Nákup spoločnosti HP pre začiatočníkov - čo ďalšie je potrebné, aké produkty sa používajú.

Ahojte všetci, rozmýšľal som nad kúpou sporáka, prečítajte si to na fóre - toľko nepríjemné, že som už bol zmätený), objavilo sa množstvo otázok

1. Čo ďalšie si okrem spoločnosti HP musíte dokúpiť? No, chápem váhy, ale čo iné?
2. Aký súbor výrobkov je potrebný na výrobu chleba, všetko sa predáva v obchodoch, v tomto zmysle je možno potrebná nejaká špeciálna múka?

No, v skutočnosti, ktorú rúru zvoliť, môže existovať niekoľko možností, samozrejme by sa mi páčilo, že výber chleba, ktorý sa dá uvariť, bol väčší, no, možno sú tam buchty alebo niečo iné, rátam s tým, že asi UAH 1 500 (to je asi 5 400 ruských rubľov) + -,

Môžem sa zastaviť na KENWOOD BM 450?

Začnem výrobkami, ktoré používame doma:
- pšeničná múka Makfa v dvojkilogramových vreciach
- lúpaná ražná múka Kudesnitsa v kilogramových vreciach
- voda z filtra Aquaton
- Samarské mlieko 6 percent
- obyčajné maslo v baleniach
- rastlinný olej Yug Russi
- kvasnice Saf-Moment po 100 g alebo Haas po 10 g
- granulovaný cukor (napísaný v Krasnadare, zabalený súkromným podnikateľom v Ťumeni)
- sušené marhule, hrozienka, orechy z trhu
Z celého zoznamu vám odporúčam venovať pozornosť múke a droždiu - mali by byť najčerstvejšie, aké nájdete. Schválne prechádzam po pultoch v obchode a hľadám „čerstvé mäso“

Pokiaľ ide o HP, ak si môžete kúpiť Kenwood 450 za určené peniaze, potom je to skvelé, ale (sakra, mám pocit, že mi napíšu k prívržencom Binatonu), ale ak chcete HP s programovaním, možno by ste mali pozri sa na Binatone 2068 - recenzie na fóre o tom prísne pozitívne, funkčne sa líšia absenciou dávkovača (bez ohľadu na to, čo hovoria, ale dnes pečieme tretiu Veľkú noc - je pohodlné, že sa tým netreba riadiť a zaspí, keď to potrebujete) a programovanie spoločnosti Binaton je flexibilnejšie ako program Kenwood. Tu tu téma o rôznych programovateľných HP - prečítajte si.
Ak potrebujete na pečenie chleba iba spoločnosť HP - napríklad kúpte napríklad moju Supra BM 355 - nebudete ľutovať (vidíte v téme o nej aký chlieb dostaneme). Pečieme hlavne syr pšenično-ražný, vdolky a teraz Veľká noc ... jeden už bol zjedený ... nečakal ..

Na tvojom mieste by som si najskôr kúpil lacný pekárničku, aby som pochopil, či to vôbec potrebujem. Majitelia mnohých lacných modelov ich navyše chvália. Programovanie v Kenwood 450 je praštěné. Stredné zmesi nie je možné zrušiť, čo znemožňuje pečenie ražného chleba. A nie je v tom žiadny špeciálny program pre raž. Môžete samozrejme piecť raž. Po prvej dlhej dávke je potrebné mixér vytiahnuť. Aký zmysel má ale vychvaľované programovanie?
Všeobecne platí, že ak by ma chlebík nestál 125 dolárov, nekúpil by som si ho. Kúpil som ho do zásoby.
Objektívne pečie dobrý chlieb. Lepší ako môj predchádzajúci Ariete. Ale horšie ako Panasonic mojej priateľky.
Tesnenie na vedre navyše odletelo, kvôli čomu hriadeľ hrdzavel a prestal sa točiť. Mal som však šťastie - záruka vypršala o mesiac a vedro som vymenil za nové. Nové vedro má lepšie tesnenie.
Aj keď vyzerá super! Teraz však existuje veľa krásnych pekárenských strojov iných foriem - napríklad Electrolux. A lacnejšie.

Stredné zmesi nie je možné zrušiť, čo znemožňuje pečenie ražného chleba. A nie je v tom žiadny špeciálny program pre raž. Môžete samozrejme piecť raž. Po prvej dlhej dávke je potrebné mixér vybrať. Aký zmysel má ale vychvaľované programovanie?

No čítal som to na fóre, existujú recepty, zdá sa, že z Vanya28 sa pečie ražný chlieb