobrá majonéza !! Proste skvelé!
Potrebujem sa posrať ...

A dnes som prvýkrát v živote robil pirohy. Urobila som múku, potom som sa zhromaždila, aby som z celého cesta vyformovala hromadu. A spomenul som si na kombajn. Vytiahol som tri nástavce - háčik, K-shku a flexi. Minútu som premýšľal, čo uprednostniť. Háčik sa bude miesiť, ale zdá sa, že lepok nepotrebujem. K-shka sa naopak roztrhne, bude ťažké vystopovať konzistenciu (no, na toto som myslel, žiadna skúsenosť).

Zvolil som flexi a mal som pravdu. Len za pár otočení primiešala do varu všetku múku a ja som získala hrudku vynikajúceho, mäkkého a nerozbitého cesta.

[Bijou]

Bijou, na začiatku svojej cukrárskej činnosti som sa rozhodol byť múdry a porazil 1 vajce v keške a pridal som ďalšie 2 proteíny. Nič nebolo šľahané (((((. Som naklonený myšlienke žĺtka vo vaječnom bielku ...)

Leila, určite by si neuspela v stoji veveričiek. Ale Kesha šľahá vajcia na 5 plus, v bielej stabilnej pene

Mám sklon myslieť na žĺtok v proteíne ...

Sakra .. Ľudia, čítate ma niekedy?
No, napísal som, že v čistej forme sa bielky šľahali napeniť fajn! Čo s tým má žĺtok?

Ale Kesha šľahá vajcia na 5 plus, v bielej stabilnej pene

A nielen Kesha - celý život robím „lenivý keks“, keď sú celé vajcia vyšľahané. Čokoľvek - aj šľahačom mixéra, dokonca aj mixérom, dokonca aj kombajnom ..

[Lena]

Lena„Prepáčte, z telefónu som čítal iba posledné komentáre, nečítal som váš príspevok. Celé vajcia som vždy rozšľahal buchotom, ale tu sa to práve ukázalo 3 bielka a jeden žĺtok, nešlo to! Skúšal som to viackrát, aspoň som to urobil dobre, nie je to kritické. Spočiatku som hrešil na cukre a vajciach a potom som sa začal prikláňať k druhej možnosti! Prepáčte, ak sa niečo pokazí, chcel som to najlepšie!

[Arlei]

Arlei, ach no.)) Aj tebe je to ľúto. Na vine by bol jednoducho žĺtok - od samého začiatku by bol bičovaný defektom. A napriek tomu niekoľko ľudí takmer za sebou písalo o žĺtku, hoci bieli boli dokonale vyšľahaní.
No a nakoniec som neodolal.

[Lena]

Lena,

šťastní majitelia KENWOOD FIGURE PASTE AT910, zdieľajte svoje dojmy, klady a zápory tejto prílohy. Chcem kúpiť tento nástavec a ďalšie matice na špirály, rohy, mušle. pre mňa Phillips nie je taký drahý, ale len v mojej rodine sa im nepáči dlhé rezance, niekedy špagety a pre plát lasagne sú valčeky na kenwood a atlas s motorom. Teraz som si kúpil Delfu, skúsim to v práci. Našiel som tu u nás iba dve recenzie, možno mi po chvíli povedia niečo nové.

Ach, nebyť Barilly s jej zľavami, dostal by som ju minimálne dvakrát mesačne. A tak - leží v krabici v skrini a čaká v krídlach

Phillips pre mňa nie je až taký drahý

Pozrel som sa teda na to vzrušenie, ale nie na moje.
Pokiaľ cesto nemiesi, a ak je dlhé, je ploché a jedná sa o vyvaľovačku na rezance. A ak nie dlho, potom sú najobľúbenejšie špirály, mušle, rohy.

Ale v Globuse existuje veľa druhov tvrdých odrôd. Chcem svoju vlastnú, ale vždy sa pozriem, či má gadget špirálovú maticu.

Chcem Kenwooda, ale v popredí je zoznam želaní.

dievčatá, je dobré, keď sú k dispozícii obchody, ale bývam na dedine, máme dva obchody a nie je na výber. Do mesta sa dostávam, iba ak to naozaj potrebujem, síce spíšem zoznam toho, čo je potrebné, ale nie vždy sa dá všetko kúpiť, preto ma táto príloha veľmi zaujala.

[Tatyana]

Tatyana, Oktyabrinka, potom by sa to tryske malo páčiť. Som len lenivý, pretože je čo variť. Ale duša si pýta domáce makrónky. Na sviatky chcem vyrobiť rôzne.

Dievčatá, Filya vyrába penne a rohy a môžete si kúpiť aj nástavce na kučeravé plutvy, vyrába nielen ploché rezance a špagety.

mimochodom, to som ja))

Ale nechal som všetko a prílohy nebudem predávať.

[Kaša,]

Kaša, Kúpili ste si Filha stoll?

[kseniya D]

kseniya D, Aha, s takými dobrodružstvami neviem opísať!

Už ste to vyskúšali?
Olga nám dáva jedno miesto pre povodeň. Je s ňou nejaká téma?

Pridané v pondelok 12. decembra 2016 22:24

pri takychto dobrodruzstvách neviem opísať!

No nie, popíšme

LOVI
Stroj na cestoviny PHILIPS HR2355 / 09

Dievčatá, Filya vyrába penne a rohy a môžete si tiež kúpiť trysky

Existujú rôzne dýzy silnejšie / tenšie ako špagety alebo ploché. Okrúhle je možné odrezať skôr, dostanete vermicelli. A z tých kučeravých je tu iba penne, ktoré je možné vytlačiť z rôznych dĺžok a rôzne rozstrihnúť, aby ste získali zákrut alebo perie.

Ďalej sa predávajú tie, ktoré nie sú zahrnuté v mladšom modeli, ale sú zahrnuté v staršom s váhami. Plus úplne ďalšie s vlnou pre cookies. Dokonca k nim aj fotka s cookies (pod spojlerom)

Ale neexistujú také ako Kenwood alebo drahý elektrický elektrický prúd Marcato s dávkou a iné pre reštaurácie / obchody, ktoré sú tiež drahé.
Myslím tieto, toto sa mi páči. V niektorých strojoch na výrobu cestovín špirály narazia, ale zatiaľ nemá nikto rôzne kučeravé veci.

Toto sú mušle, nie zakrivené krátke penne.

Rôzne tvary vďaka ohybom, dutinám vo vnútri atď. Fungujú s omáčkami rôzne. Omáčky sú pre ne samozrejme iné. Nie toľko chutí ako hustota.
Phillips je v pohode, ale čo sa týka matíc, zatiaľ to nie je moja vec.
Tu je označená rozmanitosť - budem si myslieť

Do hlavnej témy o aute som vložil video z ruskej pobočky a dám ho tu dole o tryske. Za necelú kopu rokov natočili svoje vlastné so skutočným využitím. A potom sú všetci cudzí, ale bez prekladu to dali dokopy. To by sa naučilo točiť recepty. Aj keď začali prekladať, a aj vtedy chlieb.

Chcel by som trochu viac toho mixéra, ale v pohode je aj celá limetka so šupkou.



Zvyšných 11 videí sa nachádza pod spojlerom.

Nič nové, okrem začiatočníkov, ale bez zvláštneho zdobenia ich odstránili napríklad na sitku vidno, koľko tvarohu si dievčina netrela. Alebo, že to ten drvič asi drží v rukách tretíkrát Eh, chcem druhý nôž, aby mi chute neprekážali.

Multi-chopper, sito-pulverizer, mlynček na kocky, vysokorýchlostné strúhadlo, rezačka na rezance na rezance, na kučeravé cestoviny, dva odšťavovače, lis na bobule, mlynček na mäso.

šťastní majitelia KENWOOD FIGURE PASTE AT910, zdieľajte svoje dojmy

Chcem Kenwooda, ale v popredí je zoznam želaní.

Zrazu som bol s touto prílohou netrpezlivý (kvôli Phillipsovmu humbuku) a omylom som ju našiel na Avite s jedným extra. matica (casarecce). Práve som ju priniesol včera večer domov. Skúsim to čoskoro, ale nemôžem nájsť tvrdú krupicu.
Našiel sa odkaz na to, ako dievča na tejto tryske vyrába cestoviny

🔗

[Julia]

Julia, a váš internetový obchod Pudov nedodáva zo dňa na deň? Mali široký výber.

[julia_bb]

julia_bb, v Ashane a ak na severozápade Moskvy, potom v Globuse. Alebo Pudov.

[Oľga]

Oľga, je pravdepodobne minimálna suma objednávky. Potrebujem len vyjsť do obchodu alebo na Auchan alebo si ich vyzdvihnúť

No, áno, objednal som si za 1000 rubľov. Ale vzal som múku na cestoviny, a na pizzu, na halušky. Aj keď v Moskve to môže byť inak.

[julia_bb]

julia_bb, v sekcii „Staňme sa priateľmi“ vždy existuje. V moskovskom čase sú však iba 4 obchody.

Na druhý deň som dostal prílohu KAN647, teda kuchynský robot, akosi som od toho nečakal nič hodnotné, mám ho v kombajne Philips, používal som ho 10 rokov. A ako ma milo prekvapil: miska je však menšia ako tá Philips, vyrobená z hrubého priehľadného materiálu, veko sa ľahko pripevní, všetko je z vnútornej strany také hladké, 6 diskov vzbudzuje rešpekt. Už som to vyskúšala - zemiakové placky a na pilaf „julienne“ cibuľu a mrkvu. V kotúči filipov na zemiakové placky sú otvory väčšie, ale tu sú menšie, výstupom je veľmi jemná zemiaková kaša a zemiakové placky chutnejšie. Ľahko sa čistí a opláchne.
*****
Vážení používatelia fóra !!! Všetkým vám blahoželám k blížiacim sa sviatkom !!!! Zdravie, šťastie, úspech vo všetkom!

[Peter Push]

Peter Push, gratulujeme k novej prílohe!
A dnes som urobil makronky na svojom AT910 nástavci. Použil som dve matice: Macheroni rigate - Macheroni rigate (súčasť balenia) a Casarecce Casarecce. Pastu som miesil tryskou 2 minúty, strúhanka mala dopadnúť, ale nevyšlo to. Valila som guľky s vlašskými orechmi, vaľkala som ich v múke a potom som ich hádzala do trysky. Cestoviny 200 tvrdej múky, 100 g prvotriednej múky, 2 vajcia + voda = 140 ml tekutiny, 1/2 lyžičky. soľ.

[julia_bb]

julia_bb, Julia, vynikajúce cestoviny!

[Julia]

Julia, chutné cestoviny sa ukázali, že?