lemusik
Áno, čím menej tuku v hmote, tým rýchlejšie tuhne!
svetaastro
Spravili ste veľa chýb! Deň v mínus 21 za misku v lete (pravdepodobne ste varili + 28 na vzduchu?) JE MALÝ!
Druhá: zloženie by malo chladnúť dlhšie ... Lepšie 5 - 6 hodín (ale nie 10 minút!) Netrpezlivý?
Zmes dobre prešľaháme. Nedávno som šľahal iba vidličkou (krúživými pohybmi, kolmo na dno, 30 - 50 sekúnd po celom obvode (varím v smaltovanom kastróle alebo šálke). Šľahajte do zahriatia, počas zahrievania šľahajte, po ochladenie pred naliatím do stroja - ZÁZRAK! !!
Ako:
základ je vždy JEDEN A ISTÝ - sušené sójové mlieko „Bona Vita“ - jeho obsah tuku je 27% (na 100 g výrobku). A nie je potrebný žiadny krém! ŽIADNE VAJCIA!
750 ML horúcej vody (samozrejme prevarenej), 2 - 4 polievkové lyžice OVOCIA (NEJEM Cukor!), 2 - 3 lyžice. lyžice obyčajného zemiaku (s kukuricou to pre mňa osobne nefunguje, alebo časom) škrob. Ak chcete „čokoládu“, tak 2-3 lyžice KAKAO, a to je všetko !!!!!
Ak chcete „krém-brule“, tak namiesto kakaa pol hrnčeka roztlačenej chalvy na fruktóze (chuť zmrzliny je super !!!!)
Nalejte škrob STUDENOU vodou, premiešajte. Sušené sójové mlieko sa zaleje horúcou vodou a mieša sa. Chalva sa naliala do horúcej vody a miešala sa. Všetko nasypali do hrnca, vyšľahali, za stáleho miešania zahriali, vyniesli na 95 - 100 stupňov, vypli. Vychladnutý (misku s ľadovou vodou z kohútika som vložil na 20 minút do VEĽKEJ veľkosti, potom, ktorá sa oteplila, znova vymením vodu za ľadovú. Chladím ju - vložím do chladničky aspoň na 5 hodín. V mrazničke je možné ochladiť zmes VEĽMI STUDENÉHO ROVNAKÉHO).
Vytiahnem Clathronic (zamrzne pri mínus 28-30 dňoch - regulátor je v mrazničke na 7. divízii z 8) .... Dal som ho do 2 (!!!!) igelitových vreciek, zaviazať pod okraje misy, nasadím viečko motorom), zapnem ho, cez malý lievik, pomaly nalejem VEĽMI STUDENÉ zloženie.
Potom celý Clathronic zakryjem ďalším celofánovým vreckom (aby sa spomalil ohrev misy na vzduchu), zakryjem to všetko dvojitým froté uterákom (ako sa tu odporúča, bolo to veľmi užitočné!) A ešte viac izolácia od teplého vzduchu, zakryjem ho štvornásobne poskladanou plachtou (zároveň veľmi stíchne, Clathronic nie je počuť!) To je všetko. pripravené za 7-15 minút!
Môžete tiež variť z ovocného želé, ak je bez chemikálií. 10 gramov suchého želé, 12-15 lyžíc suchého sójového mlieka, 750 ml vody - VŠETKO!
A ja
Citácia: svetaastro

Spravili ste veľa chýb! Deň v mínus 21 za misku v lete (pravdepodobne ste varili + 28 na vzduchu?) JE MALÝ!
Druhá: zloženie by malo chladnúť dlhšie ... Lepšie 5 - 6 hodín (ale nie 10 minút!) Netrpezlivý?
Zmes dobre prešľaháme. Nedávno som šľahal iba vidličkou (krúživými pohybmi, kolmo na dno, 30 - 50 sekúnd po celom obvode (varím v smaltovanom kastróle alebo šálke). Šľahajte do zahriatia, počas zahrievania šľahajte, po ochladenie pred naliatím do stroja - ZÁZRAK! !!
Ako:
základ je vždy JEDEN A ISTÝ - sušené sójové mlieko „Bona Vita“ - jeho obsah tuku je 27% (na 100 g výrobku). A nie je potrebný žiadny krém! ŽIADNE VAJCIA!
750 ML horúcej vody (samozrejme prevarenej), 2 - 4 polievkové lyžice OVOCIA (NEJEM Cukor!), 2 - 3 lyžice. lyžice obyčajného zemiaku (s kukuricou to pre mňa osobne nefunguje, alebo časom) škrob. Ak chcete „čokoládu“, tak 2-3 lyžice KAKAO, a to je všetko !!!!!
Ak chcete „krém-brule“, tak namiesto kakaa pol hrnčeka roztlačenej chalvy na fruktóze (chuť zmrzliny je super !!!!)
Nalejte škrob STUDENOU vodou, premiešajte. Sušené sójové mlieko sa zaleje horúcou vodou a mieša sa. Chalva sa naliala do horúcej vody a miešala sa. Všetko nasypali do hrnca, vyšľahali, za stáleho miešania zahriali, vyniesli na 95 - 100 stupňov, vypli.Vychladnutý (misku s ľadovou vodou z kohútika som vložil na 20 minút do VEĽKEJ veľkosti, potom, ktorá sa oteplila, znova vymením vodu za ľadovú. Chladím ju - vložím do chladničky aspoň na 5 hodín. V mrazničke je možné ochladiť zmes VEĽMI STUDENÉHO ROVNAKÉHO).
Vytiahnem Clathronic (zamrzne pri mínus 28-30 dňoch - regulátor je v mrazničke na 7. divízii z 8) .... Dal som ho do 2 (!!!!) igelitových vreciek, zaviazať pod okraje misy, nasadím viečko motorom), zapnem ho, cez malý lievik, pomaly nalejem VEĽMI STUDENÉ zloženie.
Potom celý Clathronic zakryjem ďalším celofánovým vreckom (aby sa spomalil ohrev misy na vzduchu), zakryjem to všetko dvojitým froté uterákom (ako sa tu odporúča, bolo to veľmi užitočné!) A ešte viac izolácia od teplého vzduchu, zakryjem ho štvornásobne poskladanou plachtou (zároveň veľmi stíchne, Clathronic nie je počuť!) To je všetko. pripravené za 7-15 minút!
Môžete tiež variť z ovocného želé, ak je bez chemikálií. 10 gramov suchého želé, 12-15 lyžíc suchého sójového mlieka, 750 ml vody - VŠETKO!
Ďakujem od začiatočníka za podrobný popis procesu .... ..... vy, ako to chápem, za zdravý životný štýl .... súdiac podľa sójového mlieka a fruktózy ..... ak vymením sójový s väčšinou si myslím, že nebudú žiadne problémy .... ale ak je cukor vo vašom prípade nahradený fruktózou s medom? skúsil to niekto .....
tysia
Citácia: svetaastro

Spravili ste veľa chýb! Deň v mínus 21 za misku v lete (pravdepodobne ste varili + 28 na vzduchu?) JE MALÝ!
Druhá: zloženie by malo chladnúť dlhšie ... Lepšie 5 - 6 hodín (ale nie 10 minút!) Netrpezlivý?
1) áno, varil som na vzduchu, ale nie +28, ale +20.
2) za 5-6 hodín ochladenia sa zloženie zmení na blok ľadu (testované s mliekom)
3) Som alergický na sóju
lemusik
Citácia: tysia

1) áno, varil som na vzduchu, ale nie +28, ale +20.
2) za 5-6 hodín ochladenia sa zloženie zmení na blok ľadu (testované s mliekom)
3) Som alergický na sóju

podľa bodu 2) - 5-6 hodín nie v mrazničke, ale v chladničke!

Samozrejme, nie som taký sofistikovaný s celofánovými vreckami, ale som pripravený nie za 7-15 minút, ale za 20-25-30.
A naposledy, keď to nebolo zmrazené ani 40-krát, (potom som sa rozhodol misku zmraziť na tri dni), som hmotu nalial do nádoby a vložil do mrazničky. O 4! hodín v mrazničke sa zmrzlina stala práve tou - vzala sa lyžičkou do guličiek a neplazila sa. O deň neskôr som ho skamenel zmäkčil v mikrónoch - ukázalo sa to tiež absolútne normálne.

tysiamožno sa mýlim, ale úplný pocit, že vašou hlavnou túžbou je odovzdať výrobník zmrzliny do obchodu ...

Dievčatá, ďakujem všetkým, ktorí sa tu podelia o svoje skúsenosti - aj keď je zatiaľ všetko v poriadku, som začiatočníčkou ako zmrzlinárka a rada čerpám z vašej múdrosti!
finanna
Citácia: svetaastro

Vložím do 2 (!!!!) igelitových vreciek, zaviažem ho pod okraje misky, nasadím motorom veko), zapnem, pomaly cez malý lievik nalejem VEĽMI STUDENÉ zloženie.
Potom celý Clathronic zakryjem ďalším celofánovým vreckom (aby sa spomalil ohrev misy na vzduchu), zakryjem to všetko dvojitým froté uterákom (ako sa tu odporúča, bolo to veľmi užitočné!) A ešte viac izoláciu od teplého vzduchu, prikryjem to 4-krát preloženou plachtou

A ak je všetko zjednodušené Keď na ulici +28 mám posadnutosť dať zmrzlinu do práce ... v chladničke To znamená, vytiahnuť z kohútika napríklad nádobu na zeleninu zo spodnej police, a dajte tam zmrzlinovač Jej šnúra je elastický pásik, ktorý kohútik nebude bolieť a samotný proces ohrievania zmrzlinovača bude oveľa pomalší.
Myslíte si, že je to šialené alebo dobrý nápad? Je pravda, že som to ešte neurobil, ale v našej súčasnej horúčave mám k tomuto experimentu blízko
lemusik
Myslím si, že je to veľmi dobrý nápad!
Pokiaľ to veľkosť chladničky umožňuje, samozrejme ...
Sova škvrnitá
Aká je výška misy v chladničke? Nemôžem to nájsť v charakteristikách a trh nefunguje stále, musia sa zadať čísla.
finanna
Citácia: Scops owl

Aká je výška misy v chladničke? Nemôžem to nájsť v charakteristikách a trh nefunguje stále, musia sa zadať čísla.
Zatiaľ nenastavujú, ale iba snívajú.Veľkosť balenia je 230 x 230 x 270 mm a bez balenia je menšia. Ja som už poslal svoj pohár na dačo, takže ho neviem s istotou zmerať. No, ak sa zmestí do mrazničky, prečo by sa nezmestil do haly na spodnej poličke
Sova škvrnitá
A dali to niekde do chladničky alebo do mrazničky? Niečo, čo som zmätený
finanna
Citácia: Scops owl

A dali to niekde do chladničky alebo do mrazničky? Niečo, čo som zmätený
Keď je samotná misa zamrznutá, dá sa asi na deň do mrazničky. A keď už samotný výrobník zmrzliny funguje, to znamená, že sa do neho naleje zmes a už sa točí, potom v tejto chvíli navrhujem vložiť ju do samotnej chladničky, aby nefungovala napríklad na stole , ale v chladničke. Zároveň sa bude ohrievať pomalšie, chladivo vo vnútri misky sa bude tiež rozmrazovať pomalšie ako v horúcom vzduchu. Tu
Sova škvrnitá
Ďakujem budete musieť zvládnuť. Iba kúpiť vľavo
finanna
Citácia: Scops owl

Ďakujem budete musieť zvládnuť. Iba kúpiť vľavo
Ak máte radi zmrzlinu - určite si kúpte.
A o fungujúcom výrobníku zmrzliny v chladničke ... sú to len moje sny, ešte som to neurobil a asi to nikto neurobil
lemusik
Výška misy je zvyčajne uvedená v charakteristikách výrobníka zmrzliny, pretože je veľmi dôležitá.
U 1 litrových výrobníkov zmrzliny je výška misy zvyčajne 14 - 14,5 cm.

A PRED kúpou zmrzlinovača sa uistite, či teplota v mrazničke nie je vyššia ako -18 stupňov. Meral som pouličným teplomerom)))) Ukázalo sa to -23 stupňov).
Oca
Opäť mám kĺb so zmrzlinou, zdá sa, že som vyšľahala maslo s teplým mliekom do hladka, ochladila som ho v chladničke, znova vyšľahala, pridala cukor. Vyšla homogénna zmes. Začala mrznúť - opäť maslo na mixéri a zrná v celom objeme Zdá sa, že zmrzlinár začne masliť maslo zakaždým z mlieka alebo smotany.

Miska sa po 40 minútach rozmrazuje, ale jedlo vyberám zo spodnej police chladničky - je tam +2 ... + 4C, v mrazničke som nastavil -32, ale nie je čo kontrolovať.

Pokiaľ ide o výrobník zmrzliny, ktorý pracuje v chladničkách, poviem, že sa obávam kondenzácie padajúcej do motora, keď ho vyberiete z chladničky.
finanna
Citácia: Oca


Pokiaľ ide o výrobník zmrzliny, ktorý pracuje v chladničkách, poviem, že sa obávam kondenzácie padajúcej do motora, keď ho vyberiete z chladničky.
Pravdepodobne v užívateľskej príručke je niečo ako „použitie pri teplotách od -.... do + ....“, treba si prečítať
Ale myslím, že +2 - +4 v chladničke nehrozí zlému motoru, že ho tam nenechá deň, 20 - 30 minút ...
svetaastro
Citácia: Aha ... ja

Ďakujem od začiatočníka za podrobný popis procesu .... ..... vy, ako to chápem, za zdravý životný štýl .... súdiac podľa sójového mlieka a fruktózy ..... ak vymením sójový s väčšinou si myslím, že nebudú žiadne problémy .... ale ak je cukor vo vašom prípade nahradený fruktózou s medom? skúsil to niekto .....
nejde o mlieko, ale o TUK ... (pre mňa, vegetariánov s 25-ročnou praxou, samozrejme existuje CFM) ... obsah tuku je 27% na 100 g suchého produktu ... nemám vedieť „namočiť“ počítať. Tiež nejem med (z rovnakých dôvodov ako mäso, mlieko, tvaroh, vajcia) a nemôžem vám povedať ... Prečo je tam, v zmrzline? Koniec koncov, fruktóza sa predáva všade ... a chutí veľmi príjemne, oveľa jemnejšie ako cukor!
svetaastro
Citácia: lemusik

Výška misy je zvyčajne uvedená v charakteristikách výrobníka zmrzliny, pretože je veľmi dôležitá.
U 1 litrových výrobníkov zmrzliny je výška misy zvyčajne 14 - 14,5 cm.

A PRED kúpou zmrzlinovača sa uistite, či teplota v mrazničke nie je vyššia ako -18 stupňov. Meral som pouličným teplomerom)))) Ukázalo sa to -23 stupňov).
Pred kúpou si fotoaparát určite zmerajte, že!
A pri 23 stupňoch zmraziť misu prvýkrát, najmä prvýkrát, PÁR DNI JEDEN.
Klatronic má misu iba 14 cm, ľahko (pre mňa osobne) sa dostane do mrazničky. A teplomer „žije“ v mojej mrazničke, pretože keď vyberiem misku na výrobu zmrzliny, otočím regulátor na „1“ - a to je mínus 10 ... menej nefunguje, aj keď by som 10 nepotreboval
svetaastro
Citácia: Scops owl

Ďakujem budete musieť zvládnuť. Iba kúpiť vľavo
Mimochodom, druhý deň som si kúpil druhú Klatronic, len za 1570r (samovyberanie) je možnosť skontrolovať všetko na rovnakom mieste (prevádzka motora)
svetaastro
Citácia: finanna

Keď je samotná misa zamrznutá, dá sa asi na deň do mrazničky. A keď už samotný výrobník zmrzliny funguje, to znamená, že sa do neho naleje zmes a už sa točí, potom v tejto chvíli navrhujem vložiť ju do samotnej chladničky, aby nefungovala napríklad na stole , ale v chladničke. Zároveň sa bude ohrievať pomalšie, chladivo vo vnútri misky sa bude tiež rozmrazovať pomalšie ako v horúcom vzduchu. Tu
Áno, bol tu taký výrobca zmrzliny, Panasonic ioi Moulinex, nepamätám si - aj tu sa o tom diskutovalo (napokon to stiahli z výroby). Varil som (točil) priamo v mrazničke ... Ale pre mňa je to pohodlnejšie v kuchyni. Balenie obsahuje vždy moja súprava a uterák tiež.
Vytiahla misku a vložila ju do vrecúšok, v priebehu jednej sekundy. Navyše, niekedy to nevydržím a po 5 - 7 minútach varenia si ušetrím zmrzlinu, zatiaľ čo Klatronic otočí zvyšok ... A chladnička v mojej skrini na chodbe je ... nie v kuchyni . V zime som to skúsil na balkóne pri mínus 10 ... uvaril som to veľmi rýchlo, za 7 (!!!!) minút ... Ale, nebavilo ma behať tam a späť ....
tysia
Citácia: lemusik

tysiamožno sa mýlim, ale úplný pocit, že vašou hlavnou túžbou je odovzdať výrobník zmrzliny do obchodu ...
Vlastne som nikde nič nedával a ani nebudem ... Úplne dobre chápem, že ak mi niečo nevyšlo, je to len kvôli môjmu zakriveniu a je mi ľahšie rozumiem si, ako behať po obchodoch, písať vyhlásenia a vysvetľovať, prečo chcem vrátiť normálne fungujúcu váhu ...
A našiel som východisko zo svojej situácie a dosiahol som vynikajúci výsledok, len som zmes nalial do misky a vložil späť na 20 minút do mrazničky, potom vybral a zmiešal s lyžicou, čo už začalo mrznúť na dno a steny, nasadiť viečko a po 20 minútach som dostal nádherný krém, rovnako ako v detstve.
Pre všetkých milosrdenstva skvelá pomoc! Teraz by som sa pre úplné šťastie zmocnil receptu na paradajkovú zmrzlinu, ktorý je tiež z detstva ...
Lagri
Citácia: Oca

Opäť mám kĺb so zmrzlinou, zdá sa, že som vyšľahala maslo s teplým mliekom do hladka, ochladila som ho v chladničke, znova vyšľahala, pridala cukor. Vyšla homogénna zmes. Začala mrznúť - opäť maslo na mixéri a zrná v celom objeme Zdá sa, že zmrzlinár začne masliť maslo zakaždým z mlieka alebo smotany.
Masha, vyskúšaj tieto recepty: 🔗
Dostanem ich a sú vynikajúce. Iba, výsledné zmesi, som porazil s mixérom, a potom do zmrzliny.
Lagri
Citácia: finanna

Keď je samotná misa zamrznutá, dá sa asi na deň do mrazničky. A keď už samotný výrobník zmrzliny funguje, to znamená, že sa do neho naleje zmes a už sa točí, potom v tejto chvíli navrhujem vložiť ju do samotnej chladničky, aby nefungovala napríklad na stole , ale v chladničke.
Zdá sa mi, že stačí misu zabaliť do hrubého froté uteráka (robím to vždy), potom sa odmrazuje oveľa pomalšie a zmrzlinár urobí na kuchynskom stole skvelú prácu.
Oca
Citácia: Lagri

Masha, skús tieto recepty.
Ďakujem, skúsim! Misa by mala večer zamrznúť. A zmes porazím nie mixérom, ale emulgačným diskom, možno to dopadne lepšie? Mimochodom, zmrzlinu balím so silikónovými muffinami
Sova škvrnitá
svetaastro
Mimochodom, druhý deň som si kúpil druhú Klatronic, len za 1570r (samovyberanie) je možnosť skontrolovať všetko na rovnakom mieste (prevádzka motora)
O ktorý obchod ide? Nemôžem sa pozerať na trh, neustále všetko resetujem a potrebujem zadávať čísla - bojuje sa s robotmi
svetaastro
Kúpil som ho v obchode Enter .... 31. mája za 1570r ... ale teraz som ho účtoval ... už sa objavuje iná cena ... Asi 2 tisíc (!!!!) .. .. Zavolajte im, možno môžete ešte za starú cenu?
Páni, prešlo iba 6 dní
svetaastro
Takže som potom účtoval takto: „zmrzlina vstúpte“ v Google ... tam uvidíte linku, ktorú ponúkajú za 1570r ... rýchlo som ju kúpil (5 minút chôdze od domu!)
Sova škvrnitá
Svetik teší, že to v poslednej dobe znamená, že ho môžete nájsť. : girl_claping: Budem sa musieť poobzerať po obchodoch, počítač nebude úplne prázdny.
finanna
V Moskve v Yulmart cena pre priateľov je 1580 rubľov. Môžem objednať, komu potrebujem priateľa Yulmarta
Sova škvrnitá
finanna vidim za 1620 rub. poďakovať
finanna
A pre mňa je cena 1580, pretože som priateľom Yulmartovho cenového stĺpca 3. Môžem objednať pre váš región, nebude to pre mňa ani pre vás nič stáť, ale stále lacnejšie. čo je pekné
Sova škvrnitá
Chcel som prísť buď sám, alebo poslať svoju dcéru po skúškach rovno do obchodu.
finanna
No, ak sa rozhodnete - napíšete, vždy radi pomôžeme
Oca
V zľave Yulmart stojí jedna Klatronic za to, ak si ju nikto nevezme, objednám si pre seba druhú! Kúpil som si ten istý pre seba, ale so zľavami to vyšlo ešte drahšie.
Omela
Citácia: finanna

V Moskve v Yulmart cena pre priateľov je 1580 rubľov. Môžem objednať, komu potrebujem priateľa Yulmarta
finanna , a toto je technicky ako ??
finanna
Citácia: Omela

finanna , a toto je technicky ako ??
Poviete mi, v ktorom meste a v ktorom výdajnom mieste si tovar objednáte, len vopred na webe Yulmart si pozrite, ktorá položka je pre vás výhodnejšia pre samovyberanie (alebo adresa pre doručenie domov). A ja sedím doma a robím objednávku v tomto bode vydania, dám vám číslo objednávky a vy ju idete uplatniť, alebo vám ju prinesú. Je to jednoduché
Omela
Ďakujem, všetko je jasné. Miesto vydania už vyzeralo bližšie k domu. Teraz sa bližšie pozriem a napíšem vám do osobnej správy.
Omela
A nenašiel som to na webe Yulmart. Renovované iba v rokoch 1620 a 1200.
Oca
Všimol som si, že sortiment tovaru závisí od výberu mesta.
Omela
Zdá sa, že na to prišiel .. 1620 je k dispozícii v obchodoch. 🔗
Sova škvrnitá
finanna Napisal som ti osobne. Ak neuvidíte dnes, ale druhý deň, môžete si prehrať
finanna
Citácia: Oca

Všimol som si, že sortiment tovaru závisí od výberu mesta.
V Moskve Yulmarts boli podľa cenového stĺpca hromady 3 Klatroniky za cenu 1580 =
A v Krasnodare je cena o niečo vyššia ako 1600 =, ale na sklade je tiež veľa
Oca
Citácia: finanna

V Moskve Yulmarts na cenovom stĺpci 3 haldy Klatronic
Vaše vybavenie je vždy lacnejšie, ale len o toľko, že už nie je výhodné zabezpečiť doručenie z internetových obchodov. Bez Yulmartu by zmrzlinári od 2t. R. boli a veľmi zriedka.

Teraz dokončujem novú zmrzlinu, snáď sa mi bude aspoň páčiť? 15 minút, 14, 13 ...
Stafa
Mária, akú zmrzlinu tam vyrezávaš, ak sa ti nehodia. Práve teraz som urobila 250 g mrazených čučoriedok, 200 g kryštálového cukru, 500 ml 10% smotany a 100 ml 1,5% mlieka, vyšľahala som ich v mixéri a 30 minút ich šľahala do zmrzlinovača. Je to vynikajúce a môj manžel napichne prúd mrazničkou, ja cítim chánovu zmrzlinu.
Oca
Citácia: Stafa

Mária, akú zmrzlinu tam vyrezávaš, ak sa ti nehodia.
Ovocie a mliečne výrobky, dobre, nie sú podľa môjho vkusu, ale môj muž ich, naopak, zje. Nenašla som smotanu, nie sú s obsahom tuku vyšším ako 15%, neetuuu, ale sú v mnohých receptoch. Pre mňa je mliečna zmrzlina jednoduchý kúsok ľadu, som jediná v mojej rodina, ktorá neznáša nanuky. Čo máš rád? V Ikei 10 rubľov chrumkavý vaflový pohár s jemnou, nie studenou krémovou zmrzlinou, podobnou krémovej

Teraz som podľa rady urobila zmrzlinu Lagriodoslané do siete LAN. Ooooh, super! Čo som hľadal! Olizoval som iba lopatku - ostatné zamrazím. Obsahuje škrob, mnohými nemilovaný ... Už som rozmýšľal, že urobím krémeš a zamrazím ho, ale neodvážil som sa. A dnes som sa zbláznil a uvaril štyri nové jedlá, ktoré som nikdy neurobil.
Stafa
Citácia: Oca

Ovocie a mliečne výrobky, dobre, nie sú podľa môjho vkusu, ale môj muž ich, naopak, zje. Nenašla som krém, neexistuje krém s obsahom tuku vyšším ako 15%, neetuuu, ale sú v mnohých receptoch Pre mňa je mliečna zmrzlina jednoduchý kúsok ľadu
Nikdy som nejedol nanuky pred výrobníkom zmrzliny. Iba zmrzlina. Teraz jem a nepamätám si tú zmrzlinu, ktorá neležala vedľa tohto nanuku, a dokonca aj s 10% krémom by sme sa mali pokúsiť nájsť zmrzlinu. Táto zmrzlina sa navyše vyrába prakticky bez akýchkoľvek fyzických nákladov na akékoľvek manipulácie a tance s tamburínmi.

Mimochodom, všeobecne nemôžem vystáť ľad.
Luysia
Citácia: Oca


Teraz som podľa rady urobila zmrzlinu Lagriodoslané do siete LAN.Ooooh, super! Čo som hľadal!

Wasp, nehanbi sa ?! Zmrzlina v osobnom! A čo zvyšok?
finanna
Citácia: Stafa

Teraz jem a nepamätám si tú zmrzlinu, ktorá neležala vedľa tohto nanuku, a dokonca aj s 10% smotanou by sme sa mali pokúsiť nájsť zmrzlinu. Táto zmrzlina sa navyše vyrába prakticky bez akýchkoľvek fyzických nákladov na akékoľvek manipulácie a tance s tamburínmi.

Úplne súhlasím! Ovocná zmrzlina, aj s 15% smotanou, je úplne plnohodnotná krémová zmrzlina TASTY úplne bez akejkoľvek zmrzliny.A ak si nedáte rozmrazené ovocie, ale okamžite zomeliete mrazené. potom z nich nie je prebytočná voda a vo všeobecnosti sa získa krása a čo je najdôležitejšie rýchlo.
Omela
Citácia: finanna

Úplne súhlasím! Ovocná zmrzlina, aj s 15% smotanou, je úplne plnohodnotná krémová zmrzlina TASTY úplne bez akejkoľvek zmrzliny.A ak si nedáte rozmrazené ovocie, ale okamžite zomeliete mrazené. potom z nich nie je žiadna prebytočná voda a vo všeobecnosti sa získava krása a čo je najdôležitejšie, rýchlo.
A v akom pomere brať ?? Ja
finanna
Citácia: Omela

A v akom pomere brať ?? Ja
Okamžite vezmem 100 gramov cukru a do pohára s nožmi Bosch vyrobím krupicový cukor, potom 500 ml 20% krému (je možné 15%) a tam mrazené bobule (akékoľvek - jahody, čerešne, čučoriedky atď.) 250 -300 gr. Všetko šľahajte 2 - 3 minúty a vložte do zmrzlinovača. Všetko je jednoduché, ale výstup je taký úžasný. Takáto porcia je len pre výrobcu plnej zmrzliny. Môžete mať viac cukru, ak má niekto rád sladké

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba