Výrobník zmrzliny Clatronic ICM 3225

Samozrejme, koľko žien v domácnosti - toľko názorov a spôsobov varenia. Každý si vyberie, čo je pre neho pohodlnejšie

Súhlasím.

Obsah pozornosti 18+ (nahý výrobca zmrzliny). Včera prišli hostia - a ona sa párkrát otočila a zastavila! Tu som musel hrať vinu ...


Príčina poruchy (240 V na výstupe) - vypínací kontakt vyhorel, 2 dni predtým to bolo rovnaké s kanvicou


Na motore som našiel tepelný odpad, poistku alebo niečo iné, toto som ešte nevidel.



Ako dať znova dohromady:





Len sa nepýtajte, ako a kde stlačiť rýchlostné stupne, aby sa po nasadení krytu pružina neodvíjala - sám som nevidel presne, kde sa drží. Hlavná vec je, že gombík časovača je v „12 hodinách“ a zarážka na priehľadnom kryte háčkuje stredový prevodový stupeň.

Mash, no, si iba špeciál! To by som nikdy neriskoval. Pravdepodobne, keby som to rozobral, tak som to určite nezostavil. No, teraz to funguje alebo čo?

Točí sa, tichšie ako predtým a misa bude pripravená na použitie až ráno.

Mamadaragaya !!! Práve som si druhýkrát objednal taký výrobník zmrzliny pre seba a vy rozširujete tento druh OS, cítil som sa nepríjemne

Mami, drahá! Všetko sa tam robí normálne.

Mamadaragaya !!! Práve som si druhýkrát objednal taký výrobník zmrzliny pre seba a vy rozširujete tento druh OS, cítil som sa nepríjemne

Čo je na tom teda zlé? Každá technika, aj veľmi dobrá, má tendenciu sa z rôznych dôvodov pokaziť. A máme tu majstrovskú triedu, ako rozobrať a zložiť, to znamená opraviť, ak sa niečo pokazilo. Mám rovnaký výrobník zmrzliny a funguje to správne. Napríklad sme kúpili vaflovú žehličku Klatronic. A zrazu prestala pracovať. A prečo plakať? Nie! Manžel sa rozobral a tam sa ukázalo, že iba odletela svorka. Stlačil to kliešťami a je to, funguje to ako nové. A nemusel som to brať na opravy. Hlavnou vecou teda nie je prepadať panike.

No dobre, upokojil si ma, dúfam, že mi bude dlho slúžiť! Dlho som si na ňu lízal pery

dorazil môj zmrzlinár !!! na niecom jednoduchom to vyskusat, aby sa neprelozili vyrobky, inak zrazu nieco pokazim

No, najjednoduchšia vec je citrónový sorbet. Toto
A tiež rád šľahám smotanu do hustej peny, podľa chuti pridám cukor a nejaké plnidlo: instantnú kávu, roztlačené mrazené bobule, kakao, varené alebo obyčajné kondenzované mlieko, ale bez pridania cukru. Veľa štastia!

[Júlia]

Poďakovať, Júlia! Myslel som aj na sorbety. Potom si urobím krém, keď prídem na to, čo je čo

A mám rada pravidelnú, mliečnu zmrzlinu. Robíme to iba my. 4 žĺtky vyšľahajte biele so 4 lyžicami cukru a 1 vreckom vanilkového cukru. V 50 ml horúceho mlieka rozpustite 1-2 kúsky extra tmavej čokolády. Nalejeme do vaječnej zmesi. Potom tam pridajte 400 ml horúceho a mastného (domáceho) mlieka, môžete kombinovať nemastné mlieko so smotanou 1: 1. Dobre premiešajte a vložte na stredný oheň. Za stáleho miešania zahrievajte, kým sa neobjavia svetlé bubliny, asi 5-7 minút. A vypnite oheň. Necháme vychladnúť na izbovú teplotu (vložil som ju do misky so studenou vodou) a potom na 1 hodinu do chladničky alebo na 30 minút do mrazničky. A potom zmrazte v zmrzlinovači na 20 - 30 minút. Väčšinou urobím dvojitú dávku naraz, až potom znížim množstvo mlieka na 800 ml. Veľmi chutné! Len píšem a jem zmrzlinu. Mimochodom, správne som to pochopil prvýkrát.

[Valentína]

Valentína, poďakovať! Beriem na vedomie váš recept

[Valentína]

Valentína, poďakovať! Beriem na vedomie váš recept

Budem rada, ak sa vám bude páčiť. : rose: Apropo čokoláda. Mám rada čokoládu so 72% kakaa.

Všeobecne mi to s výrobníkom ľadu nevyšlo - nefungovalo to prvýkrát (správu som napísal asi pred 3 týždňami).
Dnes sa konal druhý pokus - opäť bez výsledku.
Prvýkrát som to urobil náhodne v naivnej viere, že zmiešaním mlieka, domácej smotany a pridaním cukru tam dostanem zmrzlinu za pol hodinu.
Teraz som urobil všetko podľa receptu: domáce tučné mlieko na polovicu + domáci krém nie menej tučný, šľahajte 3 žĺtky s bielkovinami, mlieko + smotana v kastróle až do horúceho, potom tam bola zmes vajca a cukru, vanilková, intenzívne miešaná za ďalšiu 5 minút na sporáku (a dokonca aj korkhmal buchol pol čajovej lyžičky, zriedený vo vode - pre istotu). Ochladil som to, odložil na 30 minút do chladničky, potom na rovnaké množstvo do mrazničky.
omša vyšla ako krémeš a už som sa tešil na ...
Ale 10 minút som ho šľahal po stole v miske a pamätal som si, že sa odporúčalo dať ho do chladničky, pretože bol horúci.
Vložil som to, bijem to už 40 minút - všetko je tam, v chladničke - stopy po zmrzline. Mierne vykryštalizovaná hmota, o niečo tenšia ako kyslá smotana. Ale TOTO vôbec nie je ako zmrzlina.

Čo robím zle a čo robiť? Karauuuuullll !!!!

[kto sa chce zmocniť tejto zázračnej jednotky - predám ju s malou zľavou.]

Je to len to, že sa už druhýkrát za sebou hanbím za to, že môj manžel povedal, že z toho nič nebolo ... Prepáčte, nezvyknem v živote prehrať. Všetko mám prvýkrát ... a potom zrazu ...
Spravidla kto sa chce zmocniť tejto zázračnej jednotky - predám ju s malou zľavou. No nemám ani silu, ani chuť drieť.
Vzal som ho za 350 UAH v internetovom obchode, predám za 320 UAH s prevodom New Mail cez Ukrajinu (použil som ho iba 2 krát).
Balík je kompletný vrátane baliacej krabice a záručného listu na rok (nákup v júli tohto roku).
Kto to potrebuje, napíšte osobne.

[CurlySue]

CurlySue„Neviem, prečo nedostanete zmrzlinu. Zmrzlinu robím pravidelne, zmrzlinu a ovocie. Vždy skvelé výsledky, a to aj v horúcom počasí. Nalievam chladené jedlo, ale nie z mrazničky. Možno máte v miske nejaký defekt a nie je dostatočne vychladený?

[CurlySue]

CurlySuekoľko váži vaša zmrzlinová misa? Možno je chybný - málo chladiacej kvapaliny? Teraz je teplota v dome asi + 30 °, ale zmrzlina (chladená v chladničke) sa ukázala byť:

Všeobecne mi to s výrobníkom ľadu nevyšlo - nefungovalo to prvýkrát (správu som napísal asi pred 3 týždňami).
Čo robím zle a čo robiť? Karauuuuullll !!!!

Aká je teplota v mrazničke? Vložte teplomer do mrazničky! Toto je prvá vec, ktorú musíte urobiť. Ak je teplota nižšia ako -18 ° C a výrobník zmrzliny dobre zamrzne, misa môže byť chybná, ale niečomu sa dá len ťažko uveriť, pravdepodobne prvému. Práve teraz som vyskúšala úplne zamrznutú misku - 1737 g

Masha, aké krásne! A ruže sú tiež vyrobené zo zmrzliny alebo zo smotany?

A mám misu 1670 g, ale zmrzlina je skvelá

Aká je teplota v mrazničke? Vložte teplomer do mrazničky! Toto je prvá vec, ktorú musíte urobiť. Ak je teplota nižšia ako -18 ° C a výrobník zmrzliny dobre zamrzne, misa môže byť chybná, ale niečomu sa dá len ťažko uveriť, pravdepodobne prvému. Práve teraz som vyskúšala úplne zamrznutú misku - 1737 g

Poďakovať!
chladnička je nová, s LCD displejom, teplota je na nej –18 stabilná.
Miska tam bola 5 dní - nie menej.
Momentálne nemôžem zmerať váhu, pretože som zmrzlinu v nej poslal späť do mrazničky, aby trochu viac zamrzla.
Ako trpím, všetko dostanem a zmeriam.
Úprimne povedané, už sa myslelo na manželstvo misky, pretože som ju miesil väčšinu času v chladničke - a napriek tomu bol výsledok negatívny.

Možno je chybná - málo chladiacej kvapaliny?

Existovali už precedensy? Odkiaľ tieto informácie pochádzajú?

Existovali už precedensy? Odkiaľ tieto informácie pochádzajú?

Je to len tým, že už nič nebráni zmrzline zmrzliny. Mraziaci alebo miskový sobáš, tretí nie je uvedený vo vašej situácii.

Mám tiež chladničku s displejom, ale umiestnenie teplomeru a snímača z meteorologickej stanice na rovnaké miesto bolo nepríjemne zasiahnuté tým, že teplota pláva a stabilne sa udržuje pod -18 ° C, keď je nastavená na -20 ° C. Práve som nastavil -22 ° C do tepla.Aj keď s týmito T na displeji - mám toľko rôznych displejov ukazujúcich nemilosrdne teplotu a polovicu medzery. Liehový teplomer v mrazničke - potom aspoň viac či menej presné meranie.

Je to len tým, že už nič nebráni zmrzline zmrzliny. Mraziaci alebo miskový sobáš, tretí nie je uvedený vo vašej situácii.

Mám tiež chladničku s displejom, ale umiestnenie teplomeru a snímača z meteorologickej stanice na rovnakom mieste bolo nepríjemne prekvapené, že teplota pláva a stabilne sa udržuje pod -18 ° C, keď je nastavená na -20 ° C. Práve som nastavil -22 ° C do tepla. Aj keď s týmito T na displeji - mám toľko rôznych displejov ukazujúcich nemilosrdne teplotu a polovicu medzery. Liehový teplomer v mrazničke - potom aspoň viac či menej presné meranie.

Rovnako tak! Na displeji sa zobrazuje 18C a teplomer v mrazničke je 16C. Nastavil som to na -20C, teraz -18C. Teraz, ak vezmete misku mokrými rukami, s miskou sa roztopíte

Existovali už precedensy? Odkiaľ tieto informácie pochádzajú?

Niekto mal výrobník zmrzliny (čítal som všeobecnú tému, keď som si vybral svoju vlastnú), ale značka NIE bola Clatronic, misa tam bola krivo utesnená a vytekala. Teraz som dal teplomer, poctivý -32 °.

A ruže sú tiež vyrobené zo zmrzliny alebo smotany?

Ďakujem Toto sú moje prvé ruže - hrané s cukrárskym vrecúškom. Ostali zvyšky čokoládového krémeša, tak som si dal nos dovnútra zmrzliny a urobil som plnku, dokonca som ju na vrch aj ozdobil.

Maškrta, pripomínalo mi to moje detstvo, keď bola zmrzlina vo vaflových pohároch so smotanovou ružou! Nabudúce to urobím tiež!

Rovnako tak! Na displeji sa zobrazuje 18C a teplomer v mrazničke je 16C. Nastavil som to na -20C, teraz -18C. Teraz, ak vezmete misku mokrými rukami, s miskou sa roztopíte

Masyusha, ďakujem, pôjdem potom a nastavím -20.
No urobím ešte jeden pokus. Ale nie práve teraz - bližšie k víkendu. Doteraz som mal dosť múk a sklamaní.

No urobím ešte jeden pokus. Ale nie práve teraz - bližšie k víkendu. Doteraz som mal dosť múk a sklamaní.

Skúste si vyrobiť čo najjednoduchšie nanuky, odporúčam každému - rýchle a VŽDY skvelé výsledky

[CurlySue, Elena]

CurlySue, Elena, nezúfajte a nevzdávajte sa s predstihom! Existuje technika, ktorá si nenechá podmaniť od prvého okamihu, nech sa snažíme akokoľvek. Narazila a so všetkým sa skamarátila. Veľa štastia!

[CurlySue]

CurlySue Pomôžem vám, zaručujem úspech
Zo začiatku som mala aj nezmysly, ale potom som našla správny recept a už mesiac to robím iba podľa neho. Ukazuje sa to tak chutné, že sa vám ani nechce experimentovať s ostatnými. Čo ochutnať, čo v štruktúre, prekonalo všetky moje očakávania.

[CurlySue, Elena]

CurlySue, Elena, alebo možno kladiete veľký objem? Spomenul som si, že keď som práve začínal používať zmrzlinovač, rozhodol som sa urobiť viac zmrzliny a nalial som asi 800 ml alebo trochu viac zmesi, nakoniec prakticky nezmrzla. Potom sme „zjedli“ tretiu časť, zvyšné 2/3 dokonale zamrzli. Teraz robím zmrzlinu od 600 ml. Po zmrazení sa zmes roztiahne.

Teraz testujem svoj výrobník zmrzliny. Aby som nepreložil výrobky, rozhodol som sa vyrobiť mliečnu zmrzlinu (ak to nefunguje, je mi ľúto ju vyhodiť). Zmrzlina zamrzla asi za 15 minút, miešadlo pri vytiahnutí zostalo v miske Našťastie v chladničke boli 3 balenia jahodovej Activie, nalial som ju do misky (dobre, nie nadarmo som misku zmrazil na tak dlho), teraz to prekáža, pozrime sa, čo sa stane ...

Nemusíte nič vyhadzovať - ​​odpad recyklujeme na palacinky, palacinky, muffiny ... a rodine hovoríme, že „tak to bolo myslené“

ale zvyčajne to robím. Nič konvertovať Nemusel som to vyhodiť, všetko dokonale zamrzlo, ukázalo sa len veľmi málo; bál som sa to prehnať, ale všeobecne, do akej výšky sa dá zmes naliať? pokyny nehovoria viac ako 800 ml, je to kde?

Často to robím s 800 ml mlieka. A všetko dokonale zamrzne.

Obľúbenú mliečnu zmrzlinu často pripravujem z 800 ml mlieka naraz. Všetko dokonale zamrzne.

[Vrabec,]

Obľúbenú mliečnu zmrzlinu často pripravujem z 800 ml mlieka naraz. Všetko dokonale zamrzne.

Vrabec, Mozem mat recept? Je to tak, že som už mal pár neúspechov ... Chcem to skúsiť znova a neviem, čo mám začať.

Zamrzol som aj na liter zmesi, ale časť zmrzliny vyliezla z misky a rozmazala sa na viečku. Podľa objemu neviem, často je šľahaná penou ... keby len „od oka“, potom horný okraj mixéra trčí nad povrch čerstvo naliatej zmesi.

[Vrabec,]

Vrabec, Mozem mat recept?

Ak chcete, napíšem vám recept od Kenwood 280:
Banán 1-1,5 ks (V závislosti od veľkosti),
Práškový cukor -75 g (môžete len cukor, len zmes dlhšie šľahať),
Krém -125 g (na trhu beriem separátor),
Mlieko 250 ml.
Rozdrvte banán v mixéri, pridajte cukor. prášok, smotana a mlieko, všetko rozmixujte v mixéri a zmes nalejte do funkčného zmrzlinovača. Nastavil som časovač na 20-25 minút, je potrebné pozrieť sa na hustotu.
Vždy to vyjde a všetkým sa to páči.
Na „oko“ nikdy nič nevylievam, všetko vážim a meriam. Zmrzlina vyjde 700 g.

[Wasp]

Wasp, Mária, poďakovať! Aspoň o tom viem
CurlySue, menovec, skús len zmraziť jogurt, aby si pochopil princíp. Včera som sa po príprave mliečnej zmrzliny (mimochodom, urobil som mliečnu zmrzlinu podľa GOST, nie veľmi chutnú vec, ale bude to robiť), rozhodol tiež zmraziť jogurt, aby mráz nezmizol márne. naliala do misky 3 balenia po 125 gramov Activie s jahodami.Vyšlo to veľmi chutne, ale málo
Vyskúšajte toto recept

A zmrzlina z tohto jogurtu sa mi podľa odkazu nepáčila. Škoda márne preloženého produktu.

No, môžete zmraziť akýkoľvek jogurt, ktorý sa mi páčil, mrazenú Activiu, ale chuť a farbu ... práve som navrhol

No, môžete zmraziť akýkoľvek jogurt, ktorý sa mi páčil, mrazenú Activiu, ale chuť a farbu ... práve som navrhol

Samozrejme máš pravdu. Mnohým ľuďom sa to páči.

Samozrejme máš pravdu. Mnohým ľuďom sa to páči.

Tu vám ukážem, čo sa stalo.

Tu vám ukážem, čo sa stalo.

Pozrel sa na fotky ... Prečo je tvoja mliečna zmrzlina biela? Dokázali ste to bez žĺtkov?

[Valentína]

Valentína, v recepte nie sú vôbec žiadne vajcia

Nie, mám ho rada so žĺtkami ... Zmrzlina je jemnejšia a jemnejšia v chuti .... Najmä podľa receptu, ktorý som písala skôr.

Mám aj recept bez vajec, nemôžem povedať, že by vyzerala ako muchotrávka bledá, veľmi chutná, jemná, krémovo vyzerajúca a chutná, zmrzlina, všetko vidíte na fotke. Urobila som to prvýkrát, veľmi chutila celej rodine a netrúfam si ani experimentovať a skúšať ďalšie recepty, pre nás je tento najlepší a najchutnejší.

🔗

Mám tiež recept bez vajec, nemôžem povedať, že by vyzerala ako muchotrávka bledá, veľmi chutná, jemná, krémovo vyzerajúca a chutná, zmrzlina, všetko vidíte na fotografii. Urobila som to prvýkrát, veľmi chutila celej rodine a netrúfam si ani experimentovať a skúšať ďalšie recepty, pre nás je tento najlepší a najchutnejší.

🔗

Môžete mi povedať recept?

Môžete mi povedať recept?

Dúfam, že mi bude odkaz 🔗 nebude zabitý

K už vypracovanému systému chcem pridať. Ak chcete hustú, vzdušnú zmrzlinu, navrhujem držať sa nasledujúceho ...
Šľahačku vyšľaháme vychladenú a potom vložíme späť do chladničky.
Druhá zmes, ktorá sa varí na ohni, by sa mala tiež ochladiť a vložiť do chladničky na asi 4 hodiny alebo dokonca viac. Obidve zmesi nepripájajte sa, tesne pred dovarením.
Zmes nechladená, ale veľmi dobre vychladená šetrí ľad, aby sa tak rýchlo neroztopila, dokonale vyšľahaná zmrzlina a objem. Mám výkon 1 liter.
Každý deň už mám osvedčený systém pozdĺž montážnej linky. Večer si pripravím obe zmesi a na celú noc v chladničke, na druhý deň povarím. Vo veľmi horúcich dňoch sa ľad v zmrzlinovači rýchlo topil, snažil som sa dať funkčný zmrzlinár do chladničky, super, to je to, čo potrebujete.