Kuchynský stroj Kenwood: práca s prílohami

Veľmi spokojný s prílohou smoothie.

Irina, podporujem! Som do nej blázon). Používam ho každý deň! Je pravda, že bez variácií, ale iba na zamýšľaný účel, pripravujem smoothie ... Veľmi sa mi páči, že sú tam dva poháre a veľmi pohodlné viečka s hubičkami. Ráno dostanú obe dcéry smoothie a potom samy seba ... V mojom arzenáli nástrah je toto najpoužívanejší. Milujem ju z celého srdca). Ľahko jej odpúšťam menšie ťažkosti s umývaním (ak to nevypláchnete hneď, nemusí to umývať umývačka riadu).

[belena74]

belena74, Helena, Vyskúšala som maliny s mliekom - nezlomila sa, zázrak sa nekonal. Ale tryska je super! Dnes som pripravila opäť krémovú polievku, tentokrát hrachovú. Toto je niečo s niečím! Rovný hodváb!

[Margass]

Margass, Tatyana, sito som dostala úplne náhodou, z mojich rúk som si nemyslela, že by bolo možné začať s ním skúšať Innokenty, len som nechápala, o akých problémoch hovoríme
Teraz som si myslel, že by som na to prišiel pomocou vašej pomoci s majonézou v karikatúre. Kvôli tryskám ich mám zatiaľ iba dve. Teraz som už prišiel so zoznamom najnutnejších potrieb. Ale zatiaľ na mňa urobil dojem samotný Innokenty. Nezvyknem si na to, že možno až moc dobré, chcem plakať za roky strávené bezcieľne, ako teraz chápem pána Pechkina, bez bicykla nie je život!
Dnes som skúsil majonézu s jedným žĺtkom - opäť úplná hlúposť ...
Prejdem k ďalším omáčkam .... prepáč ..... prečítal som si tému, možno ju nájdem ..... niekde to bolo ..... naozaj nechcem použiť svoje noha. Pretože pri varení potrebujem mnohokrát karikatúru a skončil by som s majonézou a na nohe by sa menej umývalo ... taká je aritmetika ...
Keby som mal iné trysky, prepol by som na ne, so sitkom sa veľmi nehráte, takže zatiaľ čo sa trhám o tégliky, no, veľkosť je teraz pre mňa najvhodnejšia.




zvezda, Olechka, dnes s priateľom, ktorého som navinul - nebolo to do klobásy, len som prišiel domov, skúsil si majonézu?

[Dievčatá, chlapci]

Dievčatá, chlapci... Má niekto kenwood prospero? Musím sa ťa opýtať. Ak to nie je ťažké, zmerajte K-dýzu. Dĺžka dýzy a v najširšom mieste dýzy je koľko cm-mm. Vopred ďakujem.

Dnes som opäť pripravila krémovú polievku

Irin, zdá sa, že sa varí nákup mixéra))) To je miesto, kde sa rozprestiera horúca polievka ...

[belena74]

belena74, jo. Úžasné krémové polievky. Iba ťažké.

Iba ťažké.

Ale je to bezpečné. (Pamätajte na pokyny pre trysku)))

[kartinka]

kartinka, v predmete som čítal, že neprijatá majonéza bola chvíľu držaná v chladničke a potom šľahaná

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...798.0

Viac o majonéze

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...798.0

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...798.0

Našli ste video s receptami na Kenwood, zatiaľ ste nič neskúšali, zrazu niekto príde vhod.

[zhita]

zhita, Tanechka, veľmi pekne ti ďakujem, skúsim, aj keď ten, ktorý som prerobila nohou, čoskoro všetko v chladničke prinútim majonézou
Dievčatá, keď premýšľali o tekutine, ďalšie 2 žĺtky s maslovou majonézou s nohou nohy. Nechcel som emulgovať - ​​kukuričná tekutina z téglika bola levitovaná - bola emulgovaná okamžite! Po plecia pohára bolo trochu móla / cukru + masla. samotná tekutina je sladká, pridala som 2 kúsky cesnaku + štipku čierneho korenia + hotovú horčicu a vínny ocot po lyžičke (má jemnú jesennú chuť, väčšinou ho používam na jalapenos - iný ocot nie je vhodný) ukázalo sa to taká krása, samo o sebe sa neočakáva
Žĺtkov nie je veľa, chuť je len vajcová, zvykla som robiť na aquafabe a mlieku, ale teraz si pamätám včerajšiu tekutinu z konzervy - prírodné sardinky - trochu som natrela chlieb a vyliala ... a teraz si myslím, že zajtra si kúpim ďalší téglik (ryba sa ukázala ako vynikajúca) a rybacia majonéza zabakah - čo sa týka šalátu alebo nátierky, bude to najviac. Práve som sa dozvedel o akejkoľvek tekutine pre majonézu

[kartinka]

kartinka
... Existuje tiež návrh na použitie gumy v malom množstve (je ich veľa).v bezlepkovom pečive) si môžete pripraviť hustú majonézu bez kvapky vajec.

🔗
🔗

A bude sa dobre šľahať vo vašom pohári.

Irin, zdá sa, že sa kupuje mixér)))

Existuje indukčný mycook. Vyzeralo to lepšie ako polievky a neexistuje, ale nie. Možno kvôli malému objemu?

[kartinka]

kartinka, Marína, Naraz sa tiež trápim s majonézou. Okrem tých odkazov, ktoré vám dali, som ešte napísal
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...617.0
Pozri správu Balabolky. A možno má zmysel objednať si jedlo v pohári. Takže Olya, náš moderátor, mi to vysvetlil v pravý čas. To znamená, že všetko vypĺňame v opačnom poradí - najskôr olej, až potom všetko ostatné.
Ale keďže som dostal všetky tieto pokyny, neskúšal som to. Na začiatku bolo príliš veľa zlyhaní

Takže som tu s víkendovou dvojitou majonézou! Naozaj nemám pohár, ale smoothie trysku. Nefungovalo to. Preto som vytiahol nohu, ale ako obvykle, ak sa niečo stalo počas procesu emulgácie, zrazte novú porciu a tam zo smoothie sklenenú tekutinu.

Kto skúsi impulz v pohári? Možno ak zmes nebude mať kde stúpať (nalial som polovicu pohára) a nože v pohároch sa zdajú byť trochu iné, potom sa stane zázrak?

PÍŠE. Majonéza je vyrobená tak rýchlo a bez škvŕn nohou, že len pre zaujímavosť, aby to bolo, ako sa hovorí

Nie, ešte som to neskúšala, včera som dorazila o 11 v noci takmer ,,, už ma to veľmi zaujíma, ale vo všeobecnosti je použitie pohárov jednoducho neobmedzené!

Aj na zahraničných stránkach som narazil na ďalšiu novinku - vyvaľkať si na cesto široké až 22 cm, KAX99

Ďakujeme za správu! Veľmi šťastný !!!
V Nemecku môžete nakupovať na ebay a predávať aj na iných stránkach
🔗

Z iných stránok je to možné cez sprostredkovateľa, ak je to niekomu ťažké cez ebay, ako som ja.
🔗

použitie pohárov je jednoducho neobmedzené!

Vaša omáčka ma inšpirovala! Pozrel som sa na Avito, je tam 3 500. Prihlásil som sa tam na oznámenia, teraz ma každý deň tešia nové ponuky, zatiaľ nič zaujímavé. Máme tieto poháre, ktoré sú úplne rovnaké a stojí v obchode. Čo ešte robíš v okuliaroch?

Prášok, pesto, orechy, bylinky, levanduľa, čaj ... všeobecne, všetko, čo vám prišlo pod ruku, stojí v malom množstve.

[Olya]

Olya, Levanduľa a čaj - ako to je? V záhrade mám levanduľu

čaj

Skúšal som to urobiť ako Match ,,, dopadlo to dobre, samozrejme že sa vôbec nepotím púder, ale ok!
A levanduľa, áno, som levanduľa .. Zahryznem sa do siete alebo sa pozriem sem a levanduľová pena a zeyir a smotana .. Iba som zhromaždila a zomlela .. V tomto sa vôbec nezhodujem, priniesli mi , Oddelil som sa a uzemnil.

[Olya]

Olya, A pokosil som ho, vysušil, rozmýšľam, čo s tým? A zahodil to! A tak už 8 rokov po sebe! Choďte rovno vytočiť a čo? Sušiť listy, potom zomlieť?
Takto som sušila citrónový balzam a skúsila ho použiť, ale nemám ho rada, sušený citrónový balzam nemá žiadny efekt. Tento rok som skúsila pripraviť čaj z citrónového balzamu, bol to lepší?
Čo teda ísť potom zbierať levanduľu?

ísť potom zbierať levanduľu?

Čo takto !! Len nie listy, ale kvety ... pozri sa na moju tému, rozložil som to a oni mi odpovedali, čo a ako ...

[Olya]

OlyaĎakujem! Paste sa vo svojej téme. Levanduľa je PRIPRAVENÁ !!!! Kvety na kríkoch už boli vysušené

Napíš tam, je to pre mňa jednoduchšie ako behať po témach .. a tu k téme je veľmi dobré zomlieť suché kvety levandule do pohárov.

[Oľga, Irochka]

Oľga, Irochka, a o akej téme píšeš? Možno tam musím ísť aj ja? Hoď link !!!

[Lyuba]

LyubaTakže téma Olin je, tartlets, vždy na vrchole. Zatiaľ nepíšem. Zatiaľ čo v tichosti čítam, je tu srdečná spoločnosť, každý sa pozná.

Majonézu som robil s impulzmi, ale jazýček bol na konci vždy maslový, musím skúsiť opačne. Môj manžel neje majonézu v plechovkách - len taký pohár by za normálnych okolností stačil. Kúpil som si čerstvé utskho-suneli, chcem vyskúšať ešte jednu omáčku, dostanem ju, napíšem, (mal by som ju dostať) tam omáčka-cestovina-hlavička, ale kalórie ... ... Včera som si špeciálne kúpil rifle, zatiaľ môžem len stáť

[Irina]

Dievčatá, spýtajme sa šéfa, ako sa s témami vysporiadať, alebo aspoň niekde zmeniť meno, inak sme skutočne zmätení,



Irina, ďakujem za peknú recenziu !! príďte, vždy sme radi, že by mala byť temka, kde je veľmi teplo ..



Oľga, je tu celá skupina výskumníkov .. aký obchod je v poriadku ?? A kedy bola taká akcia konkrétne ?? Nebudem lenivý a zavolám a v MVideo (teraz sú jednou sieťou s Eldoradom) kedy?

Dievčatá, teraz som nabitý majonézou na očné buľvy, aj keď experimenty pokračujú ...
K dnešnému dňu mám iba túto, majonézu v sekáči.
Formulár som nemohol okamžite vložiť, na tejto fotografii som už preniesol karikatúru zo šálky do džbánu na kávu (sú zahrnuté presne 2 normy).
Poradie načítania do viacúčelového drviča:
1 vajce (izbová teplota, ležať na stole cez noc)
Cukor-1/2 čajové lyžičky (bude aj vínny ocot, je tiež sladký)
Soľ - 1/2 čajovej lyžičky, môžete pridať trochu, trochu úplne
Hotová horčica - 1 čajová lyžička
Vínny ocot - 1 plná čajová lyžička
Merané s lyžičkou HP
Plnený rastlinným olejom až po značku „max.“
Položila pohár, bila na pulz 8-10 sekúnd 3 alebo 4 krát
Majonéza zhustla takmer okamžite, na tretí a štvrtýkrát som ju vyšľahala len tak, mohlo to stačiť.
Výsledok je, že korenie môžete upraviť (+ -), podľa chuti som si myslel, že to skúsim s prídavkom byliniek a cesnaku, ale - asi to vyjde.
Predtým som vyskúšal ten istý recept, nešiel, prerušil som nohou, podarilo sa, možno je to rovnaká teplota surovín?

[Marinochka, Solnyshko]

Marinochka, Solnyshko, poďakovať! Systém neposkytuje systému ďalšie znamienko plus ((.. Zajtra sa o to pokúsim! Áno, máte pravdu - komponenty by mali mať rovnakú teplotu. Aj keď to robím nohou bez toho, aby som tomu venoval pozornosť))), vždy to funguje. Musí to však byť v karikatúre! Vy ste tam v téme automobilu písali o svojich zariadeniach - kúpte si nástavec kuchynského robota! V kuchyni sa budete cítiť úplne inak! A kocky (šepotom) a mlynček na mäso ...

[Prus - 2]

Prus - 2, lyubochka, drahá, ďakujem! : rose: Je to tak, ako sa to stane - zrazu potrebujete majonézu a súrne - a vajcia sú v chladničke - ktokoľvek ich drží nohami na stole alebo ja to dokážem iným, ale potom príde okamih mojej lenivosti - Používam veľa dochucovadiel / zmesí / pást a mini sekáčik je už neustále v prevádzke, a keďže sa už zašpinil, je potrebné ho zafarbiť až na koniec, aby ste nepremrhali riad navyše: dievča_ a majonéza z obalu karikatúry sa dajú ľahšie odstrániť ...
Aj keď, zatiaľ čo moje zážitky končia nohou
Myslel som na ďalšie trysky, kuchynský robot / škrabka na zemiaky / škrabka na zemiaky (videl som ju v práci) sa mi tiež veľmi páči, ale zatiaľ čo v prvom rade je mlyn na obilniny - na domáci chlieb - jeden z našich členov fóra je taká bystrá - má všeobecne svoje vlastné žito, má manželove ruky - môže všetko, zo svojho zrna pečie chlieb - vyskúšala som to - je to tááák chutné! Na obchodnej múke sa to ukázalo už 2x, tiež chutné, ale .... je iný ..... ja som sa dozvedela o raži - dá sa kúpiť obilie, ale nie je čo zomlieť ... chcem skúsiť to znova s ​​pohárom ... zatiaľ čo .... a v popredí flexi je potrebná aj druhá misa .... a tiež ... sú potrebné pastilkové tácky na sušičku - tu mám celý zoznam v poriadku ... takže zatiaľ čo môj kuchynský robot je starý, bude fungovať (priamo vidím, ako sa náš starý pán Berlinette hrdo posadil do skrinky)
Aj keď je objednávka rozbitá, keď cena vystrelí, tak zatiaľ ...

[Marína]

Marína, je veľmi užitočná emulgácia horčice. Skúste to pridať.

Kocka ... Je to naozaj potrebné? Kým som nepocítil potrebu, kde po nej môžem kocky aplikovať, sú dosť veľké, 1 * 1 cm? Teda pre cukrárne (sezónne), Olivier (kontroverzné z dôvodu veľkosti kocky, viac sa hodí Bosch s menšou veľkosťou kocky) a ... dusená zelenina?
Nemôžem sa presvedčiť

[Tatyana]

Tatyana, Ani som nemohol ..

[Margass]

Margass, vinaigretta, džem z dule, zelenina v polievke (aj keď zvyčajne lenivá), prípravky.
Nemám Bosch, takže nie je s čím porovnávať. Bola tam viacrezačka, má zhruba rovnaké kocky.
S takýmto Olivierom: ak varené ihneď nakrájate, potom je pre mňa veľmi veľké a nejako je potrebné ich dopečiť. A ak surové, a potom napríklad v dvojitom kotle, potom je to v poriadku. A cibuľa je v kuchynskom robote na disku julienne.
No, a jeden z mojich posledných koníčkov: „vinaigrette“ guláš, teda zemiaky, obyčajná a / alebo žltá mrkva, sladké zemiaky, okrúhlice, cuketa / cuketa / tekvica, tekvica. Možno kaleráb, rutabaga, ale toto nie je moje. Čo tam je, ale zemiaky, mrkva a niečo tekvica - nutnosť. Doplnkové látky - suché bylinky, paprika, pár plátkov sušených paradajok (rozpadnite sa) a výdatná čajová lyžička a pol suchých žltých horčičných semiačok. No, citrónová šťava, soľ, trochu cukru, lyžica rastlinného oleja, lyžica vody. Jatočné telo v multivarke pod tlakom 13-14 minút a potom 5 minút v režime „rúra“. Dôvody: všetka zelenina je nakrájaná veľmi rovnomerne -> varíme súčasne, nadrobno -> rýchlo, nešupneme do kaše, chuť zostáva. Možno užitočnejšie?
Zvyšok vykrajovátok nekrája tak hladko, až na to, že strúhadlá. Preto tam, kde je to dôležité, je super.

naozaj potrebné

Všetky fixky sa líšia chuťou a farbou
Mám pre prázdne miesta.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, preto sa pýtam

Všeobecne je jasné, že to budem chcieť, ale nie to podstatné, na niekoľko zím bude dostatok zásob.

Nerozumiem lisu na citrusy rovnako, aj keď len na veľkoobchodné prípravy citrónovej šťavy? Pretože na zvyšok mi stačí obyčajný lis na sklo

Z prioritného zoznamu želaní stále existuje tryska na kučeravé pasty (KAX910), ktorú si môžete dlho kúpiť.
Prvý bude sušienkový
Stále som chcela mlynára, ale teraz je to otázne - môjmu manželovi zakázali lepok, choď to ospravedlniť teraz ..

PS. o smoothie - nie je to na tekvicové polievky príliš málo? V mojom mixéri sa počas 2 sedení ukázalo, že sa všetko zomelie, malo by byť v smoothie ešte viac návštev? ..

Nerozumiem lisu na citrusy rovnako, aj keď len na veľkoobchodné prípravy citrónovej šťavy?

Niekto má rád pomaranč, grapefruit a iné čerstvo vylisované citrusové džúsy. V jednej chvíli som bola unesená, deti milovali. Ale know-how robilo know-how malého elektrického odšťavovača na citrusové plody za 300 rubľov. Stále niekde leží. Takže za také peniaze by som si trysku nekúpil, aj keby som to skutočne potreboval.
Áno, v zásade môžete použiť šnek, len musíte vyčistiť citrusy z kôry v ňom.

manžel zakázal lepok

Čo zrazu? Prvýkrát som to počul. Nie, že by tu bola intolerancia, viem. Ale vy to cítite, a ak nie, tak prečo to zakazovať?!
Nuž a v zásade existujú bezlepkové obilniny: rovnaká pohánka, kukurica, proso, quinoa ...

Nerozumiem lisu na citrusy,

A mám jednu z najobľúbenejších (zabudla som spomenúť). Žiadna dovolenka bez nej nie je úplná, určite si ju vyberiem párkrát do týždňa, pre istotu častejšie ako mlynček na mäso!

dobré popoludnie, povedzte mi, prosím, aká tryska sa používa na mletie mletého mäsa na rezňoch? háčik alebo v tvare K? Mám najľahšie kenwood, vďaka.

dobré popoludnie, povedzte mi, prosím, aká tryska sa používa na mletie mletého mäsa na rezňoch? háčik alebo v tvare K? Mám najľahšie kenwood, vďaka.

Ja som Cashkoy meshu mesyu hniesť

[irina123]

irina123, na mleté ​​mäso (mäso, ryby) používam K-nástavec, pokúsim sa svätokrádež - ale aj tuhé cesto spočiatku hnetiem s rovnakým K-nástavcom a až potom nasadím hák.

[Margass]

Margass, vinaigretta, džem z dule, zelenina v polievke (aj keď zvyčajne lenivá), prípravky.
Nemám Bosch, takže nie je s čím porovnávať. Bola tam viacrezačka, má zhruba rovnaké kocky.
S takýmto Olivierom: ak varené ihneď nakrájate, potom je pre mňa veľmi veľké a nejako je potrebné ich dopečiť. A ak surové, a potom napríklad v dvojitom kotle, potom je to v poriadku. A cibuľa je v kuchynskom robote na disku julienne.
No, a jeden z mojich posledných koníčkov: guláš „vinaigrette“, to znamená zemiaky, obyčajná a / alebo žltá mrkva, sladké zemiaky, okrúhlice, cuketa / cuketa / tekvica, tekvica. Možno kaleráb, rutabaga, ale toto nie je moje.Čo tam je, ale zemiaky, mrkva a niečo tekvica - nutnosť. Doplnkové látky - suché bylinky, paprika, pár plátkov sušených paradajok (rozpadnite sa) a výdatná čajová lyžička a pol suchých žltých horčičných semiačok. No, citrónová šťava, soľ, trochu cukru, lyžica rastlinného oleja, lyžica vody. Jatočné telo v multivarke pod tlakom 13-14 minút a potom 5 minút v režime „rúra“. Dôvody: všetka zelenina je nakrájaná veľmi rovnomerne -> varíme súčasne, nadrobno -> rýchlo, nešupneme do kaše, chuť zostáva. Možno užitočnejšie?
Zvyšok vykrajovátok nekrája tak hladko, až na to, že strúhadlá. Preto tam, kde je to dôležité, je super.

Pozerala som na YouTube Olivierov recept od Lazersona. Navrhuje nakrájať všetku zeleninu surovú na kocky a potom ju prevrieť. Všetko sa navarí veľmi rýchlo. varené súčasne.
Pokúsim sa urobiť všetko. Recept som si pozrela aj pomocou techniky Su-Vid. Krája sa tiež na surové kocky, evakuuje sa a varí. Používatelia píšu, že sa ukazuje ako veľmi chutná.

Aký druh nástavca sa používa na mletie mletého mäsa na kotletách?

Toľko rezňov som neurobila. Klobásu premasírujem háčikom. Najskôr som to skúsil s k-shkoy, ale na klobásu sú veľké kusy a preskočené mäso cez veľký drôtený stojan. Lepí sa na K-shkoy a víri sa s ňou. Skúšal som to s háčikom, páčilo sa mi to. Teraz to robím. Háčik sa mi páči viac od starého modelu, na konci je malá špachtľa.

Pozerala som na YouTube Olivierov recept od Lazersona. Navrhuje nakrájať všetku zeleninu surovú na kocky a potom ju prevrieť. Všetko sa navarí veľmi rýchlo. varené súčasne.

No, vo všetkej počestnosti, chutnejšie je samozrejme varenie v uniforme. Mrkva aj zemiak. A všetko je čerstvé. Ale to je, ak cítite rozdiel. A nakrájať surové možno variť, a v mikrovlnnej rúre, a v dvojitom kotle a v rúre v pekárskom vrecku. V tomto prípade sú kocky mierne zmenšené. Po uvarení ju osušte (v dvojitom bojleri vyjde dosť suchá a chute / farby sa nezmiešajú). Robí to veľa kuchárov.

Dievčatá, drahá! Prečo prevádzate celý príspevok niekoho iného na svoj !! Môžem citovať nejakú frázu ?? A potom zabudnete prečítať celé listy toho, o čom hovoríme ..

Prečo prevádzate celý príspevok niekoho iného na svoj !!

Je zakázané!?

[Pozrel som sa na pravidlá, ale nie, mýlil som sa, je to zakázané !!]

Je zakázané!?

Nie, len sa pýtam PREČO ?? Vezmite si citát, na ktorý odpovedáte, pretože je pohodlnejšie pochopiť, o čo ide.
Pozrel som sa na pravidlá, ale nie, mýlil som sa, je to zakázané !!

9. Nie je povolené nadmerné citovanie (nadmerné citovanie), najmä pri obrázkoch a videách. Duplikovanie správ na rôzne témy nie je povolené.

Opisujem informatívne správy z druhej témy o prílohách.
Príspevkov bude niekoľko.
Niektoré fotografie sa nepreniesli, nenašiel som ich.

Nakoniec sa moje dobrodružstvá s nákupom sita AT 930 vo Fínsku skončili. Ukázalo sa, že to nebolo s rozpočtom, ale s problémami, ale toto bol prvý takýto nákup. Predtým sa všetko kupovalo vo veľkých online obchodoch zameraných na turistov. Výsledkom je sito 7000. Ak sa niekto rozhodne to zopakovať, potom s prihliadnutím na moje chyby môžete kúpiť za 6000.

Chyby: Najprv som zaplatil za jednu prílohu a potom, na žiadosť členov fóra, za ďalšiu 2. A Fíni ich v rôzne dni poslali na poštu. Musel som ísť dvakrát do Fínska, inak by som musel platiť za uskladnenie balíka a tam to tiež nie je lacné a nemohol som zistiť tarifu .. No, zaplatil som za ne na vrchole kurzu 8. januára. Obchod je zvláštny, teraz je v zostave stav, ktorý zadal objednávku od 1.8.1980 a nezmenil sa - zaplatil. Áno, a na poštu poslali až 21.01, po mojich listoch s otázkami a kde sú moje objednávky. Pri tomto druhu logistiky môžu byť trysky na sklade.

A dostal som spirolizér. Najviac sa mi páčilo, že je veľmi ľahký a kompaktný. Cukety som si už pripravila podľa receptu, ktorého video som zverejnila na poslednej strane prvej časti tejto témy. No, ach, veľmi chutné! Skvelý recept, odporúčam.
Ale už nebudem v miske variť. Miešadlo točí tieto kobachy špagety v jednej hrudke po stranách misky. Musel som to zmiešať ručne. A spodok horel výborne.

Citácia od: Miranda v stredu 06.02.2019 22:03
pocit, že nový mixér prekáža - ide zboku do kruhu a zbiera šmykľavku, ktorú tlačí pred seba. Ten starý naozaj prekáža.

Nový tiež prekáža, ak sú v miske kúsky: rizoto, dusené mäso atď. Špagety sa však zhromažďujú v hrudke.

Veľa písali o tom, že je to príliš lenivé na to, aby sa to dalo zohnať, na boršči sa ľahšie podáva mrkva / repa / t. napr. Že nástavec je vhodný iba pre veľké obrobky a že kuchynský robot stačí. Keďže kuchynský robot je naozaj príliš lenivý na to, aby ma dostal, vzal som to na vieru. S kúpou som sa nikam neponáhľal, hlavne že snívam o kCook multi a je tam aj rovnaké uchytenie (disky sú rovnaké, ale dizajn je mierne odlišný). Prečo by som mal míňať peniaze na trysku, keď si na ňu šetrím. No a tak ďalej a tak ďalej úvahy.
Ale potom sa to zrazu stalo a našiel som také dobré miesto pre trysku (stačí pripevniť disky) a je sama o sebe kompaktná a ľahká, ktorú plánujem každý deň (no, takmer podľa potreby). Hra - zložiť ju, nasadiť, vymeniť disk - sa ukázala byť vôbec nie náročná. Nemal som sa na ňu predtým pozerať. Názor však napíšem o dva týždne.
Ukázalo sa, že mám 3 duplikáty - kuchynský robot a krájač na zeleninu a malý Kenwoodik, ktorý som kúpil bratovi, ale potom zostal so mnou.
Kuchynský robot má stále nôž a disky sú rôzne. Niekedy je pre nich lepšia veľmi jemná alebo čokoládová. Tu je foto porovnanie diskov Kuchynský stroj Kenwood (2) # 7103

Pomôžte zistiť číslo posunovača pre kuchynský robot Kenwood AT640 B02. Havaroval som, nemôžem nájsť číslo, aby som sa pozrel do obchodov.

Rada-dms, jo, pozrel som sa.
Mám v záložkách stránky rôznych servisných stredísk na svete, ale hneď mi vyšlo prvé ukrajinské. Majú veľa trysiek rozmiestnených do detailov, nie všetky, ale často ich používam pri zostavovaní príručky - 🔗
Kód KW707191
V moderných vymeniteľných doplnkoch na okraji a tu v strede. Navonok sa teda líšia, ale ak existuje možnosť vyskúšať si to, bolo by to skvelé, pretože moderné sú viac v predaji. Veľa štastia!

Miranda, tak som to kúpil a objednal som si AT 647 ... Ale posunovač neprišiel, netlačí až na koniec ... Aj keď ma firma ubezpečovala, že to urobí, teraz nemôžem odovzdať je po všetkom! Mačka pod chvostom 1362 rubľov.
To znamená, že posúvač KW714236 NIE JE VHODNÝ pre kuchynský robot Kenwood AT640.

Áno, sú rovnaké pre model rukoväte. A nehodia sa k starému. Starý AT 640 potrebuje podľa odkazu od Mirandy posunovač KW707191.

Nový odšťavovač kax720 dorazil dnes. Prvý dojem: upravený, dobre som sa dostal do hniezda, ale je mi toho auta tak ľúto a preto dám niečo pod odšťavovač, aby som nezničil hniezdo. So šťavou som spokojná, nie je tam žiadna pena a koláč je veľmi suchý.

Je to také ťažké? Alebo sa vám zdá na také hniezdo objemné?

Jeho váha je 2330g, a ak vezmeme do úvahy naplnenie a tlak posunovača (možno), tak si myslím, že zaťaženie hniezda nebude krehké. Ale opäť to vyzerá pekne a sedí perfektne. Jazdím týždeň a porovnávam to s 644 a potom zdieľam svoje dojmy.

úplne zmontované také závažie?
S adaptérom je to asi ešte horšie. Zo zvedavosti som išiel a odvážil krájač na kocky a vyvaľovač cesta (mám 980 bez rúčky + adaptér)
Zmenšená kocka - 1870
Stroj na vykrajovanie cesta s adaptérom - 1420

Áno, kompletná zbierka bez adaptéra. Musíte si rozmyslieť, čo nahradiť rozrušením a všetko bude v poriadku. Ostatné je všetko pravda, dobré. Kvalitný džús, ľahko sa čistí, zaberá menej miesta a je lacnejší ako stacionárny. S nákupom som 100% spokojný.

Citácia od: Miranda v sobotu 9. februára 2019 04:54
aké ovocie / zelenina ti chýbali?

čo bolo v chladničke zeler, mrkva, jablko, biela kapusta, gratát. koláč je suchý natoľko, že nezanecháva stopy na obrúsku, aj keď rýchlosť nie je regulovaná, na rozdiel od 644 (to je určite možnosť navyše) namočené mandle skúsim mlieko. Vlastne som to vzal na konkrétny účel, chcem si vyrobiť liečivú tinktúru podľa receptu mojej babičky, bylinky zbierala potom cez mlynček na mäso a potom cez gázu, natvrdo. Som taký lenivý.

Kúpil som si aj odšťavovač a smoothie maker
Smoothie, džús z mrkvy, jablka, špenátu a zeleru som neskúšal. Koláč je suchý, ale na rozdiel od odstredivej (nie kenwoodovej) šťavy je tu malá dužina - kúsky niečoho, nie je to zlá pravda. Pokiaľ sa mi páči, chcel som to robiť zo špenátu. Ale tiež veľmi chcem vyskúšať granátové jablká a mandľové mlieko. Mlieko je priam desivé))) ale všeobecne kvôli mlieku som chcel šnek a chcel som predovšetkým
Odšťavovač je v ruke naozaj ťažký, aj keď malý. Ale nejako si s hniezdom starosti nerobím, zdá sa mi, že je tam všetko spočítané a nezdalo sa mi, že by sa niekde tlačilo - všetko vyzerá pevne a v jeho miesto.

Smoothie nôž

a v porovnaní s mixérom (vľavo) a viac sekačkou (vpravo)

objem pohára 600 ml

Vyrobené smoothie: jablko, špenát, banán, proteínový prášok, voda. Mám rád všetko! na smoothie je všetko v poriadku. Tu je jediná vec, ak nájdete príliš veľa chýb, možno sa nie každému bude páčiť ergonómia skla, pretože to, že je konvexné v dlani, nie je príliš pohodlné. Napríklad v prístroji electrolux je sklo v strede konkávne ako športová fľaša. Ale páči sa mi kenwoodov hrniec

Ja sa niečoho bojím ... napíš, ako to dopadne, ak sa rozhodneš. Videl som na youtube, najskôr pomleli orechy v mixéri, potom ich prešli šnekom - myslím, že možno áno ...

V sobotu priniesli aj smoothie maker. Vyrobené smoothies: mrkva, jablko, banán + voda; zeler, pomaranč, jablko, banán, koreň zázvoru + voda. Ukázalo sa to veľmi chutne. Individuálne by som toľko nejedol. Všeobecne ma kúpa veľmi teší.

je smoothie maker ako plast v pohároch? Husté? Ako vyzerajú trysky ako kuchynský robot?

Zdalo sa mi, že je o niečo hustejší ako kuchynský robot. Aj keď má kuchynský robot širšiu misu a šálky sú užšie, zdá sa, že je hustejšia.

model mixéra kah357ns. s 358 mixérmi sú rovnaké. Pokiaľ tomu dobre rozumiem, tieto mixéry sa dodávajú so všetkými kuchynskými strojmi, ktoré sa dodávajú so mixérom (v krabici)
kvl 6370, kvl 8470 s tiež bez miešadla súdiac podľa fotografií z Google

Pozrel som sa, je tam fotka, kde je mixér s miešadlom, kde je veko jednoducho zatvorené. Na kenwoodworld v rôznych krajinách nie je táto informácia uvedená, alebo je napísané, že existuje mixér. Ale zvláštna situácia - miešadlo je lacná súčasť, prečo je nedostatočne hlásené?

Dnes som urobila mandľové mlieko na 2 stupne, nakrájala som ho mixérom a nechala som ho prejsť cez šnek. Všetko je naozaj rýchle a ľahké. Ale stále zostáva malá suspenzia v mlieku, na smoothie by to nemalo byť viditeľné. Myslím, že to teraz budem robiť často

O diskoch a obaloch. V obchodoch som nenašiel to, čo som chcel, pozriem sa na Aliho. Medzitým som z ničoho nič v dome našla kozmetickú taštičku Oriflame. Dobre, kým nenájdem niečo krajšie. Disky teraz zaberajú o niečo viac miesta ako kniha. Ideálne sú kabelky značky Kenwood (ukázala som ich na strane 2), ale neviem, kde ich zohnať

Odpoveď # 94 • Nedeľa 17. februára 2019, 19:45 • Kuchynský stroj Kenwood: práca s prílohami (2)
Citácia: Miranda v nedeľu 17. februára 2019 17:31

Osiga, povedz mi, prosím, orechy nestihnú veľmi namočiť do vody? Zaujímavý životný hack na mletie vo vode, s týmto som sa ešte nestretol.
Samozrejme, že majú čas - deň vopred som ich namočil, hlavne aby sa premočili. Toto je presne pre mandľové mlieko, naopak, nevidel som, že by niekto urobil bez vody, ukázalo by sa to nie mlieko, ale mandľová pasta potom na fotografii to, čo som nedávno robil z rôznych orechov v kuchynskom robote (mám Bosch, ale to nie je dôležité) - orechy som sušil na plechu v rúre, potom som dal všetko do kuchynského robota a nasekal som ich na pastu.

A mandľové mlieko sa zvyklo vyrábať iba v mixéri - drví sa do stavu mlieka a potom sa koláč pretlačil cez gázu, ale pohodlnejšie je použiť odšťavovač na skrutky. Na youtube som zase videl videá, keď sa celé orechy nalievali / nalievali do závitovkového odšťavovača (nie Kenwood) priamo s vodou a okamžite z neho vytekalo mlieko.Ale neodvážim sa zomlieť celé orechy v Kenwoode, takže najskôr zomeliete v mixéri.

Odpoveď # 99 • Pondelok, 18. februára 2019, 04:11 • Kuchynský stroj Kenwood: práca s prílohami (2)
Dievčatá, doručili mi AT 340. Ako som sľúbil v piatok. Fúzy sú zadarmo. Pravda, kuriér mi chcel vziať 390 rubľov. na rozvoz, ale povedala som mu, že darček aj rozvoz sú všetky zadarmo (asi sa chlapec pomýlil). Okamžite som vyskúšal kapustu na hlávke kapusty. Inštaluje sa ľahko, rýchlo sa vtiera. Včera strúhaný syr. Opäť sa všetko ľahko inštaluje. Milujem. Zatiaľ som testoval iba tri disky: jemné a hrubé rezy, jemný drvič. Tieto má aj kuchynský robot, ale mne sa viac páčilo trenie syra na AT340.




Fotografie pre mňa zmenili miesta. To sú už koláče s kapustou, cesto s ovsenými vločkami. Nie v predmete, ale urobilo sa cesto. Zasahovali aj do chleba a jogurtu. Nikdy vám neprestávam všetkým ďakovať za takého priateľa !!! Poďakovať!!!

Citácia: Barnaul v pondelok 18. februára 2019, 04:11 hod

Inštaluje sa ľahko, rýchlo sa vtiera.

Súhlas! Nekupoval som ho tak dlho, príloha bola v zadnej časti nákupného zoznamu, pretože existoval kolektívny názor, že príloha nie je na každý deň, boli ste mučení, aby ste ju dostali von, pozbierali. S ďalšími prílohami súhlasila.
Ale nemyslel som si to. Navyše to vynikajúco stojí (všetci ostatní klamú, nechcú stáť) a ukázalo sa, že to nie je nič iné ako malý kombajn, ako sa ukázalo v nasledujúcej téme.
Je pre mňa veľmi výhodné používať ho v každodennom režime. Disky sú teraz kompaktné na poličke vo vrecku, po ruke hubica s často používaným diskom - nabehnú na auto v priebehu niekoľkých sekúnd.
Som s ním veľmi spokojný, môj nový obľúbenec medzi prílohami a musí mať.

Včera som tiež robil šťavu z granátového jablka v odšťavovači na skrutky. S granátovými jablkami si poradí ľahko a takmer všetok koláč vyjde sám, dokonca aj sito sa dá iba opláchnuť (po špenáte sa čistenie trvá dlhšie), ale šťava sa ukázala byť nepriehľadná - kalná ružová, aj keď chuť zrná nie je silno cítiť (horkosť je, ak viete, čo tým myslím). Možno bolo granátové jablko zlé - turecké, nie veľmi šťavnaté a ružovkasté zrná), skúsim to opäť s inými granátovými jablkami. Ale odšťavovač ma nakoniec veľmi potešil. A je malý a na dosah ruky, na rozdiel od odstredivky.

Dievčatá, vyskúšali ste vysokorýchlostné strúhadlo (340) na varenú zeleninu? Možno existuje nejaké tajomstvo? Snažil som sa ho prispôsobiť na zostavovanie lístkových šalátov ako Mimosa alebo sleďov pod kožuch, teda tých, ktoré potrebujú jemné strúhadlo a musia ísť priamo do šalátovej misy. Nemohol som dostať. Rovnaký problém ako pri krájači na kocky: uvarené zemiaky, mrkva, vajcia sa zaseknú a upchajú strúhadlo. Iba tu je možnosť nastrúhať surovú zeleninu a potom, bohužiaľ, neísť do dvojitého kotla. A na druhý deň som si omylom kúpil nízkootáčkové strúhadlo s bubnami s dobrým značením. Je pravda, že je to pre mlynček na mäso Kenwood, ale, našťastie, to tu nie je dôležité, ale puzdro je plastové a dá sa bezpečne zložiť do umývačky riadu. Držiak je vhodný pre starú indukciu bez adaptéra. Takže zo všetkých strúhadiel Kenwood, ktoré mám (a teraz ich mám celú), sa ukázalo ako najpohodlnejšia možnosť pre varené zeleninové šaláty práve ten s nízkou rýchlosťou. Zemiaky sa samozrejme tiež lepia, ale čistenie malého bubna je jednoduchšie ako celé veľké strúhadlo. No, surová cibuľa alebo kyslé uhorky v šaláte - tiež nie je problém. Teraz na ňom dokonca nakrájam vinaigrettu, musím samozrejme obetovať tradičnú formu krájania, pretože zeleninu nakrájam na segmenty a nakrájam ju na veľký krájač, takže sa získajú ploché trojuholníky, ale pre mňa je dôležitejšie, aby je to rýchle. No, a všetky možné mimózy, kožuchy a sny iných mužov priamo do šalátovej misy - vôbec žiadny problém. Jediná vec je, že musíte dať misku na šalát na stojan, aby ste ju zdvihli bližšie pod ústa strúhadla. Ale hustá surová zelenina ide ťažko pri nízkej rýchlosti, pre ňu vysokou rýchlosťou alebo procesorom. Takže každý zo strúhadiel je dobrý v tom, že urobí niečo svoje, a pravdepodobne je potrebný každý.

Citácia: Darkusha v pondelok 18. februára 2019 13:23

Zmätené okolo 340. verzie je, že niektoré disky k nej a k kuchynskému robotu sú rovnaké.

Tu na obrázkoch je zobrazené, čo je duplikované a čo nie.
Kuchynský stroj Kenwood: práca s prílohami # 190
Takže som sa hanbil, + čo je príliš lenivé na to, aby som sa dostal. Preto som kúpil malý, vzhľadom na to, že 340 je dobrých v slepých pokusoch, ale nie každý deň. Ale pre mňa osobne sa mi príloha veľmi páčila a nechať ju na stole s nainštalovaným diskom (je kompaktný a vyzerá ok) - jednoducho natiahnite ruku. Je to však osobná skúsenosť a ona nahradila malý kombajn. Ak nebude miesto, potom bude iná skúsenosť.

A tu anna_k, veľmi zaujímavo hovorí, že naopak dala prednosť guľke, ale zároveň má aj ďalšie. Zaujímavé porovnanie po použití veľa Hľadám malý strúhací kombajn # 693

Citácia od: AlenKo65 v pondelok 18. februára 2019 13:43

vyskúšali ste rýchlostné strúhadlo (340) na varenú zeleninu?

Zatiaľ som to neskúšal. Iba v kuchynskom robote, kde bola dobrá varená zelenina a priemerné strúhadlo je podobné. Ale možno pre varené je to lepšie v miske procesora ako v atrape nádoby? Keďže v procesore rez okamžite spadne zo strúhadla a v 340 prechádza uvoľňovacím otvorom a je cestou pokrčený? Skúsiť to skoro nebudem, pretože také šaláty sú vzácne, ale skúsim to nejako.

Citácia od: AlenKo65 v pondelok 18. februára 2019 13:43

Rovnaký problém ako pri krájači na kocky: uvarené zemiaky, mrkva, vajcia sa zaseknú a upchajú strúhadlo.

S rezačkou na kocky nemám vôbec žiadny problém. Večer parím zeleninu. Pred spaním, keď vychladnú, som ju vložila do chladničky a na druhý deň som ju nakrájala. Studené strihajú perfektne. Navyše - určite striedajte povedzme zemiaky a uhorky.

To znamená, že nie je prepečené + studené - ide dobre. Iba raz som sa rozložil v procese varenia, aby som odstránil uviaznuté zemiaky, keď som ho použil prvý alebo druhýkrát a nevedel som také rady. Okamžite som mal s autom kocky (prišli ako darček pri kúpe), teda už dlho a odvtedy mi nikdy nerobili problémy narezať vinaigrette / Olivier.

Citácia od: AlenKo65 v pondelok 18. februára 2019 13:43

Zo všetkých strúhadiel Kenwood, ktoré mám (a teraz mám kompletnú sadu), sa ukázala ako najpohodlnejšia voľba tá s nízkou rýchlosťou.

Alyona, používam ho stále a milujem ho najviac na každý deň! Hovoril som o tom 7, 6, 5 .. pred rokom
Miranda, blahoželám ti a som veľmi rada, že ti 340 ochorelo! Nemá žiadne analógy .. S Tatulyou sme ho (tu, z fóra) testovali dlho, takže môže veľmi dlho fungovať hladko! Existuje jedna nuance, na svojom starom modeli (ktorý má tiež fazuľu na fazuľu) som omylom roztavil plastový podstavec, rýchlosť nebola správna: girl_red: môj manžel niečo urobil .. Nový som ešte neskúšal

Mám rekord 3 waleskej kapusty, plus figa vie, koľko kg mrkvy. Asi hodina práce. Celkom 3 vedrá kyslej kapusty.

Citácia: belena74 v utorok 19. februára 2019 12:14

Dievčatá, LisaNeAlisa, zvezda, a tiež narazíte na veľké kúsky kapusty, ktoré sa na tomto strúhadle nenasekajú? A potom po kuchynskom robote si ich musíte vybrať ...

Áno, zostávajú. To sú tie, ktoré sa nerovnomerne vyšplhali do posunovača. Ale ich počet je neporovnateľný s množstvom práce vykonanej s minimálnym úsilím.

Opäť hovorím o 340.
Teraz som vykvasil veľkú nádobu s kapustou (2 veľké hlávky kapusty). Prevádzková doba stroja je 5 minút. 35 sek. Ale keď som siahol po kapuste, boli prestoje. Krájam dlhšie. Nadšený!

Miranda, a kocky na nej sú iné ako v kuchynskom robote?
Tu nemám dostatok plnohodnotných blokov. Pred kombajnom bol multi-cutter, kde bola veľkosť výsledkov premyslenejšia. Hrubé aj jemné strúhadlo boli trochu väčšie a elegantnejšie a menšia kocka, ale to je v poriadku, hodí sa k tomu kuchynský robot. Ale slamky boli väčšie ako na disku Julienne. Vhodnejšie na dusenie alebo vyprážanie.

NatalyaB, ostatní, to áno. Na predchádzajúcej stránke bol odkaz na porovnanie disku. Dve veľkosti tyčiniek. Ako hranolky a o niečo menej. Kuchynský robot ich má ešte menej.

Tyče na 340. sa ukážu ako trochu oblúkové, nie sú rovnomerné.

LisaNeAlisa, to je. Aj v Bochu sa ukázali oblúkom. Malý život. techniky, kde je zle. Ale osobne som v poriadku.

O tryskách v prvej sa veľa písalo v 15.

Pokračujme.))

Mám takú otázku ohľadom mlynčeka na mäso. Viem, že by ste ho nemali umývať v umývačke riadu. Ale skúsil to niekto? Záujem - iba stmavne (je celkom možné prežiť))) alebo sa aj zašpiní?

Ludmila, umyla som ju pred 10 rokmi, stále sa niekedy špiní .. A spočiatku je to všeobecne

Otázka pre majiteľov výrobcu zmrzliny. V septembri som dostal ako darček trysku, nečinne som stál celú zimu na poličke v krabici. Keď som ju otvoril, našiel som na miske biely (akoby slaný) povlak, pravdepodobne moja mama dávala veci do poriadku a škatuľu odložila na bok. Uvedomil som si, že toto chladivo trochu uniklo. Stretol sa s tým niekto?

Anastasia, ak je slaná a vyzerá ako kryštály, potom určite chladivo. V mojom prípade sa mu dokonca podarí utiecť z bežne stojacej misy v mrazničke. Misu iba utriem, pretože sa častejšie objavuje pozdĺž vonkajšej kontúry pod okrajom, ak sa dostane dovnútra, musíte ju opláchnuť. Hlavná vec je nekončiť vôbec)))

S touto prílohou som mal celý epos. Raz som urobila zmrzlinu podľa najjednoduchšieho receptu. Ukázalo sa to veľmi chutne. Vložil som do mrazničky na uskladnenie. Všetko je podľa pokynov. A po chvíli som to dostal. Tiež s bielym povlakom. Kontaktoval som autorizované stredisko kvôli oprave tohto zariadenia. Bola zistená výrobná chyba - došlo k úniku chladiva.

Som tu nový a chcel som sa opýtať, či si niekto kúpil prílohy v tomto obchode Kenwoodshop.top. A potom nejako stránka nevzbudzuje dôveru.

Valentina73, Valentina, toto je webová stránka na ľavej strane, ktorú ani nemusíte skúšať. A fungujú na predplatenom princípe.

Môžete mi prosím povedať, že utrieť sito (ktoré už nie je k dispozícii a dá sa kúpiť zázrakom z vašich rúk) sa nehodí do kuchynského stroja Cooking Chef KCC9040S? Naozaj potrebujem poriadne otrieť, hľadať možnosti.

Vhodné, ale nie kúpiť

Prečo všetci chcú hliníkové sito? U mňa doma a na vidieku plast. Nepoužívam to často, naozaj. Ale netuším, prečo je to také zlé. Mám len zátku, asi niektorá chýba, aby sa netočila

Tí, ktorí majú stroje s miskami 6,7 l, pre ktoré je určená tryska 930 s hliníkovou miskou, na to, aby nemali ... používajú trysku 992 (plastovú), ktorá je určená pre misky 4,6 l.

A tu je hliníkové sito, toto je mäso
Nataša, ja som na indukcii na horúcu a chcem, ale plast nechám na studenú ... a sito bude hlbšie, hliníkové

Olya, teraz to už chápem. Nemyslel som na nič horúce. A potom už dlho trhám hlavou, prečo ho všetci toľko prenasledujú)

Dostal som sito, vďaka našim sympatickým používateľom fóra pre dievčatá! Upečené jablká som potrela, krása je strašná! Automat, také šikovné dievča, si všetko robil sám, ale pozrel som sa a nemohol som sa toho nabažiť. Po ručnom site a lyžici je to vzrušenie! Vyvstala však otázka, akou rýchlosťou by ste sa mali trieť? Je jasné, že to nie je skvelé, ale stále pre koho kto pracuje s trením? Urobil som hriešnu chybu a celý proces prebiehal v miešacom režime, na ikone, kde je šípka v kruhu. Na konci (celé stieranie trvalo asi 8 - 10 minút) bolo cítiť zápach z auta, všetko som hneď vypol, a už bolo poutierané ... môžem niečo poškodiť? Sedím znepokojený.

Lero, Elena, za stáleho miešania často utieram, vône som si nevšimla. Mám ale aj malé objemy. Celkovo asi 10 minút.

Valentina73, Valentina, plastové sito je celkom vhodné, musí sa odstrániť ochranný kryt a plastový okraj sa počas prevádzky mierne otáča. Najskôr som to postavil a podržal, teraz sa netrápim, robím si po svojom a stieranie funguje samo.

Pomeliem, podľa objemu a produktu, sa dá miešať napríklad múka, ale ríbezle - v 2-ke.
Nemám al. ráfik, tak som s plastom, ale veľmi chcem normálne sito.

povedz mi, prosím, v pokynoch k sitku sa píše, že čerešne môžeš utrieť kôstkami, kôstky zostanú. Skúšal to niekto? Môžem si dať čerešňu?

Zdá sa mi, že môžeš!

Utieral som ho minulý rok, je potrebné ho utierať po malých častiach. Veľmi dobre.

Marinuly, natreté surové alebo predvarené? Na hrubom site hladkou stranou nahor?

Evgenia, natretá surová, potrebovala som ju na suflé. Hladká strana hore, ale nepamätám si ktorú.
S najväčšou pravdepodobnosťou na veľkej.

Dievčatá, vďaka, upokojené! Inak som si myslel, že výber nesprávneho režimu (najtichší, ale ukázalo sa, že je určený na miešanie počas varenia) môže spôsobiť preťaženie môjho miláčika. S kosťami si asi netrúfam utrieť nič väčšie ako maliny a černice, po prvé, je mi ľúto tej vzácnej trysky, a po druhé, bojím sa o motor. Z mojich prvých stieracích skúseností poviem, že manuálna metóda bude horšia. Úprimne som nečakal, že to dobre utriem, ale všetko sa ukázalo lepšie, ako som si myslel. Trysku potrebujem hlavne na roztlačené pečené jablká. Dá sa získať iba cez sito. Žiadne iné zariadenie to nevytlačí, na elektrickom mlynčeku na mäso som vyskúšal ako šnúrku, tak aj nadstavec na bobule. Vďaka tomu sa lyžica pretrela cez jednoduché ručné sito. Stroj to robí dobre! Na bolesť prstov môžete zabudnúť. Keď som premýšľal, ako nahradiť manuálnu prácu, pozrel som sa aj smerom k mechanickému treniu z nehrdzavejúcej ocele. Ale dobré (tie, ktoré sa mi pri hľadaní na internete dostali do očí) sú drahé, od 5 tisíc rubľov. A tam ešte musíte ručne otočiť rukoväť stroja, nie som si istý, či je to fyzicky ľahké. A ak si vyberiete z dvoch možností, potom ho rozhodne utrite na aute. Skúste hľadať pozostatky plastových sít, to sa mi podarilo.
Plastové sito dobre padne na 6,7-litrovú misu, ani sa nezvesuje a neotáča sa v kruhu, ako niekto povedal. V čepeli je jediné malé mínus, jeho čap je o niečo tenší ako v našich natívnych tryskách. Ale nevisí sa a je aj pevne pripevnený. Pokiaľ nezapnete najvyššiu rýchlosť, myslím si, že auto si zmenu nevšimne. Áno, a zvyčajne neutierajte pri vysokých rýchlostiach.

Dievčatá !!!!! Je to napríklad sito KAB992, hodí sa hneď k novej 9060? Alebo si ešte musíte dokúpiť adaptér? Aké ďalšie modely existujú? Včera som celý večer študoval túto problematiku a bol som zmätený
Ale vo videu je taká tryska Kenwood AW20010006. Je to možné?

Toto je sito s číslom článku 992. Ak to potrebujete, potom môžete

Pomeliem surové aj po tepelnej úprave a čerešne a višne a vtáčiu čerešňu. Všetko je v poriadku, rýchlo a čisto ošúchané. Kosti sú dokonale čisté. Vždy však použijem hrubú stranu nahor - zdá sa mi to také logické, aj keď neviem, ktorá je správnejšia. Plastové sito, misa 4,6 l.

Tiež sa mi viac páči drsná strana a hladkú používam iba na múku a tvaroh a všetko ovocie, zeleninu, bobule chytro trením !!
Je to tak, že keď niečo hnetiem, okamžite preosejem múku cez sito do misy, potom všetko ostatné .. aby som neprešiel sitkovým hrnčekom, hlavne s tvarohovým cestom je to také pohodlné.

camil72, zvezda, dievcata, vcera som skusala na hladkej strane a nieco mi nevyslo. Cez sitko vozili semená a čerešne a v miske bol iba džús. Vypľula a ručne vláskom vybrala kosti staromódnym spôsobom. Ale stačilo mi len na pol vedra. Dnes skúsim drsnú stránku. Sú jablká tiež na hrubo? Minulý rok som to zvládol na hladko. Zdalo sa to normálne, len zvyškov bolo veľa. Možno nesprávna strana?

Robím čerešne na veľkom drôtenom stojane so škrabancami hore. Na hladkej strane nie je na čom buničina lipnúť. Ak je to potrebné, môžete ich opäť pretrieť jemným.

LisaNeAlisa, je toľko odpadu normálne? Škoda to vyhodiť.

Vyhoďte skôr Ešte ste sa trochu nevytierali. Pozrite, možno budete musieť upraviť čepeľ? Chcete urobiť niečo nižšie? Aby sa kosti stali čistejšie. Mali by tam byť len kosti, jemne zafarbené šťavou.
Jablká sú tiež drsné. Všetko zeleninové, ovocné a bobuľové pyré pripravujem na hrubo

Evgenia, súhlasím s Elvírou, uprav si samotné platne rukami. Toto ešte nie je konečný výsledok.

zvezda, ale ako sa upraviť? Keď je veko zapnuté, špachtľa nedosahuje dnu, a ak ho odstránite, potom všetky postriekania stien.

Čepele musia byť odstránené a mierne stlačené rukami, čepeľ bude silnejšie tlačená na disk.
Na sito vôbec nedávam pokrievku, ale postriekanie považujem za malú cenu, ktorú treba zaplatiť za urýchlenie a zjednodušenie procesu.
Môžete tiež trochu trieť rukou. Alebo z týchto zvyškov uvarte kompót, v lete bude zima a pôjde preč s mätou.

LisaNeAlisa, vybral som kosti a potom som ich zotrel. A ak vytlačíte čepele s kosťami, potom akonáhle kosti spadli pod ne, opäť okamžite vstali. No, v rovnakom čase sa môj manžel ukázal byť rovnaký))) Urobil to ručne, som v aute!

Stieram to do čistejších kostí. Ale moje sito je moje vlastné, 930e

Zhenya, pri štarte mierne znížite rýchlosť a nebude chýbať postrek. Vyskúšajte extra šťavnaté bobule od 1. rýchlosti až do začiatku. Robím to aj bez vrchnáka, v postupe pridávam aj bobule

LisaNeAlisa, mám 992, je auto hlavného zmyslu nepôvodné?
amil72, Elvira, väčšinou už druhú nezapínam, ale začnem s minimom, ale stále tam veľa špliecha. Nabudúce skúsim odstrániť veko a zabaliť ho do tašky.
LisaNeAlisa, mám misku 4,6.

Nie so špeciálnym kľúčom? Môžete použiť ruky? Všetko som urobil s kľúčom, ak sa nemýlim

Nie, nie práčka, ale samotné čepele !! Máte sito na inom stroji, musíte si sami upraviť platničky sami ...
Evgenia, som uplne zmatena ... aky mas model ??

camil72, áno, záznamy sa budú dokonale ohýbať tvojimi rukami. Ale rovnako rýchlo a späť stlačené. Preto to musíte robiť stále.
Citácia od: zvezda v piatok 12. júla 2019 01:31

Evgenia, som uplne zmatena ... aky mas model ??

hlavný zmysel. Ktoré boli v akcii pred niekoľkými rokmi - kúpte si 6 príloh a získajte auto zadarmo.

shlyk_81, Zhenya, čerešne sú rôzne, niektoré (plstené) kosti sa nechcú oddeliť od dužiny, potom je lepšie ich povariť 5 minút a proces stierania bude rýchlejší a kvalitnejší.
Nástavec na sito 992 vhodný práve pre váš stroj s miskou 4,6 litra.

Evgenia, ak máš rozum, máš ho tiež.
Z nejakého dôvodu som si myslel, že máte indukciu.
Čepele neustále upravujem, dokonca aj pri paradajkách a hruškách. Skúste pridať menšiu porciu čerešní, stroj to nemusí zvládnuť.

Dobrý deň všetkým! Apelujem hlavne na majiteľov plastových doplnkov. misky za 6,7 ​​litra.
Mám tu problém. Miesenie cesta na chlieb, dostatočne vlhké v rozmedzí 2 kg pri 2 rýchlostiach po dobu 15 minút, a potom misa prestala držať v drážkach základne. To znamená, že sa počas miešania zamotá a efektívnosť procesu, predpokladám, z tohto dôvodu klesá. Toto niekto mal?

Ako zvláda odlet? U mňa je to fixované v smere miesenia, to znamená, že pri miesení by to malo byť naopak fixované silnejšie.

Preto misku nekrúti v smere. Visí to počas miesenia
Kto si všimne samotnú misku, vyjde z drážok, akoby ju pod ňou stlačil čap, ktorý stlačí

Moja plastová misa nesedí dobre, pri miešaní sa kolíše. Na nič som nemyslel. Len plastovú misku nepoužívam ešte raz.

Anna, v jednej polohe sa tiež postupne odvíja proti mieseniu a ak misku otočíš o 90 stupňov, je zafixovaná normálne, pevne. Iba ja miesim chlieb na 1 rýchlosť, nie viac a užijem 500 g múky.

Plastovú misku som použil viackrát - drží sa ako uliata! Ten šedý. Biela je stále zabalená - dcéra v novom byte pre novú Keshu)). Sito funguje výborne - vtiera sa o jemné maliny, černice a čierne ríbezle.Odpad - len gram. Iba kosti. Mám veľké sito v Boshe - minulý rok prostredníctvom neho zostalo v ríbezliach niekoľko semien. Nie je to také nápadné, ale keď natriete džem maslom, trochu to uvidíte. Nepozerala som na čerstvý džem na masle - hneď som ho dala pod točiť.

Priniesla som sem svoj koláč (dlho som nič nepiekla), vyrobila som v Keshe švajčiarsku pusinku bez masla (rovnaká Mokrá pusinka!). Iba zohriate bielkoviny v hrnci na mlieko do 75 *. Dopadlo to dobre, ale tipy ma trochu rozladili - trčia)), napriek tomu to s pridaním oleja nie je. Ale tiež som nechcel robiť maslo - bolo mastné ((nezaobišiel som sa bez tanca s tamburínmi - spočiatku som pripravil 4 veveričky, ale to nestačilo.) Dokončil som to ešte na 2, ale metla bola už mokrý, šľahal druhú porciu k-eshom. Po ňom sa hroty ešte trochu natiahli ((. Je dobré, že torta je pre dom. Takže - experiment, IMHO, dopadol dobre. A zistil som, že švajčiarska metla je o niečo horšia ako metla. A túto pusinku som spustil pre neindukciu Kehi. nie na indukciu (nemá ju každý, mám tu Elite), zohrievajte bielkoviny v cukre, citróne a vanilke v mlieku hrniec na 75 * (odmerajte kulinárskym teplomerom) za stáleho miešania v hrnci na mlieko. Potom nalejte do misky Keshina, vložte metličku a šľahajte 10 minút. No, samotný koláč:

Takže som chcel urobiť niečo ľahké a nie mastné))! Môj medový piškótový koláč som upiekla v mikrovlnke (recept som rozložila v receptoch na mikrovlnku), natrela som ho pudingovým krémom v mikrovlnke od Vitalinkinu. A potom ho ozdobila bielkovinou)). Rýchle, nie veľmi tučné (v kréme na 4 žĺtky, pridané 100 g masla). Ale samozrejme nie celkom diéta)), ale niekedy potrebujete koláč)). Zamával som - urobil som obrovský keksík - na 6 vajec !!! Výsledkom je kôň - priemer 28 cm a výška 8 cm)). No, so smotanou je to fuk)). Pudingový krém som urobila redší, spravil z neho keks a namočil ho. A napriek tomu - teraz som si uvedomil jednu vec - ak robíte koláč pre 6 vajec, potom krém na krém pre 6 žĺtkov a krém na zdobenie pre 6 bielkov)).

Olchik, niečo prispôsobte, dokonca aj sklenenú misku na šalát)). Naozaj - úžasný medovník! S krémom - len na chuť, ako sme zvyknutí z rúry. Stačí to urobiť s krémom a krém nie je hustý! Na nasýtenie sušienky. A koľko vajec na sušienku - toľko žĺtkov na smotanu! Inak to nebude stačiť. A môžete natrieť krémešom a na vrch posypať strúhankou.
A pokiaľ ide o indukciu, Kesha - myslím si. Ak ho nájdem za rozumnú cenu, aby som nebol z Európy, vezmem si ho. V opačnom prípade sa ropucha rozdrví)). Určite viem, že budem málo vykurovať. A ak by mozog ležal bez záruky (((to sa obáva. Pre moju dcéru by som kúpil, a pre seba - chcem ďalší nový zázrak - Kenwood Cook Multi Smart. Ten s ruským jazykom. Myslím, že kúpiť v V Taliansku tam žije moja sestra. Asi 1 000 $. Nepredávame Smart - 15 500 UAH, o niečo viac ako 500 €, ale neexistuje ruský jazyk ((.

Ak však neexistuje Kesha, ktorú by ste si vybrali Induction alebo Multi Smart? Na aké účely sa ani nepýtaj! Všetko je a tak. Ale nie je ani jedna Keša. Chcem jedného z nich. Tu je čo?

Irina, majú iný účel)). Multismart má funkcie ako Thermomix, je tu miešač ako Delongy Multi-Body, šľahač (s reguláciou teploty) ako indukcia KM. Okrem toho existuje niekoľko veľmi zaujímavých programov. A panvica má aj zástrčku - keď vyberieme nôž / metlu / miešadlo, môžeme ju so zástrčkou použiť ako pekáč / iba panvicu. K dispozícii je pre ňu obrovský dvojitý kotol pre 2 úrovne, k dispozícii je superčip - rezanie / strúhanie priamo do panvice alebo (pri otáčaní) do ľubovoľnej nádoby. Existuje veľa ich vlastných diskov na rezanie / trenie a sú vhodné disky z vysokorýchlostných rezačiek Kesha, to znamená, že existuje možnosť kúpiť si disky. Model Smart má pripojenie Wi-Fi a váhu (pripojenú k telefónu alebo tabletu). V rovnakom modeli je ruský jazyk. CM Kenwood je vec nesúťaženia! Toľko príloh! Miska, hák, metla! Panva môže byť teda najchytrejším doplnkom KM! To znamená, že spolu vytvoríte superduperový kuchynský komplex!

Čítal som príručku Kenwood a vo výsledku som si objednal nový hák z predchádzajúceho kombajnu, nadýchanú metličku a mixér tiež z predchádzajúcej verzie kešky. Sedím a čakám, zajtra večer dodajú, otestujem
Mimochodom, tento obchod má teraz lem a čepeľ z kovového sita.Pre tých, ktorí snívajú o tom, že si zmontujú kov pre seba, ale už majú plastový, si môžete kúpiť ráfik a čepeľ, utierky-sitká sú rovnaké v oboch tryskách (bohužiaľ sa nedajú objednať, nie sú ani v katalóg obchodu podľa čísel artiklov) Ak sortiment obchodu niečo nie je na sklade a je napísané pod objednávku, môžete bezpečne objednať, obchod je super, objedná a informuje vás poštou.

Citácia: j @ ne v sobotu 13. júla 2019 09:54

a ak otočíte misku o 90 stupňov, zafixuje sa to normálne, pevne

Skrútil som to takto a tamto, viem o polohe z príloh. ale nie, stále vychádza z drážok. akoby sa plast opotreboval. Druhá misa, rovnaká, pevne sedí a teraz ju už len držte rukami, inak sa visí. Škoda, samozrejme, takého hustého plastu, ale ukazuje sa, že sa to tak stalo.
Alebo som možno niečo urobil: girl_pardon: ale nezdalo sa mi, že by som porušil nejaké pokyny))

Lero, Elena, o mixéri, zaujímalo by ma, ktorý z nich. Môžete to ukázať alebo napísať článok, prosím.

Asvatova, Anna, mám tiež sivú misku, ktorá podobne lezie z drážok, a tak sa otočila a tak. Musíte dodržať pri miešaní. Ale zriedka to potrebujem použiť, väčšinou si poradím s vlastným pohárom. Ja mam 9040.

venera19, Anya, objednala som si túto trysku na miešanie k kuchynskému stroju
Článok: KW713836

Ako umývate hlavnú misku s kešu? Prosím Zdieľaj. Nedávam do umývačky riadu, umývam ju ručne v umývadle, je to veľmi nepohodlné. Nedávam to na dno umývadla, pretože marshmallow umývam väčšinou teraz. Je ľahký, pláva na hladine vody a upcháva sa v spodných štrbinách, figy získate neskôr. Musíte umyť takmer vrchlík, ktorý je tvrdý. Rozmýšľam, že hľadám nejakú kovovú podpernú mriežku s 5 centimetrovými nohami, aby ste na ňu mohli položiť misku a pokojne ju umyť bez obáv, že by sa niečo vopchalo dnu.

A prečo?? Som len v tom a moje ... tááák zriedka rukami.

Citácia: venera19 v stredu 17. júla 2019 o 15:53

Zvládam to väčšinou s vlastným pohárom. Ja mam 9040

Natívny je ťažký, hlavne keď je potrebné sa umyť) a plastový a ľahký a perie s ofinou), takže som si na to akosi v poslednej dobe zvykol. Teraz pomáha druhý plast
Citácia: Lero v stredu 17. júla 2019 16:17

Ako umývate hlavnú misku s kešu?

Najskôr čo najviac zmyjem to, čo je v miske pod prúdom. Väčšina vločiek sa naleje do umývadla. Namočím misku a vyčistím umývadlo. potom pokojne položte moju misku do umývadla. A nikdy nič netĺklo

Aj ja mám svoj vlastný pohár z indukcie iba v PMM. Je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, čo to bude?

že nevidím misky v profesionálnej službe, môžete mi povedať články? A pochybujem o plaste, používam funkciu zvýšenia teploty na požadovanú a to je možné iba v kovovej natívnej nádobe z indukcie.

Nie nie ... nemôžete ho zahriať !!! Myslíte si dobre .. ja ho používam na marshmallow, mleté ​​mäso, cesto, smotanu ...

Druhá miska by podľa všetkého mala byť prevzatá z kovového domorodca. Na oficiálnych stránkach so zľavou 40% už teraz môžete vytočiť 4 dýzy. Ja len použijem teplotu na marshmallow. Vyberiem hotové jabĺčko a vajcia z chladničky (oddelím bielkoviny, žĺtky v nádobe a opäť v chladničke) Za studena roztlačené zemiaky a bielkoviny v miske a šľahám pri teplote 30 stupňov. Potom sa všetko deje podľa technológie marshmallow. Zahriatie pyré s bielkovinami dáva trochu času navyše, aby sa marshmallow uložila. Hmota sa prejaví horúcejšie, ako keby som pyré nezahriala, a vylučuje stabilizáciu priamo vo vrecku. Agar sa stabilizuje na 40 stupňov, takže mám dosť času na to, aby som pripravenú horúcu marshmallow hmotu vložil do vrecka a marshmallows uložil.

zvezda, Olga, asi sklamem, ale s použitím iba misky s indukciou nemôžete marshmallow variť, pretože musí dôjsť k zmiešaniu dvoch zložiek: šľahaného pyré s bielkovinami a vriaceho sirupu s agarom.Preto staromódnym spôsobom naberačkou uvarte sirup a zalejte ho vriacou do 30 stupňového pyré do misy. Indukcia je vhodná iba na samotné ohriatie pyré + proteíny, aby ste ich vopred nevyňali z chladničky a neuchovávali ich pri izbovej teplote alebo aby ste pyré neohrievali napríklad v mikrovlnnej rúre. Párkrát som mala, keď som to nezohriala, pyré s bielkovinami som vyšľahala z chladničky a zaliala vriacim sirupom. Mohlo by sa zdať, že je všetko dobré, ale teplota marshmallowovej hmoty sa pri zmiešaní studenej s vriacou len rýchlo ohriala a veľmi rýchlo ochladila. Marshmallow sa začal stabilizovať už vo vaku. Bol samozrejme extrudovaný, ale s úplným porušením textúry. Preto som začal šľahané pyré zahrievať a teraz sa mi ho darí zasadiť skôr, ako začne stabilizácia.

Chcem si kúpiť prílohu na zmrzlinu, ale je na ňu veľa zlých recenzií. Mnoho ľudí píše, že chladivo uniká. A tiež to chcem brať ako druhú misku. Pani výrobcu zmrzliny, prosím, odpovedzte, oplatí sa ju kúpiť?

miska vyrobená z plastu, rovnakej veľkosti ako oceľ. Zahrievať môžete iba vo vodnom kúpeli.
Ja osobne sa cítim nestabilný, stále existovali sťažnosti na nestabilitu. A niekto sedí ako uliaty.
Mimochodom, samotný výrobník zmrzliny je možné položiť na oceľovú misku.

Môžete okrem samotnej zmrzliny v tejto prílohe niečo urobiť? Akurát, že zmrzlina ma moc nezaujíma, tak tá misa ... už premýšľa. A plastové viečko z tejto misky na železné stúpa napríklad pomocou šľahacej trysky?

Elena, veko sa blíži. Ak sa však použije jednoducho ako miska, je oveľa lacnejšie kúpiť si samotnú misu. V tejto plastovej miske som miesil cesto, pripravil som krém a mleté ​​mäso vyrazil (po navinutí do neho) a je vhodné ho nahradiť krájačom na kocky - zeleninu nakrájame na guláš, kaviár alebo Olivier, vinaigrette.

Dievčatá, aký je rozdiel medzi strúhadlom s nízkou a vysokou rýchlosťou? To znamená, že vo videu vidím všetky rozdiely v dizajne, ale zdá sa, že samotné strihanie je rovnaké, ale z nejakého dôvodu boli vydané dva. Ktorý si zvoliť? Alebo toto strúhadlo nie je vôbec potrebné, ak máte v súprave procesor? Len som sa ešte nerozhodol brať 90. a 90. roky

ak je to ešte na jar relevantné, kúpil som si hliníkovú misku od 930 na webe, ktorý predáva diely prfshop (hľadajte článok KW238968) a čepeľ od 930 (článok KW438647) disky sa nepredávajú samostatne, takže som musel kúpiť na Avito 992 od predajca, ktorý ich neustále predáva, odoslaný na predplatené spoločnosťou Sdekom v ten istý deň. Kuchynský stroj ešte nemám, ale ponáhľal som sa kúpiť trysku, kým ešte existuje. Aj keď vedúci stránky prfshopu uviedol, že výrobca nezastavil tieto diely na site 930 pre 6,7 litrovú misu a neustále sa zásobuje.

Znovu som si prečítal tému na tryskách a tam som sa stretol s odkazom, že misy ebee sa predávajú za 6 litrov, vychádza to niekde do 2 ton. Môže mi niekto prosím povedať? Alebo je lepšie kúpiť si výrobník zmrzliny?

Zobrali to. Biela misa perfektne sedela. Teraz však môžete kúpiť lacnejšie v našom serveri Profservice. Keby len kvôli miske - zmrzlinovač by som si nekúpil.

ale nemohol si dať odkaz na tento obchod, ani nič nenájdem.

tu je odkaz na stránku príslušenstva Kenwood
🔗