Kuchynský stroj Kenwood: práca s prílohami

[Irlarsen]

Irlarsen, IrochkaGratulujeme! Nechajte to teraz pôsobiť dlho, dlho! kartinka, Marinochka, Mám nové flexi - som s ňou veľmi spokojná! Maslové krémy a všade tam, kde je potrebné maslo natrieť, všeobecne - všetko, čo je potrebné natrieť (tvaroh, zemiaková kaša). Objektívne nie je potrebný suflé - všetko perfektne prekáža pod metličkou alebo k-eshkou pri nízkej rýchlosti. Pokiaľ ide o škrabku na zemiaky, asi pred 5 rokmi som si kúpil lacné „Maestro“. Čistí mladé (minúty za 1,5 / kg) aj staré 3 minúty / kg. Staré - aj neskoro na jar, už dosť mäkké. Je pravda, že to nie je málo, ale funguje to - zviera! Choďte na tému škrabky na zemiaky - prečítajte si, možno sa objavili nejaké ďalšie nové. IMHO, nie je úplne racionálne vziať si drahý (tiež nie malý) nástavec, v ktorom môžete olúpať iba mladé zemiaky. Mimochodom, v pokynoch pre maestra bolo uvedené, že je to tiež na lúpanie mrkvy a repy. Ale na to som to nepoužil.

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba,
Ďakujem za gratulácie a dnes som ešte dostala darčekovú trysku na smoothie! Mrazené jahody pomelieme, akoby boli mäkkou marhuľou. Teraz dúfam, že syna presvedčím, aby na raňajky pripravil smoothie a vzal som ich so sebou.

Takže hovoríte, že nepotrebujete suflék? Čo teda chcem od trysiek, aby som načrtol akciu 4? ? Misa, šnekový odšťavovač je 2, som rozpoltený medzi vysokorýchlostnou a nízkou rýchlosťou (oboje si určite nezoberiem). Nie je potrebný mixér. Zdá sa, že aj procesor. Myslel som, že suflék.

[Irlarsen]

Irlarsen, mini sekáčik?
Ak máte kam umiestniť vysokorýchlostný (dobre, na výšku alebo do vesmíru), potom je to lepšie. Oba sú pre istotu zbytočné.
Vyvaľovač na cesto? Máte mlynček na mäso?
(Prepáčte, som zmätená z toho, kto má čo a komu by sa niečo páčilo, takže podľa môjho názoru iba radím.)
Niekto Soufleika pochválil, rovno, veľmi. Do niečoho primieša vyšľahanú múku. Ale možno moje ruky nie sú tie správne: vyzráža zo mňa sušienky, rýchlejšie a spoľahlivejšie vyjde so špachtľou. No, a vložte ho do zadnej skrinky.

[NatalyaB]

NatalyaB, A mini sekáčik sa nebude prekrývať s smoothie. Zdá sa to rovnaké, iba menšie. Kúpil som si mlynček na mäso, nevymieňam vyvaľovač cesta (je tu nový atlas so všetkými zvonmi a píšťalkami), je tu samostatný špirálovač, tiež nový. Oddeľte kocky v bosiku. Vyhodenie Boshika sa javí ako škoda. Toto je náš hlavný problém. Veľa prekrývajúcich sa zariadení.

[Irlarsen]

Irlarsen, mini mlynček na korenie # 1, to v smoothie nezvládneš. Dieťa si tu náhodou nevšimlo kosť zo slivky a šup ju tam ... no, áno, všetko vyhodili, ale kosť v prachu a nože sú živé

[Irlarsen]

Irlarsen, Neviem, mam len mini. Sklenené poháre, malé - brúsiť, brúsiť. Nejako jeden z najobľúbenejších u mňa.
Podľa frekvencie a potreby:
1. Procesor, K-hrot a metla
2. Mlynček na mäso
3. Mini sekáčik
4. Preosievanie a flexi
5. Mixér
6. Krájač na kocky a špiralizér
7. Šnekový odšťavovač a vyvaľovač cesta
8. Nízkootáčkový rezač zeleniny (veľmi zriedkavý)
9. Soufflake, lis na bobule a odstredivý odšťavovač (úplne odstránený z očí)

Z nejakého dôvodu som si dal mlyn, to znamená, že viem, prečo zrazu, ale zatiaľ som neurčil potrebu, leží v krabici. Možno cez víkend ...

[NatalyaB]

NatalyaB Rozumiem správne, že nepoužívate vysokorýchlostné pripojenie, pretože existuje procesor? Možno potom mám skrutku, misku, poháre a procesor? Boh mu žehnaj, že v Boshiku je procesor.



Margass, Vezmem si poháre, keďže sú tak chválené

[Ira]

Ira, šálky a vysoká rýchlosť! Máte všetko ostatné ,,, poháre by som určite brala !! Sú tiež pohodlné na skladovanie, mám ich 2! Všetko záleží na tom, čo kto varí .. Mám každý deň, čo idem:
1. Koruna, sito, poháre
2. Fólia, hotovosť, mixér
3. nízka rýchlosť, kombajn

Všeobecne je ťažké ich oddeliť .. Ja a škrabka na zemiaky na jar a v lete často používame mlyn a vyvaľovač cesta .. skrátka potrebujete všetko !!

[Irochka]

Irochka, procesor je vec! Mám najobľúbenejšiu trysku. Tiež som si myslel, že kuchynský robot Bosch nezoberiem ďaleko, ale táto príloha je oveľa lepšia! Veľmi dobrý nôž! Dobré sú aj strúhadlá, až na zemiakové placky - treba to dokončiť (máme nejaký odkaz v našich témach, napríklad nejaký odkaz v chatovacej miestnosti?). Vykrajovátko na kocky - mám na použitie druhé (v Boshiku je kocka menšia), vyberte disk s roštom - získame veľký (1 cm) drvič. O ostatných som napísal veľa vyššie. Ak obrobky nerobíte, vysokorýchlostné strúhadlo / drvič nie je potrebné. Souffleka 100500% nie je potrebná! Ako veľmi som robil cukrovinky - metla je naše všetko! Dokonale zmieša múku pri 1 rýchlosti, nič sa jej nezrazí! Pokojne pri nízkej rýchlosti vmiešajte tortové cesto. A mixér je veľmi dobrý! Mám 4 stacionárne mixéry - všetko som odstránil, používam to! Vyvaľovač cesta je veľmi dobrý, možno by ste mali zvážiť predaj samostatného? A vziať trysku a (ak vyrábate rezance) rezačky? K mlynčeku na mäso môžem povedať iba jedno - aj na najmenšom okami - mleté ​​mäso sa nedrví! A všetko zľahka zomelie.

Dievčatá, nie je mixér vhodný pre žiadny model? Mixéry si u nás môžete kúpiť len za cent. Alebo sú najnovšie mixéry super duper. Čítal som, že sa to javí ako iba mixér a je to.
A potom nie sú žiadne šálky, kde je akcia. Možno kde inde je podiel? Vidím zásoby na kenwood ru

K mlynčeku na mäso môžem povedať iba jedno - aj na najmenšom okami - mleté ​​mäso sa nedrví! A všetko zľahka zomelie.

Sedím a chichotám sa sám. Asi pred 12 rokmi sme kúpili celého jeleňa. No potreboval som aj mlynček na mäso, mimochodom ten istý kenwood bol kúpený. A odvtedy to NIKDY nepochopím. Som príliš lenivý na to, aby som dostal spotrebiče, ktoré nestoja na doske. A nová predpona nie je deň. Všetko som pekne rozložila do zásuvky, všetko je blízko. Som s ňou proste bastard. A jeho umývanie je jednoduché a rýchle a bez akejkoľvek umývačky riadu, aj keď je samozrejme úplne rovnaké ako moje stacionárne. Ale nepoužil som to a to je všetko. Ťažký, príliš lenivý na to, aby to pochopil.

[Irina]

Irina, plushkina ty, ja sama som taká ... práve som od teba videla malú techniku ​​,,, nádherná, !! Hľadajte poháre na Avite ... videl som už 2000!

NatalyaB Rozumiem správne, že nepoužívate vysokorýchlostný procesor, pretože existuje procesor?

Nie naozaj. Mám malú kuchyňu a CM stojí tak, že môžete umiestniť vysokorýchlostnú, ale zadná strana je kilometre od okraja a nemôžete nič nahradiť. Poetrmu kúpil nízkootáčkový, ale nepáčilo sa mu to. Používam ho v extrémnych prípadoch. A teda - procesor, to áno. Krájač na kocky a špiralizér - pre krásu.

tu je mixér veľmi dobrý

Áno. Polievkové pyré, paštéta, cesto na palacinky, niečo ako smoothie z toho istého - beštia. A potvrdím o mlynčeku na mäso - vynikajúci, ľahký a kompaktný.

[zvezda]

zvezda, Išiel som hľadať! Akú šikovnú myšlienku máte! Pamätáte si, ako som povedal, že je pre mňa nepríjemné pýtať sa niekoho iného. Avito je však iná vec. Nie je potrebné behať. Ďakujem za nápad !!!!!

Dievčatá, povedzte mi, prosím, ako sa vyrába majonéza v pohári sekáča, krok za krokom ... čo by som dostal ...

mlynček na mäso, mimochodom ten istý kenwood

Irina, tu dlho v téme Kenwood písali, že príloha z mlynčeka na mäso Kenwood je vhodná pre CM. Vystúpte a uvidíte, čo keby ...

Ahoj dievčatá, mimochodom, ktoré sú z Ukrajiny, teraz existujú zľavy na oficiálnych stránkach, skartovačka za veľmi dobrú cenu 1119 UAH. Stále sa pozerám v smere na vysokorýchlostné strúhadlo a zrazu to bude v budúcnosti potrebné))), hoci som si kúpil nízkootáčkové strúhadlo a je tam kuchynský robot

Dievčatá, musíte trieť hrozno o rub, ktoré z nich dať s produktom - malé alebo veľké? Chcete si vyrobiť ešte nejaký olej zo semien? Čo zostalo, je dobré?

[Marína]

Marína, Dal by som malý, ale aj tu, aké hrozno, ja, bohužiaľ, nerozumiem odrodám, klopem na Angelu, možno poradí s maslom alebo niečo navrhne.

[Antonella]

Antonella, Mám opak: niekoľko starých trysiek na novej zásuvke cez adaptér.Pri kúpe KM ešte neboli takmer žiadne nové prídavné zariadenia a k autu bol okamžite pripojený adaptér. Keďže som bol negramotný, myslel som si, že by to tak malo byť. No, používam tiež mlynček na mäso, nízkootáčkový drvič (zriedka) a rezačku na kocky cez adaptér. Žiaden problém. Možno pomôžu moje skúsenosti?

ďakujem za zdieľanie skúseností. Objednal som si adaptér a ako prídem kúpiť trysky a idem

Niečo, čo som poplietol - sito KAB992PL / AW20010006 je vo videu za 3490.
Je to tak, alebo potrebujete niečo iné pre Sense 6.7l? ..

sito KAB992PL / AW20010006 leží vo videu za 3490.

Kde??

[zvezda]

zvezda, vo videu, ale ... cena je, ale nie je k dispozícii, a bol som naozaj rád, že to bola ona (aj keď som už bol zmätený v týchto šúchaniach, je tam plastový okraj, zdá sa, že je kovový, a sú pod malými misami)

[Tatyana]

Tatyana, Tiež som vošiel, pozrel sa ... bohužiaľ

[zvezda]

zvezda, a do budúcnosti - čo je lepšie? a ktorý z nich je k dispozícii? Mám KCC9040 s indukciou - ktorý potrebujem?
hovoria, že sa dajú nájsť niekde v Európe ..

Veľmi spokojný s prílohou smoothie. Prispôsobené priamo potrebám rodiny. Smoothie pre dieťa aj pre mňa a dnes môj manžel zablúdil svoju obľúbenú pyré na polievku. Prvýkrát bol úplne spokojný. Hovorí tomu krémová polievka a smotana je skutočne vyšľahaná. Pokyny hovoria, že sa nemôžete viac rozpáliť, ale kto dodržiava tieto hlúpe pokyny? A tu presne zapadá tanier (ktorý zje) polievky. A večer na rovnakom mieste rozšľahala cesto na naše nórske oblátky a tiež sa potešila, presne porcia 6 kusov, ktoré zje syn aj manžel naraz. Väčšinou ich dostanem viac a potom neviem, kam mám dať zvyšky. Ak zlomí kosti aj od malín, potom je to len rozprávka, nie tryska.

[Irlarsen]

IrlarsenGratulujeme! Môžem mať recept na vafle? Alebo prepichnúť odkaz? Rado sa stalo!

[NatalyaB]

NatalyaB, Toto je nórčina, také silné vafle. Nóri ich jedia stále. Môj manžel a deti sú Nóri, aj keď teraz žijeme v Dánsku. Už dávno som bez predpisu, z videnia. Husté ako palacinky. A recept je štandardný: mlieko, rastlinný olej (čím viac, tým sú chrumkavejšie, ale potom sa pridá veľa kalórií), múka, prášok do pečiva, soľ, cukor, ja tiež pridávam (ak existuje) jogurt. No môj manžel teraz nemôže dostať cukor, takže syn je zvyknutý aj na oblátky zo stévie. A klasický recept je tento. (Teraz to skopírujem a hore preložím do ruštiny)

1 dl cukru
2 dl Nízkotučné nórske fermentované mliečne výrobky, v podstate rovnaký kefír
1 ½ dl mlieka
1 dl vody
350 g Biela múka
1 lyžička prášku do pečiva
½ čajovej lyžičky natrona (neviem, či v Rusku existuje, toto je tiež prášok do pečiva špeciálne na kyslé mlieko)
1 čajová lyžička vanilkového cukru (ja nie a moja svokra nie)
½ čajovej lyžičky kardamónu (nikto ho nevloží, keď sa narodil, ale recept áno)
125 g masla, rozpusteného (ale každý používa rastlinný olej)

ktorý je lepší?

No, povedali ste ... nie ktorý je lepší, ale ktorého sa chytíte, vezmite si ten !! V Európe také nie sú. Tam sa opýtajte Ira .. možno ich má veľa

Dievčatá, pokúsil som sa pripraviť majonézu v mini sekáčiku, preložil som práve žĺtky / maslo, vôbec mi to nejde, možno potrebujem niečo záludné? Ja to samozrejme používam a majonézu vyrábam s ponoreným mixérom, ale chcem ju do minibrúska - dajte mi prosím odkaz na recept, chcem malú porciu, ak to vyjde - aby som to zvládla, a okamžite v pohári, je to pohodlné

[Marína]

Marína, musíš si to vyskúšať sám ... nevidel som žiadne odkazy, možno niekto vie čo!? A koľko si robil?

[Tatyana]

Už som zapletený do týchto odierok, je tam plastový lem, zdá sa, že je kovový, a je tam malá misa)

Tatyana, aby nedošlo k zámene, existujú iba dva typy. S plastovým okrajom a kovom.
Všetky. Obe sa zmestia na veľkú misu.
Nech už nájdete čokoľvek, kúpte si toto.

[zvezda]

zvezda, dajte 2 žĺtky, soľ / cukor / hotovú horčicu / polovicu a po jednej čajovej lyžičke + rastlinný olej naliate takmer po plecia
Rozmýšľal som o octe, ale rozhodol som sa, že potom oznámim, ako sa pokúsim, niekoľkokrát ho poraziť na pulz, bezvýsledne, vôbec nič nebolo emulgované

[Marína]

Marína, Skúsim to sám, ale 2 žĺtky - veľa pre každého!
Moje meno je Olya

[kartinka]

kartinka , pretože majonéza je emulzia, je potrebné najskôr zľahka rozšľahať ocot, žĺtky a horčicu. cukor, soľ. potom tam pridajte rastlinný olej, najlepšie tenkým prúdom. Robím si vlastnú majonézu. ale kedze to nerobim s vajcami, tak ich nahradzujem sojovym mliekom. Túto majonézu je možné vložiť do akejkoľvek misky. Hrúbku / kyslosť / sladkosť je možné upraviť.

Možno sa mýlim, ale vždy robím minez ponorné. Nejako som sa rozhodol dať iba žĺtok a nič sa nestalo, kým som nepridal proteín.

Robím to tiež ponorené častejšie ako v pohári. Postupnosť krokov je tu však dôležitá. Keď do zmesi nalejete olej, uvidíte. ako nám zmes zbelie a zhustne pred očami.
A bielkoviny pokojne nahradí vodná fáza - mlieko. , šťava z mín. hrach a pod.

No, dievčatá, iba v Saratove nie sú k akcii nijaké prílohy v poriadku? Bol som len rád, že k nám prišiel vhodný podiel, ale vyzerá to tak. Podarilo sa mi chytiť iba jednu dýzu v M.Video a Eldorado na špagety a tagliolini, pričom každá z nich bola 99 rubľov.

boli to 99 rubľov.

je to dôležitá postupnosť akcií

Tiež som si to myslel, teraz robím majonézu iba v mixéri! A to aj napriek tomu, že už 20 rokov to robím sám a v poradí, ako to popisuješ .. teraz robím všetko spolu, to je len jablko - najskôr jablká, potom maslo.

zatiaľ čo oni boli 99 rubľov.

Toto nemáme ((((

My tiež..

Kto však potrebuje krájanie, môže vyhľadávať na Avite. Ľudia chytili 99, teraz predávajú. Nájdete ho za 700 rubľov, za 1000, čo tiež nie je zlé. Okrem toho existujú návrhy v rôznych mestách.

Dievčatá, moja otázka je, ako pripraviť majonézu v drviči, pretože sa mi zdá, že si pamätám (nepamätám si, kde som to buď videl, alebo som to čítal ... o tom, čo sa robí, je veľmi jednoduché - položil - vybičoval som to ...) Ale keďže som nemal Innokenty, nepamätal som si ... ale teraz, keď som čítal vetvu od začiatku, zjavne som ju ešte nedostal ... .. a nie je to skutočnosť, že to bolo v pobočke .. ..
Ale ak je to možné, bolo by pre mňa pohodlnejšie použiť karikatúru.
Skúsil som sito - baldet ..... rukami by som tieto hrozno premohol celú noc a Innokenty mi hovorí - kúpiš mi niečo iné - môžem použiť aj šijací stroj ...

Skúšal som sito - baldet ..... rukami by som tieto hrozno premohol celú noc

Áno, nikdy ma neprestane obdivovať, pretože som z červených ríbezlí spravil rôsol práve s vetvičkami. Zakaždým, keď rozmýšľam, čo také ešte utrieť.

[NatalyaB]

NatalyaB, pečieme jablká, na sitku, pyré na marshmallow

Pretrel som rakytník. Neprekĺzla ani jedna kosť.

[kartinka]

kartinka, a kde si vzal sito?
Mimochodom - máme tu ľudí žijúcich mimo Ruskej federácie, máte sito, alebo majú problémy s ním globálny charakter?

NatalyaB, pečieme jablká, na sitku, pyré na marshmallow

Nejem veľa, ale zjedol som. A rôzne rôsoly zo zemiakovej kaše: broskyňa, čerešňová slivka, malina, ... iné, dokonca aj brusnicové. A paradajková omáčka. A tvarohom potrieme plnku / kastról. Áno, veľa vecí.
A prečo prestali vyrábať tak populárnu trysku? Príliš lacné, ale hanbili sa zvýšiť cenu - nie je na tom nič zložité?

Takže, dievčatá, vo vašich mestách existujú trysky na propagáciu od spoločnosti Okey?

Hrabal som sa v hľadaní sita (tu mi teraz nedáva odpočinok, zdá sa, že nie a nie je to potrebné, ale ..) a narazil som na raviolnicu. Samostatne - 149 €, spolu s rolovaním - 230 €. Spýtal som sa našich zástupcov - ceny zatiaľ nie sú, ale už sa ukazujú na stánkoch, sľubujú ich predaj NG.

PS. Aj na zahraničných stránkach som narazil na ďalšiu novinku - cesto na cesto so šírkou až 22 cm, KAX99.
Štandardný model KAX980 má iba 14 cm. To je ešte zaujímavé

pekáč na cesto široký 22 cm, KAX99.

Fúha! Skutočne zaujímavé.