Merengi

Merengi

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
bielkoviny	4 veci.
cukor	1 pohár

Metóda varenia

• Pripravili zmrzlinu - zostali 4 bielkoviny,
  
• No a so synom (vtedy sme ich tiež varili) sme ich jemne šľahali v kuchynskom robote
  
• 4 veveričky - 1 pohár cukru.
  
• Cukor sa nalial do čajovej lyžičky a tam sa to perfektne rozpustilo, potom to prežili v silikónových formách a šupli do fritézy: vstali tak ...
  
• ALE! Nečakal som, kým stvrdnú .. nevydržal by som 2-3 hodiny. tak sme ich jedli vláčne, čo bolo nemenej chutné!
  
• Ospravedlňujem sa za fotografiu ... no naozaj existuje ... bolo to už dávno ...
  

Čas na prípravu:

15-30

Program varenia:

nízka a potom stredná rýchlosť, 150 stupňov

Poznámka

Potom túto silikónovú formu úspešne zjedol môj plešatý kocúr (peterbald) ... nedostal pusinky ...