Domáca fantázia

Domáca fantázia

Kategória: Nápoje

Zloženie
Veľké pomaranče	4 veci.
Citrón	1 ks.
Voda	700 ml.
Sýtená pitná voda (BonAqua)	500 ml
Kryštálový cukor	150 gr. alebo podľa chuti

Metóda varenia

• Ovocie dobre umyte štetcom v teplej vode.
  
• Kôru z nich odrežte tenkým strúhadlom alebo nožom, vytlačte z nich šťavu.
  
• Dajte kôru a džús do hrnca.
  
• Pridajte cukor, nalejte 700 ml. vriacej vode, varte 1-2 minúty, ochlaďte a vložte do chladničky na 4-5 hodín.
  
• Precedíme cez veľké sito, zriedime sódou a podávame.
  
• 
  
• Dobrú chuť!
  

Poznámka

Na základe Petrovičovej domácej limonády.

Trieda !! Určite to uvarím!
Pokiaľ dobre rozumiem, zmiešame sódu tesne pred podávaním?

Áno, pred podávaním to zriedime.Ak to robím vo väčšom objeme, tak to uložím do nádoby s vrchnákom.
Trochu sa trápim s tou chuťou, ale bez nej to dopadne horšie

[Pinagri]

Pinagri Nakoniec som to zvládol! Chuť naozaj prepadá !!!! Veľmi chutné ďakujem !!!

Pre tvoje zdravie!

Poďakovať!

: ahoj: Mám veľa pomarančových šupiek, chcela som z nich uvariť fantóma. Ako byť?
Môže to dostať 2-ročné dieťa? Alebo je to lepšie bez plynu?
Vopred ďakujem.

[Som krásna,]

Som krásna, Nemôžem vám povedať - nezvládol som to z kôr. Vyskúšajte tento recept:

Tento recept sa objavil v čase, keď nápoj „Fanta“ nebol k dispozícii v provinčných mestách a citrusové plody sa predávali po celý rok iba v hlavnom meste.

Teraz, keď si v obchode môžete kúpiť širokú škálu nápojov, môže byť tento recept zaujímavý tým, že neobsahuje také prísady ako konzervačné látky, „príchute, ktoré sú identické s prírodnými“, látky zvyšujúce chuť a podobne.
Tento nápoj sa pripravuje takto:
vezmite 7-8 mandarínkových šupiek;
nalejte tri litre vriacej vody;
odísť na deň.

O deň:
filtrujeme;
prechádzame kôrky cez mlynček na mäso;
priveďte kvapalinu do varu, naplňte mleté ​​kôry;
odísť na deň

O ďalší deň neskôr:
pridajte 2 kg cukru a 6 lyžičiek kyseliny citrónovej;
privedieme do varu, nevaríme;
v pohode;
filtrujeme.

Výsledný nápoj je veľmi koncentrovaný - má mimoriadne bohatú chuť.

Preto sa pri konzumácii musí zriediť studenou prevarenou vodou.

Koncentrát skladujte v chladničke. Ako dlho? Neviem povedať, ako dlho sa dá skladovať, pretože nápoj je taký chutný, že ho vždy vypili dosť rýchlo.

Komentovať

Ak zriedite koncentrát sýtenou minerálnou vodou, dostanete roztok „fanta, identický s prírodným“.

Dodatok

Podobný nápoj si môžete pripraviť z pomarančových šupiek, na ktoré sa ingrediencie používajú v nasledujúcich pomeroch:
šupka s 2 pomarančmi,
kúsok citrónu
2 litre vriacej vody
1 kg cukru +3 čajové lyžičky kyseliny citrónovej.

Technológia varenia je rovnaká.

a urobil som, presne v rovnakom čase a z kôr!

môžete to bezpečne dať deťom, ukáže sa to veľmi chutné. Ale kôrky sú čerstvé.
Tento recept mám vo svojom zošite. Vyrobené z oranžovej